O setor alimentício é um dos que mais cresce devido à demanda mundial por alimentos. Embora o investimento tenha caído em 2012, a produção e o faturamento devem continuar a aumentar nos próximos anos com o crescimento populacional. Alguns dos principais setores são derivados de carne, laticínios e óleos e gorduras.
2. - É considerado um dos setores mais promissores, cresce
cerca de 3 vezes mais que o PIB nacional.
- Alguns gêneros alimentícios têm tido aumento considerável
como os funcionais, doces em geral, orgânico e congelados.
- A alimentação fora do lar também têm crescido e as
perspectivas são de que continue a crescer com o passar
dos anos.
5. Principais setores e faturamento
líquido em 2013
Setor Faturamento líquido
Derivados de carne R$ 100,8 Bi
Laticínios R$ 50,1 Bi
Óleos e gorduras R$ 42,3 Bi
Açúcares R$ 40,9 Bi
Derivados de trigo R$ 26,8 Bi
Fonte: Abia
6. Empresas do setor no Brasil em 2012
Fonte: Exame.com
Classificação Empresas
1º JBS
2º BRF
3º Marfrig
4º Aurora
7. Empresas do setor no mundo em 2012
Classificação Empresas
1º Cargill
2º Bunge
3º JBS
4º BRF
5º Nestlé
Fonte: Exame.com
8. “Valorizar a qualidade de vida no campo e na cidade, produzindo alimentos com
excelência”.
9. - Fundada em 1969 por 18 homens representando 8
cooperativas.
- 12 cooperativas filiadas.
- Mais de 60 mil associados.
- Mais de 22 mil funcionários.
- Regida pelos princípios do cooperativismo.
- 38 fábricas
- A maior parte se encontra no nas regiões Sul e Sudeste,
mas existem filiais em outras regiões.
13. “Investimento caiu 29,3% em 2012 para
R$ 11,1 bilhões, o menor desde 2006.”
A reportagem discorre sobre a queda
preocupante no setor alimentício em
2012.
Abaixo segue um trecho da notícia:
“As vendas reais cresceram 4,96% em
2012. No ano anterior tiveram aumento
de 5,90% [...]
O nível de emprego teve aumento de
3,6%. Em 2011, havia crescido 4,5%. Em
2012, foram criadas 59 mil vagas
enquanto no ano anterior, 94 mil”.
14. O setor alimentício é um dos que mais cresce devido ao
crescimento de população mundial, é um dos que mais
obtém lucro e está praticamente sempre em alta por causa
da procura.
A perspectiva é que, tanto a produção como o
faturamento continuem a subir com o passar dos anos.