2. Communiqué de presse
Le 5 décembre 2014
Palmes de l’Alimentation® et de la Beauté®
Plus de 100 produits lauréats pour l’édition 2014
Ce sont 108 produits lauréats des Palmes de l’Alimentation® et de la Beauté® qui ont été révélés
Plus de 100 produits lauréats
à l’occasion de la soirée événement de remise des Palmes ce 5 décembre 2013. Ces deux
distinctions uniques ont pour vocation de récompenser les produits les plus vertueux de leur
catégorie.
Pour l’élection de ces 108 lauréats, pas de candidature des marques : ce prix est 100% indépendant,
seule la composition du produit est prise en compte.
Ainsi, des milliers de produits ont été analysés sur les critères santé, environnement et social* selon
la méthodologie exclusive de notation de produits de grande consommation développée par Noteo
pour élire le produit le plus vertueux de sa catégorie (goûter enfants, yaourt à boire, dentifrice,
shampoing…). Les produits analysés sont ceux que chaque consommateur peut trouver dans les
rayons des supermarchés (hors MDD).
Pour Isabelle Mallet, fondatrice des Palmes®, cette distinction répond à un double objectif : valoriser
les produits et les marques ayant une démarche responsable tout en aidant le consommateur à
orienter ses choix en magasin vers des produits ayant moins d’impact sur la santé et l’environnement.
Cette année, plus de 100 catégories ont été analysées : de la soupe aux céréales enfants en
passant par les sandwichs et les boissons pour les Palmes de l’Alimentation® … sans oublier les
shampoings, les déodorants, les dentifrices… pour les Palmes de Beauté®. L’édition 2014 est une
année forte pour les Palmes® qui voit la 1ère édition des Palmes de la Beauté® et la 2ème édition
des Palmes de l’Alimentation®.
« J’ai toujours eu à cœur d'accompagner le consommateur et de faciliter son
choix parmi les produits du quotidien, qu'il s'agisse de nutrition ou de produits
cosmétiques… c'est pour cela que j’ai créé la distinction des Palmes®.»
Isabelle Mallet, co-fondatrice des Palmes de l’Alimentation® et des Palmes
de la Beauté®
Pour en savoir plus :
www.lespalmesdelalimentation.fr - www.lespalmesdelabeaute.fr
Twitter : @LesPalmes – Facebook : facebook.com/lespalmes
*Le critère « social » n’est pas pris en compte pour les Palmes de la Beauté® 2014
3. Un label 100% indépendant
Les Palmes est le 1er prix à être attribué sans candidature des marques au préalable. C’est à partir de
la méthodologie Noteo, qui propose un dispositif exclusif de notation des produits de grande
consommation, que la sélection est effectuée.
Une méthodologie adaptée aux Palmes®
Dans le cadre de sa méthodologie de notation, Noteo établit les notes des produits de grande
consommation sur 4 critères : santé, environnement, social et budget. Pour cela, des critères liés aux
produits (substances, formulation) et liés à l’entreprise (démarche RSE…) sont pris en compte.
Pour les Palmes®, les critères qui ont été retenus sont attachés uniquement au produit, sa
formule et l’incidence des ingrédients, des labels, des substances.
Pour les Palmes de l’Alimentation®, 3 critères de sélection ont été retenus :
- Santé : valeurs nutritionnelles, additifs,
- Environnement : impact de la formulation,
- Social : labels…
Pour les Palmes de la Beauté®, 2 critères ont été retenus :
- Santé : analyse des substances,
- Environnement : impact de la formulation.
Les lauréats sont désignés par le calculateur : aucune intervention humaine et aucune pression
ne peuvent faire changer les résultats, eux-mêmes basés sur les données publiques des
produits analysés.
Un produit lauréat signifie qu’il possède la formulation la plus vertueuse de sa catégorie, qu’il
s’agisse du choix des ingrédients, de la présence de substances ou d’additifs… Ce classement se
fait au sein de la base de données de Noteo, parmi les produits se trouvant en GMS.
4. A propos de Noteo
Noteo est le seul service de notation à
évaluer l’impact des produits de
consommation courante (hygiène-beauté,
produits d’entretien, produits alimentaires, boissons non alcoolisées) sur
4 critères : santé, environnement, social et budget.
Le dispositif de notation repose sur une analyse scientifique sans
équivalent, validée par des experts indépendants. Le résultat : une note
simple à comprendre pour éclairer les choix des consommateurs.
Pratique et gratuit, Noteo est accessible sur Internet www.noteo.info et
applis mobiles (Androïd et iPhone).
« La raison d’être de Noteo est d’éclairer les choix des consommateurs au
quotidien. En s’associant aux Palmes de l’Alimentation® et aux Palmes
de la Beauté®, nous allons encore plus loin en mettant notre expertise au
service d’un Palmarès qui facilitera les choix des consommateurs en
magasin, et valorisera les industriels qui entreprennent des efforts sur la
qualité de leurs produits.»
Baptiste Marty, Président-Fondateur de Noteo
La méthodologie de notation Noteo : 3 piliers
Les travaux de recherche scientifique menés par des experts scientifiques
Les experts pluridisciplinaires de l’Institut Noteo s’appuient sur de nombreuses sources : la
littérature scientifique récente et pertinente, les avis officiels d’experts indépendants français et
européens, la réglementation, les recommandations de santé publique, les publications d’ONG
2
nationales et internationales, les classifications de risques publiées par les institutions publiques, les
référentiels méthodologiques de l’analyse en cycle de vie…
1
Un Comité Scientifique indépendant
Un panel d’experts qualifiés selon leurs thématiques d’analyse valide l’approche
méthodologique, les sources et les données utilisées par Noteo, et participe à la veille scientifique et
règlementaire. Il est composé de représentants d’ONG, d’associations de consommateurs, de centres
de recherche, et de consultants, tous sélectionnés pour leur indépendance et leur expertise reconnue à
l’échelle nationale ou européenne. A titre d’exemple : Réseau Environnement Santé, Générations
Futures, ARTAC, Institut pour la Responsabilité Globale…
2
La collecte et l’analyse de milliers d’informations
Les équipes de Noteo recueillent, analysent et vérifient les informations sur des centaines
d’entreprises, des milliers de substances, des centaines de facteurs d’impacts environnementaux…
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5. Les lauréats des Palmes® 2014
Ce 5 décembre 2013, plus de 100 Palmes de l’Alimentation® et Palmes de la Beauté® ont été remises
aux marques lauréates.
Les produits et marques qui le souhaitent pourront dès à présent arborer le logo Palmes® sur
leur packaging ou dans leur communication et afficher ainsi auprès des consommateurs leur
volonté de tendre vers des produits plus vertueux.
Les lauréats des Palmes de la Beauté® 2014
La Palme de la Beauté® récompense les meilleurs produits de beauté sur des critères de santé
du consommateur et sur les conséquences environnementales de la formulation du produit.
Cette année, 15 catégories ont été analysées : dentifrices, shampoings, crèmes de jour, soins des
lèvres…
Les 15 lauréats des Palmes de la Beauté sont :
Légende : lecture de gauche à droite (produit, marque, catégorie concernée):
-
Gel douche peaux sensibles 0% - Sanex - Douche Femme et Mixte
Stick Kids saveur fraise – Dermophil – Soins des Lèvres
Masque visage purifiant à l'argile verte – Lovea – Masques Visage
Crème visage hydratante à l'amande douce – Floressance – Soins Visage Femmes
Shampoing Brillance certifié Bio à l’Argan du Maroc - Lovea – Shampoings Femmes & Mixtes
Lingettes démaquillantes lavables – Green Innovation - Lingettes, Disques et Cotons non
imbibés Démaquillants Yeux
Savon tradition Alep à l'huile d'olive et aux baies de lauriers – Floressance - Pains de Savon
Huile de douche à l'huile de noisette et à la gelée royale de Grèce - Le Petit Marseillais – Huiles
de Douche
Baume corps 100% beurre de karité – Lovea - Hydratants Corps Femmes
Après-shampoing Brillance certifié Bio à l’Argan du Maroc - Lovea – Après-Shampoings
Femmes & Mixtes
Déodorant Dermo-protector 24h – Sanex - Déodorants Femmes & Mixtes
Dentifrice BIO protection complète à la menthe douce – Vademecum - Dentifrices
Cire professionnelle sans bande à la cire d’abeille – Veet - Produits Epilation corps
Lingettes démaquillantes biodégradables pour visages, yeux & lèvres - Biopha Nature Lingettes imbibées, Disques et Cotons Démaquillants Visage et yeux
Roll-on précision visage à la cire au sucre – Nair - Produits Epilation Visage
6. Les lauréats des Palmes de l’Alimentation® 2014
La Palme de l’Alimentation® est le seul prix qui récompense les produits alimentaires
satisfaisants un triple engagement : santé (nutrition, additifs), responsabilité
environnementale et sociale.
Cette année, 93 catégories ont été analysées contre 40 pour la
1ère édition des Palmes de l’Alimentation® : pâtes à tartiner, céréales enfants, céréales adultes,
poissons fumés, jus de fruits….
Les 93 lauréats des Palmes de l’Alimentation® sont :
Légende : lecture de gauche à droite (produit, marque, catégorie concernée):
Grany cœur fondant chocolat-noisette – LU - Barres Céréalières Adultes
Sablés nappés au chocolat au lait - Céréal Bio - Goûters Secs Chocolatés
Gâteau moelleux au chocolat Lulu l'ourson – LU - Gâteaux Fourrés Moelleux Individuels
Brioche tressée au levain, pépites de chocolat – Pasquier - Brioches à Partager au Chocolat
Gâteau moelleux individuel marbré chocolat noir savane sans colorant– Brossard - Goûters
Moelleux Individuels
Gâteaux fourrés chocolat à l'épeautre - Jardin BiO’- Goûters Secs Fourrés
-
Légende : lecture de gauche à droite (produit, marque, catégorie concernée):
-
Pain de mie sans croûte, tranches épaisses, maxi moelleux - La Boulangère - Pains de Mie Nature
Pain de mie Céréales et graines Bio - La Boulangère - Pains de Mie Complet ou aux Céréales
Brioche tranchée Bio 350g - La Boulangère - Brioches à Partager Nature
10 Pains au lait – Pasquier - Pains au Lait Nature
8 Briochettes aux Pépites de chocolat au lait Bio - La Boulangère - Briochettes Pré-Emballées
7. Légende : lecture de gauche à droite (produit, marque, catégorie concernée):
-
Gratin de colin d'Alaska à la Florentine – Findus - Poissons Cuisinés Surgelés
Quiche Lorraine aux œufs de Loué, lardons fumés et emmental – Marie - Quiches et Tartes Rayon Surgelés
Nuggets de poulet – Iglo - Snacks de Poulet
Pizza végétale, Ristorante - Dr.Oetker - Pizzas Surgelées
Pommes rissolées – Findus - Pommes de Terre et Frites Surgelées
Galettes de Saint-Jacques au beurre persillé – Tipiak - Snacks Repas Rapide Surgelés
Légende : lecture de gauche à droite (produit, marque, catégorie concernée):
-
Yaourt nature Bio - Bio Nat‘ - Yaourts Natures
Fromage blanc onctueux et doux 20% - Jockey – Fromages Blancs
Yaourt nature 0% de MG – Danacol – Yaourts Santé
Yaourt maigre Bio 0% - Les 2 vaches - Yaourts 0%
Yaourt au jus de citron - Les 2 vaches - Yaourts aux Fruits
La Crémeuh dessert Bio Chocolat balaise - Les 2 Vaches – Crèmes Desserts
Yaourt au soja nature – Sojasun - Préparations au Soja - Rayon Frais
Dessert soja vanille, bio – Bjorg - Desserts Frais au Soja
Yaourt à boire aux fruits, goût tropical – Oasis – Yaourts à Boire
Fromage blanc Bio onctueux et doux à 0% de MG – Vrai - Fromages Blancs 0%
8. Légende : lecture de gauche à droite (produit, marque, catégorie concernée):
-
16 tranches de Médaillons de surimi saveur langouste - Fleury Michon – Surimis
Rillettes Bio – Hénaff – Rillettes
Terrine Bio – Hénaff – Terrines
Filet de truite citron et aneth bio – Bjorg – Conserves de Poissons
Blanc de poulet Bio - Fleury Michon – Jambons de Volailles
Rillettes de thon - Petit Navire - Rillettes et Tartinables de la Mer en Conserve
Rillettes de saumon - Petit Navire - Rillettes et Tartinables de la Mer en Conserve
Jambon Le Bon Paris bio, tranches X4 – Herta - Jambons Cuits de Porc
Légende : lecture de gauche à droite (produit, marque, catégorie concernée):
-
Poulet Basquaise riz cuisiné aux tomates, surgelé – Marie - Plats Cuisinés à Base de
Volailles Rayon Surgelés
Paëlla Royale petites gambas et safran, surgelé – Marie - Plats Cuisinés Exotiques Rayon
Surgelés
Penne au Saumon à la crème, tomates et basilic – Marie - Plats cuisinés à Base de
Poissons Rayon Surgelés
Riz à la Cantonaise – Marie - Plats Cuisinés à base de Riz Rayon Surgelé
9. Légende : lecture de gauche à droite (produit, marque, catégorie concernée):
-
Pâtes fraîches Spätzle à Poêler – Stoeffler - Pâtes à cuisiner Rayon Frais
Ravioles au comté Bio - Saint Jean - Pâtes Fraiches Farcies Rayon Frais
Mouliné campagnard Bio – Bjorg – Potages Rayon Épicerie
Soupe carotte, coriandre - La ferme d'Anchin - Potages Rayon Frais
Gazpacho vert – Alvalle – Soupes Froides
Purée de pomme de terre onctueuse – Bjorg - Purées Déshydratées
Purée délice, Si tendre, chou-fleur, pomme de terre, céleri et crème – Bonduelle - Purées de
Légumes Surgelées
Carottes râpées à la ciboulette - Pierre Martinet - Salades assaisonnées à Base de Légumes
Purée de carottes 2X200g – Créaline - Purées Rayon Frais
Légende : lecture de gauche à droite (produit, marque, catégorie concernée):
-
Volvic Touche de fruit, citron – Volvic - Eaux Plates Aromatisées
Smoothie goyave-ananas – Tropicana - Smoothies
Boisson à l'eau de source saveur cassis-framboise – Pulco - Boissons Plates aux Fruits
Rayon Ambiant
Nectar de goyave - Alter Eco - Jus et Nectars Rayon Ambiant
10. Légende : lecture de gauche à droite (produit, marque, catégorie concernée):
-
Lentilles façon petit salé saveur du terroir - Jardin BiO’ - Plats Cuisinés à base de Viandes
Rayon Épicerie
Riz à la cantonaise recette chinoise - Jardin BiO’ - Riz Express
Ravioles à la bolognaise - Jardin BiO’- Pâtes farcies Rayon Epicerie
Wrap Poulet Caesar – Sodebo - Sandwiches Rayon Frais Snacking
Burger végétal, pain aux céréales, tomate-basilic – Sojasun - Snacks Chauds Rayon Frais
Snacking
Pizza Style, 3 fromages : Mozzarella, Emmental, Bleu – Sodebo - Pizzas rayon Frais
Box Vraiment risotto, risotto au poulet et champignons - Fleury Michon - Box Déjeuner
Légende : lecture de gauche à droite (produit, marque, catégorie concernée):
-
Café moulu Bio, pur arabica – Méo - Cafés Moulus Torréfiés
Cacolac – Cacolac - Laits Aromatisés
Edulcorant de table, extrait de feuille de Stevia naturellement sucrée 0 calorie -Truvia by Daddy Edulcorants
Café soluble arabica Equateur – Ethiquable - Cafés Solubles
La Pâte Brisée 100 % d'ingrédients naturels Pur Beurre – Marie - Pâtes à Tarte -Rayon Frais
Ricoré – Nestlé – Chicorées
Lait Matin Léger bio – Lactel - Laits UHT Spécifiques
Benco XL – Benco - Boissons Instantanées au Chocolat
Thé vert orange douce et mandarine – Bjorg - Thés en Sachet
Sirop d'agave Bio – Bjorg - Sirops Sucrants Naturels
Sucettes à congeler Cola, Tropical, Framboise, Fraise, Citron – Mr.Freeze – Glaces détentes
individuelles enfants rayon surgelé
11. Légende : lecture de gauche à droite (produit, marque, catégorie concernée):
-
Compote bio pomme-fraise-banane-cassis – Bjorg - Compotes en gourde
Céréales petit déjeuner Ourson choco Bio – Bjorg - Céréales Petit Déjeuner pour Enfants
Pâte à tartiner cacao-noisette – Bjorg - Pâtes à Tartiner
Biscottes Forme+ aux céréales complètes – Heudebert - Biscottes
Muesli croustillant choco - Alter Eco - Céréales pour Adultes
Grany 5 céréales et morceaux de chocolat – LU - Barres Céréalières Enfants
Céréales Petit déjeuner Trésor Total Choco - Kellogg's - Céréales pour Adolescents
Délice de quetsches Bio – Vitabio - Confitures
Légende : lecture de gauche à droite (produit, marque, catégorie concernée):
-
Huile Plénitude Bio, Mon huile dès 50 ans, Régulation du cholestérol, Riche en Oméga 3 & 6,
Fonctionnement normal du cerveau et du cœur – Quintesens - Huiles Combinées
Graines de soja grillées, finement salées Apéri'Bio - Céréal Bio - Graines apéritives Salées
Ketchup Bio – Heinz - Ketchups
Margarine Bio riche en oméga 3 et 6 - Primevère Bio - Margarines
Blé express Nature et Huile d’Olive – Ebly - Blés préparés
Bâtonnets de poisson pané sans arête – Croustibat - Poissons Panés Surgelés
Chips Bio - Bret's - Chips
Saumon fumé Bio – Labeyrie – Saumons fumés
Mayonnaise à la moutarde de Dijon - Jardin BiO‘ – Mayonnaises
Moutarde à l’ancienne au vinaigre de cidre - Jardin BiO‘ – Moutarde et Picalilli
12. Légende : lecture de gauche à droite (produit, marque, catégorie concernée):
-
Couscous de légumes au curry, Semoule de quinoa – Vrai - Plats Cuisinés Exotiques Hors Box
Lasagnes Chèvre & courgettes aux tomates séchées Bio – Vrai - Plats Cuisinés à Base de
Pâtes
Tarte aux petites Gambas et légumes grillés – Marie - Quiches et Tartes Rayon Frais
Poulet rôti jus au thym, écrasée de pommes de terre Bio - Fleury Michon - Plats Cuisinés sur le
Pouce à Base de Viande et Volailles Rayon Frais
Merlu blanc, concassée de tomates et tagliatelles au basilic - Fleury Michon - Plats cuisinés sur
le Pouce à Base de Poissons Rayon frais
