SlideShare a Scribd company logo
1 of 15
Biologiset torjuntavalmisteet ja
kasvunparanteet luomusipulin
ja -perunan tuotannossa
www.helsinki.fi/ruralia
ja -perunan tuotannossa
Emmi Mykrä
Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti
20.2.2015 1
• taudinaiheuttajana useat eri Fusarium-lajit, yleisin Fusarium
oxysporum f. sp. cepae
• tuottaa sekä sienirihmastoa että itiöitä
• talvehtii suvuttomien kestoitiöiden avulla
• kasvijätteet otollisia itiökehitykselle
Fusarium-sienten aiheuttama sipulinnäivete
www.helsinki.fi/ruralia
• kasvijätteet otollisia itiökehitykselle
• maalevintäinen
• itiöistä itävä sienirihmasto infektoi kasvin työntyy juurisolukkoon
• vedenkuljetus estyy
• valkoinen tai vaaleanpunertava rihmasto tyvellä
• oireet usein piileviä
• taudinkehitys alkaa pellolla ja jatkuu varastoinnin aikana
20.2.2015 2
20.2.2015 3Kuvat: Emmi Mykrä
• hyvä viljelyhygienia
• viljelykierto sipulilla noin 3-4 vuotta
• peittaus
• rikkakasvitorjunta
Sipulinnäivetteen torjunta ja istukassipulin
laatu
www.helsinki.fi/ruralia
• terve lisäysmateriaali
• istukassipulin heikko laatu ongelmana sipulinviljelyssä
• istukasnäytteet vuosina 2013-2014 hankkeessa mukana
olevilta tiloilta
• eri Fusarium-lajien tartuntaosuuksien määrittäminen
• tartuntaprosenteissa eroja eri käsittelyjen välillä
• ”piilotartunta”
20.2.2015 4
20.2.2015 5
• vuonna 2013 noin 23 % tutkituista istukkaista oli Fusarium-tartunnan
saaneita ja vuonna 2014 yli 50 %
Kuva: Asko Hannukkala
• Etelä- ja Pohjois-Savon sekä Etelä-Karjalan maakunnissa
• neljä luomusipulitilaa
• tavoitteena oli tutkia, onko biologisista kasvinsuojeluaineista
hyötyä luomusipulin Fusarium-torjunnassa
Tilakokeet vuosina 2012-2014
www.helsinki.fi/ruralia
hyötyä luomusipulin Fusarium-torjunnassa
• testatut valmisteet: Mycostop, Prestop ja FZB24
• upotuspeittaus heti istutus tai kuivaus
• sumutuskäsittely
• havainnot kasvukauden aikana
• sadonkorjuu ja varastointikoe
20.2.2015 6
• yksiselitteistä ratkaisua ei ole
• kolmen vuoden tulokset ristiriitaisia
• upotuskäsittely menetelmänä ei toimi
Tuloksia
www.helsinki.fi/ruralia
• valmisteet eivät vähentäneet sadon tautisuutta tai
lisänneet kauppasadon määrää
• varastointisäilyvyydessä ei juurikaan eroja verrattuna
käsittelemättömään sipuliin
• varastotaudeista suurin osa Fusariumia
20.2.2015 7
Kuivauksesta mahdollisesti apua
20.2.2015 8
Kuva: Emmi Mykrä
Sumutuskäsittelyllä parempia tuloksia?
www.helsinki.fi/ruralia 20.2.2015
9
Kuva: Emmi Mykrä
• taudinaiheuttaja Rhizoctonia solani-sieni
• heikentää kauppakelpoisen sadon määrää ja
ulkoista laatua
Perunaseitti
www.helsinki.fi/ruralia
ulkoista laatua
• laskee perunan tärkkelyspitoisuutta
• suosii viileitä kasvuolosuhteita
• vahingoittaa maanalaisia osia ja estää mukuloiden
muodostumista
20.2.2015 10
• vuosina 2012-2014 Pohjois-Savon ja Kanta-Hämeen
maakunnissa
• kolme luomuperunatilaa
• tavoitteena oli tutkia, voidaanko biologisilla torjuntamenetelmillä
vähentää perunaseitin esiintymistä luomuperunan viljelyssä
Tilakokeet
www.helsinki.fi/ruralia
vähentää perunaseitin esiintymistä luomuperunan viljelyssä
• testatut valmisteet: Prestop, FZB24, Rhizo Vital 42 ja Rhizocell
• upotuspeittaus heti istutus tai kuivaus
• sumutuskäsittely
• ruiskutus maahan ennen multausta
• versolaikkuhavainnot
• sadonkorjuu ja seittitarkastelu
20.2.2015 11
• kolmen vuoden tulokset ristiriitaisia
• ei selkeitä vaikutuksia versolaikkuun tai seittiruven
esiintymiseen sadossa
Tuloksia
www.helsinki.fi/ruralia 20.2.2015 12
Kuvat: Emmi Mykrä
Heti upotuskäsittelyn jälkeen istutettujen perunoiden
kauppakelpoinen sato (kg/ha)
www.helsinki.fi/ruralia 20.2.2015 13Kuva: Emmi Mykrä
Eri käsittelyjen kauppakelpoinen sato (kg/ha)
20.2.2015 14
Kuva: Emmi Mykrä
Kiitos mielenkiinnostanne!
www.helsinki.fi/ruralia 20.2.2015 15
Kuvat: Emmi Mykrä
Tulokset on tuotettu EKOkas-hankkeessa, jota rahoittavat: Etelä-
Savon, Pohjois-Savon, Kaakkois-Suomen ja Hämeen ELY-keskukset ja
yritykset

More Related Content

More from Natural Resources Institute Finland (Luke) / Luonnonvarakeskus (Luke)

More from Natural Resources Institute Finland (Luke) / Luonnonvarakeskus (Luke) (20)

Orgaanisten lannoitteiden hiilisyöte ja lannoitusvaikutus nurmen perustamis- ...
Orgaanisten lannoitteiden hiilisyöte ja lannoitusvaikutus nurmen perustamis- ...Orgaanisten lannoitteiden hiilisyöte ja lannoitusvaikutus nurmen perustamis- ...
Orgaanisten lannoitteiden hiilisyöte ja lannoitusvaikutus nurmen perustamis- ...
 
Metsäteollisuuden kuitulietteiden peltoviljelykäyttö karkeilla kivennäismailla
Metsäteollisuuden kuitulietteiden peltoviljelykäyttö karkeilla kivennäismaillaMetsäteollisuuden kuitulietteiden peltoviljelykäyttö karkeilla kivennäismailla
Metsäteollisuuden kuitulietteiden peltoviljelykäyttö karkeilla kivennäismailla
 
Maan fosforivarantojen ja lannoituksen tutkimiseen kehitettiin uusi tutkimusa...
Maan fosforivarantojen ja lannoituksen tutkimiseen kehitettiin uusi tutkimusa...Maan fosforivarantojen ja lannoituksen tutkimiseen kehitettiin uusi tutkimusa...
Maan fosforivarantojen ja lannoituksen tutkimiseen kehitettiin uusi tutkimusa...
 
Lajikkeen, korjuuajan ja katekalvon vaikutus
Lajikkeen, korjuuajan ja katekalvon vaikutusLajikkeen, korjuuajan ja katekalvon vaikutus
Lajikkeen, korjuuajan ja katekalvon vaikutus
 
Maaningan uudistettu huuhtoumamittauskenttä
Maaningan uudistettu huuhtoumamittauskenttäMaaningan uudistettu huuhtoumamittauskenttä
Maaningan uudistettu huuhtoumamittauskenttä
 
Sään ääri-iilmiöiden aiheuttama stressi näkyy timotein ja nurminadan rehuarvo...
Sään ääri-iilmiöiden aiheuttama stressi näkyy timotein ja nurminadan rehuarvo...Sään ääri-iilmiöiden aiheuttama stressi näkyy timotein ja nurminadan rehuarvo...
Sään ääri-iilmiöiden aiheuttama stressi näkyy timotein ja nurminadan rehuarvo...
 
Typpi-inhibiittori naudanlietteessä - koetuloksia kuivissa kasvuoloissa
Typpi-inhibiittori naudanlietteessä - koetuloksia kuivissa kasvuoloissaTyppi-inhibiittori naudanlietteessä - koetuloksia kuivissa kasvuoloissa
Typpi-inhibiittori naudanlietteessä - koetuloksia kuivissa kasvuoloissa
 
Kaupallisten nurmiseosten sadontuotto ja rehuarvo erilaisilla viljelystrategi...
Kaupallisten nurmiseosten sadontuotto ja rehuarvo erilaisilla viljelystrategi...Kaupallisten nurmiseosten sadontuotto ja rehuarvo erilaisilla viljelystrategi...
Kaupallisten nurmiseosten sadontuotto ja rehuarvo erilaisilla viljelystrategi...
 
Orgaanisten lannoitteiden ja kuitulietteiden vaikutus ravinteiden huuhtoutumi...
Orgaanisten lannoitteiden ja kuitulietteiden vaikutus ravinteiden huuhtoutumi...Orgaanisten lannoitteiden ja kuitulietteiden vaikutus ravinteiden huuhtoutumi...
Orgaanisten lannoitteiden ja kuitulietteiden vaikutus ravinteiden huuhtoutumi...
 
Seminar on Forest and Plant Health_Abstracts.pdf
Seminar on Forest and Plant Health_Abstracts.pdfSeminar on Forest and Plant Health_Abstracts.pdf
Seminar on Forest and Plant Health_Abstracts.pdf
 
Ukrainan sodan vaikutukset ruokamarkkinoihin ja metsäsektoriin -webinaari 1.4...
Ukrainan sodan vaikutukset ruokamarkkinoihin ja metsäsektoriin -webinaari 1.4...Ukrainan sodan vaikutukset ruokamarkkinoihin ja metsäsektoriin -webinaari 1.4...
Ukrainan sodan vaikutukset ruokamarkkinoihin ja metsäsektoriin -webinaari 1.4...
 
Nuorten visiot kestävästä ruoasta 2050
Nuorten visiot kestävästä ruoasta 2050Nuorten visiot kestävästä ruoasta 2050
Nuorten visiot kestävästä ruoasta 2050
 
Chasing the moving target: the role of emotions in strategic packaging decisions
Chasing the moving target: the role of emotions in strategic packaging decisionsChasing the moving target: the role of emotions in strategic packaging decisions
Chasing the moving target: the role of emotions in strategic packaging decisions
 
To pack or not to pack green: ympäristövastuullisen päätöksenteon haasteita
To pack or not to pack green: ympäristövastuullisen päätöksenteon haasteitaTo pack or not to pack green: ympäristövastuullisen päätöksenteon haasteita
To pack or not to pack green: ympäristövastuullisen päätöksenteon haasteita
 
Moving from cross-system interaction to cross-system collaboration?
Moving from cross-system interaction to cross-system collaboration? Moving from cross-system interaction to cross-system collaboration?
Moving from cross-system interaction to cross-system collaboration?
 
Visiot kestävästä ruokapakkaamisesta 2050
Visiot kestävästä ruokapakkaamisesta 2050Visiot kestävästä ruokapakkaamisesta 2050
Visiot kestävästä ruokapakkaamisesta 2050
 
Package design and the consumer panel
Package design and the consumer panelPackage design and the consumer panel
Package design and the consumer panel
 
Ruokapakkaamisen kulttuurit ja muutos
Ruokapakkaamisen kulttuurit ja muutosRuokapakkaamisen kulttuurit ja muutos
Ruokapakkaamisen kulttuurit ja muutos
 
Biopohjaiset pakkausmateriaalit: markkinat, raaka-aineet ja kestävyys
Biopohjaiset pakkausmateriaalit: markkinat, raaka-aineet ja kestävyysBiopohjaiset pakkausmateriaalit: markkinat, raaka-aineet ja kestävyys
Biopohjaiset pakkausmateriaalit: markkinat, raaka-aineet ja kestävyys
 
Environmental benefits of re-usable food packaging
Environmental benefits of re-usable food packagingEnvironmental benefits of re-usable food packaging
Environmental benefits of re-usable food packaging
 

Biologiset torjuntavalmisteet ja kasvunparanteet luomusipulin ja -perunan tuotannossa, Emmi Mykrä, HY

  • 1. Biologiset torjuntavalmisteet ja kasvunparanteet luomusipulin ja -perunan tuotannossa www.helsinki.fi/ruralia ja -perunan tuotannossa Emmi Mykrä Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti 20.2.2015 1
  • 2. • taudinaiheuttajana useat eri Fusarium-lajit, yleisin Fusarium oxysporum f. sp. cepae • tuottaa sekä sienirihmastoa että itiöitä • talvehtii suvuttomien kestoitiöiden avulla • kasvijätteet otollisia itiökehitykselle Fusarium-sienten aiheuttama sipulinnäivete www.helsinki.fi/ruralia • kasvijätteet otollisia itiökehitykselle • maalevintäinen • itiöistä itävä sienirihmasto infektoi kasvin työntyy juurisolukkoon • vedenkuljetus estyy • valkoinen tai vaaleanpunertava rihmasto tyvellä • oireet usein piileviä • taudinkehitys alkaa pellolla ja jatkuu varastoinnin aikana 20.2.2015 2
  • 4. • hyvä viljelyhygienia • viljelykierto sipulilla noin 3-4 vuotta • peittaus • rikkakasvitorjunta Sipulinnäivetteen torjunta ja istukassipulin laatu www.helsinki.fi/ruralia • terve lisäysmateriaali • istukassipulin heikko laatu ongelmana sipulinviljelyssä • istukasnäytteet vuosina 2013-2014 hankkeessa mukana olevilta tiloilta • eri Fusarium-lajien tartuntaosuuksien määrittäminen • tartuntaprosenteissa eroja eri käsittelyjen välillä • ”piilotartunta” 20.2.2015 4
  • 5. 20.2.2015 5 • vuonna 2013 noin 23 % tutkituista istukkaista oli Fusarium-tartunnan saaneita ja vuonna 2014 yli 50 % Kuva: Asko Hannukkala
  • 6. • Etelä- ja Pohjois-Savon sekä Etelä-Karjalan maakunnissa • neljä luomusipulitilaa • tavoitteena oli tutkia, onko biologisista kasvinsuojeluaineista hyötyä luomusipulin Fusarium-torjunnassa Tilakokeet vuosina 2012-2014 www.helsinki.fi/ruralia hyötyä luomusipulin Fusarium-torjunnassa • testatut valmisteet: Mycostop, Prestop ja FZB24 • upotuspeittaus heti istutus tai kuivaus • sumutuskäsittely • havainnot kasvukauden aikana • sadonkorjuu ja varastointikoe 20.2.2015 6
  • 7. • yksiselitteistä ratkaisua ei ole • kolmen vuoden tulokset ristiriitaisia • upotuskäsittely menetelmänä ei toimi Tuloksia www.helsinki.fi/ruralia • valmisteet eivät vähentäneet sadon tautisuutta tai lisänneet kauppasadon määrää • varastointisäilyvyydessä ei juurikaan eroja verrattuna käsittelemättömään sipuliin • varastotaudeista suurin osa Fusariumia 20.2.2015 7
  • 10. • taudinaiheuttaja Rhizoctonia solani-sieni • heikentää kauppakelpoisen sadon määrää ja ulkoista laatua Perunaseitti www.helsinki.fi/ruralia ulkoista laatua • laskee perunan tärkkelyspitoisuutta • suosii viileitä kasvuolosuhteita • vahingoittaa maanalaisia osia ja estää mukuloiden muodostumista 20.2.2015 10
  • 11. • vuosina 2012-2014 Pohjois-Savon ja Kanta-Hämeen maakunnissa • kolme luomuperunatilaa • tavoitteena oli tutkia, voidaanko biologisilla torjuntamenetelmillä vähentää perunaseitin esiintymistä luomuperunan viljelyssä Tilakokeet www.helsinki.fi/ruralia vähentää perunaseitin esiintymistä luomuperunan viljelyssä • testatut valmisteet: Prestop, FZB24, Rhizo Vital 42 ja Rhizocell • upotuspeittaus heti istutus tai kuivaus • sumutuskäsittely • ruiskutus maahan ennen multausta • versolaikkuhavainnot • sadonkorjuu ja seittitarkastelu 20.2.2015 11
  • 12. • kolmen vuoden tulokset ristiriitaisia • ei selkeitä vaikutuksia versolaikkuun tai seittiruven esiintymiseen sadossa Tuloksia www.helsinki.fi/ruralia 20.2.2015 12 Kuvat: Emmi Mykrä
  • 13. Heti upotuskäsittelyn jälkeen istutettujen perunoiden kauppakelpoinen sato (kg/ha) www.helsinki.fi/ruralia 20.2.2015 13Kuva: Emmi Mykrä
  • 14. Eri käsittelyjen kauppakelpoinen sato (kg/ha) 20.2.2015 14 Kuva: Emmi Mykrä
  • 15. Kiitos mielenkiinnostanne! www.helsinki.fi/ruralia 20.2.2015 15 Kuvat: Emmi Mykrä Tulokset on tuotettu EKOkas-hankkeessa, jota rahoittavat: Etelä- Savon, Pohjois-Savon, Kaakkois-Suomen ja Hämeen ELY-keskukset ja yritykset