Top nhà hàng, trung tâm mua sắm người tiêu dùng lựa chọn pdf
1. TOP NHÀ HÀNG, TRUNG TÂM MUA SẮM – NGƯỜI TIÊU
DÙNG LỰA CHỌN
Trong 3 tháng qua địa điểm ăn uống được nhiều người ghé tới là KFC với 17%
người lựa chọn. KFC là nhãn hiệu của hàng loạt cửa hàng thức ăn nhanh nổi
tiếng trên thế giới, xuất hiện đầu tiên tại thành phố HCM từ năm 1997, đến nay
KFC đã trở thành món ăn nhanh được nhiều người lựa chọn đặc biệt cho dịp
cuối tuần cùng gia đình. Đứng ở vị trí tiếp theo là Nhà Hàng Cây Bưởi, Phở 24,
Loteria, Trung Nguyên, Ninh Kiều.
Công ty nghiên cứu thị trường FTA, vừa thực hiện một cuộc nghiên cứu về hành vi
lựa chọn nhà hàng và trung tâm mua sắm trong 3 tháng qua của người dân 4 thành
phố lớn Việt Nam. Nghiên cứu cho thấy một thay đổi khá rõ trong phong cách ăn
uống, mua sắm của người Việt: ngày càng hiện đại, đề cao yếu tố thời gian và thư
giãn.
2. Nhà Hàng
Trong 3 tháng qua địa điểm ăn uống được nhiều người ghé tới là KFC với
17% người lựa chọn. KFC là nhãn hiệu của hàng loạt cửa hàng thức ăn
nhanh nổi tiếng trên thế giới, xuất hiện đầu tiên tại thành phố HCM từ năm
1997, đến nay KFC đã trở thành món ăn nhanh được nhiều người lựa chọn
đặc biệt cho dịp cuối tuần cùng gia đình. Đứng ở vị trí tiếp theo là Nhà
Hàng Cây Bưởi, Phở 24, Loteria, Trung Nguyên, Ninh Kiều.
Top 3 nhà hàng ưa thích
KFC
Phở 24
Loteria
Trong đó người Thành phố HCM (29%) và Hà Nội (32%) thích đến KFC
nhất. Và trong số 242 người ưa thích KFC của 2 thành phố HN, HCM 6%
người được hỏi cho rằng, họ thường xuyên đến KFC 1 – 2 lần trong 1 tuần,
22% người đến đó 1 lần/2 tuần để thưởng thức các món ăn làm từ gà, bơ-
gơ và nhất là Gà rán Kentucky. Tuy nhiên có một điều khá thú vị là dù tỷ lệ
người thích thấp hơn Hà Nội, nhưng ở HCM tỷ lệ thường xuyên đến ăn lại
cao hơn rất nhiều. HCM 10%, Hà Nội 2%
Người Đà Nẵng thích đến Bà Thôi Restaurant và Trúc Lâm Viên Coffee với
16% lựa chọn, 15% nói rằng họ thường xuyên ghé Trúc Lâm Viên Coffee 1
– 2 lần/1 tuần, chỉ có 2% nói rằng họ ghé Bà Thôi Restaurant 1 – 2 lần/1
tuần.
Người Cần Thơ thích nhất nhà hàng Cây Bưởi (40%), 12% nói rằng họ ghé
Nhà hàng 1 lần/2 tuần
Top 10 nhà hàng được nhiều người lựa chọn trên 4 thành phố
3. Cửa hàng/ Trung tâm mua sắm
Tùy vào lợi thế và đặc điểm đại lý từng vùng mà NTD có những lựa chọn những
trung tâm mua sắm khác nhau.
Với lợi thế đi đầu cộng với vị trí mua sắm thuận tiện, Co.opmart được người Hồ
Chí Minh (70%) và Cần Thơ (89%) đặc biệt ưa thích nhất. 16% trong số những
người thích Co.opmart (Hồ Chí Minh) thường đến đây mua 1- 2 lần/1 tuần. Tại đây
những sản phẩm mang nhãn hàng riêng của hệ thống Co.opMart có giá rẻ hơn sản
phẩm cùng loại từ 3 -20%, luôn được khuyến mãi, chính điều này cũng là yếu tố
đảm bảo sự trung thành của người tiêu dùng tại HCM và Cần Thơ.
Người Hà Nội thích Big C hơn hẳn(58%), điều này cũng dễ hiểu bởi Big C đã xuất
hiện khá lâu tại Hà Nội, vị trí mua sắm thuận tiện, không nằm quá xa so với trung
tâm, thuận tiện đi lại và đặc biệt là không gian mua sắm rộng rãi.
4. Người Đà Nẵng trung thành với Đà Nẵng Mark với 26% người lựa chọn, 13%
thường xuyên đến 1- 2 lần/1 tuần.
Điểm mua sắm thường xuyên trong 3 tháng qua
5. Trung tâm mua sắm cao cấp
Trong số các trung tâm mua sắm hàng xa xỉ thì ở Hồ Chí Minh Diamond Plaza
được yêu thích hơn cả với 7% và họ thường ghé trung tâm này nhiều hơn 3 lần/1
tuần. Vị trí tiếp theo thuộc về Parkson, An Đông Plaza với 6%.
Hà Nội thích Vincom 19%, những người thường xuyên ghé trung tâm này hơn 3
lần một tuần là 5%. So với Trang Tien Plaza 10% và Parkson 6%.
Trung tâm mua sắm cao cấp ưa thích
Hồ Chí Minh Hà Nội
Diamond Plaza Vincom
Parkson Trang Tien Plaza
An Đông Plaza Parkson
(20/ 08/ 2011 FTA Market Research)