Este documento presenta un proyecto para mejorar la producción, acopio y comercialización de leche fresca en la Cuenca Ubinas-Matalaque de la provincia de General Sánchez Cerro en Moquegua. El proyecto busca diseñar e implementar una metodología de gestión de proyectos para reducir la pobreza de las familias lecheras mediante el aumento de la competitividad de la producción lechera. Se incluyen objetivos, árboles de problemas y objetivos, marco lógico y cuadro de m

1. PROYECTO:
Página | 1
UNIVERSIDAD NACIONAL SAN AGUSTÍN DE AREQUIPA
FACULTAD DE ECONOMÍA
Escuela Profesional de Economía
GESTIÓN DE PROYECTOS
DOCENTE:DRA.ECON.JULIANAMERYBAUTISTALÓPEZ
INTEGRANTES:
1. CERVANTES PIMENTEL LUCERO NATANIEL
lili_zafiro@hotmail.com
2. CUEVA CHICAÑA LILIA NELLY
star1991_13@hotmail.com
2015
Mejoramiento de la producción, acopio y comercialización de
leche fresca de la Cuenca Ubinas - Matalaque de la provincia
General Sánchez Cerro de la región Moquegua
NO HAY DISTANCIA QUENO SE PUEDA RECORRER NI META QUE NOSE PUEDA ALCANZAR

2. Página | 2
INTRODUCCIÓN
En el presente trabajo se interesó por el desarrollo de una metodología bajo los lineamientos
de Gestión de Proyectos que nos permite el logro de la planeación estratégica en la ejecución
de proyectos exitosos. Además la aplicación requiere el desarrollo de una metodología con
herramientas definidas, procesos ajustados a las necesidades y pasos a seguir en la gestión de
proyectos. Iniciando con el desarrollo de un diagnóstico del estado actual del proyecto, seguido
de una capacitación preliminar para unificar conceptos, herramientas y técnicas para así pasar
a la fase de diseño de la metodología y de los procesos que conformaran el que hacer de los
proyectos desde el mismo momento es que se estructura una idea hasta que se entrega en
operación y se empieza el monitoreo de los beneficios logrados por la iniciativa en operación.
Lográndose así el objetivo central para la elaboración de este trabajo de investigación.

3. Página | 3
OBJETIVOS
Objetivo general:
Lograr diseño e implementación de una metodología de gestión de proyectos para llegar al fin esperado del proyecto.
Objetivo específicos
Las principales expectativas recogidas son:
 Aplicar la metodología desarrolladacon su contenido teórico, formatos y herramientas a un proyecto específico
y analizarlos resultadosobtenidos.
 Generar un entendimiento general, uniforme y detallado de la normatividad y procedimientos aplicables a los
proyectos de inversión.
 Definir herramientas adecuadamente desarrolladas y dimensionadas, para una efectiva gestión de proyectos.

4. Página | 4
ARBOL DE PROBLEMAS

5. Página | 5
ARBOL DE OBJETIVOS

6. Página | 6
MATRIZ DE MARCO LOGICO
OBJETIVOS INDICADORES
MEDIOS DE
VERIFICACIÓN
SUPUESTOS
FIN
Reducción de las
condiciones de pobreza
de las familias
dedicadas a la actividad
agropecuaria enla
Cuenca Ubinas-
Matalaque
Eficacia:N° de pobladores
dedicados a la actividad/ N°
Total de población
Calidad:N° de población
beneficiada
Eficiencia:gasto total / N°
de la población
Economía:Cantidad de
recursos aportados por
terceros / recursos del
proyecto total
.Censo INEI.
.Resultados de
evaluación
realizada por
ministeriode
agricultura
Los pobladores de la
zona quieren que
cambie las
condiciones de vida.
Condicionesdel
entorno
macroeconómico son
favorables.
PROPOSITO
Alta competitividad de
la producciónde leche
fresca enla Cuenca
Ubinas-Matalaque.
Eficacia:N° de población
beneficiados/ N° Totalde
beneficiados.
Eficiencia:Costo de mejorar
la productividadde leche.
Calidad:N° de población
que muestra
satisfacciónenel
mejoramiento producción
de leche.
Economía:Cantidad de
recursos aportados
Existes políticasde
producción
COMPONENTES
Altos nivelesde
producción
Eficacia:Número de hatos /
N° total de producción
Eficiencia:Costo mediopor
hato enrelación
al total de la producción
Calidad:el 100% de
prácticas sanitarias
Economía:correcta
asignación de recursos
destinados a la producción
Informes de
monitoreo
Existe factores de
producción
Eficiente sistema de
acopio
Eficacia: númerode
acopiadores
Eficiencia:Costo mediopor
equipoinstaladoen
relaciónal total de alumnos
Calidad:100% de
productores cumple con las
normas exigidas en el
acopio de leche.
Economía:Asignación
correcta de recursos
destinados al buenmanejo
de acopio.

7. Página | 7
Buena capacidad de
organización
Eficacia:el 100% de los
productores participan
activamente de la
organización.
Eficiencia:Costo Promedio
por productores
capacitados enrelación al
costo total
de las capacitación.
Calidad:el
100%productores cumple
con las buenas prácticas en
la crianza ymanejodel hato
lechero..
Economía:Reducción de
costos incurridos malos
prácticas de producción
leche.
ACTIVIDADES
Construcción de
galpones Se destina S/.1,375,630 en
inversionesde activofijo.
Se destina S/.526,055 en
inversionespara
infraestructura.
Se destina S/.109,775 en
inversionespara maquinaria
y equipo.
Se destina S/.329, 583 en
inversionespara capital de
trabajo.
Informes de
monitoreo
Existe fondode
presupuesto
Inseminaciónartificial
Compra de sistema de
acopio
Capacitacióny
especializaciónen
ganadolechero

8. Página | 8
MISION A 3 NIVELES

9. Página | 9
MAPA CONCEPTUAL

10. Página | 10
CUADRO DE MANDO INTEGRAL

11. Página | 11
MATRIZ DE PLANIFICACION BSC
OBJETIVO ESTRATEGIA
INDICADOR
META
INICIATIVA
ESTRATEGICA
Inductores
Nombre Fórmula Unidad
Tipo
Indicador
PERSPECTIVA
CLIENTES
Reducir latasa
migracion de
población
incentivo mayor
demanda detrabajo
produccion deleche
en lazona
Tasademigracion.
Total población que
migra/Total depoblación
Und
Indicador
Simple
200
permanenciadela
población del
sector y asociados
Encuestas
Incrementar
produccion deleche
usar métodos dela
productividad
tasadeproduccion
deleche
N° defamilias dedicadas a la
produccion deleche/Nº de
beneficiados
Und
Indicador
Simple
90%
incremento dela
actividad
agropecuaria
inscritos
PERSPECTIVA
PROCESOS
INTERNOS
Manejo de
infraestructurade
crianza
adecuado manejo en
estructuras
Ambientes que
cumplen
N° ambientes q cumplen las
NT /Total deambientes
existentes
Und
Indicador
Simple
98% Informes Técnicos
Apropiada
Infraestructura
Altacalidad genética
del hato
seguimiento delas
normas decalidad
genética
estrategias que
cumplen una
adecuada calidad
n° de hatos quecumplen/n°
total dehatos
Und
Indicador
Simple
98%
Verificación de
Calidad
Equipamiento
suficientey de
calidad
Manejo sanitario
Capacitación del
manejo sanitario
Cobertura
Total capacitación
sanitaria/Total de
Beneficiados
Und
Indicador
Simple
200
Registro de
Capacitaciones
Curso Práctico
PERSPECTIVA
APRENDIZAJE Y
CRECIMIENTO
incrementar los altos
niveles deproduccion
deleche
familias quelogran
superar lacantidad
delabor asignada
productividad
total defamilias quesuperan
su cantidad detrabajo/total
defamilias
Und
Indicador
Simple
80%
seguimiento de
labores defamilias
capacitación en
mejores prácticas
laborales
eficientesistemade
acopio
incentivo afamilias
quecumplen en ser
acopiadas
efectividad
N° defamilias que participan
en el acopio de leche/ Nº de
beneficiados
Und
Indicador
Simple
70%
incentivos a través
defelicitaciones
públicas y tiempo
libre
informede
iniciativaa
trabajadores
buenacapacidad de
organización
cantidad de
capacitaciones
seguridad
número decapacitaciones
s/total defamilia
Und
Indicador
Simple
0
paneles
informativos de
seguridad
capacitación en
medidas de
seguridad
compradesistema de
acopio
cantidad quese
acopia
sistema
número defamilias q
acopiada/total de familias
Und
Indicador
Simple
0
paneles
informativos de
seguridad
capacitación en
medidas de
seguridad
capacitar y
especializar en
ganado lechero
seguimiento delas
actividades
realizadas
capacitación
N° defamilias asistente/total
defamilias deUbinas
Matalaque
Und
Indicador
Simple
0
seguimiento alas
familias asociadas
capacitación en
medidas de
seguridad
PERSPECTIVA
FINANCIERA
Utilizar
adecuadamentelos
recursos
Supervisión dela
determinación de
Costos Unitarios
Recursos asignados
Costo deInversión después
del Proyecto/Costo Total de
Inversión
S/.
Indicador
Simple
1,722,213.00
Registro de Costos
Por Mes
Residentede
ObraCapacitado
de forma

12. Página | 12
Situación
Actual
Meta Programación a Fin de Año 2016 Control
Responsable FORMA FRECUENCIA VALOR
jul-15 dic-16 Fecha inicio Fecha final
Medio de
Verificación
Verificador
(Puesto)
Frecuencia
de Medición
0 200 02/01/2015 25/06/2015
Actadefamilias
asociadas
Departamento
Académico
Mensual
Lucero
Cervantes
Inscritos Mensual 100%
0 90% 01/03/2015 25/06/2013
Registro de
familias asociadas
Dirección Mensual LiliaCueva Inscritos Mensual 80%
10% 90% 02-07-2015 30-12-2016
Recepción de
informes
Evaluador mensual LiliaCueva Escrita Mensual 24%
10% 90% 01-07-2015 30-12-2016
Registro de
verificación
Evaluador /
Verificador
mensual LiliaCueva Escrita Mensual 40%
0 200 01-07-2016 30-12-2016
Registro de
Capacitaciones
Centro de
Capacitaciones
mensual LiliaCueva Escrita Mensual 25%
30% 45% 01-07-2016 30-12-2016
cronogramade
actividad
asociación diaria persona1 Escrita diaria 53%
10% 600% 01-07-2016 30-12-2016
horade
finalización de
actividades
administración de
R. H.
diaria persona2 Escrita diaria 60%
5% 0% 01-07-2016 30-12-2016
incidentes de
obra
jefe
tiempo de
duración dela
actividad
persona3 Escrita
tiempo de
duración dela
actividad
4%
6% 0% 30-06-2016 30-12-2016
incidentes de
obra
jefe
tiempo de
duración dela
actividad
persona4 Escrita
tiempo de
duración dela
actividad
50%
9% 0% 01-07-2016 31-12-2016
incidentes de
obra
jefe
tiempo de
duración dela
actividad
persona5 Escrita
tiempo de
duración dela
actividad
5%
0 1722213.00 01-07-2015 30-12-2015
Liquidación de
Obra
Mensual persona6 escrita Mensual 69%

13. Página | 13
OPERACIONALIZACIÓN
Indicador Fórmula Calculo
PERSPECTIVA
CLIENTES
Tasa de
migracion.
Total población que migra/Total de
población
Total de población que
migra
total de
población
RIESGO ADVERTENCIA ÉXITO
147 1,186 0% 15% 100% 100%
tasa de
produccion de
leche
N° de familias dedicadas a la
produccion de leche/ Nº de
beneficiados
n° de familias
dedicadas a la
produccion de Leche
n° familias
beneficiados
RIESGO ADVERTENCIA ÉXITO
200 100 0% 60% 80% 80%
PERSPECTIVA
PROCESOS
INTERNOS
Ambientes que
cumplen
N° ambientes q cumplenlas NT /Total
de ambientes existentes
Total de materiales
existentes
Total materiales
acordes
RIESGO ADVERTENCIA ÉXITO
15 62 10% 60% 62% 24%
estrategias que
cumplen una
adecuada
calidad
n° de hatos que cumplen/n° total de
hatos
N° hatos Total de hatos RIESGO ADVERTENCIA ÉXITO
400 1000 30% 50% 100% 40%
Cobertura
Total capacitaciónsanitaria/total
asistencia
Total capacitación
sanitaria
Total de
Beneficiados
RIESGO ADVERTENCIA ÉXITO
25% 100% 50% 21% 100% 25%
PERSPECTIVA
APRENDIZAJE
productividad
total de familias que productivas
cantidadde trabajo/ totalde familias
8 15 5% 30% 50% 53%
efectividad
N° de familias que participan en el
acopio de leche/ Nº de beneficiados
3 5 5% 30% 60% 60%
seguridad
numero de capacitaciones s/total de
familia
8 200 1% 5% 100% 4%
sistema
número de familias q acopiadas/total
de familias
100 200 1% 5% 100% 50%
capacitación
N° de familias asistente/total de
familias de Ubinas Matalaque
0 15 7% 5% 100% 5%
PERSPECTIVA
FINANCIERA
Recursos
asignados
Costo de Inversión después del
Proyecto/Costo Total de Inversión
Costo de Inversión
después del Proyecto
Costo Total de
Inversión
RIESGO ADVERTENCIA ÉXITO
1183863.00 1722213.00 150% 50% 100% 69%

14. Página | 14
AYUDA
AREA VERDE (RIESGO
INFERIOR): Si el logro está arriba del 90%, el nivel es excelente y se representa con
el color verde
ÁREA ÁMBAR (RIESGO
PROMEDIO):
Si el logro es superior al 70% pero inferior al 90%, es un nivel aceptable,
representado con el color amarillo
ÁREA ROJA (RIESGO
SUPERIOR): Si el logro es inferior al 70%, el nivel es mínimo y se representa con color
rojo
OBJETIVO 1 OBJETIVO 2 OBJETIVO 3 OBJETIVO 4 OBJETIVO 5
PERSPECTIVA
CLIENTE
Reducir la tasa
migracion de
población
Incrementar
produccion
de leche
100% 80%
PERSPECTIVA
PROCESOS
INTERNOS
Manejo de
infraestructura
de crianza
Alta calidad
genética del
hato
Manejo
sanitario
24% 40% 25%
PERSPECTIVA
APRENDIZAJE
incrementar
los altos
niveles de
produccionde
leche
eficiente
sistema de
acopio
buena
capacidad de
organización
compra de
sistema de
acopio
capacitar y
especializar
en ganado
lechero
53% 60% 4% 50% 5%
PERSPECTIVA
FINANCIERA
Utilizar los
recursos
financieros de
manera
eficiente y
eficaz.
69%

15. Página | 15
CONCLUSIONES
 La metodología integra conceptos, técnicas y herramientas y proporciona una estructura
ordenada, íntegra y práctica. El desarrollo de una metodología para la administración de
proyectos presentado.
 En general una metodología acompañada de un sistema de información implica un trabajo
adicional en las fases iniciales del proyecto en la captura de información y planeación de los
trabajos, pero en las etapas intermedias y finales permite liberar alequipo de trabajo de lacarga
de generación de informes y cálculos, generando igualmente información de alta calidad y con
el soporte requerido.
 El desarrollo de una metodología para la gestión de proyectos no solo permite cumplir con los
objetivos del proyecto, satisfaciendo las restricciones del mismo, sino que además permite un
conocimiento transversal para las organizaciones y generalizar el uso de un lenguaje común
para la administración de proyectos. Una vez implementada una metodología esta es
fácilmente ajustable, acorde con nuevas prácticas o consensos que se generen alrededor de
cada proceso, grupo de proceso o área de conocimiento.

16. Página | 16
RECOMENDACIONES
 Se sugiere que se tome en cuenta esta metodología ya que nos muestra más detallada como
se puede encontrar que indicadores inciden más y que problemas tiene para llegar al
objetivo principal del proyecto.