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El huerto en primavera

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El huerto en primavera

  1. 1. Por Andrés A. P.
  2. 2. índice  Planificación del huerto.  ¿Qué plantar?  ¿Simientes o plántulas?.  ¿Cuándo plantar?  Mantenimiento (riego y acolchados )  Cuidados del huerto: plagas animales.  Conservación de la producción.
  3. 3. Planificación del huerto primaveral  Orientación del huerto con relación al sol  Sistema de circulación del hortelano para la plantación, escarda y recolección de frutos  Situación de los bancales con relación a la fuente y a la circulación del agua de riego
  4. 4. ¿Simientes o plántulas? 1.-Plantas que deben plantarse en invernadero y transplantarlas. 1.-Solanáceas: tomate, pimientos, berenjenas, 2.- Plantas que pueden plantarse directamente en el terreno Cucurbitáceas: pepinos, calabacines, sandías, melón, calabazas. 3.- Plantas que pueden plantarse de las dos maneras 2.-Leguminosas: habas, guisantes, habichuelas, maíz. dependiendo del clima Liliáceas: ajos, cebollas 3.- Quenopodiáceas: lechugas, acelgas, espinacas, escarolas
  5. 5. Repicado y selección de plántulas Hay plantas que soportan mal el transplante. Es mejor Las procedentes de invernadero hay que plantar las semillas directamente donde van a desarrollarse Una vez nacidas se dejan las más vigorosas seleccionar las más desarrolladas y situarlas a las distancias y profundidades adecuadas
  6. 6. Planificación y tamaño de los bancales Distribución de hortalizas y plantas Bancal de solanáceas: berenjenas, pimientos y tomates. Bancal de leguminosas y crucíferas: coles, judías, habas y maíz. Bancal de cucurbitáceas: sandias, melones, pepinos y calabacines. Bancal de liliáceas y quenopodiáceas: lechugas, puerros, cebollas, ajos, acelgas, lechugas y espinacas.
  7. 7. Rotación de cultivos Ciertas plantas agotan los nutrientes del suelo. Otras favorecen las plagas, las bacterias y hongos La planificación del huerto debe tener en cuenta un ciclo de en el suelo si se plantan en los mismos lugares rotaciones durante años seguidos Disposición de los bancales en función de rotaciones plurianuales
  8. 8. Tomates (Lycopersicon lycopersicum)
  9. 9. Berenjenas (Solanum melongena) Separación entre plantas 45-60 cm, distancia entre Suelo bien drenado y rico, recolección, surcos 60-90 cm, siembra dos o tres semanas depués de la última helada periodo de crecimiento corto.
  10. 10. Pimientos (Capsicum annuum) Separación entre plantas 45-60 cm, distancia entre Prefiere pleno sol suelo húmedo y surcos 60-90 cm, siembra dos o tres semanas arenoso, periodo de fructificación depués de la última helada prolongado.
  11. 11. Pepinos (Cucumis sativus)
  12. 12. Sandías (Citrullus lanatus) En pocetas a 2,5 de profundidad, distanciadas 180 cmy separadas150 a Prefiere suelo bien drenado, húmedo y 300 cm entre surcos. Dos o tres arenoso, rico , ciclo de crecimiento semanas después de la última corto helada.
  13. 13. Melones (Cucumis cuelo) En pocetas, semillas a 2,5 de Prefiere suelo bien drenado, húmedo y profundidad, distanciadas 180 cm y arenoso, rico, ciclo de crecimiento corto separadas 150 a 300 cm entre surcos. Dos o tres semanas después de la última helada.
  14. 14. Calabacines (Cucurbita pepo) En pocetas a 2,5 de profundidad, Prefiere sol, suelo bien drenado, húmedo y rico, siembra dos o tres separación entre plantas 180 cm. semanas después de la última helada.
  15. 15. Judías (Phaseolus vulgaris) Distancias entre plantas 10-15 cm, Prefiere pleno sol, suelos húmedos y entre surcos 75-90 cm, siembra a 2,5- ricos. Crecimiento de ciclo medio. 4 cm. de profundidad. Siembra en la fecha de la última helada.
  16. 16. Zanahorias (Daucus carota) Distancia entre plantas 5-7,5 cm entre Pleno sol, suelo bien drenado, surcos de 30 a 60 cm, fecha de siembra húmedo, arenoso y rico. Ciclo de dos o tres semanas antes de la última crecimiento corto helada.
  17. 17. Nabos, rábanos y rabanillos (Crucíferas) Plantas de raíz comestibles, con contenido de un veneno muy activo: la cicuta. Consumo moderado
  18. 18. Espárragos (Asparagus officinalis) Plantas permanente de ciclo corto. Distancia entre plantas 30-45 cm, y 90-120 cm. entre surcos.
  19. 19. Alcachofas o Alcanciles (Cynara scolymus) Distancia entre plantas de 90-120 cm Prefiere pleno sol, suelo bien drenado entre surcos separados 120-150 cm. y rico. Ciclo de crecimiento Plantación después de la última helada. prolongado Siembra en la fecha de la última helada.
  20. 20. Cardos (Cynara cardunculus) Distancia entre plantas de 45-60cm entre surcos separados 90 -120 cm. Prefiere pleno sol, suelo bien Plantación dos tres semanas antes drenado y seco. Ciclo de de la última helada. crecimiento prolongado.
  21. 21. Maíz (Zea mays)
  22. 22. Riego con acequia y por goteo Sistema más moderno y con considerable ahorro Sistema tradicional, con de agua. Sistema adaptable a cualquier espacio y programable electrónicamente. infraestructura permanente. Poco ahorro de agua.
  23. 23. Otras formas de riego Con agua procedente de la red pública Ciertas plantas y tipos de bancales pueden regarse con regaderas. Se puede considerar potable, mediante mangueras. Muy caro un huerto en macetas o jardineras y supone desperdicio de agua
  24. 24. Acolchados, protección de plántulas y señalización de cultivos
  25. 25. Plagas e insecticidas naturales Las plagas más comunes son insectos y Se combaten de forma natural de dos ácaros. Los pulgones atacan los brotes maneras: cortando los brotes afectados o tiernos de las plantas. utilizando insecticidas naturales
  26. 26. Los enemigos de nuestras plantas Además de insectos adultos, fases Existen tipos de orugas e insectos adultos larvarías de otros insectos, moluscos y especializados en el consumo de la parte vegetativa gusanos, pueden atacar hojas, tallos, de las plantas que arruinan las futuras cosechas flores, frutos y raíces de las plantas.
  27. 27. Variada y colorida producción
  28. 28. Conservas de la producción  Secados al sol  Conservas en botes
  29. 29. Gracias por vuestra atención ¡¡¡¡¡¡¡¡si es posible no hagáis muchas preguntas!!!!!!!!

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