Une présentation destinée aux professionnels des métiers de bouche et de la restauration, qui souhaitent se lancer sur le web mais qui ont encore quelques réticences !
Conférence Stratégie Digitale - 18 Novembre 2014 - Buzznative
Faites du web votre allié !
1. Faites du web votre meilleur allié !
FoodConnexion présente…
2. 2
Qui sommes-nous ?
FoodConnexion est la première plateforme
communautaire exclusivement dédiée aux
professionnels des métiers de bouche et de la
restauration.
Aujourd’hui ce sont plus de 5000 pros qui s’y
retrouvent.
S’informer, et
être au
courant des
actualités du
secteur
S’inspirer
grâce à nos
centaines de
recettes et
tutos
Se rencontrer,
échanger
autour de
questions
business ou
techniques
Pourquoi s’inscrire ?
3. 1.
2.
3.
4.
5.
Le web, vos clients et vous : pour un état des lieux
Pourquoi internet fait-il peur ?
Faites bonne impression !
Boostez votre business
Posez-moi vos questions !
4. 4Les usages web des français
d’internautes en France
Millions
43,8
Millions
+30 ont au moins un compte sur les
réseaux sociaux
mobinautes
55,7% 4,6 millions de français ont déjà
acheté via leur smartphone.
Ils passent en moyenne, par jour :
3h53 sur internet desktop
1h17 sur smartphone
2h00 sur les réseaux sociaux
5. Pourquoi internetfait-il
peur ?
Internet est grand, il va vite, il
bouge tout le temps, on ne peut pas
le maîtriser.
Un bad buzz est vite arrivé, et
rattraper les dégâts occasionnés
c’est mission impossible.
Internet prend du temps, demande
des compétences spécifiques, et
coûte de l'argent
6. Que vous soyez ou non présent sur
le web, les internautes parleront de
vous, en bien ou en mal.
7. KOMPLET 7
Prenez votre image à bras le
corps et servez-vous des retours
positifs comme d’un outil de
promotion, et répondez aux
retours négatifs pour montrer que
vous êtes impliqué et à l’écoute.
Faitesbonne
impression!
1. Google alerts : sur le restaurant, le nom du chef… pour recevoir des mails
automatiquement.
2. Créez et optimisez des pages établissement sur les principaux sites d’avis :
- Google business
- Trip Advisor
- Yelp
… et Facebook !
8. Internet: votre boite à outils !
Internet regorge d’outils, pour tous les niveaux de compétence, et pour tous les
budgets qui vous permettront de communiquer sur votre établissement.
8
Gérez vos emailings avec MailChimp
Gérez vos réservations en ligne avec La
Fourchette !
Créez un site web adapté au mobile avec
Wordpress
Gérez tous vos réseaux sociaux au
même endroit avec Hootsuite
9. KOMPLET
Profitez du web pour mettre en
place votre service après-
vente et travailler vos relations
clients.
Soyez sur le web exactement
le même que dans votre
établissement !
Rapprochez-vousde
vos clients!
Répondez aux commentaires et aux remarques
Allez au devant de leurs demandes : jours d’ouverture, nouveau plat,
événement, promotion...
Faites-les rêver : photos des plats, des produits… Montrez-leur l’envers du
décors : vos équipes au travail.
Faites de vos clients vos ambassadeurs :
- le #foodporn comme outil de promotion
- Tirez profit des communautés de « gourmets »
9
10. ”Créez de nouveaux
liens avec vos
fournisseurs !
”Valorisez vos équipes
et partenaires !
”Inspirez-vous !
Recettes, techniques &
produits
”Renforcez votre
réseau, en rencontrant
d’autres professionnels
!
”Apportez de nouveaux
services à vos clients !
”Soyezles premiers à innover !
Il faut être expert pour utiliser les réseaux sociaux : se servir des réseaux sociaux à titre professionnel ne demande pas de compétences informatiques particulières. Vous pouvez donc vous-même créer une page sur Facebook, un compte sur Twitter et Google Plus et publier des statuts ou des photographies. Des aides en ligne, des formations à la journée (prises en charge le plus souvent par les OPCA) permettent de s’améliorer et comprendre les subtilités du community management.
Communiquer sur les réseaux sociaux coûte cher : la création d’une page est gratuite sur l’immense majorité des réseaux sociaux. Il est aussi possible de lancer soi-même une campagne publicitaire à des budgets raisonnables. Facebook, par exemple, permet de lancer une campagne publicitaire pour acquérir de nouveaux fans à partir d’un euro par jour.
Animer ses réseaux sociaux prend trop de temps : quelques heures par semaine suffisent pour animer ses principaux réseaux sociaux et obtenir déjà des retombées concrètes. Des outils existent pour programmer à l’avance ses publications et les publier en même temps sur toutes ses pages