2. Tanaman Pangan
Segala jenis tanaman yang dapat
menghasilkan karbohidrat dan protein
Jenis-Jenis Tanaman pangan
Serealia
Biji-Bijian
Lain-Lainnya
3. Istimewanya!
Anggota genus Capsicum. Buahnya dapat digolongkan sebagai
sayuran maupun bumbu. Sebagai bumbu, buah cabe
yang pedas sangat populer di Asia Tenggara sebagai penguat
rasa makanan.
Bagi seni masakan Padang, cabe bahkan
dianggap sebagai "bahan makanan pokok" ke
sepuluh (alih-alih sembilan).
Sangat sulit bagi masakan Padang dibuat tanpa
cabai.
Cabe
5. Manfaat Cabe
Hasil Olahan Cabe:
Mengandung antioksidan
(menjaga tubuh dari serangan radikal bebas)
Mengandung Lasparaginase dan Capsaicin
(zat antikanker)
Mengandung vit. C yang tinggi
Bumbu
Manisan
Lalapan dan hiasan makanan
Sambal
Editor's Notes
yang berfungsi untuk menjaga tubuh dari serangan radikal bebas