Dokumen tersebut memberikan penjelasan tentang perhitungan kebutuhan pakan ayam. Nutrisi utama yang diperlukan ayam adalah kalori, protein, vitamin, dan mineral. Kebutuhan kalori ayam ditentukan berdasarkan pemeliharaan, pertumbuhan berat badan, dan produksi telur. Contoh perhitungan kebutuhan kalori ayam betina memberikan hasil sebesar 154 gram pakan per hari berdasarkan berat badan, pertambahan berat, dan massa telur ay
2. W E S T 6
PAKAN BETINA
Pakan digunakan oleh ayam untuk :
A. Maintenance
B. Pertumbuhan ( Weight Gain )
C. Produksi Telur ( Egg Mass )
Nutrisi yang dibutuhkan ayam
diantaranya Kalori , Protein , Vitamin,
Mineral dsb .
3. W E S T 6
PAKAN BETINA
Dari beberapa nutrisi tersebut yang
biasanya digunakan sebagai dasar
perhitungan kebutuhan pakan secara
umum adalah Kalori
Kebutuhan kalori untuk masing masing
aktifitas adalah sbb:
1. Maintenance : 82 Kcal / kg bb
2. Pertumbuhan : 3.1 Kcal / gr weight g.
3. Produksi Telur : 3.1 K cal / egg mass
4. W E S T 6
PAKAN BETINA
CONTOH PERHITUNGAN :
A. DASAR PERHITUNGAN :
- Feed 534 RJ : 2830-2840 Kcal / kg
- Maintenance : dasarnya bodyweight
- Pertumbuhan : ( bodyweight minggu
ini– bodyweight minggu lalu )
/ 7 hari
- Egg mass : % HD x egg weight /100
5. W E S T 6
PAKAN BETINA
B. PERHITUNGAN :
- Bodyweight : 3.5 kg
- Pertambahan BB : 150 gr / mg
ADG = 150 / 7 = 14 gram
- HD : 70 %
- Egg weight : 50 gram
- Egg mass : % HD x egg weight
: (70 x 50) /100
: 35 gram
6. W E S T 6
PAKAN BETINA
Mintenance : 3.5 x 82 = 287kcal
Gain : 14 x 3.1 = 43.4 Kcal
Egg Mass : 35 x 3.1 = 108.5 kcal
Total = 439 Kcal
KEBUTUHAN PAKAN = 439 Kcal
2840 Kcal
= 0.154 kg
= 154 gram (21oC)
7. W E S T 6
Comparison of Predict ME Requirement and
Feed Allocation on Difference Temperature
Age BWt. ADG %HD Egg Wt.
Egg
Mass
Feed at 69.8oF
(21oC)
Feed at 80.6oF
(27oC)
ME g/day ME g/day
24 2,800 22.86 11.7 48.0 5.6 333 105 299 105
25 2,940 20.00 32.9 50.3 16.5 366 128 332 116
26 3,070 18.57 52.0 52.2 27.1 402 141 367 128
27 3,180 15.71 73.3 53.9 39.5 438 153 402 141
28 3,270 12.86 83.9 55.3 46.4 456 159 419 146
29 3,340 10.00 86.4 56.5 48.8 458 160 421 147
30 3,390 7.14 86.3 57.5 49.6 455 159 417 146
31 3,400 1.43 86.0 58.4 50.2 439 154 401 140
32 3,410 1.43 84.8 59.2 50.2 440 154 402 140
ME of feed 2,860 Kcal/Kg.
8. W E S T 6
PAKAN JANTAN
Pakan digunakan oleh ayam untuk :
A. Maintenance
B. Pertumbuhan ( Weight Gain )
C. Mating ( Kawin )
Kebutuhan kalori untuk masing masing
aktifitas adalah sbb:
1. Maintenance : 82 Kcal / kg bb
2. Pertumbuhan : 3.1 Kcal / gr weight g.
3. Mating : 15 Kcal
9. W E S T 6
PAKAN JANTAN
CONTOH PERHITUNGAN :
A. DASAR PERHITUNGAN :
- Feed 535 : 2830-2900 Kcal / kg
- Maintenance : dasarnya bodyweight
- Pertumbuhan : ( bodyweight minggu
ini– bodyweight minggu lalu )
/ 7 hari
- Mating: Kebutuhan kalori u/kawin
10. W E S T 6
PAKAN JANTAN
B. PERHITUNGAN :
- Bodyweight : 4.5 kg
- Pertambahan BB : 21 gr / mg
ADG = 21 / 7 = 3 gram
Mintenance : 4.5 x 82 = 369 kcal
Gain : 3 x 3.1 = 9.3 Kcal
Mating: ……….. = 15 kcal
Total = 393 Kcal
11. W E S T 6
PAKAN JANTAN
KEBUTUHAN PAKAN = 393 Kcal
2870 Kcal
= 0.137 kg
= 137 gram (21oC)