Conozcamos un poco mas de nuestro Peru

1. HUARAZ
La Provincia de Huaraz es una de las veinte
provincias que conforman el Departamento de
Ancash, bajo la administración del Gobierno regional
de Ancash, en el Perú.
HISTORIA
La Municipalidad establecida por Toribio de
Luzuriaga subsistió hasta el año 1839 en que fue
suprimida. Por Ley de 2 de enero de 1857 se creó el
Concejo provincial de Huaráz.
Superficie : 2492 91 Km2
Población : 161 003 Hab. (Prov. Huaraz)
Altitud : 3 090 m.s.n.m
Capital
La Capital de esta provincia es la ciudad de Huaraz.
División administrativa
Esta provincia se divide en doce distritos.
1. Huaraz
2. Cochabamba
3. Colcabamba
4. Huanchay
5. Independencia
6. Jangas
7. La Libertad
8. Olleros
9. Pampas Grande
10.Pariacoto
11.Pira
12.Tarica
CLIMA DE HUARAZ
El clima en Huaraz tiene dos estaciones bien
definidas. Templado y seco de Mayo a Septiembre,
su clima es el llamado “Verano Andino”. La estación
de lluvias se presenta entre los meses de Octubre a
Abril, el sol brilla por las mañanas y llueve.
Folklor de Huaraz - Danzas típicas
 Antihuanquillas
 Wancas o wanquillas
 Shacshas
 Cuadrillas
 Los Atahualpas
 Los Negritos
 La Chuscada Ancashina
 Las Anacas
ACTIVIDADES ECONOMICAS
Actividades Agrícolas
Los cultivos que destacan son:
La caña de azúcar y de marigol (que se emplea en la
elaboración de alimentos para el ganado avícola),
maíz, arroz, espárragos, hortalizas, legumbres y
otros.
La Pesquería
Las fábricas de harina y aceite de pescado tienen
sus plantas industriales en la zona industrial de
Ancash.
Las principales especies extraídas son:
La anchoveta, el jurel, la caballa, el atún entre otras.
La Minería
Ancash se abastece de las extracciones mineras del
interior de la región.
Artesanías y Productos Regionales:
El poblador de Huaraz y el Callejón de Huaylas
inteligentemente ha podido heredar de sus ancestros
las técnicas usadas en la textilería, entre estos
tenemos la confección de trajes típicos y frazadas de
lana polícroma con diseños especiales que
identifican el lugar de procedencia, el bordado
coloridas polleras diferenciadas por provincias, tejido
de chompas, gorros, abrigos, y guantes. Todos ellos
elaborado a base de lana de alpaca u oveja. Así
mismo también destacan los trabajos en cerámica,
repujados en cuero, réplica de huacos en piedra o
yeso, pinturas en acuarela y óleo.
Entre los productos de la región tenemos: manjar
blanco, miel de abejas, jalea, quesos, quesillos,
mantequilla, piernas de jamón de chancho, panes
especiales, helados de fruta y licor.

2. GASTRONOMÍA DE HUARAZ
En Huaraz y el Callejón de Huaylas hay restaurantes
especializados que ofrecen comidas típicas
regionales, nacionales é internacionales.
Todas estas delicias pueden ir acompañadas con
una heladita Chicha de Jora.
PRINCIPALES PLATOS TÍPICOS
 Picante de Cuy (haka pichu):
 Llunca Cashki
 Pecan Caldo
 Shakwi
 Puchero
 Cuchi Canca
 Huallpa Caldo
 Pachamanca
 Trucha Frita
 Tamales
 Humita
 Ceviche de chocho
 Chicharrón
 Charqui
 Api (Dulce) de Calabaza
ATRACTIVOS TURÍSTICOS
 Chavín de huantar
 Parque Nacional Huascaran
 Laguna de Llanganuco
 Museo Nacional Chavin
 Willcahuain
Nombre:
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Profesora:
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Curso:
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Grado y Sección:
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