Este documento proporciona una receta para un bizcocho rápido que incluye huevos, aceite, azúcar, harina, levadura y sal. La preparación involucra mezclar los ingredientes húmedos en un vaso en el horno microondas y luego incorporar los ingredientes secos. La mezcla se vierte en un molde engrasado y se hornea a 170 grados durante 30 minutos aproximadamente.
1. BIZCOCHO RÁPIDO
INGREDIENTES:
- 3 Huevos - 1 yogur (del sabor que prefieras)
- 100 g de aceite o mantequilla - 170 g de harina
- 200 g de azúcar - 1 sobre de levadura
- 1 pellizco de sal
PREPARACION:
● Ponga los huevos en un vaso, añada el azúcar y programe 1 min. a
50 grados en el horno. Agregue el aceite o la mantequilla y el yogur
y mezcle 4 segundos con velocidad 3.
● A continuación, incorpore la harina, la levadura, la sal y remueva 6
segundos a velocidad 3.Termine de envolver la harina con la
espátula en el molde.
● Vierta la mezcla en el molde engrasado con mantequilla y harinado,
e introduzca en el horno, precalentado a 170 grados, durante 30 min.
aproximadamente.