1. FASE # 1

2. PROCEDIMIENTO PARA LA CONSTITUCION

5. CASO ARTURO

6. FASE 1: FORMULACIÓN DE LA IDEA DEL PROYECTO Proyecto empresarial para la producción y comercialización del plátano Arturo debe plantear una idea de proyecto en su zona de influencia Que debe hacer primero: Analizar la zona y su potencial productivo. Plantear ideas de negocios. Seleccionar una idea.

7. ¿QUIEN ES ARTURO? Arturo era un niño que vivió en Marsella Risaralda, en una finca con su abuelo, luego de que se hizo adulto se fue a vivir a la capital. Los recuerdos de la finca fue lo que impulso a Arturo a realizar su proyecto en favor del campo, esta proyecto lo presento el día de su graduación.

9. Insuficiente infraestructura de formación tecnológica.

11. Creación de una procesadora y distribuidora de carnes.

12. Producción de plátano tipo exportación.3. SELECCIONAR UNA IDEA. Teniendo toda la información recopilada Arturo llego a al conclusión de que la mejor idea era la producción de plátano.

14. Establecer la viabilidad del montaje y operación de la empresa Marseplatano, dedicada al cultivo de plátano en el municipio de Marsella.

17. RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN

18. RECOLECCIÓN DE INFORMACION INFORMACIÓN: Es un conjunto organizado de datos, que constituyen un mensaje sobre un determinado ente o fenómeno. Cuando tenemos que resolver un problema o tenemos que tomar una decisión, empleamos diversas fuentes de información, y construimos lo que en general se denomina como conocimiento o información organizada, que permite la resolución de problemas o la toma de decisiones. Técnicas para la recolección de información: • ENTREVISTA: Conversación que tiene una estructura y un propósito. La entrevista busca entender el mundo desde la perspectiva del entrevistado, y desmenuzar los significados de sus experiencias. • ENCUESTAS: Se trata de requerir información a un grupo socialmente significativo de personas acerca de los problemas en estudio para luego, mediante un análisis, sacar las conclusiones que se correspondan.

19. • OBSERVACIÓN: La observación consiste en el registro sistemático, válido y confiable de comportamientos o conducta manifiesta. • EL EXPERIMENTO: Aumenta la experiencia del hombre sobre la realidad; éste hace parte del método de investigación y es un proceso planificado de observaciones. Datos primarios y secundarios: • Datos primarios: Son aquellos que el investigador obtiene directamente de la realidad, recolectándolos con sus propios instrumentos. • Datos secundarios: Son registros escritos que proceden también de un contacto con la práctica, pero que ya han sido elegidos y procesados por otros investigadores.

20. OBJETIVOS

21. OBJETIVOS Los objetivos son los fines o propósitos hacia los cuales se deben dirigir los esfuerzos de un grupo humano. TIPOS DE OBJETIVOS Generales Son aquellos en donde se concreta la idea de realizar un proyecto siendo el fin al cual queremos llegar, esto toda la esencia de la cual se esta formulando toda una idea y plan de un proyecto. Específicos Se desarrollan a partir de los objetivos generales, de tal forma que existirá uno por cada aspecto concreto que sea necesario tratar para el desarrollo del objetivo general. Reglas para la fijación de objetivos: Claridad, Flexibilidad, Realismo, Coherencia, Motivación. Un aspecto importante que está relacionado con la formulación de los objetivos y que permite que se reafirme la necesidad de realizar un proyecto determinado es su JUSTIFICACIÓN.

23. Existe un problema que debe ser solucionado.

24. Hay una oportunidad que puede ser aprovechada.

25. El proyecto va a satisfacer la necesidad o a resolver el problema.

26. Estas necesidades y problemas tienen prioridad sobre otros.

27. Existen argumentos políticos, sociales, económicos, técnicos y humanos que justifican que se conceda prioridad a la solución de estos problemas o a la satisfacción de ciertas necesidades.

28. Bajo nivel de organización de los productores para mercadear (número de productores interesados, volúmenes de producción, localización geográfica de productores, tipos de productores, etc.)

29. Número de comunidades interesadas en el proyecto.

30. Quiénes apoyan la implementación del proyecto.

31. Alto nivel de pérdidas por manejo inadecuado de los productos.

32. Necesidad de reducir los intermediarios para la comercialización.

33. Fortalecer las organizaciones de base de la región. Para hacer una buena justificación se debe realizar una consulta amplia de información y estadísticas cualitativas que permitan su sustentación.

34. DIAGNOSTICO

36. Ser creativo e innovador (factor fundamental en la generación de ideas).

38. ASPECTOS GENERALES DEL PROYECTO Definición de proyecto: • Conjunto de antecedentes que permiten juzgar cualitativa y cuantitativamente las ventajas y desventajas que presenta la asignación de recursos a una determinada iniciativa. • Conjunto coherente e integral de actividades orientadas al logro de objetivos, a partir de unos recursos disponibles. • Propuesta ordenada de acciones que pretende la solución o reducción de la magnitud de un problema que afecta a un individuo o a un grupo, en la que se plantea el tamaño, características etc.

39. LAS PRINCIPALES PAUTAS O CRITERIOS PARA LA ELABORACIÓN DE PROYECTOS SUELEN SER CONSIDERADAS DE LA SIGUIENTE MANERA: Objetividad: Hace referencia a la necesidad de estudiar los hechos sin aferrarse a opiniones o juicios preconcebidos, con disposición a abandonar cualquier posición que la realidad muestre como falsa, inadecuada o insatisfecha. Claridad: Todo proyecto debe definir claramente lo que quiere lograr. Es preciso determinar dónde, cuándo y cómo se pretende hacer lo que se propone. Principio de realidad: No tiene sentido establecer objetivos óptimos, pero de cumplimiento improbable. Siempre hay que adecuar lo deseable a lo posible. Flexibilidad: La flexibilidad consiste en planear un margen operativo para situaciones cambiantes o emergentes, en las que es necesario efectuar acciones rápidas o producir algunos cambios de dirección.

40. IMPORTANCIA DE UN PROYECTO • Posibilita la identificación, análisis y selección de alternativas de solución adecuadas a necesidades o problemas específicos. • Puede determinar la viabilidad y la factibilidad que tiene una alternativa de solución para atender una oportunidad o necesidad determinada. • Permite demostrar las bondades de la alternativa de solución ante inversionistas, organismos de crédito y financiamiento, instituciones de fomento, fundaciones para el desarrollo de determinadas actividades, y en general, ante aquellas entidades y personas que puedan financiarlo. • Aporta a la toma de decisiones, al recomendar la solución técnica más adecuada e indicar los resultados que se esperan obtener con su implementación y operación.

41. CICLOS DE UN PROYECTO PREINVERSION: Corresponde a todos los estudios que se precisan adelantar antes de tomar la decisión formal de canalizar o no recursos hacia algún objetivo particular. Incluye los procesos de: Identificación: Explicación de los aspectos principales de la necesidad u oportunidad y el planteamiento de las posibles alternativas de solución. Selección: Elección de él o los proyectos que maximizan los beneficios, teniendo en cuenta las restricciones de capital y, desde luego, la magnitud del riesgo. Formulación:Permite clarificar los objetivos del proyecto y analizar en detalle las partes que lo componen. En este nivel encontramos las siguientes etapas: Etapa de idea: Tiene por objetivo clarificar una opción que se presenta entre muchas, para atender una necesidad, una carencia, un problema o aprovechar una oportunidad, teniendo en cuenta los aspectos económicos, técnicos, institucionales, ambientales, sociales y financieros. 2. INVERSIÓN O EJECUCIÓN O IMPLEMENTACIÓN: Inicia en el momento en que se toma la decisión de ejecutar el proyecto y termina cuando finaliza la ejecución, y la empresa o negocio queda listo para iniciar operaciones. En esta fase las etapas son:

42. • Diseño definitivo del proyecto (para proyectos complejos y de grandes inversiones). • Adquisición e instalación de maquinaria, equipos, muebles e inmuebles. • Realización de obras físicas como construcciones, adecuaciones y obras complementarias. • Adquisición de las materias primas. • Desarrollo procesos productivos. • Programas de capacitación del personal responsable. 3. CONSTRUCCIÓN: Aquí se adquieren los muebles e inmuebles, se realizan las construcciones, adecuaciones y obras complementarias; se compran y montan los equipos y maquinaria, y se hacen las pruebas necesarias para poner a punto de operación. 4. OPERACIÓN:Comprende dos etapas que pueden generarse de forma simultánea: La producción y la comercialización. Esta etapa representa el ciclo típico de la acción administrativa: planeación, acción y control. 5. EVALUACIÓN EX – POST: En este ciclo se analizan los resultados de cada etapa del proyecto a partir de indicadores de costos, cumplimiento y eficiencia. 6. LIQUIDACIÓN: Es el corte que se hace a un proyecto para poder evaluarlo. No significa necesariamente que ahí se termina y se cierra la planta o empresa.

43. TIPOS DE PROYECTOS Los proyectos se pueden tipificar de acuerdo con las características de los bienes que se elaboran, los servicios que se prestan y los beneficios que aportan. PROYECTOS SOCIALES Un proyecto tiene carácter social cuando su implementación y operación no depende necesariamente de la capacidad de pago de los consumidores o usuarios potenciales, ni de los rendimientos financieros sobre los dineros invertidos. PROYECTOS DE INFRAESTRUCTURA Estos proyectos tienen como fin poner en operación una determinada capacidad transformadora de insumos, con el fin de producir bienes con destino a atender necesidades de consumo. PROYECTOS PRODUCTIVOS Tiene como propósito fundamental crear condiciones que faciliten e impulsen el desarrollo económico.

44. FASE # 2

45. CASO ESTUDIO MERCADO TECNICO

46. FASE 2: ESTUDIO DE MERCADEO Y TÉCNICO. En esta etapa conoceremos la importancia y características de los estudios de mercado y técnico.

47. ESTUDIO DE MERCADO Es el elemento base de cualquier iniciativa de inversión, este estudio se detectan las situaciones que condicionan la realización de los demás estudios (técnico y financiero). El estudio de mercado busca conocer la existencia de un numero eficientemente amplio de personas o instituciones que requieren el bien o se4rvicio que se va ofrecer a atraves del proyecto y que están en disponibilidad de adquirirlo. Este estudio abarca el análisis de la oferta y la demanda, y el de la comercialización.

48. El estudio de mercado comprende los siguientes aspectos: Caracterización del producto. Caracterización del consumidor. Delimitación t descripción del mercado. Análisis comparativo entre la demanda y la oferta proyectadas. Estimación de los precios proyectados. Estrategias y canales de comercialización.

51. La gran mayoría de la población es consumidora potencial del producto.

52. La leche s un alimento básico de consumo diario de las familias, sin restricciones de sexo, edad o lugar.

53. El producto es consumido por sus propiedades nutricionales.

54. Mercado objetivoEl 25% esta entre 0 y 15 años, un 35% entre 16 y 35 años, un 25% entre 36 y 50 años, y por ultimo un 15% entre 51 y 80 años. Sexo: 51% hombres y 49% mujeres. Zona urbana: 75% Zona rural: 25%

56. 1.4 COMPARACION ENTRE OFERTA Y DEMANDA Esta comparación nos permite identificar la existencia de demanda insatisfecha. Esta etapa se divide en dos:

57. 1.5 ESTIMACION DE LOS PRECIOS PROYECTADOS Las empresas fijan los precios teniendo en cuenta: Los costos: se espera un retorno sobre estos, calculados para un nivel establecido de ventas. La demanda: cuando el precio se fija con base en el mercado se tiene en cuenta la demanda, por lo tanto el precio depende del nivel de esta. El mercado: los precios definidos con base en la competencia se estructuran utilizando un promedio de los precios de los competidores (históricos). EJEMPLO: Leche Pasterizada “La Gran Bodega” Aspectos importantes Inflación: perdida del poder adquisitivo del dinero por el aumento de los precios. Precios corrientes:corresponde a los precios en un periodo dado, incluyendo la tasa de inflación. Precios constantes:son los precios en un periodo dado sin tener en cuenta tasa de inflación.

59. 1.6 ESTRATEGIAS Y CANALES DE COMERCIALIAZCION Mediante este estudio se definen las formas como debe llevar el producto al usuario final, almacenamiento, sistema de transportes utilizados, presentación, asistencia técnica, mecanismos de promoción y publicidad, y los sistemas de ventas. la publicidad es básica en cualquier actividad mercantil porque es una de las formas de dar a conocer el bien o servicio que se quiere vender.

60. CUAL ES LA POLITICA DE VENTAS RECOMENDADA PARA INICIAR UN NEGOCIO En una empresa naciente, la recomendación es tratar de vender de contado; sin embargo esto puede ocasionar que los compradores al mayor no quieran adquirir el producto, ya que generalmente buscan algún tipo de crédito. En caso de que decida otorgarse crédito, este debe ser con plazos cortos para no afectar el flujo de liquides y quedar sin capacidad de adquirir las materias primas requeridas.

62. La localización del proyecto.

64. 2.2 LOCALIZACIÓN DEL TAMAÑO En esta etapa se tienen en cuenta los siguientes factores o variables: Disponibilidad y costos del transporte de insumos y de productos. Disponibilidad de insumos y sus condiciones de precio. Disponibilidad de mano de obra para el proyecto. Existencia de suficiente y adecuada infraestructura de servicios. Condiciones de orden fiscal y tributario. Políticas de desarrollo urbano rural (plan de ordenamiento territorial y uso del suelo). Condiciones climáticas. Precio de la tierra y su disponibilidad.

65. 2.3 EL PROCESO PRODUCTIVO Entre los elementos más importante para tener en cuenta en la ingeniería del proyecto están: Descripción técnica del producto o servicio. Identificación y selección del proceso productivo. 3) Requerimientos de bienes y servicios. 4) Requerimientos de equipos, herramientas e instalaciones. 5) Determinación del personal necesario para su operación. 6) Distribución espacial de las distintas unidades de operación. 7) Distribución interna de equipamiento. 8) Determinación de posibles fuentes contaminantes y sus recomendaciones. 9) Cuantificación de obras de infraestructura. 10) Cronograma de desarrollo de las actividades de ingeniería.