El documento describe el proyecto de una empresa llamada Donchurrico S. de R.L. que decidió elaborar churros rellenos para una expo venta en 2017. El proyecto tiene como visión ser líder en la preparación de churros y donas a nivel regional en los primeros 4 años. Su misión es satisfacer a los clientes ofreciendo productos de alta calidad y estándares de higiene. Incluye información sobre los ingredientes y preparación de churros y donas, y concluye que el proyecto es viable por sus bajos cost
2. DONCHURRICO S,DE R.L.
En la expo venta 2017 nuestro grupo decidio elaborar churros
rrellenos
3. introducción
Introducción
El día martes 17 de octubre del año 2017 se realiza el
evento de la expo-venta que tiene como tema “UN
DESAFIO PARA EL JOVEN EMPRENDEDOR” en el cual
se presentan varios productos que fueron seleccionados
de acuerdo con las oportunidades de mercado y la
capacidad de poner en práctica lo aprendido en clases. A
dicho evento está invitado todo el personal docente y las
máximas autoridades del instituto.
A continuación se les presentaran una serie de datos
referentes a la expo-venta la cual en este caso es la de
DON CHURRICO S.DE R.L. En la cual se describe la
viabilidad del producto, el por qué se eligió ese
4. VISIÓN
Ser una empresa líder en la preparación y la elaboración
de churros
Y donas , a nivel regional durante los primeros 4 años ,
ofreciéndole
Materia fresca
5. MISIÓN
Satisfacer las necesidades de nuestros clientes
ofreciéndole un producto de alta calidad y los mejores
estándares de calidad
E higiene
6. OBJETIVOS
Determinar la calidad de la elaboración
conocer el punto de vista de cada persona en el
mercado
7. CONCLUSIONES
Este proyecto es viable por los bajos costo de
producción
La factibilidad de este proyecto es grande ya que no hay
mucha competencia
Con este proyecto establecido trae un impacto social
positivo generando empleo
Este proyecto visualizado en un futuro puede traer
divisas internacionales al país
8. INGREDIENTES PARA
CHURROS
2 y media de margarina
1 tasa de agua
3 tasas de harina
2 cucharadas de azúcar
4 tapitas de vainilla
9. PREPARACIÓN DE
CHURROS
1. poner a hervir agua con margarina
2. Después echarle dos cucharadas de vainilla
3. Sacar del fuego y echarle la harina
4. Batir y agregarle huevos
10. INGREDIENTES DE LAS
DONAS
3 de harina
5onz de azúcar
2 tasas de agua
1tasa de leche
4 huevos
2 y la mitad de margarina
cascara de limón (rayado)
11. PREPARACION DE
DONAS
3libras de harina
después agregarle azúcar
después 3 tasas de agua
añade una tasa de leche
y margarina 1 y la mitad
fermipan