Recommended
More Related Content
Similar to SABUN.pptx
Similar to SABUN.pptx (20)
Recently uploaded
Recently uploaded (20)
SABUN.pptx
- 1. BAHAN AKTIF YANG MAMPU MEMBERSIHKAN KOTORAN KELOMPOK 2
- 2. 2 KELOMPOK 2 ARIYANI NOVITA SARI ARISE DEFINE DIEN ATIKAH
- 3. 01 02 03 04 3 SABUN • SEJARAH SABUN • KLASIFIKASI SABUN • KANDUNGAN DALAM SABUN • PROSES PEMBUATAN SABUN • CARA KERJA SABUN • EFEK SAMPING PENGGUNAAN
- 4. SABUN ? Sabun merupakan campuran dari senyawa natrium dengan asam lemak yang digunakan sebagai bahan pembersih tubuh, berbentuk padat, busa, dengan atau tanpa zat tambahan lain serta tidak menimbulkan iritasi pada kulit (BSN, dalam Widyasanti dkk., 2016). 4
- 5. SEJARAH SABUN 5 • 1500 SM, dokumen medis Mesir Kuno mencatat kombinasi minyak hewan dan minyak nabati ditambah garam alkali membentuk bahan seperti sabun yang digunakan untuk mengobati penyakit kulit dan untuk mencuc • Pada Abad pertengahan saat Perang Salib mulai dikembangkan penggunaan sabun yang memiliki aroma
- 6. SEJARAH SABUN 6 • abad 11 dan 12 sabun berkembang di Eropa dan Timur Tengah. • tahun 1400-an • Di Prancis, mulai terdengar penggunaan sabun mereka menggunakan abu kayu, dicampur air laut, abu dan minyak zaitun
- 7. SEJARAH SABUN 7 • 1791 kimiawan Prancis, Nicholas Lablanc mematenkan preses pembuatan sabun yang menggunakan garam untuk membuat natrium karbonat dan soda abu. • tahun 1930 • Penggunaan sabun berkembang dengan pembuatan massal dari Proctor and Gamble (P&G) dan permintaan sabun P&G sangat besar
- 8. KLASIFIKASI SABUN 8 • BERDASARKAN BENTUK • Sabun batang Kandungan: sodium hydroxide (NaOH) Sifat: keras • Sabun cair Kandungan: kalium hidroksida (KOH) Sifat: lunak, lebih hygenis • BERDASARKAN BAHAN AKTIFNYA • Sabun transparan Kandungan: gliserin • Sabun antibakteri Kandungan: triclosan, triclocarban, atau carbanile • Sabun tinggi lemak Kandungan: trigliserida, lanolin, paraffin, asam stearat, atau minyak mineral
- 9. 9
- 10. KANDUNGANDALAM SABUN 10 Antioksidan Dan Sequestering Agents Deodorant Parfum Warna Surfaktan Pegontrol Ph Bahan Tambahan Khusus • Superfatty : lanolin dan paraffin • Transparan : sukrosa dan gliserin • Antiseptik : fenol dan kresol
- 11. PROSES PEMBUATAN SABUN 11 • SAPONIFIKASI Terjadi karena hidrolisis trigliserida dengan suatu alkali • NETRALISASI Terjadi karena reaksi antara asam lemak bebas dan suatu alkali.
- 12. CARA KERJA SABUN 12 Sabun mengandung surfaktan (bahan aktif) yang mampu menurunkan tegangan permukaan air. Sifat ini menyebabkan larutan sabun dapat memasuki serat, sehingga sabun mampu menghilangkan dan mengusir kotoran dan minyak yang menempel pada tubuh. Saat dipakai mencuci, sabun berperan sebagai emulsifier sehingga sabun dikatakan dapat membersihkan lemak dan kotoran. Sabun terdiri dari dua bagian struktur, yaitu bagian nonpolar berupa gugus – R dan bagian polar yang berupa gugus –COONa. Gugus –R disebut juga bagian ekor yang bersifat lipofilik (suka minyak), bagian ini mampu mengikat kotoran karena sama-sama bersifat nonpolar. Sedangkan gugus – COONa disebut juga bagian kepala yang bersifat hidrofilik (suka air), bagian ini mampu mengikat air karena sama-sama bersifat polar. Hal ini yang menyebabkan sabun akan mengangkat dan membersihkan kotoran/minyak serta air dari tubuh.
- 14. CARA KERJA SABUN 14 Gambar 1.3. struktur sabun Gambar 1.4. proses pengangkatan minyak oleh misel.
- 15. Efek samping bahan kimia dalam sabun 15 Sodium Lauryl Sulfate Triclosan Paraben Parfum • Menimbulkan iritasi kulit • Mematikan lapisan pelindung pada kulit sehingga rentan terkena bakteri • Berbahaya bagi fungus otak, jantung dan hati dalam jangka waktu panjang • Pusing/sakit kepala • Terasa mual pada perut • Muncul ruam pada kulit • Gangguan pernafasan • Meningkatkan resiko terkena kanker payudara • Meningkatkan resiko pada system saraf manusia Pengawet sabun Pewangi sabun Pencegah bakteri sabun • Mematikan sel-sel pada kulit • Membuat kulit kering • Beresiko menimbulkan kelainan pada kulit
- 16. SEKIAN 16