Este documento trata sobre la introducción de criterios ambientales en las compras y suministros corporativos de las empresas. Explica que la compra privada verde incorpora aspectos ambientales en la compra de suministros y servicios evaluando tanto las características ambientales de los productos como el comportamiento de los proveedores. Además, describe las diferencias entre criterios ambientales y etiquetas ecológicas, y ofrece información sobre tipos de ecoetiquetas y su clasificación.
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Presentación de las conclusiones del diagnóstico del sector de CATs del País ...
TRACCIÓN CADENA SUMINISTRO: COMPRA PRIVADA VERDE, INTRODUCCIÓN DE CRITERIOS AMBIENTALES EN LOS SUMINISTROS Y SERVICIOS CORPORATIVOS DE LAS EMPRESAS
1. Apoyo a la cadena de suministro:
Programa de Formación 2014
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Apoyo a la cadena de suministro: Programa de Formación
2014
COMPRA PRIVADA VERDE,
INTRODUCCIÓN DE CRITERIOS
AMBIENTALES EN LOS
SUMINISTROS Y SERVICIOS
CORPORATIVOS DE LAS
EMPRESAS
Bilbao, 11 de noviembre de 2014
Gorane Ibarra,
gorane.ibarra@ihobe.net
2. COMPRA PRIVADA VERDE:
Entendemos como Compra Privada Verde la incorporación de
aspectos ambientales en la compra y contratación de
cualquier suministro y servicios corporativos.
Estos criterios ambientales no solo se centrarán en las
características ambientales de los productos/servicios en
cuestión sino también en el comportamiento de los
proveedores.
No entran en desarrollo de producto (ecodiseño)
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3. Criterios ambientales vs.
Etiquetas ecológicas:
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4. ETIQUETADO AMBIENTAL DE PRODUCTO
CUMPLIMIENTO LEGAL
MARCADO OBLIGATORIO
SIN
VALORACIÓN
AMBIENTAL
CON
VALORACIÓN
AMBIENTAL
MARCADO
VOLUNTARIO
SIN VALORACIÓN
AMBIENTAL: SIG
Marketing Ecológico, del Greenwashing a los sistemas de Ecoetiquetado
MARCADO VOLUNTARIO
SIN
VALORACIÓN
AMBIENTAL
CON
VALORACIÓN
AMBIENTAL
Normas ISO SISTEMAS GESTIÓN
5. ECOETIQUETAS. TIPOS y CLASIFICACIÓN
Etiquetados basados en normas ISO:
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6. VoluntariaObligatoria
Etiquetado Ecológico tipo I
Ecoetiquetado otorgado en base a criterios públicos
ECOETIQUETAS. TIPOS y CLASIFICACIÓN
Fase de Ciclo de Vida
Marketing Ecológico, del Greenwashing a los sistemas de Ecoetiquetado
Ventajas
- Gran credibilidad. Criterios públicos y
validado por terceros.
- El trabajo crítico es la definición de los
criterios por lo que estos aportan gran valor
sobre medidas viables técnica y
económicamente.
- Al tener en cuenta todo el Ciclo de Vida,
se asegura que los aspectos ambientales
más importantes son contemplados y
regulados.
Inconvenientes
- Como su objetivo es identificar a los
“best in class” sólo alcanza como mucho
el 10% de los productos existentes y
debido a ello no son reconocidas por el
consumidor final (poco éxito).
- Al ser criterios pasa/no pasa no permite
evaluar el posicionamiento relativo de un
produzco con respecto a esos criterios.
- Los criterios no están ponderados en
importancia (es necesario cumplir todos).
Descripción:
Se define como etiquetado medioambiental o
ecológico a las marcas voluntarias de
reconocimiento de las ventajas
medioambientales de los productos que las
llevan.
El etiquetado ecológico puede ser nacional o
internacional. Cada país tiene sus propios
procedimientos. El producto que la lleva
cumple con unos requisitos ambientales
predefinidos, públicos y consensuados.
Europa es líder a nivel mundial en el desarrollo
de este tipo de modelos.
Características:
- Criterio pasa/no pasa
- Alto nivel de credibilidad
- Orientada a consumidor final.
- Criterios basados en concepto de Ciclo de Vida.
- Para ciertas categorías de producto.
- Coste asociado a nº productos fabricados.
- Revisión periódica de criterios.
- Complejo y costoso definir nuevas categorías.
- Poco éxito y mucho esfuerzo.
Validada por terceros Autodeclaración
Todo el Ciclo de vida
SI NO
7. EN LA COMPRA PÚBLICA VERDE HEMOS DE IR A LOS
CRITERIOS AMBIENTALES POR NO IR EN CONTRA DEL
TRATADO EUROPEO
EN LA COMPRA PRIVADA VERDE PODEMOS IR A LAS
ECOETIQUETAS TIPO I, QUE NOS ASEGURAN QUE
SON PRODUCTOS “BEST IN CLASS”
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8. TIPOS DE CRITERIOS:
• Criterios de los propios productos / servicios (de
diseño, para su fácil transporte…)
• Criterios de los procesos productivos
• Criterios de las materias primas a utilizar (toxicidad,
origen sostenible…)
• Criterios para su uso (eficiencia energética…)
• Criterios para su gestión al fin de la vida
(reciclabilidad…)
• Criterios de los materiales auxiliares (recambios,
embalajes…)
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9. PAPEL DE LOS PROVEEDORES:
• Son los que mejor conocen los productos y alternativas
• Son los que mejor conocen el sector y su evolución
• Pueden responder a dudas e información adicional
requerida
• Para los proveedores puede suponer una herramienta
competitiva respecto a otras empresas del sector
LOS PROVEEDORES SON AGENTES CLAVES PARA
CONOCER LAS MEJORES ALTERNATIVAS
AMBIENTALES A NUESTRAS NECESIDADES
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10. ANCLAJE DE LA COMPRA PRIVADA EN LAS
ORGANIZACIONES
Para las empresas compradoras:
• ISO14001
• EMAS
• SISTEMAS DE RESPONSABILIDAD CORPORATIVA
También para los proveedores puede aportar a los Sistemas de
Gestión internos o incluso sistemas de responsabilidad
corporativa
Los sistemas de gestión, sobre todo de las grandes, están ya
muy maduros y empiezan a abordar la compra de suministros
como otra vía para mejorar ambientalmente su comportamiento
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11. HERRAMIENTAS DE APOYO PARA LAS EMPRESAS
Servicio Ihobeline: 900150864
Publicaciones (www.ihobe.net):
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12. ORDENADORES E
IMPRESORAS
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GI4
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14. • Muy rápido desarrollo de los equipos TIC y sector muy dinámico
• Muchos de los grandes fabricantes de equipos informáticos se han
dado cuenta de la creciente preocupación por el medio ambiente
desarrollando autodeclaraciones ambientales basadas en la
legislación existente y criterios estrictos basados en ecoetiquetas
(como The Eco-Declaration), además de cumplir en su mayoría con
el estándar de ahorro energético Energy Star.
• Oferta en el mercado de equipos respetuosos con el medio
ambiente es amplia y sin variación en el precio.
• No obstante, generalmente no se compra a los fabricantes sino que
se contrata a empresas suministradoras, las cuales no siempre
conocen todos los beneficios ambientales de los equipos que
distribuyen.
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SITUACIÓN DEL SECTOR:
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15. NUESTRA DECISIÓN
El consumo de ordenadores, pantallas e impresoras, tanto en el sector público
como en el privado, es realmente importante. Asimismo, existe ya una amplia
oferta en el mercado de equipos respetuosos con el medio ambiente y sin
variación de precio. Estamos, por tanto, ante una necesidad y una oportunidad
de adoptar criterios de compra y/o contratación verde en ordenadores. Ello nos
permitirá, por un lado, reducir los impactos ambientales que llevan asociados
(tanto en su adquisición como en su uso y desecho); y por otro, guiar al
mercado hacia la producción de productos ambientalmente más respetuosos.
¿Cómo hacerlo? Algunos conceptos clave de partida pueden resultarnos útiles,
así como una serie de pautas de cómo actuar en todo el proceso de compra,
uso y desecho de este grupo de productos. Todo ello queda detallado a
continuación.
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16. ASPECTOS QUE SUPONEN IMPACTOS AMBIENTALES NEGATIVOS
• Consumo energético
• Emisiones acústicas y electromagnéticas
• Composición de los materiales de los equipos
• Durabilidad y diseño para su actualización y reciclaje: para alargar al
máximo su vida útil y facilitar su reciclaje. Garantía mínima y la
disponibilidad de piezas de recambio durante un mínimo de años.
• Gestión de los embalajes y los equipos como residuos:
Además para impresoras:
• Características en relación con el consumo de papel y tintas (función
dúplex que permite imprimir a doble cara y varias páginas por página).
Equipos que funcionen correctamente con papel reciclado; garantía
para el uso de tóneres o cartuchos remanufacturados.
• Ergonomía, manejo y diseño apto para personas con discapacidades
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17. MEDIDAS PARA MINIMIZAR IMPACTOS
• Racionalizar la compra de equipos nuevos, haciendo previamente un
estudio detallado de los recursos y de las necesidades reales.
• Alargar al máximo la vida útil de los equipos.
• Comprar equipos eficientes energéticamente para reducir los impactos y
los costes derivados del consumo de energía durante la vida útil de los
equipos.
• Comprar equipos con bajas emisiones de ruidos y radiaciones
electromagnéticas para mejorar la salud laboral.
• Escoger productos que sean fáciles y seguros de reciclar para maximizar la
revalorización de las partes recuperables y para reducir la exposición a
sustancias nocivas.
• Garantizar la correcta gestión de los equipos y consumibles al final de su
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vida útil.
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19. www.ihobe.net
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También para
impresoras,
fotocopiadoras,
faxes, escáneres y
EMF
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fotocopiadoras,
faxes, escáneres y
EMF
ECOETIQUETAS:
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También para
fotocopiadoras,
faxes y EMF
AUTODECLARACIONES AMBIENTALES:
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CRITERIOS
AMBIENTALES:
NIVEL BÁSICO
IMPRESORAS
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CRITERIOS
AMBIENTALES:
NIVEL AVANZADO
IMPRESORAS
Impresoras
23. CRITERIOS AMBIENTALES: NIVEL EXCELENCIA
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24. ORDENADORES
CRITERIOS AMBIENTALES: otros aspectos a tener en cuenta
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25. IMPRESORAS
CRITERIOS AMBIENTALES: otros aspectos a tener en cuenta
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26. ORDENADORES
OTROS MOMENTOS A TENER EN CUENTA LA VARIABLE AMBIENTAL
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37. Productos de limpieza
• 7 empresas vascas con 32 productos de limpieza con EEUE
• Aunque el precio unitario de estos productos puede ser superior a los de uso
habitual, el peso específico del coste de los productos dentro del coste del servicio
es muy bajo, por lo que apenas afectará al coste total.
Productos de papel higiénico y bolsas de basura:
• 2 empresas vascas con 35 productos de papel tisú con EEUE
• Existen suficientes productos en el mercado con criterios ambientales a precios
Muchas empresas de este sector ya aplican medidas ambientales en la ejecución de su
servicio, llegando algunas a disponer de sistemas de gestión ambiental (SGA)
certificados.
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PRODUCTOS:
competitivos.
EMPRESAS:
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• UNI2
• VILLAR
• Unión Internacional de
Limpiezas
• Limpiezas Gutiérrez
• Limpiezas Abando
• Limpieza y
mantenimiento Impacto
• Servicios auxiliares
limpieza y mantenimiento
SITUACIÓN DEL SECTOR:
38. NUESTRA DECISIÓN
Un servicio convencional de limpieza de edificios ayuda a evitar la proliferación de
microorganismos nocivos para la salud, pero también puede implicar:
• Problemas de salud laboral, por el mal uso o la exposición continuada a productos
• Impacto sobre el medio ambiente, por la utilización de sustancias peligrosas y
nocivas que impactan sobre el medio acuático.
• Resistencias de los organismos patógenos a los desinfectantes, si su uso no se
Por ello en esta ficha se detalla cómo, desde la contratación y compra verde, podemos
integrar criterios ambientales en el servicio de limpieza de edificios para reducir al
máximo dichos impactos. Veamos cómo.
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tóxicos y nocivos para la salud.
limita o no es adecuado.
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39. ASPECTOS QUE SUPONEN IMPACTOS AMBIENTALES NEGATIVOS
• La diversidad y el consumo excesivo de productos de limpieza.
• La peligrosidad y toxicidad de los productos empleados.
• Los procesos de producción de los productos higiénicos como el papel, las
• El consumo energético de los seca-manos convencionales.
• El consumo de energía, agua y producto y la generación de ruido de la
maquinaria a motor (aspiradoras, fregadoras, pulidoras).
• La generación y gestión de los residuos (tanto peligrosos como no
peligrosos) generados en los edificios y por el propio servicio.
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bolsas de basura,…
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40. MEDIDAS PARA MINIMIZAR IMPACTOS
• Ajustar correctamente las tareas y frecuencias de limpieza a las necesidades reales.
• Escoger procedimientos de limpieza y de organización del servicio que permitan el
máximo ahorro de agua y supongan un menor consumo energético.
• Reducir la diversidad de productos de limpieza a los estrictamente necesarios.
• Reducir la carga tóxica de esos productos empleados, excluyendo productos con
componentes nocivos, limitando su uso o seleccionando productos de menor
toxicidad.
• Utilizar productos higiénicos ambientalmente mejores.
• Utilizar maquinaria más respetuosa con el medio ambiente y la salud laboral.
• Reducir la generación de residuos durante el servicio y hacer una correcta gestión
de los mismos, respetando las fracciones de recogida selectiva existentes en el
edificio.
• Realizar formación continua al personal, para garantizar una correcta manipulación,
dosificación y uso de los productos de limpieza y maquinaria, así como de los
procedimientos de limpieza y la gestión de los residuos.
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41. PRINCIPALES CERTIFICACIONES AMBIENTALES
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A estas ecoetiquetas se
suman los sistemas de
gestión ambiental
(EMAS, ISO 14001,
Ekoscan,…) que
certifican que la
empresa identifica y
mejora los impactos
ambientales derivados
de su actividad.
44. CRITERIOS AMBIENTALES: NIVEL EXCELENCIA
avanzado, más
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45. CRITERIOS AMBIENTALES: otros aspectos a tener en cuenta
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46. OTROS MOMENTOS A TENER EN CUENTA LA VARIABLE AMBIENTAL
Momento 1: necesidades
Establecer un Plan de limpieza:
• Definición del termino “limpieza”
• Plano de espacio, precisión de los diferentes tipos de superficie
a limpiar y m2 a limpiar de cada una de ellas
• Para cada superficie especificar qué productos, herramientas o
maquinaria que se necesitan y dosificación correspondiente
• Para cada espacio, nivel de limpieza, tiempo requerido y
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frecuencia de limpieza
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Plan de trabajo ajustado a las
necesidades reales.
También se puede dibujar circuitos de actuación para trabajar por zonas
evitando que toda la iluminación del edificio esté encendida
47. OTROS MOMENTOS A TENER EN CUENTA LA VARIABLE AMBIENTAL
Momento 2: contratación del servicio
Selección de la empresa:
• Con Sistema de Gestión Ambiental
• O con procedimientos o instrucciones de trabajo
• Una persona coordinadora con formación en salud ocupacional,
practicas de limpieza y aspectos ambientales relacionados
• Reducir el nº de productos y prohibir el uso de sprays y ambientadores, pastillas o
• Limitación del uso de desinfectantes (solo donde son necesarios)
• Sustitución de productos convencionales por aquellos que tiene etiquetas ecológicas, o
• Productos con envases de gran capacidad
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Productos de limpieza:
sustancias perfumadas para urinarios
con menor número de frases R
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48. OTROS MOMENTOS A TENER EN CUENTA LA VARIABLE AMBIENTAL
Momento 2: contratación del servicio
Productos higiénicos:
• Jabón: no sustancias superfluas o con etiquetas
• Papel higiénico y secamanos: papel reciclado o ecoetiquetados
• Bolsas para residuos: recicladas o con etiqueta. Sin plásticos
halogenados. De diferentes colores para facilitar la recogida selectiva
• Trapos de limpieza y mopas o fregonas: de microfibras
• Equipos seca-manos: seca-manos de tela, de papel reciclado y de aire
• Maquinaria: con menores consumos de agua, de producto y energía y menores niveles
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Útiles, equipos y maquinaria:
de ruido
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49. OTROS MOMENTOS A TENER EN CUENTA LA VARIABLE AMBIENTAL
Momento 2: contratación del servicio
• Etiquetado de envases: correcto etiquetado, indicando nombre
comercial, pictogramas e instrucciones de uso
• Dosificadores
• Sustitución de productos: aprobación previa
• Gestión de residuos: correcta gestión, mantenimiento de la segregación.
• Formación: plan de formación del personal
• Comunicación: comunicación de las personas usuarias del edificio
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Ejecución del contrato:
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50. Contacto:
Secretaría Técnica
Ihobe, Sociedad de Gestión Ambiental
del Gobierno Vasco
Alda. Urquijo 36 - 6ª Planta
48011 Bilbao
Tel: +34 94 423 07 43
basqueecodesigncenter@ihobe.net
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