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Diseño de Productos Turísticos Locales
Murcia Travel Photo Workshop
Nombre: Jorden Hellemans
Asignatura: Creación de Productos Turísticos
Curso: cuarto
Año académico: 2013-2014
Profesor: Enrique Hernández Armand
Fecha de entrega: 20 de noviembre 2013
2
Índice
Introducción p. 3 - 4
¿Cómo surge la idea? p. 3
Explicación genérica de la ruta p. 4
1. Fase I: Diagnóstico de la situación turística p. 5 - 27
1.1 Inventario de recursos turísticos p. 5 - 21
1.2 Análisis de la demanda p. 22
1.3 Análisis estratégico p. 23 - 27
1.3.1 Marketing Mix p. 23 - 24
1.3.2 Análisis DAFO p. 25 - 27
2. Fase II: Diseño del producto p. 28 - 42
2.1 Estructuración del producto p. 28 - 40
2.1.1 Concepto y beneficios del producto p. 36 - 38
2.1.2 Diseño del proceso de prestación de servicios p. 39 - 40
2.2 Cálculo de costes, precios y retorno de la inversion p. 41 - 42
3. Fase III: Gestión de la comercialización del producto p. 43 - 46
3.1 Posicionamiento p. 43
3.2 Comunicación p. 44
3.3 Selección del canal de distribución p. 45
3.4 Retroalimentación p. 46
4. Conclusiones p. 47
5. Bibliografía p. 48
6. Anexos p. 49 - 54
3
Introducción
¿Cómo surge la idea?
En el mundo de la tecnología digital los precios van bajando poco a poco. Cada vez
pagamos menos por televisores, discos duros, cámaras, etc. Este hecho implica que los
productos anteriormente mencionados son cada vez más accesibles para el público en
general. La cámara réflex digital que antes sólo tenían los profesionales ahora llega a las
familias. Aunque la digitalización de la fotografía ha facilitado mucho, manejar bien una
cámara réflex y hacer buenas fotos todavía supone un conocimiento de la fotografía. Sí
tienen una cámara réflex pero no son capases de sacar el máximo partido de ella y esto ha
creado un aumento de interés en el mundo de la fotografía. Muchos fotógrafos
profesionales se han dado cuenta de esta necesidad de enseñanza a los fotógrafos
aficionados y han empezado a crear talleres. Estos talleres son cada vez más atractivos,
dinámicos y espectaculares, como por ejemplo los de National Geographic. Ellos
organizan grandes aventuras de varios días en compañía de uno de sus muchos excelentes
fotógrafos. En Europa tienen talleres/aventuras en Londres, Paris, Roma, Escocia,
Turquía y Toscana. ¿Y por qué no crear una aventura fotográfica en Murcia? Esta región
tiene suficientes recursos para crear un taller atractivo y además hay poca competencia.
4
Explicación genérica de la ruta
La ruta será una especie de taller de dos días destinado a los aficionados de la fotografía
que quieran ampliar su conocimiento y perfeccionar las técnicas y visión creativa.
Saliendo con un mini bus desde Murcia la ruta se dirige a Cabo de Palos donde se
empieza el día con la fotografía acuática snorkeling por uno de los ecosistemas marinos
más bonitos de Europa.
A continuación se dedicará a la fotografía de paisaje, pasando por Cala Flores y
Calblanque así llegando a Bolnuevo donde se encuentra con uno de los paisajes más
destacado y más peculiares de la Región de Murcia, las gredas de Bolnuevo. Allí se
dispone de un modelo para practicar las técnicas del retratar con un paisaje maravilloso
de fondo.
La próxima parada es el parque regional de Cabo Cope y Puntas de Calnegre donde se
continua con la fotografía de paisaje.
En Puntas de Calnegre se pasará la noche en un albergue.
El día siguiente se visitará el Barranco de Gebas, un espacio desértico, como un paisaje
lunar, lo que le proporciona una imagen espectacular. Después se volverá a Murcia donde
tendrá lugar un seminario sobre el programa informática Adobe Photoshop enseñando
cómo se puede retocar las fotos hechas durante la ruta. Al final del seminario se elegirá la
mejor foto y su autor ganará un premio.
La ruta tendrá lugar en temporada alta: de mayo hasta septiembre.
5
1. Fase I: Diagnóstico de la situación turística
1.1 Inventario de recursos turísticos
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21
22
1.2 Análisis de la demanda
La ruta está enfocada sobre todo, en el caso de los extranjeros, a personas que combinan
las vacaciones con un taller. En el caso de los españoles no tiene que ser así. Es
perfectamente posible que un cliente viaje a Murcia sólo para hacer este taller.
23
1.3 Análisis estratégico
1.3.1 Marketing Mix
PRODUCT
El cliente espera de este servicio que amplie su conocimiento sobre la fotografía, que
después estos dos días sepa mejor manejar su cámara y que en el futuro sacará mejores
fotos teniendo los habilidades para retocarlas con software adecuado. Estando de
vacaciones el cliente quiere algo más que un taller estático encerrado entre cuatro
paredes, también espera un poco de aventura, diversión y conociendo un poco mejor a la
Región de Murcia.
Para poder cumplir con estas necesidades se dispone de un fotógrafo profesional bien
cualificado que también sabe manejar Adobe Photoshop y conoce bien la Región de
Murcia. El taller es muy dinámico, divertido y también interesante desde el punto de vista
turística, porque se visita varios sitios diferentes con paisajes maravillosos y el snorkeling
implica una porción importante de la diversión. Los grupos pequeños hace que los
participantes obtienen atención y ayuda bastante personalizada por el fotógrafo/guía.
Esta ruta se distingue de la competencia (en la Región de Murcia) por el hecho que en
este taller se ofrece enfoques a diferentes tipos de fotografía: acuática, modelo/retrato y
paisaje y se ofrece también un seminario en cual introducen a los participantes el
programa informático Adobe Photoshop para retocar las fotos. Otra ventaja que tiene esta
ruta es que el participante puede ganar un premio.
PROMOTION
Se puede hacer la promoción a través de: tiendas de fotografía, clubs de fotografía,
asociaciones nacionales de fotógrafos, exposiciones fotográficas, revistas fotográficas,
oficina de turismo, internet (anuncios en Facebook, blogs y páginas webs sobre
fotografía). Por el hecho que la fotografía acuática también está incluido en la ruta, se
puede promocionar este taller en centros de buceo.
PLACE
Los interesados en hacer un taller fotográfico buscarán sobre todo en internet o en
revistas. En cuanto a las revistas buscarán, obviamente en revistas sobre la fotografía. En
internet se supone que la mayoría de la gente directamente usa un buscador, así que
ofrecer la ruta por una página propia en internet parece lo mejor, no obstante seria bueno
también en páginas generales donde se ofrecen talleres de diferentes organizaciones.
La competencia en la Región de Murcia tiene su propia página en internet además de
algunos artículos en blogs.
24
PRICE
El precio de la ruta de la competencia en la Región de Murcia es 250€. Nuestro precio
tiene todo incluido: transporte, comida, alojamiento, snorkeling y un modelo. También
ofrecemos más que la competencia:
NOSOTROS COMPETENCIA en Murcia
Murcia Travel Photo Workshop Taller de paisaje en Murcia
- transporte (minibus = más confort) - transporte (vehículos asistentes)
- alojamiento (albergue) - alojamiento (albergue)
- comida
- snorkeling
- un modelo
- seminario de retoque fotográfico
- concurso  premio
- varios tipos de fotografía
Nuestra ruta saldrá más cara pero ofrecemos bastante más que la competencia, así que
merece la pena pagar más porque los servicios ofrecidos son mayores.
25
1.3.2 Análisis DAFO
26
FACTORES INTERNOS: DEBILIDADES
- El cliente para esta ruta es muy espicifica, no es cualquier persona, no tiene el perfil del
turista general de España o de la Región de Murcia. La ruta está más dirigida a personas
individuales. Obviamente no es un producto para la familia.
- No existe mucha publicidad para promocionar turismo desde una punta de vista
fotográfico, lo cual puede crear un obstáculo que hay que superar.
- Ofreciendo una ruta con todo incluido sale más caro, pero eso no es el único factor
porque el producto sale caro, también se ofrece una variedad de actividades y sevicios. Si
se puede lograr un tipo de certificado que demuestra que esta ruta es de calidad, al final el
cliente tendrá menos problemas con el precio elevado. A las personqs que están
familiarizadas con este tipo de talleres es posible que no les parezca tan caro. De todas
formas se trata de ofrecer una buena relación calidad-precio.
FACTORES INTERNOS: FORTALEZAS
- Integrando Cabo de Palos como una de las paradas de la ruta da la oportunidad a
practicar snorkeling y fotografía acuática. Los paisajes maravillosos de Murcia permite
hacer fotografía de paisajes y contratando un(a) modelo da lugar resolver los misterios
del mundo del retrato y todo esto abajo de la supervisión de un experto, quien también
dará el seminario sobre Adobe Photoshop en una sala adecuada que se alquilará.
- El premio que se puede ganar será una tarjeta de regalo comprado de una tienda online
de foto y video. En el futuro se puede intentar buscar un patrocinador del mundo de la
fotografía para que el ponga un premio o que adjunte algo al premio existente para que
sea aún más atractivo.
- Contratando un servicio de alojamiento da la oportunidad de crear un taller de más de
un día, lo cual puede ser un ventaja o algo llamativo ya que muchos talleres no tienen
pernoctación.
- Integrando más servicios que la competencia hace que la ruta se distingua de los otros
talleres.
- Uno de los pilares que sostiene la ruta es el guía/fotógrafo. Si esta persona no está bien
cualificada, la ruta pierde mucho de su valor.
FACTORES EXTERNOS: AMENAZAS
- El hecho de que ahora las cámaras digitales funcionen como ordenadores hace que las
cámaras y el software para la post producción evolucionen tan rápido que es facil
quedarse atrás. El guía/fotógrafo siempre tiene que estar familiarizado con las novedades
en el mercado de la fotografía.
- Para conseguir una buena reputación hay que ofrecer primero calidad de un nivel alto y
que hablen bien del producto. Se puede estimular los clientes para que dejen un
comentario en la página web de la ruta. También se puede invitar al taller perdiodistas y
bloggers exitosos, tanto del mundo de la fotografía como del turismo, para que dedicen
un artículo a la ruta.
27
FACTORES EXTERNOS: OPORTUNIDADES
- El grupo de los clientes potenciales crece. Cada vez hay más personas que tienen una
cámara reflex digital. La cantidad de los fotógrafos aficionados es ya tan grande que
incluso están quitando el trabajo de los profesionales. El hecho de que ahora las cámara
sean digitales ha facilitado en gran medida la oportunidad de dedicarse como hobby a la
fotografía.
- La evolución rapidísima de las cámaras digitales y el software no sólo tiene que ser una
amenaza, también puede ser una oportunidad, si la competencia no se adapta rápidamente
a los cambios entonces se obtiene una ventaja con respeto a otros talleres. Hay que estar
siempre actualizado con la nuevas tecnologías, informado y aprendiendo continuamente.
28
2. Fase II: Diseño del producto
2.1 Estructuración del producto
Sábado, en Calle Isaac Albéniz, 6, Murcia capital, enfrente de la comisaría de policía
esperará el guía/fotografo y el minibus a los 14 participantes para salir a las 9:00 de la
mañana hacia Cabo de Palos.
09:00 – 10:00 Viaje con el minibus de la companía “Selecta” (15 asientos),
de Murcia a Cabo de Palos:
Tiempo: 55 min. – Distancia: 71 km.
29
10:00 – 13:00 Snorkeling y fotografía acuática en Cabo de Palos
Club de buceo: “Islas Hormigas”
13:00 – 14:30 Comer en el restaurante La Tana, situado a lado del club de buceo
30
14:30 – 16:30 Viaje con el minibus de Cabo de Palos a Calblanque:
Tiempo: 20 min. – Distancia: 11 km.
Fotografía de paisaje en Cala Flores y Calblanque
16:30 – 17:30 Viaje con el minibus de Calblanque a Bolnuevo
Tiempo: 1 h 10 min. – Distance 72 km.
31
17:30 – 19:30 Fotografía de retrato con las gredas de Bolnuevo de fondo
La modelo Dolores Mateo de Monroe Models estará presente
19:30 – 20:00 Viaje con el minibus de Bolnuevo a Puntas de Calnegre
Tiempo: 34 min. – Distancia: 18 km.
Cena en albergue donde también se pasará la noche
Albergue: “Puntas de Calnegre”
32
Domingo
08:00 – 09:00 Desayuno en el albergue
09:00 – 11:00 Fotografía de paisaje en Puntas de Calnegre
33
11:00 – 12:00 Viaje con el minibus de Puntas de Calnegre a Barrancos de Gebas
Tiempo: 1 h 4 min. – Distancia: 70 km.
12:00 – 14:00 Fotografía de paisaje en Barrancos de Gebas
34
14:00 – 14:30 Viaje con el minibus de Barrancos de Gebas a Murcia
Tiempo: 30 min. – Distancia: 36 km.
14:30 – 16:00 Comer en el restaurante “El Churra”
35
16:00 – 18:00 Seminario Adobde Photoshop en el hotel “El Churra”
36
2.1.1 Concepto y beneficios del producto
Los componentes básicos:
ACTIVIDADES
- fotografía acuática:
Se empieza la ruta con la fotografía acuática en Cabo de Palos. Allí se utilizará los
servicios del club de buceo "Islas Hormigas" que incluyen el barco, máscara,
aletas y tubos. El guía/fotógrafo explicará cómo sacar buenas fotos (sub)acuáticas,
dando cada participante consejos personalizados. Para esta actividad los
participantes tienen que disponer de una caja o funda impermeable para su
cámara.
- fotografía de paisaje:
Se visita Cala Flores, Calblanque, Cabo Cope y Puntas de Calnegre y el Barranco
de Gebas. Cada uno de estos lugares tiene una belleza destacable por lo tanto son
muy interesantes para practicar la fotografía de paisaje. El guía/fotógrafo mostrará
qué técnicas se puede utilizar para sacar buenas fotos paisajistas y cómo crear
imagenes con una fuerte composición, dando cada participante consejos
personalizados. Para esta actividad los participantes tienen que disponer de un
trípode.
- fotografía de modelo:
Para esta actividad se utiliza el escenario maravilloso de las gredas de Bolnuevo.
Los participantes tendrán un(a) modelo a su disposición para profundizar en el
mundo del retrato. El guía/fotógrafo aclarará cómo sacar buenos retratos teniendo
en cuenta la luz, la composición, el fondo, el/la modelo y componentes técnicos
como el diafragma, etc., dando a cada participante consejos personalizados.
- adobe photoshop:
Un seminario, que tiene lugar en la ciudad de Murcia en cual se explica las
posibilidades de retocar fotos digitales con el programa informático Adobe
Photoshop, aplicando estas técnicas a las fotos hechas por los participantes
durante la ruta. Para que la ruta no salga demasiada cara, no será posible ofrecer
un ordenador que tenga el programa Adobe Photoshop para cada participante. Así
que habrá sólo un ordenador, el del guía/fotógrafo, el cual está conectado con un
proyector, para que los participantes puedan seguir el tutorial en una pantalla
grande. Por supuesto participantes que disponen de un ordenador portatil con
Adobe Photoshop, pueden llevarlo y usarlo durante el seminario para aplicar
directamente las técnicas explicadas a sus fotos.
37
ALOJAMIENTO
Se pasa la noche en el albergue "Puntas de Calnegre". El albergue está situado en la
Pedanía Lorquina de Ramonete, en este lugar maravilloso y apenas a 50 metros de la
playa se encuentra la "Residencia de Formación Medio Ambiental de Calnegre", la
antigua Casa Cuartel de la Guardia Civil remodelada completamente para su adecuación
como Albergue.
El albergue posee una zona de aire libre o plaza publica para el mayor aprovechamiento
de las horas de sol y de la interrelación entre los visitantes del albergue. Dispone de 48
plazas en habitaciones cuádruples con baños comunes, 9 habitaciones dobles con baño y
1 habitación para 6 personas, terraza y vistas al mar.
RESTAURACIÓN
La comida del primer día se consume en Cabo de Palos en el restaurante “La Tana". La
cena, y el desayuno del próximo día de se toma en el albergue en Puntas de Calnegre. En
Murcia se consume la última comida de la ruta en restaurante “El Churra”.
FOTOGRAFÍA
- Conocimientos mínimos:
Dominio básico del manejo de la cámara reflex digital.
- Material necesario:
* cámara réflex digital
* trípode
* objetivo(s) en el rango de 17mm a 200mm
* baterías y cargador
* tarjetas de memoria
* caja o funda impermeable para la cámara
* bañador
* recomendado:
- botas de agua para la fotografía en la costa
- botas para caminar por senderos
38
BENEFICIOS
La ruta tiene como beneficio que los clientes perfeccionan sus técnicas fotográficas,
visión creativa, aspectos de previsualización, composición fotográfica y habilidades para
resolver situaciones complicadas de luz. Por la dinámica de la ruta y las diferentes
actividades es mucho más que un taller. Es una experiencia de ocio, no sólo de
aprendizaje, una experiencia que le traiga sentimientos de felicidad y buenos recuerdos.
El cliente no sólo se encara a la fotografía sino que también a la naturaleza maravillosa y
la deliciosa gastronomía de la Región de Murcia. Es una combinación de enseñanza con
turismo y por supuesto, diversión!
39
2.1.2 Diseño del proceso de prestación de servicios
Esta ruta no esta planificada para el gran público, porque se dirige a un rango de
población bastante específico y con actividades específicas. Para determinar los rasgos
básicos y generales que tendrá el consumidor de la ruta se segmentará el mercado para
distinguir en qué segmento de la sociedad es más factible colocar un producto nuevo.
Las variables utilizadas para la segmentación:
- Variables geográficas:
* europa occidental
* europa nórdico
- Variables demográficas
* edad: 35-55
* género: mujeres & hombres
* ingresos: clase media alta hasta clase alta
* profesión: pueden ser profesiones gráficas y/o creativas, pero no tiene que
ser necesariamente así
- Variables psicográficas
*personalidad: interesarse algo en arte, tecnología, aventura, naturaleza,
viajar; ser sociable, creativo, deportivo
* estilo de vida: modernos, adaptados, progresistas, afortunados
* valores: medio ambiente, cultura, conocimiento
- Variables de conducta
* sus necesidades: aprender, aventura, un taller dinámico, descubrir nuevos
rincones, quieren algo fuera de lo típico
TIPO DE VEHICULO
La empresa contratada para el transporte es “Selecta” la cual es una compañía de
autocares. De su amplia flota se utilizará un minibus de 15 asientos. El vehículo es de
última generación, moderno, muy equipado y tiene menos de dos años de antiguedad.
Calidad garantizada.
DETALLES PARA SATISFACER
Al final de la ruta, durante el seminario, cada participante elige su mejor foto que ha
hecho durante los dos días del taller para participar en el concurso. Después se elegirá la
mejor foto y su autor recibirá una tarjeta de regalo de un valor de 100€ de Adorama, una
de las mejores tiendas online para foto y video. El concurso implica que los participantes
estarán más motivados, alertas y dedicados, porque ¿quién no quiere ganar un premio de
un valor de 100€? También sacará lo mejor de cada participante y a lo mejor se
trascenderá su nivel. De todo esto resulta que el concurso es un gran factor que puede
influir en la satisfacción del cliente, pero también un factor de gran importancia cuando
se trata de elegir entre varios talleres. El hecho de que con este taller se puede ganar un
premio puede ser un factor decisivo para preferir a este.
40
Hay pocos talleres que combinan diferentes tipos de fotografía. Normalmente sólo se
centran en uno. El hecho de que en este taller se ofrece al cliente varios tipos puede
producir un grado de satisfacción más alto.
En la ruta todo está incluido. En principio el cliente no tiene otros gastos que el precio de
la ruta.
41
2.2 Cálculo de costes, precios y retorno de la inversion
LOS COSTES FIJOS
Son aquellos costes que permanecen sin cambios durante un periodo determinado de
tiempo a pesar que se produzcan cambios en la actividad.
- Transporte 500 €
- Snorkel 22 €
- Modelo 100 €
- Sala para semenario 75 €
- Guía 800 €
- Premio Concurso 100 €
TOTAL 1.597 €
LOS COSTES VARIABLES
Los costes variables hacen referencia a aquellos costes que varían en proporción a los
cambios de la actividad o del volumen total de la misma. En una ruta turística los gastos
variables dependerán del número de participantes, sera el caso del alojamiento, la
restauración y el seguro.
- Comida (La Tana) 30 € / por persona
- Alojamiento + cena + desayuno 30,6 € / por persona
- Comida (El Churra) 30 € / por persona
TOTAL 90,6 € / por persona
+ el seguro: para una ocpacción de 60% (9 personas) sería 70,75 €
El primer año estimamos una ocupación de 60% o 9 personas:
- Transporte 500 € : 9 personas = 55,55
- Snorkel 22 € : 9 personas = 2,44
- Modelo 100 € : 9 personas = 11,11
- Sala para semenario 75 € : 9 personas = 8,33
- Guía 800 € : 9 personas = 88,88
- Premio Concurso 100 € : 9 personas = 11,11
- Seguro 70,75 € : 9 personas = 7,86
TOTAL = 185,28 €
- Comida (La Tana) 30 € / por persona = 30,00
- Alojamiento 30,6 € / por persona = 30,60
- Comida (El Churra) 30 € / por persona = 30,00
TOTAL = 275,88 €
- Margen Bruto 10% 11,11% de 275,88 = 30,65
- IVA 21% 21% de 30,65 = 6,43
PVP = 312,96 €
42
Costes variables
- Comida (La Tana) 30 € x 9 personas = 270,00
- Alojamiento 30,6 € x 9 personas = 275,40
- Comida (El Churra) 30 € x 9 personas = 270,00
- Seguro para 9 personas = 70,75
Costes fijos 1.597
TOTAL 2.483,15
9 personas @ 312,96 € = 2.816,64
Costes para 9 personas = 2.483,15
Diferencia = 333,49
Por el hecho de que la ruta es nueva y que el primer año no tendrá una ocupación
máxima, estimamos que al inicio tendrémos una ocupación de 60%. Esto implica que el
precio de la ruta por persona será 312,96€. Sólo 62,96€ más que la competencia en
Murcia (250€) mientras nuestro taller ofrece un abanico más amplio de diferentes
actividades, todas comidas incluidas y un premio que se puede ganar participando en la
ruta.
43
3. Fase III: Gestión de la comercialización del producto
3.1 Posicionamiento
Nuestro producto tiene dentro de la ruta una gama mas amplia de los servicios ofrecidos
que la competencia: varios tipos de diferentes actividades + comidas incluidas, lo cual
implica que nuestra ruta es más cara pero lo más importante es que nos diferenciamos
dentro del mercado de la competencia.
44
3.2 Comunicación
¿QUÉ QUEREMOS COMUNICAR?
Queremos comunicar una imagen de calidad. Un taller que es educativo, dinamico y
divertido. Ampliando conocimientos en un ambiente vacacional.
¿CÓMO Y CUÁNDO QUEREMOS COMUNICARLO?
Se puede hacer la promoción a través de: tiendas de fotografía, clubs de fotografía,
asociaciones nacionales y internationals de fotógrafos (FEPFI: Federación Española de
Profesionales de la Fotografía y de la Imagen, FEP: Federation of European
Photographers), exposiciones fotográficas, revistas fotográficas, oficina de turismo,
internet (anuncios en Facebook, blogs y páginas webs sobre fotografía, o Google
Adwords: sólo se paga cuando se hace click en su anuncio, PPC: Pay Per Click). El hecho
que la fotografía acuática también está incluida en la ruta, se puede promocionar este
taller en centros de buceo. También se puede invitar al taller perdiodistas y bloggers
exitosos, los dos del mundo de la fotografía y del turismo, para que dedicen un artículo a
la ruta.
Se ofrecerá la ruta cinco meses al año: desde mayo hasta septiembre. Lo ideal sería
empezar a promocionar la ruta algunos meses antes, como por ejemplo desde febrero
hasta septiembre.
¿A QUIÉN DEBEMOS COMUNICARLO?
Tenemos que dirigirnos a personas que practican la fotografía como segundo empleo, los
fotógrafos aficionados, personas creativas (gente del mundo de la comunicación visual,
cine, diseño grafico, impresión…) y gente que en general quiere sacar mejores fotos de
sus viajes.
45
3.3 Selección del canal de distribución
La selección del canal de distribución es una de las decisiones más importantes dentro de
la estrategia del marketing mix. Se elegirá la forma de distribución que menos costosa
resulte. En primer lugar se trata de elegir entre el canal directo o indirecto. En segundo
lugar, se elige las alternativas de distribución en función de factores como la flexibilidad
del canal, el grado de cobertura, los costes que representan los intermediarios, la
compatibilidad con canales de distribución ya establecidos si se opta por múltiples
canales.
Se puede vender la ruta a través de un agente de viajes pero el acceso actual al marketing
global y social de de internet permite que una pequeña empresa se puede comercializar
por sí misma por sólo una fracción del costo de lo que lo hizo hace unos 10-15 años. La
mayoría de los tour operadores y agencia de viajes toman 15% de los ingresos brutos que
se traduce en un 60-80% de su beneficio neto por lo tanto no se hace un buen negocio.
Como canal de distribución para talleres de fotografía, comparando con la competencia,
internet parece una de las mejores elecciónes.
46
3.4 Retroalimentación
Al final de la ruta se repartirá encuestas entre los participantes para obtener información
sobre el grado de satisfacción del cliente.
Un ejemplo de encuesta podría ser el siguiente:
1. ¿Cómo conoció la empresa?
0 Radio
0 Internet
0 Prensa o Revistas
0 Amigos, Colegas o Contactos
0 Organizaciones o Clubs de Fotografía
0 Otro
2. Por favor, indíquenos su grado de satisfacción general con empresa x en
una escala de 1 a 10, donde 10 es completamente satisfecho y 1 es
completamente insatisfecho.
1 – 2 – 3 – 4 – 5 – 6 –7 – 8 – 9 – 10
3. En comparación con otros talleres este es …
0 Mucho mejor
0 Algo mejor
0 Más o menos igual
0 Algo peor
0 Mucho peor
0 No lo sé
4. Por favor, valore del 1 al 10 (donde 1 es pobre y 10 es excelente) los
siguintes atributos:
- Transporte
- Alojamiento
- Comida
- Instructor
- Actividad: Fotografía acuática
- Actividad: Fotografía de paisaje
- Actividad: Fotografía de retrato/modelo
- Actividad: Seminario Adobe Photoshop
5. Y ahora valore del 1 al 10 la importancia que tienen para usted esos
mismos atributos:
6. ¿Recomendaría usted nuestro taller a otras personas?
0 Sí
0 No
7. ¿Hay alguna cosa que le gustaría decir sobre el taller?
47
4. Conclusiones
La ruta creada se enfoca a un segmento del mercado bastante especifico esto implica que
no será facil obtener una ocupación máxima o rentable para esta ruta, pero moviendose
en los sitios correctos de fotografía y teniendo contactos con gente y organizaciones de
fotografía influyentes, se podría dar vida a este taller. No podemos olvidar de sumar el
interés que esta creciendo en la fotografía digital gracias a la bajada de los precios de las
cámaras, así que podemos decir que sí hay una oportunidad, un hueco para esta ruta en el
mercado.
La propia página web es como nuestra tarjeta comercial por lo tanto tiene que ser una que
capte la atención y que se respire lo que queramos comunicar al cliente: calidad,
profesionalidad, diversión, ambiente vacacional, etc.
Ofreciendo la ruta al precio de 312,96€ hace que nuestro producto no sea mucho más
caro que el de la competencia en Murcia (250€), teniendo en cuenta que ofrecemos
bastante más. Esto da lugar a un buen posicionamiento en el mercado, dejando la
competencia atrás.
Todas las ventajas que nuestra ruta ofrece tiene que llevarle a una vida exitosa!
48
5. Bibliografía
Adorama. Photography, Digital Cameras, Lenses, Electronics. [online]
http://www.adorama.com
El Churra. Hotels El Churra. Hotels & Restaurant in Murcia, Spain. [online]
http://www.elchurra.net
Equustur. Diseño de productos turísticos y comercialización en turismo ecuestre. [online]
http://www.equustur.net
Google. Google Maps. [online]
http://maps.google.com
Islas Hormigas Club de Buceo. Club de Buceo Islas Hormigas, Cabo de Palos,
Cartagena, Murcia. [online]
http://www.islashormigas.com
La Tana. Restaurante La Tana. Cabo de Palos. Cartagena (Murcia). [online]
http://www.la-tana.com
Mapfre. Seguros Mapfre. [online]
https://www.mapfre.com
Monroe Models. Agencia de modelos en Murcia. [online]
http://www.monroemodels.com
Nicolau, 2012. La distribución de los productos turísticos. [online]
http://rua.ua.es
North Photo Tours. [online]
http://northphototours.com
Photo Workshop Adventures. Creative Photography Vacations. [online]
http://www.PhotoWorkshopAdventures.com
Puntas de Calnegre. Albergues Región de Murcia en red. [online]
http://www.alberguesdelorca.com
Región de Murcia digital. [online]
http://www.regmurcia.com
Selecta. Selectabus, autobuses en Murcia. [online]
http://www.selectabus.es
ViaMichelin. Michelin route planner and maps. [online]
http://viamichelin.com
Viator. Private Guides & Private Guided Tours Search. [online]
http://tourguides.viator.com
49
6. Anexos
50
51
52
53
54
55

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Diseño de Productos Turísticos Locales

  • 1. Diseño de Productos Turísticos Locales Murcia Travel Photo Workshop Nombre: Jorden Hellemans Asignatura: Creación de Productos Turísticos Curso: cuarto Año académico: 2013-2014 Profesor: Enrique Hernández Armand Fecha de entrega: 20 de noviembre 2013
  • 2. 2 Índice Introducción p. 3 - 4 ¿Cómo surge la idea? p. 3 Explicación genérica de la ruta p. 4 1. Fase I: Diagnóstico de la situación turística p. 5 - 27 1.1 Inventario de recursos turísticos p. 5 - 21 1.2 Análisis de la demanda p. 22 1.3 Análisis estratégico p. 23 - 27 1.3.1 Marketing Mix p. 23 - 24 1.3.2 Análisis DAFO p. 25 - 27 2. Fase II: Diseño del producto p. 28 - 42 2.1 Estructuración del producto p. 28 - 40 2.1.1 Concepto y beneficios del producto p. 36 - 38 2.1.2 Diseño del proceso de prestación de servicios p. 39 - 40 2.2 Cálculo de costes, precios y retorno de la inversion p. 41 - 42 3. Fase III: Gestión de la comercialización del producto p. 43 - 46 3.1 Posicionamiento p. 43 3.2 Comunicación p. 44 3.3 Selección del canal de distribución p. 45 3.4 Retroalimentación p. 46 4. Conclusiones p. 47 5. Bibliografía p. 48 6. Anexos p. 49 - 54
  • 3. 3 Introducción ¿Cómo surge la idea? En el mundo de la tecnología digital los precios van bajando poco a poco. Cada vez pagamos menos por televisores, discos duros, cámaras, etc. Este hecho implica que los productos anteriormente mencionados son cada vez más accesibles para el público en general. La cámara réflex digital que antes sólo tenían los profesionales ahora llega a las familias. Aunque la digitalización de la fotografía ha facilitado mucho, manejar bien una cámara réflex y hacer buenas fotos todavía supone un conocimiento de la fotografía. Sí tienen una cámara réflex pero no son capases de sacar el máximo partido de ella y esto ha creado un aumento de interés en el mundo de la fotografía. Muchos fotógrafos profesionales se han dado cuenta de esta necesidad de enseñanza a los fotógrafos aficionados y han empezado a crear talleres. Estos talleres son cada vez más atractivos, dinámicos y espectaculares, como por ejemplo los de National Geographic. Ellos organizan grandes aventuras de varios días en compañía de uno de sus muchos excelentes fotógrafos. En Europa tienen talleres/aventuras en Londres, Paris, Roma, Escocia, Turquía y Toscana. ¿Y por qué no crear una aventura fotográfica en Murcia? Esta región tiene suficientes recursos para crear un taller atractivo y además hay poca competencia.
  • 4. 4 Explicación genérica de la ruta La ruta será una especie de taller de dos días destinado a los aficionados de la fotografía que quieran ampliar su conocimiento y perfeccionar las técnicas y visión creativa. Saliendo con un mini bus desde Murcia la ruta se dirige a Cabo de Palos donde se empieza el día con la fotografía acuática snorkeling por uno de los ecosistemas marinos más bonitos de Europa. A continuación se dedicará a la fotografía de paisaje, pasando por Cala Flores y Calblanque así llegando a Bolnuevo donde se encuentra con uno de los paisajes más destacado y más peculiares de la Región de Murcia, las gredas de Bolnuevo. Allí se dispone de un modelo para practicar las técnicas del retratar con un paisaje maravilloso de fondo. La próxima parada es el parque regional de Cabo Cope y Puntas de Calnegre donde se continua con la fotografía de paisaje. En Puntas de Calnegre se pasará la noche en un albergue. El día siguiente se visitará el Barranco de Gebas, un espacio desértico, como un paisaje lunar, lo que le proporciona una imagen espectacular. Después se volverá a Murcia donde tendrá lugar un seminario sobre el programa informática Adobe Photoshop enseñando cómo se puede retocar las fotos hechas durante la ruta. Al final del seminario se elegirá la mejor foto y su autor ganará un premio. La ruta tendrá lugar en temporada alta: de mayo hasta septiembre.
  • 5. 5 1. Fase I: Diagnóstico de la situación turística 1.1 Inventario de recursos turísticos
  • 6. 6
  • 7. 7
  • 8. 8
  • 9. 9
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  • 20. 20
  • 21. 21
  • 22. 22 1.2 Análisis de la demanda La ruta está enfocada sobre todo, en el caso de los extranjeros, a personas que combinan las vacaciones con un taller. En el caso de los españoles no tiene que ser así. Es perfectamente posible que un cliente viaje a Murcia sólo para hacer este taller.
  • 23. 23 1.3 Análisis estratégico 1.3.1 Marketing Mix PRODUCT El cliente espera de este servicio que amplie su conocimiento sobre la fotografía, que después estos dos días sepa mejor manejar su cámara y que en el futuro sacará mejores fotos teniendo los habilidades para retocarlas con software adecuado. Estando de vacaciones el cliente quiere algo más que un taller estático encerrado entre cuatro paredes, también espera un poco de aventura, diversión y conociendo un poco mejor a la Región de Murcia. Para poder cumplir con estas necesidades se dispone de un fotógrafo profesional bien cualificado que también sabe manejar Adobe Photoshop y conoce bien la Región de Murcia. El taller es muy dinámico, divertido y también interesante desde el punto de vista turística, porque se visita varios sitios diferentes con paisajes maravillosos y el snorkeling implica una porción importante de la diversión. Los grupos pequeños hace que los participantes obtienen atención y ayuda bastante personalizada por el fotógrafo/guía. Esta ruta se distingue de la competencia (en la Región de Murcia) por el hecho que en este taller se ofrece enfoques a diferentes tipos de fotografía: acuática, modelo/retrato y paisaje y se ofrece también un seminario en cual introducen a los participantes el programa informático Adobe Photoshop para retocar las fotos. Otra ventaja que tiene esta ruta es que el participante puede ganar un premio. PROMOTION Se puede hacer la promoción a través de: tiendas de fotografía, clubs de fotografía, asociaciones nacionales de fotógrafos, exposiciones fotográficas, revistas fotográficas, oficina de turismo, internet (anuncios en Facebook, blogs y páginas webs sobre fotografía). Por el hecho que la fotografía acuática también está incluido en la ruta, se puede promocionar este taller en centros de buceo. PLACE Los interesados en hacer un taller fotográfico buscarán sobre todo en internet o en revistas. En cuanto a las revistas buscarán, obviamente en revistas sobre la fotografía. En internet se supone que la mayoría de la gente directamente usa un buscador, así que ofrecer la ruta por una página propia en internet parece lo mejor, no obstante seria bueno también en páginas generales donde se ofrecen talleres de diferentes organizaciones. La competencia en la Región de Murcia tiene su propia página en internet además de algunos artículos en blogs.
  • 24. 24 PRICE El precio de la ruta de la competencia en la Región de Murcia es 250€. Nuestro precio tiene todo incluido: transporte, comida, alojamiento, snorkeling y un modelo. También ofrecemos más que la competencia: NOSOTROS COMPETENCIA en Murcia Murcia Travel Photo Workshop Taller de paisaje en Murcia - transporte (minibus = más confort) - transporte (vehículos asistentes) - alojamiento (albergue) - alojamiento (albergue) - comida - snorkeling - un modelo - seminario de retoque fotográfico - concurso  premio - varios tipos de fotografía Nuestra ruta saldrá más cara pero ofrecemos bastante más que la competencia, así que merece la pena pagar más porque los servicios ofrecidos son mayores.
  • 26. 26 FACTORES INTERNOS: DEBILIDADES - El cliente para esta ruta es muy espicifica, no es cualquier persona, no tiene el perfil del turista general de España o de la Región de Murcia. La ruta está más dirigida a personas individuales. Obviamente no es un producto para la familia. - No existe mucha publicidad para promocionar turismo desde una punta de vista fotográfico, lo cual puede crear un obstáculo que hay que superar. - Ofreciendo una ruta con todo incluido sale más caro, pero eso no es el único factor porque el producto sale caro, también se ofrece una variedad de actividades y sevicios. Si se puede lograr un tipo de certificado que demuestra que esta ruta es de calidad, al final el cliente tendrá menos problemas con el precio elevado. A las personqs que están familiarizadas con este tipo de talleres es posible que no les parezca tan caro. De todas formas se trata de ofrecer una buena relación calidad-precio. FACTORES INTERNOS: FORTALEZAS - Integrando Cabo de Palos como una de las paradas de la ruta da la oportunidad a practicar snorkeling y fotografía acuática. Los paisajes maravillosos de Murcia permite hacer fotografía de paisajes y contratando un(a) modelo da lugar resolver los misterios del mundo del retrato y todo esto abajo de la supervisión de un experto, quien también dará el seminario sobre Adobe Photoshop en una sala adecuada que se alquilará. - El premio que se puede ganar será una tarjeta de regalo comprado de una tienda online de foto y video. En el futuro se puede intentar buscar un patrocinador del mundo de la fotografía para que el ponga un premio o que adjunte algo al premio existente para que sea aún más atractivo. - Contratando un servicio de alojamiento da la oportunidad de crear un taller de más de un día, lo cual puede ser un ventaja o algo llamativo ya que muchos talleres no tienen pernoctación. - Integrando más servicios que la competencia hace que la ruta se distingua de los otros talleres. - Uno de los pilares que sostiene la ruta es el guía/fotógrafo. Si esta persona no está bien cualificada, la ruta pierde mucho de su valor. FACTORES EXTERNOS: AMENAZAS - El hecho de que ahora las cámaras digitales funcionen como ordenadores hace que las cámaras y el software para la post producción evolucionen tan rápido que es facil quedarse atrás. El guía/fotógrafo siempre tiene que estar familiarizado con las novedades en el mercado de la fotografía. - Para conseguir una buena reputación hay que ofrecer primero calidad de un nivel alto y que hablen bien del producto. Se puede estimular los clientes para que dejen un comentario en la página web de la ruta. También se puede invitar al taller perdiodistas y bloggers exitosos, tanto del mundo de la fotografía como del turismo, para que dedicen un artículo a la ruta.
  • 27. 27 FACTORES EXTERNOS: OPORTUNIDADES - El grupo de los clientes potenciales crece. Cada vez hay más personas que tienen una cámara reflex digital. La cantidad de los fotógrafos aficionados es ya tan grande que incluso están quitando el trabajo de los profesionales. El hecho de que ahora las cámara sean digitales ha facilitado en gran medida la oportunidad de dedicarse como hobby a la fotografía. - La evolución rapidísima de las cámaras digitales y el software no sólo tiene que ser una amenaza, también puede ser una oportunidad, si la competencia no se adapta rápidamente a los cambios entonces se obtiene una ventaja con respeto a otros talleres. Hay que estar siempre actualizado con la nuevas tecnologías, informado y aprendiendo continuamente.
  • 28. 28 2. Fase II: Diseño del producto 2.1 Estructuración del producto Sábado, en Calle Isaac Albéniz, 6, Murcia capital, enfrente de la comisaría de policía esperará el guía/fotografo y el minibus a los 14 participantes para salir a las 9:00 de la mañana hacia Cabo de Palos. 09:00 – 10:00 Viaje con el minibus de la companía “Selecta” (15 asientos), de Murcia a Cabo de Palos: Tiempo: 55 min. – Distancia: 71 km.
  • 29. 29 10:00 – 13:00 Snorkeling y fotografía acuática en Cabo de Palos Club de buceo: “Islas Hormigas” 13:00 – 14:30 Comer en el restaurante La Tana, situado a lado del club de buceo
  • 30. 30 14:30 – 16:30 Viaje con el minibus de Cabo de Palos a Calblanque: Tiempo: 20 min. – Distancia: 11 km. Fotografía de paisaje en Cala Flores y Calblanque 16:30 – 17:30 Viaje con el minibus de Calblanque a Bolnuevo Tiempo: 1 h 10 min. – Distance 72 km.
  • 31. 31 17:30 – 19:30 Fotografía de retrato con las gredas de Bolnuevo de fondo La modelo Dolores Mateo de Monroe Models estará presente 19:30 – 20:00 Viaje con el minibus de Bolnuevo a Puntas de Calnegre Tiempo: 34 min. – Distancia: 18 km. Cena en albergue donde también se pasará la noche Albergue: “Puntas de Calnegre”
  • 32. 32 Domingo 08:00 – 09:00 Desayuno en el albergue 09:00 – 11:00 Fotografía de paisaje en Puntas de Calnegre
  • 33. 33 11:00 – 12:00 Viaje con el minibus de Puntas de Calnegre a Barrancos de Gebas Tiempo: 1 h 4 min. – Distancia: 70 km. 12:00 – 14:00 Fotografía de paisaje en Barrancos de Gebas
  • 34. 34 14:00 – 14:30 Viaje con el minibus de Barrancos de Gebas a Murcia Tiempo: 30 min. – Distancia: 36 km. 14:30 – 16:00 Comer en el restaurante “El Churra”
  • 35. 35 16:00 – 18:00 Seminario Adobde Photoshop en el hotel “El Churra”
  • 36. 36 2.1.1 Concepto y beneficios del producto Los componentes básicos: ACTIVIDADES - fotografía acuática: Se empieza la ruta con la fotografía acuática en Cabo de Palos. Allí se utilizará los servicios del club de buceo "Islas Hormigas" que incluyen el barco, máscara, aletas y tubos. El guía/fotógrafo explicará cómo sacar buenas fotos (sub)acuáticas, dando cada participante consejos personalizados. Para esta actividad los participantes tienen que disponer de una caja o funda impermeable para su cámara. - fotografía de paisaje: Se visita Cala Flores, Calblanque, Cabo Cope y Puntas de Calnegre y el Barranco de Gebas. Cada uno de estos lugares tiene una belleza destacable por lo tanto son muy interesantes para practicar la fotografía de paisaje. El guía/fotógrafo mostrará qué técnicas se puede utilizar para sacar buenas fotos paisajistas y cómo crear imagenes con una fuerte composición, dando cada participante consejos personalizados. Para esta actividad los participantes tienen que disponer de un trípode. - fotografía de modelo: Para esta actividad se utiliza el escenario maravilloso de las gredas de Bolnuevo. Los participantes tendrán un(a) modelo a su disposición para profundizar en el mundo del retrato. El guía/fotógrafo aclarará cómo sacar buenos retratos teniendo en cuenta la luz, la composición, el fondo, el/la modelo y componentes técnicos como el diafragma, etc., dando a cada participante consejos personalizados. - adobe photoshop: Un seminario, que tiene lugar en la ciudad de Murcia en cual se explica las posibilidades de retocar fotos digitales con el programa informático Adobe Photoshop, aplicando estas técnicas a las fotos hechas por los participantes durante la ruta. Para que la ruta no salga demasiada cara, no será posible ofrecer un ordenador que tenga el programa Adobe Photoshop para cada participante. Así que habrá sólo un ordenador, el del guía/fotógrafo, el cual está conectado con un proyector, para que los participantes puedan seguir el tutorial en una pantalla grande. Por supuesto participantes que disponen de un ordenador portatil con Adobe Photoshop, pueden llevarlo y usarlo durante el seminario para aplicar directamente las técnicas explicadas a sus fotos.
  • 37. 37 ALOJAMIENTO Se pasa la noche en el albergue "Puntas de Calnegre". El albergue está situado en la Pedanía Lorquina de Ramonete, en este lugar maravilloso y apenas a 50 metros de la playa se encuentra la "Residencia de Formación Medio Ambiental de Calnegre", la antigua Casa Cuartel de la Guardia Civil remodelada completamente para su adecuación como Albergue. El albergue posee una zona de aire libre o plaza publica para el mayor aprovechamiento de las horas de sol y de la interrelación entre los visitantes del albergue. Dispone de 48 plazas en habitaciones cuádruples con baños comunes, 9 habitaciones dobles con baño y 1 habitación para 6 personas, terraza y vistas al mar. RESTAURACIÓN La comida del primer día se consume en Cabo de Palos en el restaurante “La Tana". La cena, y el desayuno del próximo día de se toma en el albergue en Puntas de Calnegre. En Murcia se consume la última comida de la ruta en restaurante “El Churra”. FOTOGRAFÍA - Conocimientos mínimos: Dominio básico del manejo de la cámara reflex digital. - Material necesario: * cámara réflex digital * trípode * objetivo(s) en el rango de 17mm a 200mm * baterías y cargador * tarjetas de memoria * caja o funda impermeable para la cámara * bañador * recomendado: - botas de agua para la fotografía en la costa - botas para caminar por senderos
  • 38. 38 BENEFICIOS La ruta tiene como beneficio que los clientes perfeccionan sus técnicas fotográficas, visión creativa, aspectos de previsualización, composición fotográfica y habilidades para resolver situaciones complicadas de luz. Por la dinámica de la ruta y las diferentes actividades es mucho más que un taller. Es una experiencia de ocio, no sólo de aprendizaje, una experiencia que le traiga sentimientos de felicidad y buenos recuerdos. El cliente no sólo se encara a la fotografía sino que también a la naturaleza maravillosa y la deliciosa gastronomía de la Región de Murcia. Es una combinación de enseñanza con turismo y por supuesto, diversión!
  • 39. 39 2.1.2 Diseño del proceso de prestación de servicios Esta ruta no esta planificada para el gran público, porque se dirige a un rango de población bastante específico y con actividades específicas. Para determinar los rasgos básicos y generales que tendrá el consumidor de la ruta se segmentará el mercado para distinguir en qué segmento de la sociedad es más factible colocar un producto nuevo. Las variables utilizadas para la segmentación: - Variables geográficas: * europa occidental * europa nórdico - Variables demográficas * edad: 35-55 * género: mujeres & hombres * ingresos: clase media alta hasta clase alta * profesión: pueden ser profesiones gráficas y/o creativas, pero no tiene que ser necesariamente así - Variables psicográficas *personalidad: interesarse algo en arte, tecnología, aventura, naturaleza, viajar; ser sociable, creativo, deportivo * estilo de vida: modernos, adaptados, progresistas, afortunados * valores: medio ambiente, cultura, conocimiento - Variables de conducta * sus necesidades: aprender, aventura, un taller dinámico, descubrir nuevos rincones, quieren algo fuera de lo típico TIPO DE VEHICULO La empresa contratada para el transporte es “Selecta” la cual es una compañía de autocares. De su amplia flota se utilizará un minibus de 15 asientos. El vehículo es de última generación, moderno, muy equipado y tiene menos de dos años de antiguedad. Calidad garantizada. DETALLES PARA SATISFACER Al final de la ruta, durante el seminario, cada participante elige su mejor foto que ha hecho durante los dos días del taller para participar en el concurso. Después se elegirá la mejor foto y su autor recibirá una tarjeta de regalo de un valor de 100€ de Adorama, una de las mejores tiendas online para foto y video. El concurso implica que los participantes estarán más motivados, alertas y dedicados, porque ¿quién no quiere ganar un premio de un valor de 100€? También sacará lo mejor de cada participante y a lo mejor se trascenderá su nivel. De todo esto resulta que el concurso es un gran factor que puede influir en la satisfacción del cliente, pero también un factor de gran importancia cuando se trata de elegir entre varios talleres. El hecho de que con este taller se puede ganar un premio puede ser un factor decisivo para preferir a este.
  • 40. 40 Hay pocos talleres que combinan diferentes tipos de fotografía. Normalmente sólo se centran en uno. El hecho de que en este taller se ofrece al cliente varios tipos puede producir un grado de satisfacción más alto. En la ruta todo está incluido. En principio el cliente no tiene otros gastos que el precio de la ruta.
  • 41. 41 2.2 Cálculo de costes, precios y retorno de la inversion LOS COSTES FIJOS Son aquellos costes que permanecen sin cambios durante un periodo determinado de tiempo a pesar que se produzcan cambios en la actividad. - Transporte 500 € - Snorkel 22 € - Modelo 100 € - Sala para semenario 75 € - Guía 800 € - Premio Concurso 100 € TOTAL 1.597 € LOS COSTES VARIABLES Los costes variables hacen referencia a aquellos costes que varían en proporción a los cambios de la actividad o del volumen total de la misma. En una ruta turística los gastos variables dependerán del número de participantes, sera el caso del alojamiento, la restauración y el seguro. - Comida (La Tana) 30 € / por persona - Alojamiento + cena + desayuno 30,6 € / por persona - Comida (El Churra) 30 € / por persona TOTAL 90,6 € / por persona + el seguro: para una ocpacción de 60% (9 personas) sería 70,75 € El primer año estimamos una ocupación de 60% o 9 personas: - Transporte 500 € : 9 personas = 55,55 - Snorkel 22 € : 9 personas = 2,44 - Modelo 100 € : 9 personas = 11,11 - Sala para semenario 75 € : 9 personas = 8,33 - Guía 800 € : 9 personas = 88,88 - Premio Concurso 100 € : 9 personas = 11,11 - Seguro 70,75 € : 9 personas = 7,86 TOTAL = 185,28 € - Comida (La Tana) 30 € / por persona = 30,00 - Alojamiento 30,6 € / por persona = 30,60 - Comida (El Churra) 30 € / por persona = 30,00 TOTAL = 275,88 € - Margen Bruto 10% 11,11% de 275,88 = 30,65 - IVA 21% 21% de 30,65 = 6,43 PVP = 312,96 €
  • 42. 42 Costes variables - Comida (La Tana) 30 € x 9 personas = 270,00 - Alojamiento 30,6 € x 9 personas = 275,40 - Comida (El Churra) 30 € x 9 personas = 270,00 - Seguro para 9 personas = 70,75 Costes fijos 1.597 TOTAL 2.483,15 9 personas @ 312,96 € = 2.816,64 Costes para 9 personas = 2.483,15 Diferencia = 333,49 Por el hecho de que la ruta es nueva y que el primer año no tendrá una ocupación máxima, estimamos que al inicio tendrémos una ocupación de 60%. Esto implica que el precio de la ruta por persona será 312,96€. Sólo 62,96€ más que la competencia en Murcia (250€) mientras nuestro taller ofrece un abanico más amplio de diferentes actividades, todas comidas incluidas y un premio que se puede ganar participando en la ruta.
  • 43. 43 3. Fase III: Gestión de la comercialización del producto 3.1 Posicionamiento Nuestro producto tiene dentro de la ruta una gama mas amplia de los servicios ofrecidos que la competencia: varios tipos de diferentes actividades + comidas incluidas, lo cual implica que nuestra ruta es más cara pero lo más importante es que nos diferenciamos dentro del mercado de la competencia.
  • 44. 44 3.2 Comunicación ¿QUÉ QUEREMOS COMUNICAR? Queremos comunicar una imagen de calidad. Un taller que es educativo, dinamico y divertido. Ampliando conocimientos en un ambiente vacacional. ¿CÓMO Y CUÁNDO QUEREMOS COMUNICARLO? Se puede hacer la promoción a través de: tiendas de fotografía, clubs de fotografía, asociaciones nacionales y internationals de fotógrafos (FEPFI: Federación Española de Profesionales de la Fotografía y de la Imagen, FEP: Federation of European Photographers), exposiciones fotográficas, revistas fotográficas, oficina de turismo, internet (anuncios en Facebook, blogs y páginas webs sobre fotografía, o Google Adwords: sólo se paga cuando se hace click en su anuncio, PPC: Pay Per Click). El hecho que la fotografía acuática también está incluida en la ruta, se puede promocionar este taller en centros de buceo. También se puede invitar al taller perdiodistas y bloggers exitosos, los dos del mundo de la fotografía y del turismo, para que dedicen un artículo a la ruta. Se ofrecerá la ruta cinco meses al año: desde mayo hasta septiembre. Lo ideal sería empezar a promocionar la ruta algunos meses antes, como por ejemplo desde febrero hasta septiembre. ¿A QUIÉN DEBEMOS COMUNICARLO? Tenemos que dirigirnos a personas que practican la fotografía como segundo empleo, los fotógrafos aficionados, personas creativas (gente del mundo de la comunicación visual, cine, diseño grafico, impresión…) y gente que en general quiere sacar mejores fotos de sus viajes.
  • 45. 45 3.3 Selección del canal de distribución La selección del canal de distribución es una de las decisiones más importantes dentro de la estrategia del marketing mix. Se elegirá la forma de distribución que menos costosa resulte. En primer lugar se trata de elegir entre el canal directo o indirecto. En segundo lugar, se elige las alternativas de distribución en función de factores como la flexibilidad del canal, el grado de cobertura, los costes que representan los intermediarios, la compatibilidad con canales de distribución ya establecidos si se opta por múltiples canales. Se puede vender la ruta a través de un agente de viajes pero el acceso actual al marketing global y social de de internet permite que una pequeña empresa se puede comercializar por sí misma por sólo una fracción del costo de lo que lo hizo hace unos 10-15 años. La mayoría de los tour operadores y agencia de viajes toman 15% de los ingresos brutos que se traduce en un 60-80% de su beneficio neto por lo tanto no se hace un buen negocio. Como canal de distribución para talleres de fotografía, comparando con la competencia, internet parece una de las mejores elecciónes.
  • 46. 46 3.4 Retroalimentación Al final de la ruta se repartirá encuestas entre los participantes para obtener información sobre el grado de satisfacción del cliente. Un ejemplo de encuesta podría ser el siguiente: 1. ¿Cómo conoció la empresa? 0 Radio 0 Internet 0 Prensa o Revistas 0 Amigos, Colegas o Contactos 0 Organizaciones o Clubs de Fotografía 0 Otro 2. Por favor, indíquenos su grado de satisfacción general con empresa x en una escala de 1 a 10, donde 10 es completamente satisfecho y 1 es completamente insatisfecho. 1 – 2 – 3 – 4 – 5 – 6 –7 – 8 – 9 – 10 3. En comparación con otros talleres este es … 0 Mucho mejor 0 Algo mejor 0 Más o menos igual 0 Algo peor 0 Mucho peor 0 No lo sé 4. Por favor, valore del 1 al 10 (donde 1 es pobre y 10 es excelente) los siguintes atributos: - Transporte - Alojamiento - Comida - Instructor - Actividad: Fotografía acuática - Actividad: Fotografía de paisaje - Actividad: Fotografía de retrato/modelo - Actividad: Seminario Adobe Photoshop 5. Y ahora valore del 1 al 10 la importancia que tienen para usted esos mismos atributos: 6. ¿Recomendaría usted nuestro taller a otras personas? 0 Sí 0 No 7. ¿Hay alguna cosa que le gustaría decir sobre el taller?
  • 47. 47 4. Conclusiones La ruta creada se enfoca a un segmento del mercado bastante especifico esto implica que no será facil obtener una ocupación máxima o rentable para esta ruta, pero moviendose en los sitios correctos de fotografía y teniendo contactos con gente y organizaciones de fotografía influyentes, se podría dar vida a este taller. No podemos olvidar de sumar el interés que esta creciendo en la fotografía digital gracias a la bajada de los precios de las cámaras, así que podemos decir que sí hay una oportunidad, un hueco para esta ruta en el mercado. La propia página web es como nuestra tarjeta comercial por lo tanto tiene que ser una que capte la atención y que se respire lo que queramos comunicar al cliente: calidad, profesionalidad, diversión, ambiente vacacional, etc. Ofreciendo la ruta al precio de 312,96€ hace que nuestro producto no sea mucho más caro que el de la competencia en Murcia (250€), teniendo en cuenta que ofrecemos bastante más. Esto da lugar a un buen posicionamiento en el mercado, dejando la competencia atrás. Todas las ventajas que nuestra ruta ofrece tiene que llevarle a una vida exitosa!
  • 48. 48 5. Bibliografía Adorama. Photography, Digital Cameras, Lenses, Electronics. [online] http://www.adorama.com El Churra. Hotels El Churra. Hotels & Restaurant in Murcia, Spain. [online] http://www.elchurra.net Equustur. Diseño de productos turísticos y comercialización en turismo ecuestre. [online] http://www.equustur.net Google. Google Maps. [online] http://maps.google.com Islas Hormigas Club de Buceo. Club de Buceo Islas Hormigas, Cabo de Palos, Cartagena, Murcia. [online] http://www.islashormigas.com La Tana. Restaurante La Tana. Cabo de Palos. Cartagena (Murcia). [online] http://www.la-tana.com Mapfre. Seguros Mapfre. [online] https://www.mapfre.com Monroe Models. Agencia de modelos en Murcia. [online] http://www.monroemodels.com Nicolau, 2012. La distribución de los productos turísticos. [online] http://rua.ua.es North Photo Tours. [online] http://northphototours.com Photo Workshop Adventures. Creative Photography Vacations. [online] http://www.PhotoWorkshopAdventures.com Puntas de Calnegre. Albergues Región de Murcia en red. [online] http://www.alberguesdelorca.com Región de Murcia digital. [online] http://www.regmurcia.com Selecta. Selectabus, autobuses en Murcia. [online] http://www.selectabus.es ViaMichelin. Michelin route planner and maps. [online] http://viamichelin.com Viator. Private Guides & Private Guided Tours Search. [online] http://tourguides.viator.com
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