โภชนศาสตร์

1. งานพัฒนาคุณภาพและวิจัย กลุ่มงานโภชนศาสตร์ โรงพยาบาลขอนแก่น
1
เด็กวัยเรียน หมายถึง เด็กอายุ 7-12 ปี มี
การเจริญเติบโตของร่างกายอย่างช้าๆ และเร็วขึ้น
ในช่วงวัยเรียนตอนปลาย
โภชนาการเป็นปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อการ
เจริญเติบโตทางด้านร่างกาย และสติปัญญา เด็ก
วัยเรียนสามารถตัดสินใจในการเลือกซื้อเลือกรับ
ประทานอาหารได้เอง ซึ่งมีผลกับภาวะโภชนาการ
ผู้ปกครองควรปลูกฝักพฤติกรรมการกินและการ
เลือกซื้อตั้งแต่วัยนี้
งานพัฒนาคุณภาพและวิจัย กลุ่มงานโภชนศาสตร์ โรงพยาบาลขอนแก่น
2
1.ปัญหา
โภชนาหาร
ที่พบ
2.ปัจจัยในการ
เลือกบริโภค
3.ความ
ต้องการ
สารอาหาร
5.ข้อปฏิบัติใน
การจัดอาหาร
4.การจัด
อาหารวัยเรียน
งานพัฒนาคุณภาพและวิจัย กลุ่มงานโภชนศาสตร์ โรงพยาบาลขอนแก่น
3