la agricultura sostenible que mejora la vida de cada especie

1. 3A.1
SECTOR AGRICULTURA
Taller de Capacitación en Inventarios
de Gases Invernadero
Grupo Consultivo de Expertos en
Comunicaciones Nacionales de Países no
incluidos en el Anexo I a la Convención
(GCE) y la Secretaría de la CMNUCC
(UNFCCC)

2. 3A.2
AI: Anexo I
BDFE: Base de Datos de Factores de Emisión (EFDB)
BP: buenas prácticas
CMNUCC: Convención Marco de Naciones Unidas para el Cambio
Climático
DdA: datos de actividad (AD)
EB: energía bruta (GE)
FCI: formato común de informe (CRF)
FCM: factor de conversión de metano (MCF)
FE: factor de emisión (EF)
GEI: gases de efecto invernadero (GHG)
IE: incluido en otras fuentes (clave de notación)
NAI: No Anexo I
NE: no estimado (clave de notación)
NO: No ocurre (clave de notación)
PICC: Panel Intergubernamental de Cambio Climático (IPCC)
SME: sistemas de manejo del estiércol (MMS)
SV: sólidos volátiles (VS)
SECTOR AGRICULTURA: GLOSARIO

3. 3A.3
CONTENIDO
 PARTE 1. RESEÑA DE LAS GUÍAS
 PARTE 2. SIMULACIÓN DE ELABORACIÓN
DE INVENTARIO

4. 3A.4
PARTE 1. RESEÑA
GENERAL (CONTENIDO)
 Principios y definiciones
 Directrices PICC para la Elaboración de Inventarios
Nacionales de GEI, revisadas en 1996 (Directrices
PICC 1996)
Orientación PICC 2000 sobre Buenas Prácticas y
Gestión de la Incertidumbre en la Elaboración de
Inventarios Nacionales de GEI (Orientación PICC-BP)
 Base de Datos de Factores de Emisión (BDFE)
 Programa PICC para elaboración de Inventarios de
GEI

5. 3A.5
Principios y
Definiciones
Taller de Capacitación para la Elaboración de
Inventarios de GEI, Sector Agricultura

6. 3A.6
Principios
 Inventarios nacionales de GEI, deben ser
precisos y confiables
 Para ello, los inventarios de GEI deben ser:

Transparentes

Precisos

Completos

Consistentes

Comparables

7. 3A.7
Principios
 Transparencia: supuestos y metodologías,
claramente explicadas, para facilitar la repetición y
evaluación por usuarios de la información
reportada
 Consistencia: Inventario internamente consistente
en todos sus elementos y con inventarios de otros
años (igual metodología para el año base y
subsiguientes; grupos de datos consistentes para
estimar emisiones/remociones)

8. 3A.8
Principios
 Comparabilidad: estimativos de emisiones y
remociones, informados por países Anexo I,
comparables entre ellos (metodologías y formatos
acordados por el COP; definición de categorías de
fuentes, siguiendo las Directrices PICC 1996)
 exhaustividad: todas las fuentes y gases incluidos
en las Directrices PICC 1996, otras fuentes
específicas relevantes para el país y cobertura
geográfica total

9. 3A.9
Principios
 Precisión: medida relativa de la exactitud de
estimtivos de emisión/captura: estimados no
están sistemáticamente sobre o bajo las
verdaderas emisiones/remociones (hasta donde
es posible juzgar), e incertidumbres son
reducidas en la medida de lo posible. Se usan
metodologías apropiadas, en acuerdo con las
Directrices PICC 1996

10. 3A.10
Directrices Metodológicas PICC
(revisadas en 1996) para la
Elaboración de Inventarios
Nacionales de Gases de Efecto
Invernadero
Taller de Capacitación para la Elaboración de
Inventarios de GEI por países NAI
Sector Agricultura

11. 3A.11
DIRECTRICES METODOLÓGICAS
(revisadas en 1996)
 Países No-Anexo I deben seguir las Directrices PICC
1996, para estimar emisiones/capturas e informar sus
inventarios de GEI
 www.IPCC-nggip.iges.or.jp/public/gl/invs1.htm
 Estructura:
 Volumen 1: Instrucciones de información
 Volumen 2: Libro de trabajo
 Volumen 3: Manual de Referencia
 Recursos complementarios:
 Programa computacional del PICC
 BDFE
 Directrices PICC 1996 fueron complementadas con la
Orientación PICC sobre Buenas Prácticas 2000

12. 3A.12
DIRECTRICES METODOLÓGICAS
(revisadas en 1996)
 Notas generales sobre las Directrices PICC 1996 (Sector
Agricultura)
 Alcance: emisiones/capturas antropogénicas de GEI, dentro
del territorio nacional
 Calidad de los datos y marco temporal: datos agrícolas pueden
ser relativamente de menor calidad que los de otros sectores.
Se aconseja usar promedios de tres años
 métodos por defecto: Guías PICC proveen metodologías,
supuestos y datos por defecto, pero debe darse preferencia a
supuestos y datos nacionales
 Incertidumbre: informada como estimados puntuales antes que
rangos de valores

13. 3A.13
DIRECTRICES METODOLÓGICAS
(revisadas en 1996)
 Principios básicos subyacentes en las Directrices PICC
1996
 Cuadros del formulrio común (Common Reporting Framework):
Información basada en formato de cuadros estándar, y categorías
comunes de emisión/captura, de contanminantes, de unidades y
períodos de tiempo

Importante para exhaustividad, comparabilidad y velocidad
de procesamiento
 Documentación Estándar: junto con cuadros de información, todas
las hojas de trabajo empleadas (con supuestos, datos de actividad,
factores de emisión) y un informe (con métodos país-específicos
usados, definiciones, otros) deben ser aportados por el país

Importante para transparencia y exhaustividad

14. 3A.14
DIRECTRICES METODOLÓGICAS
(revisadas en 1996)
 Principios básicos subyacentes en las Directrices
PICC 1996
 Verificación y Evaluación de Incertidumbre: Las Instrucciones
para Presentación de Informes recomiendan verificar el
inventario, mediante chequeos simples (a ser ejecutados por el
país) y llevar a cabo una evaluación de incertidumbre

Importante para exhaustividad y precisión

15. 3A.15
DIRECTRICES METODOLÓGICAS
(revisadas en 1996)
 Metodologías y Presentación de Informes
 Métodos: basados en varios “Métodos Niveles”:

Método Nivel 1 es el método por defecto

Para algunas categorías de fuentes, las Directrices PICC
1996 proporcionan métodos de mayor nivel

Metodologías nacionales, si son consistentes con las
Directrices PICC, se recomiendan por sobre los métodos por
defecto
 Datos de actividad (DdA) y Factores de emisión (FE): mayoría
de los métodos, basados en la multiplicación de los DdA por uno
o más FE.

Método Nivel 1: utiliza FEs e, incluso, DdA, por defecto

Paises NAI son animados a usar FEs nacionales y
regionales

16. 3A.16
DIRECTRICES METODOLÓGICAS
(revisadas en 1996)
 Metodologías y Presentación de Informe
 Hojas de trabajo: disponibles en el Volumen 2 (con ayuda del
Programa del PICC, los datos de las hojas de trabajo son
traspasados automáticamente a los cuadros sectoriales y de
consolidación del FCI)
 Claves de notation: Países-NAI son estimulados a usar las claves
de notación (i.e., 0, NE, IE, NO)
 Cuadro General (8A): debe usarse para informar sobre la
exhaustividad (e.g., estimado parcial o total, no estimado) y calidad
del estimado (alto, medio, bajo)
 exhaustividad de los datos: en los cuadros, debe agregarse notas
al pié para indicar si los estimados son incompletos y en qué

17. 3A.17
DIRECTRICES METODOLÓGICAS
(revisadas en 1996)
 Metodologías y Presentación de Informe
 incertidumbre: explicación en Volumen 1, Anexo I, sobre causas
posibles y como gestionarlas
 documentación: Informes deben incluir:

información suficiente para reconstruir el Inventario

todas las hojas de trabajo usadas en preparar el Inventario

explicación y documentación de método/factor de
emisión/datos de actividad nacionales usados

resumen escrito de procedimientos de verificación usados y
una evaluación de la calidad/exhaustividad de los estimados

18. 3A.18
DIRECTRICES METODOLÓGICAS
(revisadas en 1996)
 SECTOR AGRICULTURA: categorías de fuentes
de emisión
 Fermentación entérica (4A): emisiones de CH4 por
animales rumiantes y no rumiantes

información organizada por especies de animales

Método Nivel 1, basado en el producto del número de
animales en cada especie por un FE específico

Método Nivel 2 (vacunos, principalmente), requiere
una caracterización minuciosa de algunas especies de
ganado (generalmente, vacunos), la cual resulta en la
estimación de la ingesta anual de alimentos (para
estimar el Factor de Emisión)

19. 3A.19
DIRECTRICES METODOLÓGICAS
(revisadas en 1996)
 SECTOR AGRICULTURA: categorías de fuentes de
emisión
 Gestión del Estiércol (4B): emisiones de CH4 (4B(a)) y N2O
(4B(b)) por la descomposición anaeróbica del estiércol
durante almacenamiento y/o apilamiento

información organizada por especies de animales y
sistemas de manejo del estiércol (SME)

método Nivel 1 requiere caracterización de la población de
animales, por región climática y SME; usa FEs por defecto

método Nivel 2 estima FEs, según las características del
estiércol (SV, Bo, FCM)

20. 3A.20
DIRECTRICES METODOLÓGICAS
(revisadas en 1996)
 SECTOR AGRICULTURA: categorías de fuentes
de emisión
 Cultivo del Arroz (4C): emisiones de CH4 por descomposición
anaeróbica de materiales orgánicos en campos inundados
(emisiones de N2O deben informarse bajo 4D)

Solo un método disponible, utilizando factores de escala
para ajustar FEs según condiciones de producción

DdA: área cosechada por ecosistema de arroz y tipo de
manejo del agua, uso de enmiendas orgánicas

FEs básicos, estimados para inundación permanente y sin
enmiendas orgánicas

Gradualidad de FEs básicos para incluir prácticas de
cultivación, cultivación múltiple, tipo de ecosistema, régimen
hídrico, adición de enmiendas orgánicas, tipo de suelo

21. 3A.21
DIRECTRICES METODOLÓGICAS
(revisadas en 1996)
 SECTOR AGRICULTURA: categorías de fuentes de emisión
 Suelos agrícolas (4D): Cubre sólo emisiones de N2O (sin métodos para
emisión/captura de CH4 o captura de N2O). Método Nivel-1 tanto para
emisiones directas como indirectas y pastoreo de animales
 Emisiones directas de N2O: DdA (uso de fertilizantes y estiércol,
cantidad de N fijado por cultivos, cantidad de residuos agrícolas
incorporados a los suelos, area de histosoles cultivados) y dos FEs
(FE1 para ingresos de N al suelo y FE2 para cultivación de
histosoles)
 Emisiones indirectas de N2O: tres fuentes: volatilización y
deposición de N de fertilizantes/estiércol; lixiviación y escorrentía de
fertilizantes/estiércol aplicados; y descarga de excretas humanas en
ríos o estuarios
 Emisión de N2O por excretas depositadas a campo abierto:
volatilización de N2O del guano depositado sobre el suelo

22. 3A.22
Guías PICC 2000 de
Buenas Prácticas y
Gestión de Incertidumbre
en Inventarios Nacionales
de Gases Invernadero
Taller de Capacitación para la Elaboración de
Inventarios de GEI por países NAI
Sector Agricultura

23. 3A.23
Orientación PICC sobre BP 2000
Estructura:
 Capítulo 1, Introducción
 Capítulo 2, Energía
 Capítulo 3, Procesos Industriales
 Capítulo 4, Agricultura
 Capítulo 5, Residuos
 Capítulo 6, Incertidumbre
 Capítulo 7, Metodología
 Capítulo 8, Control/Aseguramiento de Calidad
más anexos e informaciones generales

24. 3A.24
 La Orientación PICC sobre Buenas Prácticas
complementa las Guías Metodológicas
revisadas en 1996
 La Orientación PICC sobre Buenas Prácticas
incluye temas transversales para asegurar el
cumplimiento de los requisitos de calidad
 Requisitos de calidad son obligatorios para
Países AI y recomendables para Países NAI
Orientación PICC sobre BP 2000

25. 3A.25
 Avances debidos a la Orientación PICC sobre
Buenas Prácticas, principalmente relacionados con:
 exhaustividad: consideración de todas las fuentes,
gases, años, cobertura geográfica
 precisión:

Focalización metodológica (métodos, FEs, DdA), mediante
árboles de decisiones

Medición de la incertidumbre a nivel de las categorías de
fuentes

Procedimientos de control/aseguramiento de calidad, tanto
globales como fuente-específicos
 consistencia: desarrollo de series temporales
 transparencia: informes y documentación de respaldo
Orientación PICC sobre BP 2000

26. 3A.26
Orientación PICC sobre BP 2000
 Principalmente, guía metodológica para elaboración de inventarios más
exactos
 Texto y presentación, basado en la aplicación de los árboles de
decisiones, a nivel de cada categoría de fuente
 Para asegurar la inclusión de todos los temas transversales
(exhaustividad, transparencia, incertidumbre, aseguramiento y control
de calidad, series temporales), el equipo elaborador debe aplicar la
siguiente lista de chequeo a nivel de cada categoría de fuente:
 está la fuente cubierta (subfuentes, gases, años, espacio)?
 son transparentes los estimados de emisión/captura?
 está la incertidumbre medida/estimada?
 existen procedimientos definidos de control y aseguramiento de
calidad?

27. 3A.27
 Principales temas metodológicos (en relación con
los árboles de decisiones):
 Método Nivel (método, procedimiento de cálculo)
 Factores de emisión
 Datos de actividad (DdA):
 Estadísticas regularmente colectadas (DdA1)

Parámetros (coeficientes de partición), medibles pero
no colectados (DdA2)
Orientación PICC sobre BP 2000
estimado = FE * (DdA1 )* (DdA2)

28. 3A.28
 Es una buena práctica:
 preferir el uso de métodos y FEs país-específicos,
para reflejar mejor las condiciones nacionales
 tener FEs específicos para cada unidad ambiental
del país
 Usar datos de actividad (DdA1) nacionales,
colectados sistemáticamente y publicados
regularmente
 Usar datos de actividad (DdA2) medidos
experimentalmentes
Orientación PICC sobre BP 2000

29. 3A.29
 Factores de emisión (FEs)
 Desarrollo costoso y técnicamente difícil
 Pocos países NAI, invierten en el desarrollo de
factores de emisión específicos
 Mayoría de países NAI, vinculados con FEs por
defecto
 Debe preferirse usar FEs obtenidos regionalmente
Orientación PICC sobre BP 2000

30. 3A.30
Orientación PICC sobre BP 2000
 Datos de actividad (DdA)
 Principal barrera para muchos países NAI: carencia de
datos de actividad apropiados (actualizados, detallados,
chequeados, publicados)
 Oportunidad para que los países NAI mejoren sus
sistemas de colecta de datos, en el bien entendido que
son importantes para los procesos de planificación
 Opción para datos colectables (DdA1): base de datos de
organizaciones internacionales (FAO, IRRI)
 Opción para datos no colectables (DdA2): valores PICC
por defecto, valores usados por otros países (Anexo I)
con condiciones similares; juicio de expertos nacionales

31. 3A.31
ESTADO DE SITUACIÓN DE
PAÍSES NAI
 Según el Informe de Compilación y Síntesis (C&S),
a Septiembre/2003, los problemas informados por
los Países NAI para la elaboración del inventario
nacional de GEI fueron:
 Datos de actividad 93 por ciento
 Factores de emisión 64 por ciento
 Métodos 11 por ciento

32. 3A.32
DEFINICIÓN DE CATEGORÍAS
PRINCIPALES DE FUENTES
 Primer paso para la elaboración del Inventario
Nacional de GEI: determinación de las categorías
principales de fuentes (nivel, tendencia)
 Para categorías principales de fuentes, es buena
práctica estimar emisiones/capturas aplicando
métodos país-específicos o Método Nivel 2, junto
con FEs país-específicos
 Permite asignar mejor los recursos humanos y
financieros, invertidos en la elaboración del
Inventario, dando preferencia a estas categorías de
fuentes

33. 3A.33
DEFINICIÓN DE CATEGORÍAS
PRINCIPALES DE FUENTES
 Países NAI, estimulados a cumplir con esta condición
ideal, sólo si poseen los datos de actividad requeridos
para un esquema metodológico detallado o si pueden
colectar los datos de actividad sin minimizar los
recursos financieros destinados a todo el sistema
Inventario
 Si no, el nivel de detalle debe ser reducido hasta
alcanzar el balance con la disponibilidad de los datos
de actividad

34. 3A.34
DEFINICIÓN DE CATEGORÍAS
PRINCIPALES DE FUENTES
 En los inventarios de países AI, enviados a la
secretaría del UNFCCC en 2001 y 2002, las
categorías principales de fuentes agrícolas
fueron:
 Fermentación entérica (CH4) 100%
 Suelos Agrícolas (N2O directo) 94%
 Suelos Agrícolas (N2O indirecto) 60%
 Gestión del estiércol (CH4) 40%
 Gestión del estiércol (N2O) 38%
 Otros 10-0%

35. 3A.35
DEFINICIÓN DE CATEGORÍAS
PRINCIPALES DE FUENTES
 Sin información previa, los países NAI deberían asumir que
“Fermentación entérica” y “Emisiones directas de N2O desde
suelos agrícolas” son categorías principales de fuentes
principales, lo que señala en dónde destinar los mayores
esfuerzos
 Sin embargo, algunas fuentes (como quema de sabanas,
quema de residuos, cultivo del arroz) pueden ser importantes
para varios países NAI
 El equipo del inventario de GEI debe conocer las
características de la agricultura nacional, para mejor focalizar
los siempre escasos recursos financieros
 Es importante el juicio de expertos locales

36. 3A.36
ACTIVIDADES PREVIAS AL
INVENTARIO
 Algunas categorías de fuentes tienen vasos comunicantes:
 “Fermentación entérica”, “Manejo del Estiércol” y “Suelos
Agrícolas”
 “Suelos Agrícolas” y “Quema de residuos”
 Algunos datos de actividad son compartidos (caracterización
del ganado única, para mayor consistencia)
 Algunos datos de actividad deben ser desagregados
adecuadamente, para evitar doble contabilidad

37. 3A.37
ACTIVIDADES PREVIAS AL
INVENTARIO
 En consecuencia:
 Estimación rápida (método nivel 1) para evaluar
significancia de:

especies animales en Fermentación Entérica

especies animales en Manejo del Estiércol

fuentes de N a Suelos Agrícolas
 Caracterización única del ganado, en nivel de detalle
(básica, minuciosa) sugerido por la significancia de las
especies animales
 Balance de masas para residuos de cultivos
(fraccionamiento según diferentes usos)
 Balance de masas del estiércol animal (pastoreo directo y
confinamiento, distribuido por sistema de tratamiento)

38. 3A.38
BALANCE DE MASAS DE
RESIDUOS DE CULTIVOS
Residuos
de cultivo
Dejados en el campo Removidos del campo
Consumidos
por los
animales
Aplicados
a los
suelosQuemadosDescompuestos
en
superficie
Usados como
combustiblesUsados como
fuente de
energía
Materia prima
de materiales
de construcción
Suplemento
alimenticio
animalUsado como
leña domiciliaria
Contabilizado
en
4D. Suelos Agrícolas
Contabilizado
en
4F. Quema de
residuos agrícolas
Contabilizado
en
1.Energía
Otros usos

39. 3A.39
BALANCE DE MASAS
DEL ESTIÉRCOL ANIMAL
Ganado
En confinamiento Campo abierto
Tratado en SMEsSuplemento
animal
Depositado
sobre la superficie
Contabilizado en
4B.
Manejo del EstiércolContabilizado en
4F. Quema de
residuos agrícolas
Contabilizado en
4.D.
Suelos Agrícolas
Aplicado a suelosFuente de energía
(cocción de
alimentos)
Contabilizado en
1. Energía

40. 3A.40
 Datos del ganado, necesarios para varias fuentes:
 emisiones de CH4 por fermentación entérica
 emisiones de CH4 y N2O por gestión del estiércol
 emisión de N2O desde suelos agrícolas
 Países con importante actividad ganadera deben producir una
caracterización única de las especies animales (minuciosa/básica)
 Es también una buena práctica:

incluir todas las especies animales existentes en el país

evaluar la contribución de cada especie animal al total de las emisiones
de la fuente (fermentación entérica y/or gestión del estiércol)

Basar el nivel de caracterización de la especie en su importancia para
la categoría
CARACTERIZACIÓN ÚNICA
DEL GANADO

41. 3A.41
Vacunos, (búfalos),
Cerdos, especies
sin Método/FE
(Ovinos), Caprinos,
Equinos,
Mulares/Asnales,
Aves
Recomendada para especies con
caracterización minuciosa, si
categoría de fuente principal
Recomendado para especies
con alta contribución individual
ÁRBOL deÁRBOL de
DECISIONES:DECISIONES:
CaracterizaciónCaracterización
del Ganadodel Ganado

42. 3A.42
CARACTERIZACIÓN ÚNICA
DEL GANADO
 Para especies animales con contribución significativa a las
emisiones de la fuente (25% o más), es buena práctica aplicar
el siguiente procedimiento:
 caracterización minuciosa (detallada) + método país-específico ó
método Nivel 2 + FEs desagredaos por región ambiental
es entendido que el país no tiene restricción por datos de
actividad (si no, bajar el detalle de la caracterización)
 Para especies animales no significativas, el procedimiento a
aplicar puede ser el siguiente:
 caracterización básica (no detallada) + Método Nivel 1 + FEs por
defecto
 Recomendación: caracterización minuciosa para vacunos y
porcinos; búfalos y ovinos pueden ser incluidos en este nivel,
dependiendo de las circunstancias nacionales

43. 3A.43
CARACTERIZACIÓN ÚNICA
DEL GANADO
 Caracterización Básica
 Listado de especies animales y categorías
 Datos de población animal annual, por
especie y categoría
 Producción annual promedio de producción
de leche por vacas lecheras
 Porcentaje de animales por regiones
climáticas existentes en el país

44. 3A.44
CARACTERIZACIÓN ÚNICA
DEL GANADO
 Caracterización Minuciosa
además de lo anterior:
 División de las especies animales en sub-categorías
(variaciones país-específicas en estructura etárea y
rendimiento animal)
 Población animal, por especies, categorías y sub-categorías
 estimados de consumo de alimentos para un animal típico
en cada sub-categoría (usados en el método nivel 2 de
Fermentación Entérica, para vacunos, búfalos y ovinos)
 estimados deben ser usados para armonizar los estimados
de estiércol y tasas de excreción de nitrógeno para
emisiones de CH4 yN2O por gestión del estiércol y emisiones
directas/indirectas de N2O desde suelos agrícolas

45. 3A.45
 Caracterización Minuciosa
 Rendimiento animal, usado para estimar la energía bruta (EB)
ingerida: cantidad de energía (MJ día-1
) que un animal necesita
para crecer, lactar y reproducirse.
 Es una buena práctica estimar la ingesta de EB sobre la base
de datos de rendimiento animal
 Si los datos de actividad no están disponibles, debería
conducirse un catastro para determinar modelos regionales de
producción ganadera y distribuciones animales regionales
 Si no hay suficientes recursos, los supuestos pueden estar
basados en las opiniones de los expertos nacionales
CARACTERIZACIÓN ÚNICA
DEL GANADO

46. 3A.46
CARACTERIZACIÓN ÚNICA
DEL GANADO
 Caracterización de especies animales, sin métodos para
estimar emisiones
 Algunos países pueden contar con animales domésticos
para los que el PICC no ha generado métodos nivel 1 o 2
(llamas, alpacas, wapiti, emus, avestruces, ciervos, otros)
 La Orientación PICC sobre BP recomienda que los
estimados de emisión estén basados en factores de emisión
país-específicos, cuando estas especies tengan
probabilidades de ser significativas a nivel de la fuente

47. 3A.47
Fermentación entérica
 Emisiones de CH4
 El árbol de decisiones para estimar las emisiones de
CH4 por la Fermentación Entérica (Figura 4.2,
Orientación PICC sobre BP) define la ruta que un país
debiera seguir para producir estimados de emisión
precisos

48. 3A.48
ÁRBOL deÁRBOL de
DECISIONES:DECISIONES:
emisión de CHemisión de CH44
porpor
FermentaciónFermentación
EntéricaEntérica
Vacunos, especies
con contribución
individual
significativa para la
fuente
Búfalos, ovinos,
caprinos, equinos,
mulares/asnales,
aves
Actividad inexistente
Especies sin
contribución
significatica
para la fuente
Para especies significativas
si no hay suficientes
datos de actividad
Precisión de
estimados:
Recuadro 2
>
Recuadro 1
Vacunos

49. 3A.49
Fermentación entérica
 Si no hay producción animal doméstica, se informa “actividad inexistente”
(NO)
 Si fermentación entérica no es categoría principal de fuentes, la
metodología recomendada para todas las especies es:
Caracterización Básica-método nIvel 1-FEs por defecto
 Para vacunos: caracterización minuciosa y Método Nivel 2, siempre
que se cuente con los datos necesarios
 Si fermentación entérica es categoría principal, la metodología
recomendada para las especies significativas (vacunos más otras):
Caracterización minuciosa-método nivel 2-FEs país-específicos
 Si fermentación entérica es categoría principal, la metodología aceptabad
para las especies no significativas:
Caracterización Básica-método nivel 1-FEs por defecto

50. 3A.50
Fermentación entérica
 Dos métodos disponibles:
 Método Nivel 1: enfoque simplificado, se basa en FEs por defecto
obtenidos de estudios previos
 Método Nivel 2: enfoque complejo, requiere DdA país- específicos
detalladas sobre requerimientos de nutrientes, consumo de
alimentos, y tasas de conversión de CH4 para alimentos
específicos, para desarrollar FEs país-específicos para categorías
de ganado definidas por el país

FEs país-específicos, derivados de la caracterización minuciosa. Las
Orientación PICC sobre BP aportan información para desarrollar FEs
para vacunos y ovinos (para búfalos, se puede aplicar la metodología
descrita para vacunos, dadas las similitudes entre ambas especies)

51. 3A.51
GESTIÓN DEL ESTIÉRCOL
 Emisión de CH4
 La Caracterización Única del Ganado proporciona los
datos para generar los estimados de emisiones
 FEs por defecto o país-específicos (basados en las
características del estiércol, Bo, SV, FCM, y sistemas
de gestión del estiércol), dependiendo de la
significancia de las especies
 Árbol de decisiones define las rutas que el país
debería seguir para producir estimados precisos
(Figura 4.3, Orientación PICC sobre BP)

52. 3A.52
ÁRBOLES deÁRBOLES de
decisiones:decisiones:
emisión deemisión de
CHCH44 porpor
gestión delgestión del
estiércolestiércol
Caprinos, equinos,
mulares/asnales,
ovinos, aves
Si no categoría
principal
Vacunos, (Búfalos),
porcinos, (ovinos),
especies sin método/FE
descritos.
Si categoría principal,
para especies
significativas
Para especies significativas
Precisión de
los estimados:
Recuadro 3
>
Recuadro 4
>
Recuadro 2
>
Recuadro 1
Actividad inexistente
Si no se cuenta
con FEs
nacionales
Si no se cuenta
con FEs
nacionales
CMinuciosa
para especies
significativas
CBásica
para especies
no significativas

53. 3A.53
GESTIÓN DEL ESTIÉRCOL
 Del árbol de decisiones:
 Si no hay producción animal, entonces “No ocurre” (NO)
 Si la categoría de fuente existe pero no es principal, los estimados
de emisión para todas las especies pueden emerger de la siguiente
aproximación metodológica:
Caracterización Básica-Método Nivel 1-FE por defecto
 Si es categoría principal de fuente:

para especies significativas (generalmente, vacunos,
ovinos, porcinos):
Caracterización Minuciosa-Método Nivel 2-FEs país-
específicos

para especies no significativas (generalmente, caprinos,
camélidos, equinos, asnales, mulares, aves):
Caracterización Básica-Método Nivel 1-FE por defecto
 Recomendación general: caracterización minuciosa-método nivel 2-
FEs país específicos, para vacunos y porcinos, siempre

54. 3A.54
GESTIÓN DEL ESTIÉRCOL
 Método Nivel 1 requiere datos de población animal por especie,
categoría y región climática (i.e., frío, templado, cálido)
 Método Nivel 2 requiere información detallada sobre características
animales y la forma en que el estiércol es gestionado; los datos de
actividad son:
 Tasas de excreción de sólidos volatiles (SV). Valores SV país-
especificos están basados en promedio de ingesta diaria de
alimentos, energía digerible del alimento y contenido de cenizas del
estiércol
 Capacidad máxima del estiércol para producir CH4 (Bo), y
 Factor de conversión de CH4 (FCM)
 El nivel dependerá de la disponibilidad de DdA y de las circunstancias
nacionales. Los países debieran esforzarse por aplicar el Método Nivel 2

55. 3A.55
GESTIÓN DEL ESTIÉRCOL
 Emisiones de N2O
 Para estimar las emisiones, los datos de las especies
animales domésticas deben provenir de una
Caracterización Única, para determinar:

Tasa anual promedio de excreción de nitrógeno por
cabeza (Nex) por cada especie/categoría animal (T)

Fracción del total de excreción anual por cada
especie/categoría que es gestionado con cada sistema
de manejo del estiércol (SME)
 Factores de emisión de N2O, por cada sistema de
gestión de estiércol

56. 3A.56
ÁRBOLES deÁRBOLES de
decisiones:decisiones:
emisión de Nemisión de N22OO
por gestión delpor gestión del
estiércolestiércol
Precisión de
los estimados:
Recuadro 3
>
Recuadro 4
>
Recuadro 2
>
Recuadro 1
Actividad inexistente
Si es fuente principal
Si no es fuente principal

57. 3A.57
GESTIÓN DEL ESTIÉRCOL
 Principales factores derivados del árbol de decisiones:
 Si no hay producción animal, entonces “actividad intexistente”
 Si la fuente existe pero no es principal, entonces los estimados de
emisión para todas las especies puede provenir de:
Caracterización Básica+FEs por defecto
 Si la fuente existe y es principal:

para las especies significativass (generalmente, vacunos, ovinos,
porcinos):
Caracterización Minuciosa+FEs país-específicos

para las especies no significativas (generalmente, caprinos,
equinos, camélidos, mulares, asnales, aves):
Caracterización Básica+FEs por defecto

58. 3A.58
GESTIÓN DEL ESTIÉRCOL
 Datos de actividad –requeridos en adición a los requeridos
para la caracterización del ganado- son:
 excreción annual promedio de N, por cabeza/categoría/especie
 fracción de la excreción total anual por cada especie/categoría
que es gestionada en un sistema de gestión de estiércol
 Si no hay datos disponibles sobre la distribución del
estiércol en sistemas de gestión, se debe desarrollar un
catastro siguiendo procedimientos de buenas prácticas
 Si no es posible, los valores pueden ser obtenidos
mediante juicio de expertos
 Los países son estimulados a desagregar los DdA por las
zonas climáticas mayores

59. 3A.59
QUEMA PRESCRITA DE SABANAS
 PICC describe un método para estimar emisiones de
gases no-CO2 por quema de sabanas. DdA y FEs por
defecto, están disponibles en las Directrices PICC
1996
 Entre los países AI, categoría principal de fuente sólo
para Australia
 Probablemente, fuente principal para varios países
NAI

60. 3A.60
ÁRBOL deÁRBOL de
decisiones:decisiones:
emisiones poremisiones por
quema prescritaquema prescrita
de sabanasde sabanas
Precisión de
estimados:
Recuadro 4
>
Recuadro 3
>
Recuadro 2
>
Recuadro 1
Actividad inexistente
Si es categoría
principal de fuente
Si no es categoría
principal de fuente
Disponibilidad de
FE nacionales
Disponibilidad de
FE nacionales
Disponibilidad de
DdA nacionales