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REVISTA MASTER MX
NUEVATEMPORADACLASESDEKUNDALINIYOGAYMEDITACION
ELPELIGRODEMISPREOCUPACIONES
AUNQUE QUIERES, NO TIENES
LOS PANTALONES PARA HACERLO
HUMORRECETAS DE COCINA
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REVISTA MASTER MX
ELPELIGRO DE MIS PREOCUPACIONES
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Pide al Señor sabiduría para identificar y atender aquello que realmente es importante en tu vida. Si
atiendesunacosaalavez,todoloquehacesresultarámejor.
Lapreocupaciónnos afecta
En Lucas 10:38-40 leemos sobre Marta y María: Aconteció que yendo de camino, entró en una
aldea; y una mujer llamada Marta le recibió en su casa. Esta tenía una hermana que se llamaba María,
la cual, sentándose a los pies de Jesús, oía su palabra. Pero Marta se preocupaba con muchos
quehaceres, y acercándose, dijo: Señor, ¿no te da cuidado que mi hermana me deje servir sola? Dile,
pues,quemeayude.
Todos tenemos múltiples preocupaciones y tareas. Somos seres integrales, con muchas facetas. La
mujeres asumen rol de madres, esposas, hijas, profesionales, amas de casa, administradoras,
enfermeras. Los hombres son padres, esposos, hijos, consejeros. En nuestra vida diaria estamos
rodeados de situaciones que provocan tensión. Nuestra tribulación y angustia se nota aunque
pretendamosocultarla.Sinos preguntan,negamoslassituaciónynolacompartimos.
La palabra turbado en este pasaje viene del griego perispao y significa “perdido mentalmente,
alguien que divaga en sus pensamientos”. Cuando estás distraído no ves siquiera lo que tienes o a
quientienesatulado.
Cierto día estaba en una tienda y un miembro de la congregación entró, yo le saludé varias veces, él
incluso me vio, pero su mente estaba en otro lugar y creo que no me reconoció. Eso le sucedió a
Marta. Estaba tan perdida y mentalmente distraída que no atendió a Jesús, quien era realmente lo
importante.
“Dale tiempo a los problemas. No niegues ni evadas tus preocupaciones. Si no enfrentas el
problema, éste te acosará todo el tiempo. Enuméralos, escríbelos, dibújalos, concéntrate y ora por su
solución”
Elquemuchoabarcapocoaprieta
Marta quiso hacer tanto en una sola cena que se preocupó demasiado. Cuando se agregan muchos
elementos a una situación todo se complica. Es mejor tener conciencia de nuestras capacidades y
enfocarnosenloimportanteparanohacerdifícilelcontrolyadministracióndenuestrastareas.
UN NUEVO DIA
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8. REVISTA MASTER MX
7 RECETA DE COCINAhttps://revistamastermx.wordpress.com
CALDO DE RES
Ingredientes
1 kilo de carne de res en trozos*
2 tallos de apio (con todo y hojas)
1/2 cebolla pequeña
1 cucharada sopera de sal
1 kilo de verduras mixtas al guso (elotes,
zanahorias, papas, chayotes, ejotes, calaba-
citas, chícharos, etc.)
hierbas al gusto: una ramita de hierbabue-
na, una cucharada de orégano deshidrata-
do, varias ramitas de cilantro picado, etc.
limones partidos
PREPARACION
*De preferencia algún corte (como por ejemplo el retazo con hueso) que incluya algunos
trozos de hueso ya que estos ayudan a que tu caldo tenga mucho más sabor.
Coloca la carne en una olla grande con la sal y unos cuatro litros de agua. Corta tosca-
mente el apio y la cebolla y agrégalos a la olla. Cuécela a fuego medio durante aproxima-
damente una hora o hasta que la carne esté bien suave.
Utiliza una espumadera o un cucharón con ranuras para sacar de la olla el apio, la cebolla
cocida y los huesos, conservando la carne dentro del caldo.
Nota: Si necesitas el líquido como ingrediente para otra receta y no como base para hacer
el caldo de res como guiso, este es el momento para colarlo, conservando la carne aparte
para otro uso.
Corta la verdura en trozos del tamaño que deseas. Métela a la olla en orden según el
tiempo que se tarda en cocerse cada una; es decir, primero las zanahorias y chayotes, por
ejemplo, y cuando estos estén medio cocidos, agregar la papa y los ejotes; por último
añade las calabacitas. (Si utilizas elote: mételo al principio si tienes elote blanco tipo
mexicano o casi al final si es máiz amarillo del tipo que comúnmente se usa en los
Estados Unidos.) Déjalo cocer hasta que todas las verduras queden suaves.
Agrega las hierbas unos 5 o 10 minutos antes de apagar el fuego.
Sirve tu caldo de res en platos hondos. En la mesa coloca las mitades de limón para que
cada quien exprima el jugo a su gusto.
Refrigera lo sobrante para disfrutar al día siguiente; el caldo es aún más exquisito reca-
lentado.
fuente: http://comidamexicana.about.com/od/GuisosCaldosos/r/Caldo-De-Res.htm
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REVISTA MASTER MX
https://revistamastermx.wordpress.com EMPRENDEDOR
AUNQUE QUIERES, NO TIENES
LOS PANTALONES PARA HACERLO
Hay un fenómeno paralizando personas alrededor de todo el mundo y nadie quiere llamarlo por su
nombre. Descúbrelo.
Hay un fenómeno paralizando personas alrededor de todo el mundo. Nadie quiere llamarlo por su
nombre y para esconderse le dan nombres como: no he tenido la oportunidad, no he tenido tiempo, no
sé cómo hacerlo, o el más famoso de todos: no tengo lo que se necesita. Lo que nadie quiere decir es
que tienen miedo o temor. Yo como soy franca, le llamo Emprendifobia lo que no es otra cosa que el
miedo que tenemos a emprender. Primero vamos a definir Emprendifobia:
La Empredifobia es una condición emocional que paraliza al ser humano, al emprendedor de corazón;
pues el temor, miedo, angustia, desconfianza, o aversión al emprendimiento es más fuerte que cual-
quier otro deseo, meta, o sueño que una persona pueda tener.
Bueno, pero déjame aclararte que la Empredifobia no es un término médico, es la forma en que yo llamo
y describo el fenómeno que he observado. Por eso me atrevo a decir que aunque tú pudieras comenzar
tu negocio en el día de hoy (o por lo menos a dar los primeros pasos para comenzar), no vas a tener los
pantalones de hacerlo. Pero no pienses que te estoy diagnosticando, ¿ok? Tampoco te lo digo de ésta
forma porque soy una “bully” todo lo contrario. Yo sé que hoy no vas a comenzar (aunque pudieras)
porque yo también estuve paralizada por mucho tiempo.
Después de haber fracasado en mi primer intento, me quedé paralizada, traumatizada, ocultando la
realidad de que era el miedo el que tenía control de todo. Busqué todo tipo de excusas, muchas veces
hasta usé a mis hijos para justificar mis miedos.
Me tomó tiempo cambiar mi mentalidad. Hoy, puedo decir que soy de las personas que se le presenta
una oportunidad, la estudio y si es viable, simplemente me lanzo. Soy así porque creo que lo peor que
me puede pasar es quedarme con la duda de lo que pudo haber sido y no fue. Peor aún ser esclava de
mis miedos, pues eso no es vivir.
Claro, eso lo aprendí a las malas. Pero de esa mala experiencia aprendí a reconocer cuando alguien
está pasando por lo mismo, creé estrategias para superar la Emprendifobia y es por eso que tengo
varias recomendaciones para ti.
Si tienes Emprendifobia o miedo a emprender tu negocio te recomiendo sigas el siguiente proceso:
Paso 1: Reconoce que lo que tienes es miedo a emprender. Llama al temor por su nombre. No
perpetúes el problema cambiándole el nombre por una excusa y lo justifiques para no hacer nada.
Paso 2: Estudia, edúcate en temas de negocios. Pronto te darás cuenta de que muchas personas
también han fracasado, o han tenido miedo y luego se han levantado con mucho éxito. No hay
necesidad de asumir que tenemos una nube negra sobre nosotros.
Paso 3: Dale la oportunidad a tu creatividad a creer en que hay mucho más al otro lado del puente
que le miedo/temor no te ha dejado cruzar. No todo en la vida es malo, pero aunque fuera no tan
bueno, vivir con miedo o temor es peor (te lo aseguro).
Paso 4: Enfrenta tu miedo/temor. La única manera de deshacerse de ese miedo/temor que paraliza
es ¡dándole en la cara! ¡Si, dale en la cara con tus acciones! ¡Toma acción! Ya cuando estés al otro
lado, cuando hayas cruzado ese puente vas a ver que nunca es lo que el miedo/temor pintaba en tu
mente.
Suzie Kassem una vez dijo:
“El miedo mata más sueños que los que el fracaso matará”.
No le permitas al miedo tomar control de tu futuro. Amigo(a), si tienes en tu corazón el sueño de
emprender te pido un favor: no dejes que la Emprendifobia te robe tus sueños y toma acción.
FUENTE:https://www.entrepreneur.com/article/275884?utm_source=Contributors&utm_medium=site&utm_campaign=iScroll
