Luonnontuotteet talteen – luomusta lisaarvoa -webinaari 18.2.2021

1. Luomukeruutuotanto
3.2.2021
Honkanen Johanna

2. Luomukeruualue
Honkanen Johanna
2
§ Luomukeruualueella tarkoitetaan luomuvalvonnan
piiriin kuuluvia luonnonalueita esim. metsiä ja soita,
sekä maatalousalueita kuten pientareita
§ Luomukeruutuotannolla tarkoitetaan luonnonvaraisten
kasvituotteiden keruuta kaupallisiin tarkoituksiin
luomuvalvontaan liitetyiltä alueilta
§ Luomukeruutuotteilla tarkoitetaan luomukeruualueelta
saatuja, luontaisesti kasvavia luonnonvaraisia kasveja
tai niiden osia

3. Honkanen Johanna
3
§ Luomukeruutuotteet jaetaan jokamiehen
oikeudella kerättäviin tuotteisiin (mm. marjat ja
sienet) ja tuotteisiin, joiden keruu vaatii luvan
maanomistajalta (mm. kuusenkerkkä, mahla,
pihka, pakuri)
§ Huom! Luomu on laatujärjestelmä, esimerkiksi
vain luomukeruualueilta kerättyjä mustikoita saa
markkinoida luomuna ja luomuväittämillä
§ Luomukeruualueiden valvonta on maksullista
§ Keruualueena oleminen ei estä normaaleja
metsänhoitotoimenpiteitä, kuten hakkuita,
harvennuksia tai virkistyskäyttöä

4. Keruualueen ja toimijan liittäminen
luomuvalvontaan
Honkanen Johanna
4
§ Alueen omistaja / haltija ilmoittautuu valvontaan
= perusmalli
§ Keruualueen selvittäjä ilmoittautuu valvontaan =
selvittäjämalli
Valvontaan ilmoittautunut toimija sitoutuu
noudattamaan luonnonmukaista tuotantotapaa
keruuseen käytetyillä alueilla

5. Valvontaan ilmoittautuminen
perusmallissa
Honkanen Johanna
5
§ Ilmoitus ELY-keskukseen
– Luomuvalvontalomake 1 ja täydennyslomake
1c sekä sen liitteeksi luomusuunnitelma
§ Keruu ei saa vahingoittaa luonnollisen
elinympäristön vakautta eikä lajien pysyvyyttä
keruualueilla
§ Alueita ei ole käsitelty luomussa kielletyillä
aineilla keruuta edeltävänä kolmena vuonna
– Erillinen listaus luomussa hyväksytyistä aineista

6. Keruutuotannon luomusuunnitelma,
perusmalli
Honkanen Johanna
6
Sisältö:
§ Keruualueiden sijainti ja kartat
§ Alueella tehdyt metsänhoitotoimenpiteet
viimeisen kolmen vuoden aikana (avohakkuut,
istutukset, lannoitukset ja kasvinsuojelu)
§ Siirtymäaikavaatimusten täyttyminen
§ Ajantasaiset metsänhoitosuunnitelmat
§ Selvitys, ettei kerättävien lajien olemassaolo
vaarannu keruun seurauksena
§ Kerättävät kasvilajit ja niiden osat
§ Tuotteiden keruuaika

7. Luomukeruualueen tarkastus
Honkanen Johanna
7
§ Valvojana ELY-keskus
§ Valvontaan ilmoittautumisen jälkeen tehdään
ensin alkutarkastus ja sen jälkeen
tuotantotarkastus vähintään kerran vuodessa
§ Valvontaan kuulumisesta saa luomutodistuksen,
jossa maininta keruutoiminnasta
(luomutodistuksen saa lisämaksusta myös
ruotsin- ja/tai englanninkielisinä)
§ Keruutuotannon toimijan tulee vuosittain jättää
vuosisuunnitelmansa ELY-keskukseen

8. Keruualueen tarkastukseen
valmistautuminen
Honkanen Johanna
8
§ Luomusuunnitelman päivittäminen
§ Keruutuotannon vuosisuunnitelma ELY-
keskukseen
– Luomuvalvontalomakeella 13
– Vuosisuunnitelma jätetään ELY-keskukseen
vähintään 1 kuukausi ennen suunnitellun keruun
alkua, kuitenkin viimeistään 15.6 mennessä
§ Ajantasaiset muistiinpanot kerätyistä ja
myydyistä tuotteista

9. Lisätietoja
Honkanen Johanna
9
§ www.ruokavirasto.fi
§ www.metsaan.fi
§ http://luomumpivs.livia.fi/luomukeruuohje/
§ https://www.arktisetaromit.fi/fi/marjat/poimintaohj
eet/
Pohjois-Pohjanmaan ELY-keskus, Johanna
Honkanen, p. 0295 038 058,
johanna.honkanen@ely-keskus.fi

10. Kiitos!
Honkanen Johanna
10