Este documento trata sobre la organización celular de los seres vivos. Explica que todos los seres vivos están formados por células, las cuales son la unidad básica de estructura y función. Describe los diferentes tipos de células, como las procariotas, eucariotas, animales y vegetales, y sus principales organelos y funciones. También aborda temas como la teoría celular, la nutrición celular, la obtención de energía a través de la respiración y fermentación, y la evolución de las cé
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Organización celular y tipos de células
1. UNIDAD 2: ORGANIZACIÓN CELULAR DE LOS
SERES VIVOS
* La teoría celular
* El microscopio electrónico
* Tipos de organización celular
* La célula animal
* La célula vegetal
* La célula como unidad funcional
* Tipos de nutrición celular
* Obtención de energía
* De las células procarióticas a las
eucarióticas
* ¿Son los virus células?
2. LA TEORÍA CELULAR
Que provienen de la
división de una célula
preexistente
CÉLULASLos SERES VIVOS
están formados por:
SIGLO XVII
1632-1723 Anton van leeuwenhoek. Construyó el primer
microscopio óptico y realiza las primeras observaciones.
1635-1702 Robert Hooke. Describe una lámina de corcho y utiliza por primera
vez el término célula para referirse a las celdillas que observa.
3. LA TEORÍA CELULAR
ENUNCIADOS DE LA TEORÍA CELULAR
SIGLO XIX J. M. Schleiden, T. Schwann y R. Virchow
1.- Todos los organismos se encuentran formados por una o
más células.
2.- La célula es la unidad anatómica y fisiológica de los seres
vivos.
3.- Toda célula procede por división de otra ya existente.
4.- El material hereditario conteniendo las características
genéticas de una célula pasa de la célula madre a la hija.
SIGLO XX 1933 Santiago Ramón y Cajal
Demuestra definitivamente la individualidad celular en el tejido
nervioso concediendo validez universal a la teoría celular.
5. EL MICROSCOPIO ELECTRÓNICO
Microscopio electrónico de barrido
Haz de electrones
Deflector del haz
Lente objetivo
Brazo de soporte
de la muestra
Detector
Pantalla
fluorescente
Generador
de barrido
Ameba a MEB
6. TIPOS DE ORGANIZACIÓN CELULAR
Organización celular
EUCARIÓTICA PROCARIÓTICA
El material genético se contiene en el
núcleo
Tiene en el citoplasma
compartimientos rodeados por
membranas
Células de animales, plantas, hongos
y protistas
El material genético está en el
citoplasma
No tienen compartimentos
Células de bacterias (moneras)
7. TIPOS DE ORGANIZACIÓN CELULAR
CÉLULA PROCARIÓTICA
Escherichia coli (x61000)
Plásmido
s
Pared celular
Mesosomas
Citoplasma
Material
genético
Membrana plasmática
Pared celular: Protege a la célula frente a la presión osmótica.
Está formada de peptidoglucano
Membrana plasmática: Limita y separa la célula del medio.
Puede tener repliegues llamados mesosomas
Material genético: Formado por una única molécula circular de ADN.
Pueden contener plásmidos, pequeñas moléculas de ADN circular
Citoplasma: Se forma por el citosol (agua con moléculas disueltas) y los
ribosomas formados por ARN y proteínas que realizan la síntesis proteica
Ribosomas
9. LA CÉLULA ANIMAL
Membrana
plasmática
Membrana plasmática: Limita la célula del medio y controla el intercambio de
sustancias. Se forma por una bicapa continua de lípidos intercalados con proteínas
Citoesqueleto: Filamentos de proteínas que forman una red que da forma a la
célula y es responsable de sus movimientos
Centrosoma: Formado por dos estructuras cilíndricas huecas dispuestas
perpendicularmente, llamadas centriolos. Se encarga de organizar al citoesqueleto
Centriolos
Retículo endoplasmático liso (REL): Formado por túbulos,
sin ribosomas y se encarga de fabricar los lípidos de membrana
Retículo
endoplasmático
liso (REL)
Retículo endoplasmático rugoso (RER): Tiene sacos aplanados con su zona
externa recubierta de ribosomas. Sintetiza proteínas, gracias a los ribosomas que
traducen el ARN copiado del ADN nuclear
Retículo endoplasmático
rugoso (RER)
Aparato de Golgi: Conjunto de sacos apilados (dictiosomas) rodeados de
vesículas. Almacena sustancias para secretarlas o trasportarlas a otros orgánulos
Aparato
de Golgi
Lisosomas: Vesículas que contienen enzimas digestivas fabricadas por el RER.
Digieren macromoléculas transformándolas en moléculas sencillas
Lisosoma
Mitocondrias: Con forma cilíndrica. Tienen doble membrana, la interna tiene
invaginaciones llamadas crestas y deja un espacio interior llamada matriz, que
contiene ribosomas y pequeñas moléculas de ADN. Se encarga de la combustión de
moléculas orgánicas
Mitocondria
Núcleo: Tiene una doble membrana con poros. Contiene la cromatina, fibrilla
formadas por ADN y proteínas que cuando la célula se divide se condensan en
cromosomas. También contiene nucleolos esferas granulares donde se forman los
ribosomas
Nucleolo
Núcleo
10. LA CÉLULA VEGETAL
Pared celular*
Retículo endoplasmático
Núcleo
Mitocondria
Gran
vacuola*
Membrana
plasmática
Cloroplasto*
Las células vegetales carecen
de centriolos y tienen algunos
orgánulos exclusivos.
Célula vegetal (x7700)
* Estructuras y orgánulos exclusivos de células vegetales
11. LA CÉLULA VEGETAL
Pared celular: Se sitúa exteriormente a la membrana, está formada de
celulosa, protege y mantiene la forma de las células
Pared celular*
Vacuolas: Grandes vesículas rodeadas de membrana.
Almacenan líquidos y mantienen la forma gracias a la turgencia.
Gran
vacuola*
Cloroplastos: Tienen doble membrana que delimita el estroma, donde están unos
sacos que contienen clorofila y se llaman tilacoides. Los tilacoides se apilan
formando granas. Se encargan de realizar la fotosíntesis. Tienen moléculas de ADN y
ribosomas
Cloroplasto*
12. LA CÉLULA VEGETAL
CÉLULA ANIMAL CÉLULA VEGETAL
Sin pared celular
Sin cloroplastos
Vacuolas muchas y pequeñas
Pared celular de celulosa
Cloroplastos
Vacuolas muy grandes
Tiene centriolos Carece de centriolos
CÉLULAVEGETAL
CÉLULAANIMAL
13. LA CÉLULA COMO UNIDAD FUNCIONAL
Las células son estructuras
dinámicas que están
cambiando continuamente
El cambio es
el resultado del
METABOLISMO
14. LA CÉLULA COMO UNIDAD FUNCIONAL
CÉLULAS
REACCICONES
QUÍMICASFuncionan
por medio de
METABOLISMO
constituyen
Catabolismo Anabolismo
Moléculas complejas
Moléculas simples
ENERGÍA
Moléculas simples
Moléculas complejas
ENERGÍA
15. LA CÉLULA COMO UNIDAD FUNCIONAL
El metabolismo es el resultado de la interacción entre dos tipos de procesos:
ANABOLISMO
CATABOLISMO
Construcción de los componentes celulares a partir de los nutrientes.
Destrucción de compuestos químicos en componentes más sencillos liberando
energía.
ANABOLISMO
CATABOLISMO
Nutrientes
Calor Trabajo
Construcción y reparación de
los constituyentes celulares
Energía química
Energía solar
PANORAMA GENERAL
DEL METABOLISMO
16. LA CÉLULA COMO UNIDAD FUNCIONAL
ATP Adenosin trifosfato Actúa como intermediario entre las
reacciones que producen energía y las
que consumen energía
Es un nucleótido formado
por adenina, ribosa y tres
fosfatos
Los enlaces entre los fosfatos son enlaces de alta
energía, inestables que liberan energía al ser
hidrolizados
17. LA CÉLULA COMO UNIDAD FUNCIONAL
La energía que se necesita para las reacciones endergónicas
(anabolismo) se obtiene de la hidrólisis del ATP.
Cuando las reacciones son exergónicas
(catabolismo), la energía se emplea en la
formación de ATP.
ATP ADP
Desfosforilación
Fosforilación
Además del ATP y el ADP
también existen los nucleótidos
de guanina GTP y GDP con
función similar.
18. TIPOS DE NUTRICIÓN CELULAR
Proceso de
NUTRICIÓN
Materia: para mantener y renovar
sus estructuras, crecer y
reproducirse
Energía: para realizar sus
actividades, moverse o intercambiar
sustancias con el medio.
Las CÉLULAS
necesitan los
nutrientes para: los obtienen por
AUTÓTROFAHETERÓTROFA
puede ser
Producen materia orgánica rica en energía
a partir de materia inorgánica
Incorporan materia orgánica fabricada por
otros seres vivos. Las moléculas complejas se
hidrolizan hasta glucosa o ácidos grasos
19. TIPOS DE NUTRICIÓN CELULAR
Fotosíntesis Proceso anabólico realizado por organismos autótrofos
Membrana externa
Tilacoides
Membrana interna
XH2
e -
H2O
1
/2 O2
CO2 FASE OSCURA
Estroma
Materia orgánica
Materia
inorgánica
(CO2, H2O y
sales)
Energía
luminosa
+ O2+
Materia
orgánica
(grasas,
azúcares,
etc)
FASE LUMINOSA
FASE OSCURA
•Ocurre en las membranas de los tilacoides.
•Sólo se puede realizar en presencia de luz.
•Se utiliza la energía de la luz solar para obtener
ATP y átomos de hidrógeno que son
captados por un aceptor final.
•Se desprende oxígeno. Por ruptura
del agua
•Ocurre en el estroma del cloroplasto.
•Puede realizarse en la oscuridad.
•Depende del ATP y los hidrógenos
obtenidos en la fase anterior.
•Con estos productos se transforma
CO2 en materia orgánica.
ADP
ATP
e -
Clorofila
X (aceptor final)
Es un proceso anabólico que ocurre en los cloroplastos y se divide en dos fases.
20. Combustible celular
LA OBTENCIÓN DE ENERGÍA
NUTRIENTES
Una parte
constituye
El principal es
GLUCOSA
Sintetizando
ATP
Se oxida
RESPIRACIÓN CELULAR FERMENTACIÓN
Por medio de
21. LA OBTENCIÓN DE ENERGÍA
Es un proceso catabólico que ocurre en las
mitocondrias y se divide en tres fases.
Espacio intermembrana
Crestas
mitocondriales
Matríz mitocondrial
Ciclo
de
Krebs
Glucosa
6C
3C
ADP + Pi
ATP
XH2
X
H2O e-
H+
e-
e-
H+
e-
+
ATP
ADP
H+
H+
H+
H+
+ 2H+
1
/2O2
O2
CITOSOL1
2
3e-
C6H12O6 (glucosa) + O2 + ADP + Pi CO2 + H2O + ATP (energía útil) + calor1 En el citoplasma las glucosa (6C) se transforma en una molécula de 3C y
se produce un poco de ATP
2 En la matriz mitocondrial se oxida la materia orgánica hasta CO2 por el
ciclo de Krebs. Es un proceso aerobio
3 En la membrana interna la energía liberada en las oxidaciones anteriores
se usa para fabricar ATP y el hidrógeno se une al oxígeno para formar
agua
RESPIRACIÓN CELULAR
CO2
22. LA OBTENCIÓN DE ENERGÍA
Es un proceso catabólico degrada compuestos y se obtiene ATP.FERMENTACIÓN
Es un proceso anaerobio
Los productos finales son orgánicos, etanol o ácido láctico
Tiene menor rendimiento energético que la respiración
Anaerobios estrictos: La única vía que tienen
para producir energía es la fermentación
Anaerobios facultativos: Vía alternativa que
se emplea si no hay oxígeno
23. DE LAS CÉLULAS PROCARIÓTAS A LAS
EUCARIÓTAS
Estromatolitos (3.800 M.a.)
Fauna Ediacara
ORIGEN DE LA VIDA
PRIMEROS PROTOCTISTAS
PRIMERAS CÉLULAS
EUCARIOTAS (2.000 M.a.)
PRIMEROS ORGANISMOS
PLURICELULARES (700 M.a.)
24. DE LAS CÉLULAS PROCARIÓTAS A LAS
EUCARIÓTAS
Aparición del primer ser vivo, hace unos 4.000 M.a.
PROTOCÉLULA
ORGANIZACÍON INTERNA
MEMBRANA
Debió poseer
Para separarla del medio
Para permitir su automantenimiento
y reproducción
Metabolismo Ácidos nucleicos
Para lo que debía tener
Muy rudimentario Capaces de
autoreplicarse y de
contener
información para
sintetizar enzimas
25. Huesped antecesor
universal (urcariota)
Células eucarióticas:
plantas, algunos protistas
Células eucarióticas: animales,
hongos, algunos protistas
Las bacterias se
convierten en:
Endosimbiosis
ADN
Bacterias
fotosintéticas
ancestrales
Bacterias
anaerobias
peroxisomas
mitocondrias
... se convierten
en cloroplastos
La teoría endosimbiótica de Lynn Margulis propone que las células eucarióticas se originaron
a partir de una primitiva célula urcariota que en un momento determinado englobaría a otras
células u organismos procarióticos, estableciéndose entre ambos una relación endosimbionte.
DE LAS CÉLULAS PROCARIÓTAS A LAS
EUCARIÓTAS
Mitocondrias y cloroplastos poseen moléculas de
ADN independientes del ADN nuclear y ribosomas
26. ¿SON LOS VIRUS CÉLULAS?
VIRUS Son partículas de tamaño menor a las células
Están formados
por
Ácido nucleico
Puede ser ADN o ARN
Cápsida
Cubierta de proteínas que
recubre al ácido nucleico, se
forma por capsómeros
Envoltura
Rodea a la cápsida en
algunos virus, es similar a las
membranas celulares
27. ¿SON LOS VIRUS CÉLULAS?
Tipo I
Tipo VI ARN monocatenario ( + )
ARN bicatenario
VIRUS GENOMA REPLICACIÓN Y TRANSCRIPCIÓN EJEMPLOS
Retrovirus
ARN (+) ARN (±) ARNm
Transcripción inversa Transcripción
ARN monocatenario ( + )
Bacteriófago MS2,
polivirus
Tipo III
Tipo II
Tipo V ARN monocatenario ( - )
ARN monocatenario
ARN bicatenario
Bacteriófago T4,
poxvirus, herpesvirus
Bacteriófago ΦX174 y
M13
Reovirus, picornavirus
Virus de la rabia
Transcripción
Síntesis
Transcripción
Uso directo
ADN ARNm
ADN ARNmADN
ARN ARNm
ARN (+) ARNm
ARN (-) ARNm
Transcripción
Transcripción
Tipo IV
28. ¿SON LOS VIRUS CÉLULAS?
VIRUS Poseen información genética
No tienen metabolismo propio
Son parásitos intracelulares obligados
29. ¿SON LOS VIRUS CÉLULAS?
Un bacteriófago es un virus, que parásita a bacterias, formado por ADN y una cápsida compleja.
Genoma
bacteriano
Bacteriófago
ADN
Componentes
víricos
Ensamblaje de
componentes víricosNuevos virus
Lisis
Bacteria