Prepare sus microorganismos de montaña, activelos y ademas sepa como usar abonos verdes o cultivos de cobertura y abonamiento.

1. APSIES/FIAES
PRACTICA 3 Y 4
OBJETIVO 3
PERIODO 3
REGENERACION DE SUELO Y SALUD DE LOS
CULTIVOS
INTRODUCCION
Los suelos en nuestro País cada día son sobreexplotado por nuestros
pequeños agricultores con el uso intensivo de cada cultivo principalmente El
Maíz, maicillo y otros. Contribuyendo al empobrecimiento y desgaste de los
suelos inclusive la erosión.
En esta capacitación se pretende que con técnicas sencillas y con recursos al
alcance de los agricultores de 4 Comunidades de San Miguel y Chirilagua que
habitan en las riberas de la Laguna de Olomega beneficiarios (as) con el
proyecto APSIES/FIAES aprender a regenerar sus suelos con practicas de
agricultura orgánica tales como:
El uso de Microorganismos sólidos
El uso de abonos compuestos
El Uso de abonos verdes
Con estas tres técnicas ellos podrán mejorar sus suelos y proveerles los
nutrientes necesarios que tanto necesita nuestros suelos

2. Microorganismos de Montaña (MM)
En los ecosistemas
naturales existen una serie muy amplia de
microorganismos naturales benéficos que son activadores del suelo y los
ecosistemas: entre los cuales encontramos: levaduras, actinomiceto, bacterias
productores de acido láctico y bacterias fotosintéticas, estas se encargan de
descomponer la materia orgánica del suelo y además residuos que se
depositan en el. Algunos fijan nitrógeno de la atmosfera, controlan a otros
microorganismos dañinos, incrementan la disponibilidad de nutrientes para la
planta a través del reciclaje de estos, degradan algunas sustancias toxicas
incluyendo pesticidas y producen antibióticos y otros componentes bio activos
mejorando la agregación del suelo
Indispensables para dar “Salud al suelo” y así tener plantas sanas.
 Descomponen la materia orgánica y la incorporan al suelo
 Hacen más disponibles los nutrientes para las plantas (mejor fertilidad)
 Ayudan a un mejor desarrollo y salud de las plantas cultivadas
(estimulan la nutrición)
 Aceleran el desarrollo de semilleros
 Contribuyen a aumentar la cantidad de flores por planta y mejoran la
calidad y cantidad de los frutos.
 Aumentan la diversidad microbiana de suelos y plantas
 Mejoran la calidad y salud de los suelos
 Previenen enfermedades al suprimir microbios dañinos
 Aumentan la eficacia de la materia y los abonos orgánicos
 Desgastan las rocas y liberan sus minerales (proceso muy lento)
 Producen sustancias (polisacáridos) que ayudan a la unión (agregación)
de las partículas de suelo y con el tiempo los MM, aumentan la
“porosidad” de los suelos.
 Algunas bacterias (bacterias foto trópicas), descomponen moléculas de
agro tóxicos.
 Mycorrhizas (“Hongo raíz”): son fijadoras de Nitrógeno (Rhizobium sp y
Azotobacter sp) atmosférico y ayudan a la absorción de fósforo.

Reproducción de MM anaeróbicos (MEZCLA SÓLIDA)
Los microorganismos se reproducen y van cambiando según el sustrato y la
influencia del ambiente en el cual se encuentren.
Ingredientes:
2 saco de Hojarasca (con cepas de microorganismos y humus)
2 quintales: pulimento de arroz (también puede utilizarse harina de maíz o de
maicillo)

3. 1 galón
unidad)
de Melaza, (puede utilizarse jugo de caña o atado de dulce(una
1 barril plástico de 200 litros (55 galones) con anillo metálico, sin salida de
gases (en el caso de no tener un barril con tapadera y plástico negro de 2
yardas)
Compatador
Actinomicetos (Bacteria + hongo) limpian la “cancha”, generan hasta 1,300
antibióticos y dan lugar al aparecimiento de los hongos.
Hongos
Bactérias
4 a 15 dias
10 a 15 dias
Levaduras 15 días en adelante
Se denomina levadura a cualquiera de los diversos hongos
microscópicos unicelulares que son importantes por su capacidad para realizar
la fermentación de hidratos de carbono, produciendo distintas sustancias.
Procedimiento anaeróbico (sin presencia de aire)
1er paso: Recolectar del bosque las hojas que ya están casi descompuestas,
procurando no recoger tierra, sino solo hojas.
2º paso: Mezclar todos los ingredientes en piso limpio o sobre un plástico
Las hojas se mezclan con la harina y se van humedeciendo con la mezcla de la
melaza con el agua, luego mezclar bien todos estos ingredientes.
3° paso: Agregar en capas y compactar bien dentro de 1 barril plástico

4. 4to paso: Sellar bien el barril y esperar de 15 hasta 30 días para activarlos y
aplicarlos en todos los cultivos, en suelos y en abonos orgánicos en proceso.
Barril con MM, sellado para iniciar su reproducción en sistema anaeróbico (sin
aire)

5. Mezcla de MM recién preparada.
Después de 30 días podemos tomar 22 libras y 1 galón de melaza, (4,1) para
mezclar con más pulimento y reproducir mas, sin tener que ir otra vez al
bosque, en este caso la reproducción dura 3 semanas.
El producto terminado debe tener un color “café con leche” y un olor agradable,
como a “ensilaje” y se puede guardar por mucho tiempo, estando bien sellado
el depósito.
MM, después de 35 días de iniciado el proceso de reproducción, listos para ser aplicados
a los cultivos, al suelo y a los abonos orgánicos.

6. Activación y Usos de MM anaeróbicos (MEZCLA LIQUIDA)
Ingredientes para preparar 1 barril de 200 litros:
12 libras
MM sólidos.
200 litros Agua
1 galón
Melaza
Mezclar bien y reposar durante 5 – 6 días, para aplicarlo a las hojas, la dosis es
de 1 Galón o 5 botellas de esta “Mezcla liquida” por cada bomba de 16 litros,
para almácigos la dosis es 1 litro por bomba o 1 ½ botella por bomba.
Microorganismos de montaña (MM) sólidos, después de tres días de estar activándose
en agua con melaza, para así tener (MM) líquidos.
Sí la “Mezcla liquida” tiene más de 10 días de haber sido preparada, es mejor
para aplicarla pura en abonos orgánicos o directamente al suelo.
En la preparación de 100 sacos de Bocashi se puede aplicar 1 barril de “Mezcla
liquida” de MM, esto ayudará a disminuir malos olores durante el proceso y
asegura mejor calidad y mayor riqueza de microbios benéficos en el abono
terminado.
Para que los MM funcionen, se necesita que en el suelo haya por lo menos un
3% de materia orgánica y que no se aplique ningún toxico.

7. ABONOS VERDES
La biomasa que producen es la energía que aprovechan los microorganismos,
en otras palabras las plantas de los abonos verdes al ser incorporadas al suelo
sirven de alimento a los microorganismos, los cuales los descomponen y los
convierten en sustancias nutritivas para las plantas cultivadas y para otros
seres que viven en los ecosistemas agrícolas.
¿Qué son los abonos verdes?
Son plantas que se siembran solas o junto a los cultivos con la finalidad de
“abonar” el suelo, evitar el crecimiento excesivo de hierbas no deseadas y
proteger el suelo del impacto negativo de las lluvias.
Los abonos verdes permiten reproducir en el lugar, la materia orgánica
requerida para mejorar un suelo, disminuyendo costos monetarios.
Beneficios que aportan a los suelos:
 Aportan nuevas cantidades de nitrógeno y otros nutrimentos a los
sistemas agrícolas
 Reciclan cantidades apreciables de fósforo y potasio
 Pueden sustituir de 35 a 75 % de las necesidades de nitrógeno en
diversos cultivos, lo que es igual a 51 a 110 Kg./ha de N
 Permiten aumento del crecimiento y del rendimiento de diversos cultivos
 Ayudan al mejoramiento y conservación de la fertilidad natural de los
suelos.
 Disminuyen el crecimiento de hierbas no deseadas.
 Protegen el suelo de la erosión causada con las lluvias
 Conservan por mas tiempo la humedad en los suelos
 Aportan grandes cantidades de materia orgánica (Fijación de carbono)
 El crecimiento de sus raíces, ejerce presión permanente en suelos
endurecidos, haciéndolos menos compactos.
 Sirven como forraje para alimentación de vacas y caballos.
Abonos verdes más conocidos en El Salvador
Canavalia (Canavalia ensiformis)
Conocida también como fríjol espada.
Puede ser cultivada desde la costa hasta los 1700 metros sobre el nivel del
mar, es un poco resistente a la sequía, pero es débil ante excesos de
humedad, se desarrolla bien en suelos fértiles como en suelos pobres.

8. Su crecimiento es arbustivo (matocho) no es agresivo, ni invasor como el del
fríjol terciopelo, sus ramas miden hasta 3 metros, sus vainas hasta 35
centímetros, su semillas son grandes y de color blanco, puede aportar hasta
355 lb. de nitrógeno por manzana.
Produce hasta 5 toneladas de material verde por hectárea.
Se siembra entre los surcos de maíz, cuando éste ya tiene 15 días de nacido.
Mucuna (Mucuna pruriens)
Más conocido como “Fríjol terciopelo negro” porque su semilla es negra, a
diferencia de la “Mucuna enana” que su semilla es pinta, color crema o gris.
Este fríjol ayuda a mejorar suelos ácidos, sus raíces crecen hasta 4 metros, es
de crecimiento agresivo e invasor, incluso se “lía” en cualquier árbol o poste,
debido a esta cualidad, es excelente para perder hierbas no deseadas, debido
a que las “ahoga” no les permite crecer.
Se desarrolla mejor a alturas de 200 hasta 1200 metros sobre el nivel del mar,
no tolera la falta de agua, su crecimiento se detiene aunque no se muere.
La Mucuna produce de 10 a 30 toneladas de material verde por hectárea.
Aporta 235 libras de nitrógeno por manzana. Para asociarla con maíz se
debe sembrar hasta que el maíz tiene 45 días de nacido
Apuntes.
La aplicación de urea en maíz, hace que este produzca proteína de mala
calidad (Zeatina)
El país que más usa y vende semillas de abonos verdes en el mundo es Brasil
Los abonos verdes aumentan la presencia de ácidos orgánicos en los suelos.
Todos los abonos verdes deben ser incorporados al suelo en el momento que
estén en su máxima floración, para obtener los mejores resultados en el
mejoramiento de la fertilidad natural de nuestros suelos.

9. COMO HACER LA ABONERA (pasos)