Informe de proyecto, tatiana merchenco, rodriguez miguel.
1. Informe de proyecto e investigacion socio-
comunitaria
HUERTA
ORGANICA
Alumnos: Tatiana, Merchenco
Rodriguez, Miguel
Curso: 5to B
Colegio: U.E.P N° 55 Colegio Don Orione.
Profesora: Adelaida Ramirez.
2. La huerta orgánica es una forma natural y económica
de producir hortalizas sanas durante todo el año.
Para producir todo el año se necesita un buen trabajo
de la tierra y respetar estos tres principios
fundamentales:
+ASOCIACIONES DE PLANTAS
+ROTACION ADECUADA
+ABONOS ORGANICOS
Además una huerta requiere:
+Buena exposición al sol
+Cerco perimetral
+Fuente de agua cercana
+Semillas y herramientas
_Asociaciones de plantas:
Asociar los cultivos significa sembrar o plantar juntas
aquellas plantas que, por uno u otro motivo, se
complementan beneficiándose entre sí.
Así producimos alimentos imitando modelos que se
dan en la naturaleza, donde ciertas plantas crecen
mejor estando en compañía de otras.
3. Sin embargo, como ocurre con las personas, no todas
se llevan igualmente bien. Es por eso que debemos
aprender a conocer las buenas y las malas compañías
entre los vegetales.
Ejemplos de asociaciones:
+Plantas de raíz (remolacha, zanahoria) y verduras de
hojas (lechuga, escarola, espinaca) que extraen
nutrientes de distinta profundidad.
+Algunas plantas repelen insectos, mientras otras
hospedan insectos benéficos. Ejemplo de este tipo de
asociación son: puerro o cebolla con zanahoria;
albahaca con tomate y remolacha con repollo.
Conviene asociar plantas de diferentes especies en
cada cantero porque:
+Aprovechamos mejor el espacio
+Las plantas no compiten por nutrientes
+Se defienden mejor de las malezas
+Se logra un efecto protector frente a las plagas
4. DESARROLLO DE NUESTRO CANTERO:
Lo primero que hicimos fue desmalezar todo el lugar y
una vez que el terreno estuvo limpio de yuyos,
cascotes y vidrios, marcamos los canteros con 4
estacas e hilos. La distancia entre estaca y estaca es
de _cm x _cm. Para caminar sin problemas dejamos
senderos de _cm de ancho entre los canteros.
Removimos un poco la tierra y luego rastrillamos para
dejar la superficie pareja.
El día 10 de abril de el corriente año marcamos 3
surcos a lo largo del cantero donde sembramos
lechuga, remolacha y acelga. Luego cubrimos con
pasto seco para que el agua no caiga brutalmente
sobre lo sembrado.
DIBUJO DEL CANTERO MARCANDO CON COLORES LAS
VERDURAS Y LAS MEDIDAS(como ella nos mostró una
7. El día 12 de abril se pudo empezar a ver como
germinaba la lechuga. En los otros dos surcos
también, pero teníamos dudas de si lo que crecía era
lo que sembramos o eran yuyos.
El día 23 de abril pudimos diferenciar bien en los otros
dos zurcos que no todo lo que había crecido era lo
que plantamos sino que eran yuyos, cuando sacamos
todos, pudimos ver con más firmeza la remolacha y la
acelga que habíamos sembrado. También crecieron a
los costados plantitas de menta que nos ayuda a
14. hacer una huerta orgánica y todos los cuidados que se
necesitan para que esta produzca hortalizas sanas.
Aprendimos como se asocian las plantas, como debe
ser la rotación adecuada, y como hacer abonos
orgánicos. Y también distintos tipos de preparados
caceros para controlar insectos.