Agronegocios

1. PERÚ: UN CAMPO FERTIL
PARA SUS INVERSIONES
El sector agrícola peruano se caracteriza por un notable crecimiento de sus exportaciones de
frutas y hortalizas con alto valor unitario. En la Costa peruana, de clima trópico seco (alta
irradiación y pocas lluvias), se alcanzan altísimas productividades y se programan las
cosechas gracias al uso de sistemas de riego tecnificado. El boom agroexportador también se
está expandiendo hacia la Sierra y la Selva, donde se encuentran la mayoría de climas del
planeta y se pueden cultivar productos que satisfacen exclusivos nichos de mercado.

2. VENTAJAS: Condiciones Naturales Únicas
LÍDER MUNDIAL EN RENDIMIENTOS
 El Perú se ubica entre los países con mejores desarrollo de cultivos que requieren diversos proce-
rendimientos agrícolas del mundo en cultivos como: sos manuales.
Caña de Azúcar (1ero), Espárragos, Aceitunas y  El país posee cerca del 70% de la biodiversidad
Alcachofas (3ero), y Uvas (5to), entre otros productos.1 mundial, 84 de las 104 zonas de vida reconocidas en
 La ubicación del Perú cerca de la línea ecuatorial es el mundo y 11 eco regiones naturales.
fundamental para lograr estas altas productividades,  La existencia de una amplia variedad de climas,
además de que los productos logran características facilita que el Perú tenga una diversificada cartera
óptimas de sabor y color, debido a la irradiación solar de alimentos, algunos con exportaciones todo el año.
vertical.
 En especial, en las 900 mil hectáreas de los más de 50 Y UN MARCO LEGAL ATRACTIVO
valles en la Costa, con clima templado y disponibili- PARA LAS INVERSIONES EN EL SECTOR:
dad de agua regulada, la productividad se multiplica  Reducción a 15% del Impuesto a la Renta (frente a la
en cultivos que logran cosechas 2 veces al año. tasa general de 30%).
 El desarrollo de una tecnología adecuada para la  Recuperación anticipada del Impuesto General a las
geografía del país y la tecnificación de 20,000 hectá- Ventas (IGV) en la etapa pre-operativa.
reas por año en promedio, le permite al país seguir  Depreciación anual de 20% a las inversiones en
mejorando los índices de productividad de sus princi- infraestructura hidráulica y obras de riego.
pales exportaciones agrícolas.2  Excepciones tributarias para inversiones por encima
de los 2,500 metros sobre el nivel del mar.
VOCACIÓN EXPORTADORA DIRIGIDA  Reintegro tributario para la mayoría de exportacio-
A LOS MERCADOS MUNDIALES CLAVES nes agrícolas (8% del valor FOB).
 El Perú es el primer exportador mundial de espárra-
gos, café orgánico y banano orgánico. UNA MAYOR DEMANDA PROYECTADA:
 La ubicación del Perú en el hemisferio sur permite A pesar que la crisis económica mundial, ha tenido reper-
llegar en contra estación y antes que nuestros cusiones en el comercio internacional, la tendencia de la
competidores directos, a los mercados europeos y demanda mundial de alimentos tiene bases sólidas
norteamericanos. debido a que:
 En algunos cultivos se programan las cosechas • Se han trasladado numerosos cultivos de las zonas
especialmente para aprovechar las ventanas con agrícolas tradicionales de los países desarrollados
precios internacionales más altos. hacia economías emergentes con costos más compe-
 El gran know how local en cultivos y las redes logísti- titivos, en especial en cultivos cuya industrialización
cas desarrolladas, hacen que el Perú comercialice más es parcial, como ciertas hortalizas o frutas que deben
de US$ 2,500 millones en productos frescos y proce- ser podadas o cosechadas manualmente.
sados a más de 113 países, con muchos de los cuales • La drástica disminución de la pobreza y el aumento
ha firmado tratados de libre comercio. proyectado del consumo de alimentos de mayor
 Según estimaciones del Ministerio de Agricultura, valor en países como China, India, Brasil y otras
las exportaciones agrícolas peruanas volverían a economías con alta población.
crecer a tasas de dos dígitos desde este año. • La tendencia a comer alimentos frescos y variados,
 Una meta del sector es duplicar las exportaciones en especial frutas y hortalizas, durante todo el año,
aproximadamente cada 5 años, como ha venido lo que implica desarrollar fuentes de aprovisiona-
sucediendo, en condiciones normales de demanda. miento en diversos países.
• Los países de Europa y las grandes ciudades norte-
CONDICIONES IDEALES PARA americanas se mantendrán como los principales
NUEVAS INVERSIONES AGRÍCOLAS demandantes de los productos agrícolas peruanos, los
 El Perú, siendo el tercer país más grande de Sudamé- que ya empiezan a ser identificables en sus anaqueles
rica, cuenta con 7.6 millones de hectáreas con poten- (especialmente, mangos y espárragos “del Perú”).
cial agrícola directo, pero se utilizan menos de 3.6 • Se espera que aumente considerablemente el comer-
millones, según la FAO. cio con los países altamente poblados como Asia y la
 Precios muy competitivos para el agua de uso agríco- India, debido al cambio de sus patrones de consumo
la, incluso en las nuevas irrigaciones (en ciertos valles: y al crecimiento de su clase media cuyas preferencias
US$ 0.02/m3). de consumo se adecua bien con la variedad de
 Los salarios peruanos se sitúan entre los más compe- productos que el Perú puede ofrecer y que está
titivos en la región, implicando una ventaja para el desarrollando de manera adecuada.
1 Fuente: PromPerú
2 Fuente: Inform@ccion

3. ESTADISTICAS: Un sector con grandes expectativas
DEMOSTRADA CAPACIDAD RENDIMIENTOS QUE LLAMAN LA ATENCIÓN
Las exportaciones agropecuarias peruanas alcanzaron su Por sus condiciones naturales únicas, el clima trópico seco en
nivel máximo de US$ 2,600 millones en el año 2008. Así, el la Costa peruana, el Perú destaca en rendimientos agrícolas
Perú se posiciona crecientemente como un confiable y posee un potencial exportador muy alto sobre todo en
proveedor de hortalizas y frutas a Europa y Estados Unidos. frutas y hortalizas.
Las exportaciones disminuyeron durante 2009, debido a la
Lambayeque La Libertad Cuzco Ica Junín
reducción de precios por la crisis internacional. Sin embargo, Huancavelica Arequipa Ancash Lima Puno
a febrero del 2010, se registró un crecimiento de 21%. Apurímac Piura Tumbes
Exportaciones Agrícolas (2001 – 2009) ALTA PRODUCTIVIDAD POR HECTÁREA
Millones de US$ PRINCIPALES PRODUCTOS - 2008
Ha Productividad Productividad Zonas de
Nacional Tn/ha Mundial Tn/ha Producción
Alcachofas 7,829 16 11.0
Espárrago 23.600 18 5.1
Páprika Seca 10.800 7.6 1.6
Pimiento Piquillo 2.748 22 21.7
Mango 21.940 16 7.3
Uvas 13.250 17 8.4
Avocados 13.600 25 8.3
CÍTRICOS
Mandarinas (tangelos) 9.630 15 13.2
Limón Sutil 19.050 16 11.2
Naranja 20.970 15 16.1
Banano 78.000 22 18.0
Fuente: PROMPERU / Elaboración: ProInversión
CEREALES ANDINOS
Quinua 31.500 1 0.7
Kiwicha 1.950 2 n.d.
EMPRESAS LÍDERES
En el 2009, cinco empresas agrícolas superaron los US$ 50 Fuente: MINAG, FAO / Elaboración: ProInversión
millones anuales en exportaciones. Sus operaciones se
refieren básicamente productos como: espárragos y
alcachofas, mangos, pimiento piquillo, cítricos, bananos, EXPORTACIONES DIVERSIFICADAS
avocado (aguacate o palta), uva entre otros. Justamente Si bien es cierto que el café y el azúcar han sido por
estos últimos productos han conseguido rápidamente tradición las principales exportaciones agrícolas, son
posicionarse dentro de los líderes de las exportaciones, y productos como los espárragos, mangos, uvas, alcachofas,
tienen buenas expectativas en los próximos años. avocados y páprika los que han impulsado el crecimiento
agroexportador los últimos años.
El principal mercado peruano fue Estados Unidos (32% en
Principales Exportadores 2009 - Sector Agro No Tradicional 2009), seguido por Holanda, España y Ecuador.
Empresa Valor FOB Miles
de USD dólares
Principales Productos Agro exportadores (2009)
CAMPOSOL S.A. 104,532 (part. %)
SOCIEDAD AGRICOLA VIRU S.A. 83,507
ALICORP S.A. 83,090
DANPER TRUJILLO S.A.C. 56,474
GLORIA S. A. 51,264
SOCIEDAD AGRICOLA DROKASA S.A. 39,931
COMPLEJO AGROINDUSTRIAL BETA S.A. 37,694
GANDULES INC SAC 37,607
Agro Exportaciones 2009
EL PEDREGAL S.A. 30,225
US$ 2,462 millones
Fuente: Adex Data Trade
Fuente: SUNAT / Elaboración: ProInversión

4. PERSPECTIVAS: Expansión de la frontera agrícola
ALGUNOS PROYECTOS DE INVERSIÓN ANUNCIADOS
Proyectos de Irrigación próximos a desarrollarse
Región Nombre del Proyecto Extensión de terrenos Formas de Próximas acciones a desarrollarse Propósito
Promoción
Ampliación de 30,000 Construcción de la presa Palo Redondo que
La Libertad Chavimochic III* ha y mejoramiento Concesión permitirá asegurar la irrigación de 30,000 hectáreas Agrícola
17 000 ha. nuevas.
Proyecto Promoción de las obras de a anzamiento hídrico e
Arequipa HidroEnergético 38,500 ha. Licitación de infraestructura para irrigar las Pampas de Siguas. Agrícola
Majes Siguas II** Obras Públicas Previsto para nes de 2010.
Ampliación 19,000 En mayo del 2010, se dará la Buena Pro para la
Piura Alto Piura** ha y mejoramiento Licitación de construcción de las obras del Primer componente Agrícola
31,000. obras públicas (Túnel y presa derivadora)
Se prevé que en julio del 2010, estaría listo el
Lambayeque Olmos** 38,000 ha. Licitación de estudio nanciero para licitar las obras de Agrícola
Obras Públicas construcción de la infraestructura de riego del
Proyecto Olmos.
Proyecto
Lima/Ica Agroindustrial Construcción e Implementación de un complejo
Ingenio Azucarero 33,000 ha. Iniciativa agroindustrial para el cultivo y procesamiento de Biocombustible
Las Pampas Privada caña de azúcar.
*Procesos encargados a Proinversión / **Procesos llevados a cabo por el Gobierno Regional / Elaboración: ProInversión
• Son estas inversiones que aumentarán la disponibilidad de • Proyectos en curso para la obtención de Fertilizantes a
tierras en el futuro cercano (2 a 4 años), para el desarrollo de partir del fosfato, amoniaco, nitrato de amonio y urea, a
productos de alta demanda mundial como los avocados, uvas, partir del uso del Gas de Camisea, generarán un impacto
mangos, cítricos, entre otras frutas y hortalizas. positivo en la competitividad de la agricultura peruana.
LOS NUEVOS PRODUCTOS EL POTENCIAL ORGÁNICO PERUANO
DE EXPORTACIÓN PERUANOS El Perú es el 7mo país en el mundo con el mayor número
Gracias a la gran biodiversidad y material genético de productores activos (55 mil) que utilizan sistemas de
original peruanos: producción orgánica y posee óptimas condiciones para el
• El Perú tiene un banco de productos no del todo desarrollo de estos cultivos.
aprovechados, altamente proteicos y de muy buena • El Perú se ha convertido en el primer exportador
calidad como son los cereales andinos: la kiwicha, la mundial de café y banano orgánico en el mundo.
quinua, el tarwi o la cañihua, que son productos con Teniendo a su disponibilidad (al 2007) una superficie
cualidades nutricionales diferenciables. cultivada de 275 mil hectáreas (15% del total nacio-
• Asimismo, tiene un gran potencial de mercado en las nal), bajo los principios de la agricultura orgánica,
habas verdes, rojas y negras; los maíces y papas de • También cabe destacar otros cultivos como: el cacao,
variedades poco conocidas fuera del país, entre otros el algodón y el mango, que se dirigen principalmente
cultivos. a la Unión Europea, Estados Unidos y, en cantidades
• Otra actividad que viene atrayendo a diversos expor- menores, al Asia.
tadores es el segmento de las hierbas aromáticas y • Con el aumento de la cantidad de agricultores que se
productos naturales con usos medicinales, curativos o dedican a estos cultivos, la demanda por certificacio-
alto contenido nutricional. muchas de ellas provienen nes viene incrementándose también, generando
de las alturas de los Andes o de la Selva Amazónica. En interesantes posibilidades de inversión en este rubro.
la misma zona podemos encontrar exóticas frutas • Con todas estas características, el Perú se proyecta a
como: la cocona, la chirimoya, el aguaje y el camu ser un jugador importante en el mercado de orgánicos
camu que son muy consumidos en los países asiáticos. en el futuro, con un nivel de exportaciones de US$ 250
• Entre los productos promisorios, fuera del rubro de millones y con tasas de crecimiento de 30% anual.
los alimentos, podemos encontrar a las flores,
negocio fuertemente aprovechado por países CONTACTOS
cercanos, como Colombia y Ecuador, que ya han Asociación de Exportadores - ADEX www.adexperu.org.pe
superado exportaciones por encima de los mil de
millones de dólares. Asociación de Gremios Productores
www.agapperu.org
Agroexportadores del Perú - AGAP
• Finalmente, hay una gran oportunidad en el sector
forestal y de biocombustibles, donde nuestros vecinos Ministerio de Agricultura www.minag.gob.pe
sudamericanos han desarrollado importantes
industrias de producción, y son sectores en los que las Comisión de Promoción del Perú para www.promperu.gob.pe
la Exportación y el Turismo - PROMPERU
condiciones de inversión son óptimas en el país.