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Cerveza Zela

FABRICA DE CERVEZA ARTESANAL
CRISTIAN EDUARDO OJEDA NUÑEZ
Representante legal
56-2- -(072 22 57 08)
robojenu@gmail.com

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Cerveza Zela

  1. 1. CERVEZA 100 % ARTESANAL
  2. 2. La historia de la cerveza se remonta a tiempos, incluso más antiguos de los egipcios. En chile cerca de 1840 llegan las primeras cervezas al puerto de Valparaíso. EL USO DEL GRANO EN LA Fabricación del pan y lo que podían hacer con EL. En el antiguo egipcio todo comienza con granos fermentadoS. 100 % RANCAGÜINA, 100 % NATURAL
  3. 3. La familia Ojeda Núñez, amantes de las cosas bien hechas, se les ocurrió hacer cerveza, y decide en el año 2007 probar fabricando de manera muy sencilla la PRIMERA CERVEZA ARTESANAL COMERCIAL DE RANCAGUA , de esta forma teníamos como sueño participar y quitarle un trozo del mercado a las mega industrias cerveceras nacionales e importadas; Es así como comienza nuestra historia. 100 % RANCAGÜINA, 100 % NATURAL
  4. 4. Con el armado de los equipos necesario y la búsqueda de insumos, sumado al entusiasmo y la visión , en cerca de dos meses vimos nuestra primera cerveza envasada y en perfectas condiciones. El proceso parte con los insumos básicos AGUA – CEBADA MALTEADA-LUPULO-LEVADURA. Junto con esto la búsqueda de la receta ideal en un estilo único de cerveza rubia y cerveza negra. 100 % RANCAGÜINA, 100 % NATURAL
  5. 5. Cerveza ZELA tiene una receta única y secreta, mezcla de 3 lúpulos y unas cantidades muy exacta de maltas caramelo, chocolate y de tostado leve. Muchas pruebas, casi de laboratorio, y después de casi tres años nos quedamos con un producto de excepción, y esto no lo decimos nosotros lo dice todos nuestro felices clientes y los expertos en cerveza. 100 % RANCAGÜINA, 100 % NATURAL
  6. 6. En el proceso hay un tiempo de macerado, luego un primer filtrado, un tiempo de cocción, el usos de los lúpulos, un segundo filtrado, las levaduras, varios días de reposo, el trasvasije, decantación de sedimentos y primer fermentado, pasado un tiempo se embotella y se espera el segundo fermentado final. 100 % RANCAGÜINA, 100 % NATURAL
  7. 7. En estos tres años hemos participados de varias ferias, encontrado una extraordinaria acogida por parte de los miles de visitantes a estas convocatorias y ese es nuestro principal aliciente. Sabemos que tenemos un producto de calidad superior, a un precio conveniente. 100 % RANCAGÜINA, 100 % NATURAL
  8. 8. Cerveza ZELA llegó para quedarse por mucho tiempo. Cuando planeamos nuestra marca pensamos que algo que no podía faltar era el nombre de nuestra ciudad y por eso en la etiqueta dice expresamente RANCAGÜINA . Otro hito fue identificarla con dos perro enfrentados haciendo alusión a el animal oficial de la ciudad –( el perro vago )- y por último en nuestra calidad de pequeños productores denominamos a nuestra fábrica NANO CERVECERIA RANCAGÜINA. 100 % RANCAGÜINA, 100 % NATURAL
  9. 9. Creemos que el trabajo y la constancia pueden llevar este modesto, pero audaz emprendimiento a un muy buen lugar entre nuestra gente y a ocupar un trocito del mercado cervecero de calidad. 100 % RANCAGÜINA, 100 % NATURAL
  10. 10. Nano cervecería rancagüina ZELA les agracede a todos, y no olviden este consejo….. La vida es muy corta para beber malas cervezas. 100 % RANCAGÜINA, 100 % NATURAL

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