En este documento vienen las funciones principales que ejerce nuestro aparato digestivo. Espero que sirva de ayuda. Atte. Adriana Dosal

1. FUNCION Y
ENZIMAS
ANATOMICAS
DEL SISTEMA
DIGESTIVO
EQUIPO #1
-Adriana Dosal
-Griselda Cervantes
-manuelita moreno
-Elena Hernandez
-Israel Bretado MAESTRO: Mauro Martinez

2. ORGANO ESTRUCTURA Y
FUNCION
ENZIMAS QUE
PARTICIPAN
Boca. Se encarga de triturar los
alimentos y someterlos a la
accion de la saliva,
preparando el bolo
alimenticio para su transito
por el tubo digestivo. Su
estructura se compone de:
incisivos, paladra blando,
uvula, lengua y amigdala.
En la BOCA, se encuentran
las Amilasas (ptialina),
lisozimas y mucina. Acá
empiezan a digerirse los
polisacáridos en
disacáridos.
Laringe y
faringe
Participa en la delgucion.
Entre su estructura se
encuentra la cavidad oral, la
lengua, velo del paladar,
epiglotes,etc.
La saliva contiene varias
enzimas y la saliva esta en
toda la faringe.
la faringe por si misma no
produce enzimas.
Esofago. Transporta el bolo
alimenticio desde la
garganta hasta el
estomago. Es un tubo
muscular de aprox. 30 cm.
Mucina. Acá continuan
digeriéndose los
polisacáridos por efecto de
las amilasas salivales.

3. ORGANO ESTRUCTURA Y
FUNCION
ENZIMAS QUE
PARTICIPAN
Estomago. Almacena le bolo
alimenticio, lo somete a la
potente accion corrosiva del
jugo grastico y luego lo
aboca, convertido en una
papilla semiliquida al
intestino delgado. En su
estructura solo se
encuentra el esfinter
poilorico e inferior.
Gastrina (que inicia el
proceso digestivo en el
estómago) y pepsinas junto
con ácido clorhídrico. Acá
empiezan a digerirse las
proteínas en polipéptidos.
Intestino
delgado.
A lo largo de su recorrido,
los nutrientes son
absorvidos y pasan a la
sangre para distribuirse por
todo el organismo. Se
compone de un duodendo,
yeyuno e ileon.
sales biliares y jugo
pancreático. Acá se
digieren las grasas (gracias
a las lipasas) y se culmina
la digestión de los
polisacáridos y proteínas
(gracias al jugo intestinal)
Intestino
Grueso.
La digestion y asimilacion
de nutrientes finaliza en el
colon, donde se absorbe el
agua del bolo alimenticio y
los residuos no
El Intestino Grueso NO
posee Enzimas.

4. Organos accesorios
 Vesicula biliar: almacena la bilis producida en el higado y tras la comida la
vierte en el duodeno.
 Higado: elabora la bilis necesaria para la digestion de las grasas y cumple
diversas funciones en el metabolismo.
 Pancreas: elabora el jugo pancreatico, compuesto por enzimas digestivos
indespensables para la digestion de los alimentos.
 Recto: La ultima porcion del intestino grueso almacena los residuos del
proceso digestivo para expulsarlos al exterior con la defecacion.

5. Enzimas de otros organos.
 El Hígado no contiene Enzimas.
 En el duodeno se produce la formación del quilo (sustancia
semilíquida) gracias a la acción de la Bilis, segregada por el Hígado y
del Jugo Pancreático, segregado por el Páncreas.
 En el recto no hay enzimas.
 En el pancreas son la Amilasa Pancreática, Lipasa pancreática,
Tripsina y Quimiotripsina; y Desoxirribonucleasa.

6. Y asi funciona el
sistema
digestivo..
Gracias..