Biologiset torjuntavalmisteet ja kasvunparanteet luomusipulin ja -perunan tuotannossa, Emmi Mykrä, Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti. Koottua tietoa kasviksista-seminaari 10.2.2015, Hämeenlinna, Aulanko.
Environmental benefits of re-usable food packaging
Biologiset torjuntavalmisteet ja kasvunparanteet luomusipulin ja -perunan tuotannossa, Emmi Mykrä, HY
1. Biologiset torjuntavalmisteet ja
kasvunparanteet luomusipulin
ja -perunan tuotannossa
www.helsinki.fi/ruralia
ja -perunan tuotannossa
Emmi Mykrä
Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti
20.2.2015 1
2. • taudinaiheuttajana useat eri Fusarium-lajit, yleisin Fusarium
oxysporum f. sp. cepae
• tuottaa sekä sienirihmastoa että itiöitä
• talvehtii suvuttomien kestoitiöiden avulla
• kasvijätteet otollisia itiökehitykselle
Fusarium-sienten aiheuttama sipulinnäivete
www.helsinki.fi/ruralia
• kasvijätteet otollisia itiökehitykselle
• maalevintäinen
• itiöistä itävä sienirihmasto infektoi kasvin työntyy juurisolukkoon
• vedenkuljetus estyy
• valkoinen tai vaaleanpunertava rihmasto tyvellä
• oireet usein piileviä
• taudinkehitys alkaa pellolla ja jatkuu varastoinnin aikana
20.2.2015 2
4. • hyvä viljelyhygienia
• viljelykierto sipulilla noin 3-4 vuotta
• peittaus
• rikkakasvitorjunta
Sipulinnäivetteen torjunta ja istukassipulin
laatu
www.helsinki.fi/ruralia
• terve lisäysmateriaali
• istukassipulin heikko laatu ongelmana sipulinviljelyssä
• istukasnäytteet vuosina 2013-2014 hankkeessa mukana
olevilta tiloilta
• eri Fusarium-lajien tartuntaosuuksien määrittäminen
• tartuntaprosenteissa eroja eri käsittelyjen välillä
• ”piilotartunta”
20.2.2015 4
5. 20.2.2015 5
• vuonna 2013 noin 23 % tutkituista istukkaista oli Fusarium-tartunnan
saaneita ja vuonna 2014 yli 50 %
Kuva: Asko Hannukkala
6. • Etelä- ja Pohjois-Savon sekä Etelä-Karjalan maakunnissa
• neljä luomusipulitilaa
• tavoitteena oli tutkia, onko biologisista kasvinsuojeluaineista
hyötyä luomusipulin Fusarium-torjunnassa
Tilakokeet vuosina 2012-2014
www.helsinki.fi/ruralia
hyötyä luomusipulin Fusarium-torjunnassa
• testatut valmisteet: Mycostop, Prestop ja FZB24
• upotuspeittaus heti istutus tai kuivaus
• sumutuskäsittely
• havainnot kasvukauden aikana
• sadonkorjuu ja varastointikoe
20.2.2015 6
7. • yksiselitteistä ratkaisua ei ole
• kolmen vuoden tulokset ristiriitaisia
• upotuskäsittely menetelmänä ei toimi
Tuloksia
www.helsinki.fi/ruralia
• valmisteet eivät vähentäneet sadon tautisuutta tai
lisänneet kauppasadon määrää
• varastointisäilyvyydessä ei juurikaan eroja verrattuna
käsittelemättömään sipuliin
• varastotaudeista suurin osa Fusariumia
20.2.2015 7
10. • taudinaiheuttaja Rhizoctonia solani-sieni
• heikentää kauppakelpoisen sadon määrää ja
ulkoista laatua
Perunaseitti
www.helsinki.fi/ruralia
ulkoista laatua
• laskee perunan tärkkelyspitoisuutta
• suosii viileitä kasvuolosuhteita
• vahingoittaa maanalaisia osia ja estää mukuloiden
muodostumista
20.2.2015 10
11. • vuosina 2012-2014 Pohjois-Savon ja Kanta-Hämeen
maakunnissa
• kolme luomuperunatilaa
• tavoitteena oli tutkia, voidaanko biologisilla torjuntamenetelmillä
vähentää perunaseitin esiintymistä luomuperunan viljelyssä
Tilakokeet
www.helsinki.fi/ruralia
vähentää perunaseitin esiintymistä luomuperunan viljelyssä
• testatut valmisteet: Prestop, FZB24, Rhizo Vital 42 ja Rhizocell
• upotuspeittaus heti istutus tai kuivaus
• sumutuskäsittely
• ruiskutus maahan ennen multausta
• versolaikkuhavainnot
• sadonkorjuu ja seittitarkastelu
20.2.2015 11
12. • kolmen vuoden tulokset ristiriitaisia
• ei selkeitä vaikutuksia versolaikkuun tai seittiruven
esiintymiseen sadossa
Tuloksia
www.helsinki.fi/ruralia 20.2.2015 12
Kuvat: Emmi Mykrä
13. Heti upotuskäsittelyn jälkeen istutettujen perunoiden
kauppakelpoinen sato (kg/ha)
www.helsinki.fi/ruralia 20.2.2015 13Kuva: Emmi Mykrä