1. ΕΝΤΥΠΟ-σεις
Απρίλιος 2014
Τεύχος 5
Πάσχα στη Λέσβο
Έθιμα και Συνήθειες του τόπου μας για τη μεγαλύτερη γιορτή της Χριστιανοσύνης.
Κόκκινα Αυγά : Συμβολισμοί & Παραδόσεις
5ο Γενικό Λύκειο Μυτιλήνης
«Βενιαμίν ο Λέσβιος»
Αφιέρωμα στη Μουσική Trance
Ευτυχείτε, είναι Μεταδοτικό!
Την επόμενη φορά που θα γράψετε στο
Facebook, σκεφτείτε ότι κάθε θετικό σας
σχόλιο προκαλεί θετική διάθεση σε
όσους το διαβάζουν.
Τα Λάθη και τα
Σωστά της Διατροφής
των Παιδιών
Συμβουλές για όλη την οι-
κογένεια.
Διατροφή των
Αρχαίων Ελλήνων
Ένα ταξίδι στις γευστικές
προτιμήσεις των προγόνων
μας δείχνει ότι έχουμε να
διδαχθούμε πολλά, και σε
αυτόν τον τομέα, από την
Αρχαία Ελλάδα.
ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ
Τα υψηλότερα ποσοστά υπέρβαρων και παχύσαρκων
παιδιών στα νησιά του Βορείου Αιγαίου. Δεύτερη θέση
στο Νομό Λέσβου!
Τα θλιβερά ποσοστά των νησιών του Βορείου Αιγαίου στην
παιδική και εφηβική παχυσαρκία, αναδεικνύουν το μείζον
πρόβλημα της κακής διατροφής και της έλλειψης άσκησης
που εξελίσσεται σε πραγματική απειλή για τις σύγχρονες κοι-
νωνίες.
Σελίδες 6-7
Σελίδες 8-9
Σελίδα 11
Σελίδα 12
Σελίδες 4-5

2. Είναι γεγονός πως ο Απρίλης ξεκί-
νησε πολύ καλά για τους μαθητές
τ ω ν δ ύ ο π ρ ο γ ρ α μ μ ά τ ω ν
«Φωτογραφίζοντας τον κόσμο μέσα
από φίλτρα» και «Η Λέσβος των
κατακτητών από τη ρωμαϊκή στην
οθωμανική αυτοκρατορία». Τι να
πρωτοπούμε; Φοβόμαστε μήπως ξε-
χάσουμε τίποτε, μήπως παραλείψου-
με κάποια από τις στιγμές της εκδρο-
μής μας στη μαγευτική Κρήτη.
Φτάσαμε αεροπορικώς στο Ηρά-
κλειο και ξεκινήσαμε την επίσκεψή
μας στην Κνωσό, τον αρχαιολογικό
χώρο των ανακτόρων του βασιλιά
Μίνωα. Μάθαμε για την ιστορία
των ανακτόρων, τα ευρήματα των
ανασκαφών, το επίπεδο ζωής και
πολιτισμού των αρχαίων Κρητικών.
Θαυμάσαμε τις τοιχογραφίες που
τόσο επιμελημένα ανέδειξε ο Έβανς,
τα τεράστια πιθάρια, όπου φύλαγαν
τα προϊόντα τους. Καταλάβαμε τι
ήταν ο λαβύρινθος και τελικά λύθη-
κε και το μυστήριο σχετικά με το
μινώταυρο, που βέβαια δεν ήταν υ-
παρκτό ον.
Συνεχίσαμε την περιήγησή μας σ’
ένα παραδοσιακό χωριό, τις Αρχά-
νες, το λεγόμενο πολύχρωμο χωριό.
Το βράδυ είχαμε την ευκαιρία να
γνωρίσουμε το Ηράκλειο, την αιώνια
πόλη. Πόλη αρχοντική με ένα χρώμα
ενετικό, με πολλά κτίρια, μνημεία,
κρήνες, απομεινάρια μιας άλλης επο-
χής που όχι μόνο δεν έσβησε αλλά
συμβαδίζει με τη νέα πόλη. Το ενετι-
κό λιμάνι, η Λότζια, το ενετικό νεώ-
ριο, η κρήνη των λιονταριών του
Μοροζίνι είναι μόνο μερικά από τα
αξιοθέατά της.
ΕΝΤΥΠΟ-σεις
5ο
εν δράσει
Σελίδα 2
5ο
ΓΕΝΙΚΟ ΛΥΚΕΙΟ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ
«ΒΕΝΙΑΜΙΝ Ο ΛΕΣΒΙΟΣ»
Ταχ. Δ/νση: Γ. Μούρα 10 81100 ΜΥΤΙΛΗΝΗ
Πληροφορίες : Βαμβακίτου Σταυρούλα
Τηλέφωνο : 22510-27727 Φαξ :22510-45514
e-mail : mail@5lyk-mytil.les.sch.gr
Ιστοσελίδα: http://schoolpress.sch.gr/5gelykmytilene/
ΕΝΤΥΠΟ-σεις εφημερίδα του 5ου Γενικού Λυκεί-
ου Μυτιλήνης
ISSUU ΕΝΤΥΠΟ-σεις
Επιμέλεια Έκδοσης :
Τζίνη Ευθυμία, Φιλόλογος
Λινάρδου Χρυσούλα, Φιλόλογος
Μουρουγιάννης Χριστόφορος, Πληροφορικός
Σίμου Νικόλαος, Μαθηματικός
Συντακτική Ομάδα: Βαριάμη Μυρτώ, Δεληγιάννη Μελπομέ-
νη, Μυλοπτέρης Απόστολος, Ζιώγα Μαρία, Κουβαλάκης Αλέξαν-
δρος, Αγγελοπούλου Ευφροσύνη, Γιουσμά Κατερίνα & Θεραπία,
Κανδηλιώτη Ευαγγελία, Κακαβούλια Μαρία, Λάγου Ιωάννα, Γιαγ-
τζόγλου Βασιλεία & Όλγα, Σταυρούλα Τζιτζίνα, Γεωργία Τσου-
μπανέλλη, Κώστας Σιταράς, Θοδωρής Σίμος, Γιάννης Χαλδέ-
ζος, Γιώργος Τζιλβιλής, Χρήστος Αγιασωτέλλης, Νικόλας
Στρατήγας, Στράτος Ταμβάκης, Θανάσης Χατζητσομπάνης
φυσικής παρατηρώντας όλες τις
ιδιότητες του φωτός. Μας εξηγήθη-
καν τα οπτικά παράξενα. Καταλά-
βαμε τι είναι τα ολογράμματα θαυ-
μάζοντας τη μεγάλη συλλογή του
μουσείου. Χαζέψαμε τα ζωντανά
ζώα που διαβιούν σε ειδικούς κλει-
στούς χώρους, όπως ποντίκια αλλά
και κάθε είδους φίδια. Είδαμε από
κοντά μια σπάνια για τα ελληνικά
δεδομένα έκθεση από σαρκοφάγους
και φυτοφάγους τεράστιους δεινό-
σαυρους, ομοιώματα των πραγματι-
κών, που κουνούσαν το στόμα, την
ουρά και έβγαζαν ήχους. Κάναμε
και μάθημα αντισεισμικής προστα-
σίας συμμετέχοντας σε προσομοίω-
ση σεισμού. Ύστερα κατευθυνθήκα-
με στο Ρέθυμνο, περπατήσαμε στην
παλιά πόλη θαυμάζοντας τη ντόπια
αρχιτεκτονική με τα ψηλά κτίρια και
τα πλούσια χρώματα, φωτογραφίσα-
με την κρήνη Ριμόντι και τη Λότζια.
Μετά απ’ όλα αυτά που ζήσαμε,
είναι δυνατόν να ξεχάσουμε την
Κρήτη; Ήδη πολλοί από μας προ-
γραμματίζουν σύντομα να την ξανα-
επισκεφθούν!!!
Το ίδιο ανεπτυγμένες είναι και οι
άλλες πόλεις της Κρήτης που επισκε-
φτήκαμε. Την Παρασκευή πήγαμε
στα Χανιά, ξεναγηθήκαμε στο Ναυ-
τικό Μουσείο, επισκεφτήκαμε τη
σκεπαστή αγορά των Χανίων, το ενε-
τικό λιμάνι, την καθολική εκκλησία.
Περπατήσαμε στα γραφικά σοκάκια
της παλιάς πόλης. Ακούσαμε κρητι-
κές μαντινάδες από τους φιλόξενους
και ευρηματικούς Κρητικούς. Γευτή-
καμε γεύσεις κρητικές φτιαγμένες με
κρητικά προϊόντα, όπως τη σφακιώτι-
κη πίτα. Στην επιστροφή μας από τα
Χανιά για το Ηράκλειο περάσαμε
από τους Τάφους των Βενιζέλων,
όπου ενημερωθήκαμε για την προ-
σφορά του Ελευθέριου Βενιζέλου
στην πολιτική ιστορία του τόπου μας.
Το Σάββατο αφιερώθηκε σε επι-
σκέψεις σε μουσεία. Έτσι, οι μαθητές
και των δύο προγραμμάτων πήγαμε
το πρωί στο Αρχαιολογικό Μουσείο,
όπου θαυμάσαμε την πλούσια συλ-
λογή εκθεμάτων από τη μινωική και
τη ρωμαϊκή εποχή.
Το μεσημέρι μάς συνεπήρε όλους
το θαλάσσιο περιβάλλον με κάθε
είδους ψάρια, όστρακα, ανεμώνες,
έμβια όντα του βυθού της θάλασσας
στο πασίγνωστο Ενυδρείο του Ηρα-
κλείου. Μέχρι καρχαρίες είδαμε!!!
Δεν χορταίναμε να τα βλέπουμε, να
τα φωτογραφίζουμε, να θαυμάζουμε
τα χρώματά τους. Φωνές θαυμασμού,
έκπληξης συνόδευαν το παράξενο και
ασυνήθιστο θέαμα!
Την Κυριακή αρχίσαμε τη μέρα
μας με την επίσκεψη στο Μουσείο
Φυσικής Ιστορίας του Ηρακλείου.
Πρόκειται για ένα μικρό επιστημονι-
κό θαύμα που αξίζει να επισκεφθεί ο
καθένας. Εκεί κάναμε μάθημα

3. Σελίδα 3
ΕΝΤΥΠΟ-σεις
POUR UNE MERE (Για μια μητέρα)
Κάτω από τις μεγάλες γκρι πέτρες, μετά την τελετή της
κηδείας σου
Η απογοήτευση είναι το μόνο κυρίαρχό μου συναίσθημα.
Εξαιτίας μιας λέξης που δεν πρόφερα το τελευταίο δευ-
τερόλεπτο.
«Σε αγαπώ», μαμά μου, σε αγαπώ ως το ατελείωτο.
Είμαι γοητευμένη από τη μέθη,
Πίνοντας την πίκρα που μου άφησες.
Η ξαφνική σου εγκατάλειψη είναι μια μαχαιριά στην
καρδιά της νιότης μου.
Ήσουν όλα όσα είχα σε αυτή την ζωή,
Εσύ ήσουν η αιτία της ύπαρξής μου, εσύ ήσουν ο θη-
σαυρός μου.
Το σπίτι χωρίς εσένα είναι η κόλαση.
Η κρεβατοκάμαρά σου είναι σκοτεινή,
Πεινάω, διψάω «Πού είσαι μαμά;»
Πού είναι η φωνή σου; Πού είναι το άρωμά σου; Πού
είναι το γέλιο σου;
Έλα σε εμένα αγαπημένη μου μαμά!
Δεν θέλω την περιουσία σου, θέλω την φροντίδα σου.
Θέλω τις ιστορίες που διηγιόσουν κάθε νύχτα.
Γιατί με τιμωρείς;
Δεν το αξίζω αυτό, δεν έκανα καμία σκαντάλια.
Αν έκανα κάτι που δε σου άρεσε,
σου το ορκίζομαι πως δεν θα το κάνω πια .
Τώρα είσαι ένας άγγελος κοντά στον Θεό,
άλλα για εμένα θα είσαι ο φύλακας ο άγγελός μου,
η δεύτερή μου συνείδηση.
Επιτυχίες Μαθητών μας
Στα Γράμματα και στις Τέχνες
Η μαθήτρια μας, Μαίρη Σάκκη, της Β΄ Λυκείου κέρδισε την πρώτη θέση με ποίημά της στο διεθνή Γαλλικό δια-
γωνισμό “Florilege VI 2014.” Ας το διαβάσουμε μεταφρασμένο στα Ελληνικά.
Επιτυχίες και στον Αθλητισμό
Στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα ΤΑΕΚΒΟΝΤΟ Εφήβων
-Νεανίδων, Ανδρών-Γυναικών που πραγματοποιήθηκε
στη Χαλκίδα 21-23 Φεβρουαρίου 2014, ο μαθητής μας,
Χρήστος Βαλέλλης, της Β΄ Λυκείου κατέκτησε χάλκινο
μετάλλιο, εκπροσωπώντας τον Αθλητικό Σύλλογο ΤΑΕ-
ΚΒΟΝΤΟ Μυτιλήνης.
Παιδιά πάντα Επιτυχίες!
Μας κάνετε περήφανους!!!
Θα είσαι η ψυχή μου, το αίμα μου, η σκέψη μου, η νο-
σταλγία μου.
Το ξέρω, το ξέρω ότι θα συναντηθούμε ξανά στο μέλ-
λον, όταν ο ουρανός θα είναι μπλε και οι άγγελοι θα
τραγουδούν,
εμείς θα αγκαλιαστούμε και θα μας ξανάρθουν οι μνή-
μες από όλες τις στιγμές που ζήσαμε στην γη.
Σ’ αγάπησα, σ’ αγαπώ, θα σε αγαπώ...
Σου το υπόσχομαι ότι θα μείνεις η ακριβή μου.

4. Σελίδα 4
ΕΝΤΥΠΟ-σεις
Κάθε γωνιά της Ελλάδας γιορτάζει το Πάσχα με το
δικό της μοναδικό τρόπο. Έθιμα και παραδόσεις ζωντα-
νεύουν και πάλι στην πλουσιότερη, σε λαογραφικές εκ-
δηλώσεις, γιορτή της χριστιανοσύνης. Ενδεικτικά σας
παρουσιάζουμε πασχαλινά έθιμα του νησιού μας, κάποια
από τα οποία τα συναντάμε μέχρι και σήμερα.
Σε αρκετούς ναούς του νησιού γίνεται η αναπαράστα-
ση της Καθόδου του Χριστού στον Άδη, ένα έθιμο που
έρχεται από τη Βυζαντινή εποχή. Σύμφωνα με την παρά-
δοση, ο Χριστός, λίγο πριν αναστηθεί, κατέβηκε στον
Άδη για να χαρίσει φως και αιώνια ζωή στους νεκρούς.
Έτσι, τα μεσάνυχτα του Μεγάλου Σαββάτου, όταν όλη η
πομπή με τους ιερείς και τον υπόλοιπο κόσμο έχουν
γιορτάσει την Ανάσταση στο προαύλιο του ναού και
πρόκειται να επιστρέψουν στο ναό, διαδραματίζονται τα
ακόλουθα: Κλείνει η κεντρική πύλη του ναού και στο
προαύλιό του μένει όλη η πομπή με τον επικεφαλής κλη-
ρικό, ενώ μέσα στο ναό συνήθως ένας ψάλτης. Ο επικε-
φαλής κληρικός αναπαριστά το Χριστό, ενώ ο άλλος
αναπαριστά τον Άδη και γίνεται μία λογομαχία, ώστε να
ανοιχτεί η πύλη του ναού. Με το που ανοίγει η πύλη, ο
επικεφαλής κληρικός και όλη η πομπή μπαίνουν ορμητι-
κά στο ναό ψάλλοντας όλοι μαζί δυνατά το «Χριστός
Ανέστη». Ένα συγκινητικό έθιμο που καθηλώνει τους
πιστούς.
Το Πάσχα συνηθίζουνε να φτιάχνουν κούνιες με σκοι-
νιά που δένουν ψηλά στα κλαριά των δέντρων. Παλιά οι
νέοι έφτιαχναν μια κούνια σε κάθε γειτονιά και κουνού-
σαν όλους όσοι κάθονταν και περίμεναν στη σειρά τρα-
γουδώντας τραγούδια «της κούνιας». Για αντάλλαγμα,
δέχονταν λαμπριάτικα κουλούρια. Πολλά από αυτά τα
κρέμαγαν στην κούνια. Στο τέλος η κούνια κατέληγε
ολοστόλιστη. Tο παιχνίδι αυτό, ιδιαίτερα αγαπητό στα
παιδιά, κράταγε ως της Αναλήψεως. Στον Πολιχνίτο και
στην Κλειού ακόμα και σήμερα οι κούνιες της Λαμπρο-
δευτέρας συγκεντρώνουν όλο τον κοριτσόκοσμο.
Πασχαλινά Έθιμα της Λέσβου
Από τον Αλέξανδρο Κουβαλάκη
Στην Καλλονή την Λαμπροτρίτη οι κάτοικοι πήγαιναν
στο εκκλησάκι του Χριστού στο Μετόχι και αναβίωναν
το έθιμο της κούνιας ενώ από την κοσμοσυρροή, έπρεπε
να περιμένεις ώρες ώσπου να έρθει η σειρά σου να ανέ-
βεις.
Ένα σπουδαίο έθιμο που αναβιώνει ανελλιπώς μέχρι
τις μέρες μας είναι οι κουκούρες. Σε πολλές περιοχές του
νησιού οι νέοι κάθε χωριού από τις απόκριες και μετά
αρχίζουν να μαζεύουν μεγάλους κορμούς δέντρων και
ξερά κλαδιά, τα οποία το Σάββατο της Αναστάσεως τα
στοιβάζουν στην πλατεία του χωριού. Στην κορυφή της
κουκούρας, όπως ονομάζεται ο σωρός με τα ξύλα, στή-
νουν τον Ιούδα και βάζουν φωτιά. Το κάψιμο του Ιούδα,
συμβολίζει την τιμωρία του για την προδοσία και οι φλό-
γες της φωτιάς που καίνε μέχρι το πρωί, συμβολίζουν
τον εξαγνισμό των πιστών από τις κακές πράξεις.
Παραδοσιακά φαγητά
Το Σάββατο του Λαζάρου οι γυναίκες της Λέσβου
φτιάχνουν τα Λαζαράκια, μικρά γλυκά ψωμάκια σε σχή-
μα ανθρώπου γεμισμένα με σταφίδες. Tην Kυριακή των
Bαΐων έχουν ως έθιμο να τρώνε ψάρια. Τη Μεγάλη Πέ-
μπτη σε κάθε σπίτι οι νοικοκυρές βάφουν κόκκινα τα
αυγά και φτιάχνουν τα γλυκά των ημερών, που είναι
κουλούρια και τσουρέκια. Το Μεγάλο Σάββατο προετοι-
μάζουν το φαγητό που θα φάνε το βράδυ μετά την
Aνάσταση. Το καθιερωμένο φαγητό που τρώνε το Με-
γάλο Σάββατο το βράδυ είναι η μαγειρίτσα. Τα πασχαλι-
νά φαγητά στη Μυτιλήνη είναι το αρνί γεμιστό ψημένο
στο φούρνο και ο οβελίας. Οι ντόπιες μαγείρισσες, τη-
ρούν τις δικές τους παραδόσεις όπου το έθιμο θέλει κα-
τσίκι γεμιστό στο φούρνο με ρύζι, πράσινα αρωματικά
μυρωδικά.
Είναι τόσο μεγάλη η αξία αυτών των παραδόσεων! Οι
σημερινοί νέοι θα έπρεπε να τις διατηρούμε, αφού απο-
τελούν μέρος της τόσο όμορφης πολιτιστικής κληρονο-
μιάς του νησιού μας!

5. Σύμφωνα με την ορθόδοξη παράδοση, το Πάσχα βά-
φουμε κόκκινα αυγά επειδή συμβολίζουν το αίμα που
έδωσε ο Χριστός για τη σωτηρία του κόσμου.
Ο μύθος λέει ότι κάποια μέρα μετά την Ανάσταση του
Κυρίου μας, η Μαρία η Μαγδαληνή πήγε στον Τιβέριο
Καίσαρα και του ανακοίνωσε ότι αναστήθηκε ο Χριστός
και όλα τα γεγονότα περί της Ανάστασής Του. Εκείνη
την ώρα, κάποιος κρατούσε δίπλα από τον Καίσαρα ένα
καλάθι με αυγά. Ο Τιβέριος Καίσαρας, βέβαια, έδειξε
απορημένος και είπε στη Μαγδαληνή ότι, εάν αυτό που
λέει είναι αλήθεια, τότε τα αβγά, από άσπρα που είναι,
να γίνουν κόκκινα. Ξαφνικά, τα αυγά έγιναν κόκκινα και
ο Καίσαρας έμεινε άναυδος. Έτσι, κατά την παράδοση
αυτή, τα αυγά βάφονται κόκκινα.
Το γεγονός αυτό καταγράφεται στο Ρωσικό Μοναστή-
ρι της Αγίας Μαρίας της Μαγδαληνής που βρίσκεται στα
Ιεροσόλυμα. Το συγκεκριμένο μοναστήρι χτίστηκε το
1885 από τον Ρώσο αυτοκράτορα Αλέξανδρο τον Γ’ και
τους αδελφούς του εις μνήμη της μητέρας του, αυτοκρά-
τειρας Μαρίας, και βρίσκεται στη Γεσθημανή. Μέσα
στον ναό του μοναστηριού και πάνω από το ιερό τέμπλο
του ιερού βήματος υπάρχει μεγάλη τοιχογραφία, όπου
παρουσιάζεται η Μαρία η Μαγδαληνή μπροστά στον
Τιβέριο Καίσαρα και του χαρίζει ένα κόκκινο αυγό.
Μία άλλη άποψη, ωστόσο, αναφέρει ότι πρόκειται για
εβραϊκό έθιμο που υιοθέτησαν και οι χριστιανοί.
Η παράδοση θέλει τα αυγά που βάφονται κόκκινα τη
Μ. Πέμπτη να διατηρούνται 40 ημέρες εκτός ψυγείου,
χωρίς να παρουσιάσουν καμία αλλοίωση, αν δε τα
«διαβάσει» ο παπάς. Ο μύθος τα θέλει να διατηρούνται
για έναν ολόκληρο χρόνο.
Πώς να βάψετε τα πασχαλινά αυγά σας με φυσικές
χρωστικές!
Δεν είστε αναγκασμένοι να χρησιμοποιείτε τεχνητές
χρωστικές ουσίες για να δημιουργήσετε όμορφα χρωμα-
τιστά αυγά το Πάσχα. Ζωηρά χρωματισμένα τρόφιμα και
μπαχαρικά, όπως τα τεύτλα (παντζάρια), τα μούρα και η
πάπρικα μπορούν να χρησιμεύσουν ως φανταστικές ε-
ναλλακτικές λύσεις φυσικής χρωστικής ουσίας. Οποιο-
δήποτε τρόφιμο που λερώνει τα ρούχα σας ή τα χέρια
σας κατά πάσα πιθανότητα θα κάνει για μια αποτελε-
σματική βαφή αβγών. Έτσι, γίνεστε δημιουργικοί
και δοκιμάζετε μια εντελώς νέα Πασχαλινή αυγοβαφή,
χωρίς τεχνητά χρώματα.
Σελίδα 5
ΕΝΤΥΠΟ-σεις
Γιατί Βάφουμε Κόκκινα Αυγά το Πάσχα ;
Βήμα 1
Βράστε άσπρα αυγά, τοποθετώντας τα σε μια μεγάλη
κατσαρόλα και καλύψτε τα με κρύο νερό. Φέρτε το νερό
σε σημείο βρασμού, στη συνέχεια, σβήστε τη φωτιά,
σκεπάστε και αφήστε το να καθίσει για 10 λεπτά. Στραγ-
γίστε τα αυγά και αφήστε τα να κρυώσουν.
Βήμα 2
Σκουπίστε το εξωτερικό των βραστών αυγών με λευκό
ξύδι. Αυτό θα βοηθήσει το αυγό να απορροφήσει το
χρώμα.
Βήμα 3
Βυθίστε τα αυγά στο χρωστικό υγρό (βλέπε παρακάτω
για οδηγίες και ιδέες για τη δημιουργία φυσικό χρώμα).
Για πιο διακριτικά βαμμένα αυγά, κρατήστε τα αυγά βυ-
θισμένα για 2 έως 10 λεπτά. Για μια πιο ζωντανή από-
χρωση, μουλιάστε τα αυγά από τη μια μέρα στην άλλη.
Βήμα 4
Αφαιρέστε τα αυγά από το χρωματισμό υγρό όταν έχουν
φθάσει στο επιθυμητό επίπεδο. Αφήστε τα να στεγνώ-
σουν εντελώς πριν αφαιρέσετε αυτοκόλλητα ή ταινίες
που ίσως έχετε προσθέσει.
Βήμα 5
Τα αυγά που είναι βαμμένα με φυσικό χρώμα έχουν ένα
ματ φινίρισμα από ότι τεχνητά βαμμένα αυγά. Αν θέλετε
να δημιουργήσετε πιο γυαλιστερά αυγά, χρησιμοποιήστε
ένα πανί για να τρίψετε ελαφρά με φυτικό λάδι ή ορυ-
κτέλαιο το εξωτερικό των αυγών.
Τι να χρησιμοποιήσετε ως φυσικές χρωστικές
ουσίες :
Για μωβ-μπλε αυγά : Βράζουμε 1 κεφάλι κόκκινο λά-
χανο σε 4 φλιτζάνια νερό για 30 λεπτά. Σουρώνουμε το
νερό σε ένα μπολ και βουτάμε τα αυγά.
Για καφέ αυγά : Μουλιάζουμε τα αυγά σε δυνατό μαύ-
ρο καφέ.
Για πράσινα αυγά : Βράζουμε 4 φλιτζάνια σπανάκι σε 4
φλιτζάνια νερό για 20 λεπτά. Σουρώνουμε το νερό σε
ένα μπολ και βουτάμε τα αυγά.
Για μπλε-γκρι αυγά : Βράστε 1 φλιτζάνι βατόμουρα σε
4 φλιτζάνια νερό για 10 λεπτά. Σουρώνουμε το νερό σε
ένα μπολ και βουτάμε τα αυγά.
Για κίτρινα αυγά : Βράζουμε 2 κουταλιές της σούπας
κουρκούμη σκόνη σε 4 φλιτζάνια νερό μέχρι να διαλυ-
θεί. Σβήστε τη φωτιά και βουτήξτε τα αυγά.
Για πορτοκαλί αυγά : Βράζουμε 2 κουταλιές της σού-
πας πάπρικα σε 4 φλιτζάνια νερό μέχρι να διαλυθεί. Σβή-
στε τη φωτιά και βουτήξτε τα αυγά.
Για ροζ αυγά : Βράζουμε 4 φλιτζάνια ψιλοκομμένα πα-
ντζάρια σε 4 φλιτζάνια νερό για 35 λεπτά. Σουρώνουμε
το νερό σε ένα μπολ και βουτάμε τα αυγά.
Καλή Επιτυχία!!!
Από τη Βασιλεία Γιαγτζόγλου

6. Το Ε.Υ.ΖΗ.Ν. είναι πρόγραμμα του Υπουργείου Παι-
δείας και Θρησκευμάτων που στοχεύει στη διασφάλιση
της υγιούς ανάπτυξης των παιδιών και των εφήβων μέσα
από την υιοθέτηση ισορροπημένων συνηθειών διατρο-
φής και σωματικής δραστηριότητας. Το Ε.Υ.ΖΗ.Ν απευ-
θύνεται σε όλους τους μαθητές των Νηπιαγωγείων, Δη-
μοτικών, Γυμνασίων και Λυκείων της χώρας και – κάθε
έτος – καταγράφει και αξιολογεί το ρυθμό ανάπτυξης,
τις διατροφικές συνήθειες, τη σωματική δραστηριότητα
και το επίπεδο της φυσικής τους κατάστασης.
ΣΥΝΟΠΤΙΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ
 Το μεγαλύτερο ποσοστό συμμετοχής είχαν τα σχο-
λεία της Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης (57%).
Το μικρότερο ποσοστό συμμετοχής είχαν τα σχολεία της
Αττικής (28%).
Διατροφικές συνήθειες
Από την επεξεργασία των στοιχείων φαίνεται ότι:
 Τόσο τα αγόρια όσο και τα κορίτσια είχαν παρόμοια
αξιολόγηση ως προς το διατροφικό δείκτη και φάνηκε
ότι απέχουν αρκετά από το ιδανικό μοτίβο της υγιεινής
Μεσογειακής Δίαιτας.
 Ωστόσο, τα κορίτσια είχαν σε μεγαλύτερο ποσοστό
ικανοποιητικές διατροφικές συνήθειες (40,3%), σε σύ-
γκριση με τα αγόρια (37,9%).
Στις περιφέρειες της Πελοποννήσου και της Θεσσαλίας
τα παιδιά παρουσίαζαν ελαφρώς καλύτερες διατροφικές
συνήθειες σε σχέση με τα αντίστοιχα των υπόλοιπων
περιοχών της Ελλάδας.
Φυσική κατάσταση
Από τις παραμέτρους της φυσικής κατάστασης που
μετρήθηκαν φάνηκε ότι:
Τα αγόρια υπερτερούσαν σε σύγκριση με τα κορί-
τσια ως προς την αντοχή, την ταχύτητα και τη
δύναμη.
Τα κορίτσια υπερτερούσαν ως προς την ευλυγισία.
Σωματική Δραστηριότητα-Καθιστικές συνήθειες
 Το 72% των αγοριών είχαν ικανοποιητικό επίπεδο
σωματικής δραστηριότητας, ενώ το αντίστοιχο ποσοστό
για τα κορίτσια ήταν (60,7%).
 Ποσοστό 26% και 31% των αγοριών και των κορι-
τσιών, αντιστοίχως, δεν συμμετείχαν σε άλλη αθλητική
δραστηριότητα εκτός του σχολείου.
 Το υψηλότερο ποσοστό ικανοποιητικών επιπέδων
σωματικής δραστηριότητας εμφάνισαν οι μαθητές της
Δυτικής Μακεδονίας.
 Αντιθέτως, το χαμηλότερο ποσοστό καταγράφηκε
στα Ιόνια Νησιά
Τα αγόρια σε μεγαλύτερο ποσοστό (27,4%) υπερέβαιναν
τον επιτρεπτό χρόνο παρακολούθησης τηλεόρασης και
βιντεοπαιχνιδιών (2 ώρες), σε σύγκριση με τα κορίτσια
(21,6%).
Ανθρωπομετρικές μετρήσεις (κατηγορίες βάρους)
 Συνολικά, το 23,2% των αγοριών και το 23,8% των
κοριτσιών αξιολογήθηκαν ως υπέρβαρα.
 Επιπλέον, το 11% και το 9,8% των αγοριών και κο-
ριτσιών, αντιστοίχως, αξιολογήθηκαν ως παχύσαρκα.
 Στα υπέρβαρα παιδιά τα υψηλότερα ποσοστά κατα-
γράφηκαν στα Νησιά του Βόρειου Αιγαίου (25%) και τα
χαμηλότερα στη Δυτική Ελλάδα (22%).
Τα υψηλότερα ποσοστά παχυσαρκίας καταγρά-
φηκαν στα Νησιά του Βόρειου (13%) και Νότιου
(12,8%) Αιγαίου και τα χαμηλότερα στη Δυτική
Ελλάδα (9,2%).
Σελίδα 6
ΕΝΤΥΠΟ-σεις
ΣΤΗ ΔΕΥΤΕΡΗ ΘΕΣΗ ΜΕ ΤΑ ΥΨΗΛΟΤΕΡΑ ΠΟΣΟΣΤΑ ΥΠΕΡΒΑΡΩΝ & ΠΑΧΥΣΑΡΚΩΝ
ΠΑΙΔΙΩΝ Ο ΝΟΜΟΣ ΛΕΣΒΟΥ
Αποτελέσματα Προγράμματος Ε.Υ.ΖΗ.Ν Επιμέλεια: Μελπομένη Δεληγιάννη

7. Είναι, λοιπόν, φανερό ότι για να αντιμετωπισθεί η παχυ-
σαρκία, θα πρέπει να εξαλειφθούν τα αίτια που την προκα-
λούν μέσα από συγκεκριμένες δράσεις και πρακτικές. Εν-
δεικτικά αναφέρουμε μερικές:
Ενημερωτική εκστρατεία από τα Υπουργεία Υγείας &
Παιδείας προς γονείς και μαθητές για την αξία της μεσογει-
ακής διατροφής, εκπόνηση σχολικών δράσεων για το θέμα
στα πλαίσια της Αγωγής Υγείας, αξιοποίηση του μαθήμα-
τος της Φυσικής Αγωγής για την εκμάθηση κινητικών δεξι-
οτήτων, για τη μύηση του μαθητή στον αθλητισμό και για
την ψυχαγωγία του μέσα από παιχνίδια που περιλαμβάνουν
σωματική δραστηριότητα. Επίσης, μικροί και μεγάλοι πρέ-
πει να αλλάξουμε συμπεριφορά, να απαγκιστρωθούμε απ’
τον κόσμο της οθόνης και της εικονικής πραγματικότητας,
που μας καθηλώνει στην ακινησία και να επανασυνδεθού-
με με την αληθινή ζωή, που είναι η ζωή στη φύση, στην
κοινωνία των συνανθρώπων, στην κίνηση !
Τέλος, Πολιτεία και Τοπική Αυτοδιοίκηση έχουν χρέος
να δημιουργούν και να παρέχουν στα παιδιά χώρους πρασί-
νου και χώρους παιχνιδιού και άθλησης, αν πράγματι ενδι-
αφέρονται για τη σωματική και ψυχική υγεία των αυριανών
πολιτών τους.»
Σελίδα 7
ΕΝΤΥΠΟ-σεις
Το Πρόβλημα της Παιδικής και Εφηβικής Παχυσαρκίας
Από τον Απόστολο Μυλοπτέρη
Τον τελευταίο καιρό είδαν το φως της δημοσιότη-
τας διάφορες έρευνες για το πρόβλημα της παιδικής
και εφηβικής παχυσαρκίας στη χώρα μας, που δυστυ-
χώς έχει λάβει διαστάσεις απειλής.
Δυστυχώς, η Ελλάδα κατέχει το πιο υψηλό ποσο-
στό παχύσαρκων παιδιών και εφήβων στην Ευρώπη.
Επίσης, θλιβερή πρωτιά καταγράφουν, σύμφωνα με
την ανακοίνωση των συγκριτικών πανελληνίων απο-
τελεσμάτων του «προγράμματος ευ ζην», τα νησιά
του Βορείου και Νοτίου Αιγαίου.
Το πρόγραμμα αυτό απευθύνθηκε στους μαθητές
των νηπιαγωγείων, δημοτικών και γυμνασίων της
χώρας για πρώτη φορά το σχολικό έτος 2012-13 και
συμπεριέλαβε περίπου 4.500 σχολεία και 360.000
μαθητές. Τα υψηλότερα υπέρβαρων και παχύσαρκων
παιδιών καταγράφηκαν στα νησιά του Βορείου Αι-
γαίου (25% και 13%, ποσοστά μεγαλύτερα κατά δύο
μονάδες από τα αντίστοιχα πανελλαδικά )
Τα αίτια της παχυσαρκίας που απειλεί, πλέον, σο-
βαρά τη χώρα μας και ιδίως το νησί μας είναι, σύμ-
φωνα με το Σύμβουλο Φυσικής Αγωγής Ν. Λέσβου,
Ιωάννη Τσιόπα, διάφορα, όπως η κληρονομικότητα,
που μπορεί να αυξήσει τις πιθανότητες να γίνει κά-
ποιος υπέρβαρος, αλλά σχετίζονται κυρίως με τις κα-
κές διατροφικές συνήθειες και την έλλειψη σωματι-
κής δραστηριότητας.
Πιο συγκεκριμένα, συνεχίζει ο ίδιος «η συχνή κα-
τανάλωση έτοιμου φαγητού υψηλής περιεκτικότητας
σε λίπη, ζάχαρη κ’ αλάτι αντί «σπιτικού φαγητού που
ακολουθεί την παραδοσιακή μεσογειακή δίαιτα και
περιλαμβάνει άφθονα λαχανικά, όσπρια, δημητριακά,
λάδι και λιγότερα γαλακτοκομικά και κρέατα, αποτε-
λεί έναν σημαντικό παράγοντα του προβλήματος που
Ακόμη, η έλλειψη άσκησης και η καθιστική ζωή που
ευνοούνται από το βαρύ σχολικό πρόγραμμα καθώς και
απ’ τις ποικίλες εξωσχολικές πνευματικές δραστηριό-
τητες των μαθητών τα απογεύματα συμβάλλουν κατά
πολύ στην υπέρβαση του κανονικού βάρους τους.

8. Λάθη και Σωστά της Διατροφής των Παιδιών
Από τους Θεραπία & Κατερίνα Γιουσμά, Όλγα Γιαγτζόγλου, Αλέξανδρο Κουβαλάκη
Σελίδα 8
ΕΝΤΥΠΟ-σεις
ΤΑ ΣΩΣΤΑ
 Ζυμαρικά και ρύζι τουλάχιστον 5 φορές
την εβδομάδα.
 Ψωμί 4-5 μερίδες καθημερινά.
 Όσπρια τουλάχιστον 2 φορές την εβδομά-
δα.
 Φρούτα τουλάχιστον 2-
3 καθημερινά.
 Λαχανικά 2-3 μερίδες
καθημερινά.
 Αυγά 3-4 την εβδομάδα
 Πατάτες 3 μέτριες την
εβδομάδα
 Κόκκινο κρέας 1 φορά
την εβδομάδα.
 Ψάρι τουλάχιστον 2
φορές την εβδομάδα.
 Ξηρούς καρπούς του-
λάχιστον 3 φορές την εβδομάδα.
 Γαλακτοκομικά τουλά-
χιστον 2 μερίδες την ημέρα.
 Γλυκά και fast food
πρέπει να καταναλώνονται σπο-
ραδικά.
ΤΑ ΛΑΘΗ
 Το 47% των παιδιών τρώνε μόνο 1 φρούτο
την ημέρα
 Το 46% των παιδιών δεν τρώνε καθημερινά
σαλάτα.
 Το 36% των παιδιών δεν τρώνε ψάρι ούτε
καν 1 φορά την εβδομάδα.
 Το 41% των
παιδιών δεν τρώνε
καθημερινά πρωινό
 Το 43,5% των
παιδιών τρώνε πρω-
ινό τρεις ή λιγότε-
ρες φορές την εβδο-
μάδα.
 Το 31% των
παιδιών τρώνε κόκ-
κινο κρέας πάνω
από 2 φορές την
εβδομάδα.
 Το 21% των
παιδιών τρώνε αλ-
λαντικά πάνω από 3
φορές την εβδομά-
δα.
 Το 11% των
παιδιών επισκέπτο-
νται καταστήματα
fast food πάνω από 2 φορές την εβδομάδα.
 Το 15% των παιδιών καταναλώνουν σουβλά-
κι πάνω από 2 φορές την εβδομάδα.
Η παιδική παχυσαρκία καλπάζει στην Ελλάδα και τα ποσοστά της καθιστούν τη χώρα μας πρωταθλήτρια Ευρώ-
πης σε αυτή, σύμφωνα με στοιχεία που προσφάτως έδωσε στη δημοσιότητα ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας
Θα πρέπει τα παιδιά από μικρά να διδάσκονται και να υιοθετούν τη σωστή διατροφή ώστε να μπορούν να δια-
τρέφονται σωστά και ως υγιείς ενήλικες. Έτσι, τα μπισκότα, γλυκά, γαριδάκια, παγωτά, πίτσες, τηγανιτά και αναψυ-
κτικά δεν πρέπει να αντικαταστήσουν τις χρήσιμες τροφές σε μεγάλο βαθμό. Η Μεσογειακή διατροφή και τα προϊό-
ντα του τόπου μας μπορούν να καλύψουν επαρκώς τις ανάγκες του σύγχρονου ανθρώπου ώστε να αντεπεξέλθει με
επιτυχία τόσο στην αυξημένη σωματική δραστηριότητα, αλλά και στην πνευματική και να του εξασφαλίσουν όχι
απλώς μακροβιότητα, αλλά και άριστη ποιότητα ζωής.

9. Σελίδα 9
ΕΝΤΥΠΟ-σεις
Αν καλούσαμε στις μέρες μας σ’
ένα γεύμα κάποιους αρχαίους
Έλληνες όπως τον Ηρόδοτο, τον
Ηρακλή ή τον Αριστοφάνη, σίγου-
ρα θα τους τρομάζαμε με τον
πλούτο και την ποικιλία των εδε-
σμάτων που θα τους προσφέραμε.
Εξαιτίας του ότι δεκάδες από τις
σημερινές τροφές ήταν εντελώς
άγνωστες στους αρχαίους
Έλληνες, όπως η πατάτα λ.χ. από
τα βασικότερα είδη της σημερινής διατροφής, που έγινε
γνωστή στους Ευρωπαίους το 1530 και οι Έλληνες γεύ-
τηκαν τη νοστιμιά της 300 χρόνια αργότερα, το 1832.
Άγνωστα, επίσης, ήταν στους προγόνους μας και
γενικά στους Μεσογειακούς λαούς το ρύζι, η ζάχαρη, το
καλαμπόκι, ο καφές, οι ντομάτες και τα ζαρζαβατικά
(μελιτζάνες, πιπεριές, μπάμιες), τα πορτοκάλια
και τα λεμόνια, το κακάο και διάφορα μπαχαρικά, τα
ποικίλα ποτά, ακόμη και το ούζο - αφού φαίνεται
να αγνοούσαν τον τρόπο της απόσταξης - τα ζυμαρικά,
και ένα πλήθος από διάφορα αγαθά, που κατακλύζουν
σήμερα τις αγορές μας. Αλλά, παρ’ όλες τις ελλείψεις
τόσων βασικών αγαθών, οι αρχαίοι Έλληνες ήταν
καλοφαγάδες. Στα συμπόσιά τους τα τραπέζια ήταν
βαρυφορτωμένα και το κρασί έρεε άφθονο.
Σ’ ένα πλούσιο δείπνο (περίπου τον 5ο π. Χ. αιώνα)
μπορούσε κανείς να δει τυρί της Αχαΐας, σύκα και μέλι
της Αττικής, «αίθοπα οίνο» από τη Χίο και τη Λέσβο,
θαλασσινά από τις πλούσιες ακτές της Εύβοιας, δαμά-
σκηνα από τη Δαμασκό της Συρίας, κριθαρένιο ψωμί
από την Πύλο, φάβα ή ζωμό από μπιζέλια, τηγανίτες
βουτηγμένες στο λάδι και γαρνιρισμένες με μέλι, τυρί
αλογίσιο, που έτρωγαν μόνο οι «πολεμοχαρείς», βρα-
στούς βολβούς, ραπάνια για να φεύγει το μεθύσι και βέ-
βαια τις πίτες της Αθήνας, καύχημα της πόλης, παραγε-
μισμένες με τυρί, μέλι και διάφορα «νωγαλεύματα».
Όλα αυτά τα εδέσματα της Αρχαίας Ελλάδας και ο
«τρόπος» διατροφής των αρχαίων Ελλήνων καλούν
αρκετούς ανθρώπους της εποχής μας να αναζητούν λε-
πτομέρειες για την καθημερινή ζωή των αρχαίων Ελλή-
νων.
Τα Γεύματα των Αρχαίων
Η διατροφή τον Ελλήνων ήταν απλή έως φτωχή λόγω
της φτώχειας που υπήρχε. Το πρωινό τους το οποίο ονο-
μαζόταν ακράτημα περιελάμβανε ψωμί βουτηγμένο σε
κρασί, ελιές ή σύκα. Το μεσημεριανό τους ονομαζόταν
άριστον ενώ το απογευματινό εσπέρισμα, όμως το κύριο
φαγητό τους ήταν το βραδινό (δείπνον) το οποίο περιεί-
χε άρτο και κριθαρένια παξιμάδια. Τα φαγητά τους συ-
νόδευε το ψωμί το οποίο ονομαζόταν όψον, αλλά έπειτα
όψον ονομάστηκε το ψάρι το οποίο καταναλωνόταν πο-
λύ, διότι ήταν φτηνό, αντίθετα με το κρέας που το
έτρωγαν στις γιορτές, αφού κόστιζε πολλά. Όμως, αν
ήθελαν κρέας, θα αγόραζαν χοιρινό που ήταν σχετικά
φτηνό. Οι Σπαρτιάτες προτιμούσαν κρέας χοιρινό με
αίμα, ξίδι και αλάτι, τον μέλανα ζωμό, ενώ οι χωρικοί
τον κυκεώνα: αλεύρι από κριθάρι διαλυμένο σε κρασί ή
σε νερό και αρωματισμένο με θυμάρι, μέντα, φλισκούνι
κ.ά.
Το Σερβίτσιο των Αρχαίων
Τα πράγματα τότε ήταν λίγο διαφορετικά ως προς τον
τρόπο που έτρωγαν οι αρχαίοι. Δεν υπήρχαν πιρούνια
ούτε πιάτα παρά μόνο πιάτα για τις σούπες, αφού τις
άλλες φορές τα αντικαθιστούσαν με κριθαρένια παξιμά-
δια ή μεγάλες φέτες τυρί.
Η αρχαία ελληνική διατροφή, αποτελεί σήμερα τη
βάση πάνω στην οποία "οργανώνεται" κάθε υγιεινή δίαι-
τα στις περισσότερες περιοχές του κόσμου. Πόσοι, όμως,
το γνωρίζουν αυτό;
Η Διατροφή των Αρχαίων Ελλήνων
Από τις Εστέλα Κοντέλλη & Μυρτώ Βαριάμη

10. Σελίδα 10
ΕΝΤΥΠΟ-σεις
ΤΑ LEGO ΣΤΗΝ ΟΘΟΝΗ
Lego… ηθοποιοί από τουβλάκια. Η ταινία που
προβλήθηκε πριν λίγο καιρό στις κινηματογραφικές
οθόνες έχει σημειώσει μια απρόσμενη επιτυχία. Πρό-
κειται για μια περιπέτεια όπου μια συνηθισμένη μίνι
φιγούρα των LEGO, ο Έμετ, ξεκινάει να σώσει το
τούβλο-σύμπαν. Θα γίνει μέλος μιας ομάδας αγνώ-
στων, σε μια επική αναζήτηση που στόχο έχει να
σταματήσει έναν κακό τύραννο. Είναι μια πάρα πολύ
διασκεδαστική ταινία ιδανική για όλη την οικογένει-
α. Μαθαίνει στους μικρούς μας φίλους να σκέφτο-
νται «έξω από το κουτί» και να αποκτήσουν κριτική
ικανότητα.
Σας την προτείνουμε ανεπιφύλακτα!
Πάμε Σινεμά;
Από τις Σταυρούλα Τζιτζίνα και Γεωργία Τσουμπανέλλη
Για τους λάτρεις των Video Games
Από τους Γιάννη Χαλδέζο και Γιώργο Τζιλβιλή
HEARTHSTONE: HEROES OF WARCRAFT
Το καινούριο παιχνίδι της Blizzard Entertainment
Το World of Warcraft (συντομογραφία: WoW) έγραψε και ακόμα γράφει ιστορία στον κόσμο των online παιχνι-
διών. Η Blizzard Entertainment βλέποντας την επιτυχία του WoW άδραξε την ευκαιρία και μπήκε στον κόσμο των
card games φτιάχνοντας ένα καινούριο παιχνίδι καρτών, το Hearthstone βασισμένο στον κόσμο και τους ήρωες του
Warcraft.
Στο Hearthstone ο παίκτης καλείται να φτιάξει την δική του τράπουλα που περιλαμβάνει ξόρκια και τέρατα για να
αντιμετωπίσει την τράπουλα του αντιπάλου του. Ο κάθε παίχτης αναλαμβάνει να ενσαρκώσει μία από τις εννιά
classes, που η κάθε μία δίνει διαφορετικά πλεονεκτήματα, γεγονός που πολλαπλασιάζει τις επιλογές και το ενδιαφέ-
ρον του παιχνιδιού.
Σε αντίθεση με τα άλλα παιχνίδια καρτών το Hearthstone δίνει την δυνατότητα στον παίχτη να παίξει δωρεάν,
καθώς το ίδιο το παιχνίδι πριμοδοτεί τον παίχτη με μια γκάμα από βασικές κάρτες με τις οποίες μπορεί να φτιάξει
μια τράπουλα για να παίξει ενάντια σε άλλους ανθρώπους ή τον υπολογιστή.
Για να αποκτήσει ο παίκτης καλύτερες κάρτες, πρέπει να ανοίξει ψηφιακά «φακελάκια» με κάρτες, τα οποία απο-
κτούνται δύσκολα, για να έχει και νόημα το παιχνίδι ή να πληρώσει, αν είναι ανυπόμονος.
Ένα άλλο ενδιαφέρον χαρακτηριστικό του παιχνιδιού είναι η αρένα στην οποία ο παίχτης δεν παίζει με τις δικές
του κάρτες, αλλά με τυχαίες που του δίνει ο υπολογιστής, δίνοντας μια πιο δύσκολη και ενδιαφέρουσα νότα στο παι-
χνίδι. Ανάλογα με την επίδοση του παίχτη με αυτήν την τράπουλα, ο παίχτης κερδίζει πιο πλούσιες αμοιβές.
Με λίγα λόγια, το Hearthstone είναι ένα εθιστικό παιχνίδι καρτών, το οποίο μπορεί να παίξει ο καθένας, χωρίς να
ξοδέψει μια περιουσία όπως με παρόμοια παιχνίδια.

11. Υπάρχουν πολλά επαγγελματικά μουσικά προγράμμα-
τα από τα οποία παράγεται η Trance, όπως το FL Stu-
dio, το Q-Base, το Reason και άλλα.
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον προκαλεί η PSYCHEDELIC
TRANCE, η οποία λέγεται και Psytrance (ψυχεδελική
trance). Αποτελεί εξέλιξη της μουσικής γκόα, η οποία
προέρχεται από την ομώνυμη περιοχή της Ινδίας. Το
είδος αυτό της μουσικής προωθήθηκε στη Δύση μέ-
σω Ισραηλινών τουριστών. Η μουσική Psytrance είναι
αρκετά γρήγορη, αφού παίζεται με πάνω από 140 ρυθμι-
κά χτυπήματα το λεπτό (bpm). Τα τελευταία 10 χρόνια η
Psytrance είναι πολύ γνωστή στην Ευρώπη αλλά και σε
όλο τον κόσμο.
Γνωστοί καλλιτέχνες της Ψυχεδελικής trance είναι οι:
U-recken (Ισραήλ)
Infected Mushroom (Ισραήλ)
Electric Universe (Γερμανία)
Σελίδα 11
ΕΝΤΥΠΟ-σεις
Η μουσική Trance είναι ένα είδος ηλεκτρονικής μουσι-
κής. Ως όνομα ξεκίνησε το 1990, αλλά ουσιαστικά προ-
ϋπήρχαν μουσικοί που συνέθεταν μια πρώιμη μορφή
της (Jean Michelle Jaare, Vangelis κ.α.). Ξεκίνησε στην
Γερμανία και την Ολλανδία και αργότερα σε διάφορες
άλλες χώρες της Ευρώπης (ως Rave μουσική), προτού
φτάσει στην Αμερική.
H Trance περιλαμβάνει πολλά παρακλάδια, άλλα λιγό-
τερο γνωστά και άλλα περισσότερο. Κάποια από αυτά
είναι: UPLIFTING, GOA-PSYCHEDELIC, CLASSIC
TECH TRANCE, PROGRESSIVE
Οι πιο γνωστοί παραγωγοί είναι οι εξής:
Tiesto : ένας αρκετά μεγάλος μουσικός της σκηνής ,
που σταμάτησε να παράγει trance μουσική το 2008.
Paul Van Dyk : εξίσου ένας από τους μεγαλύτερους
κλασσικούς της Trance μουσικής που εκσυγχρόνισε
την μουσική του μετά το 2007.
ATB : Ένας διαφορετικός μουσικός της σκηνής , με
αρκετά του κομμάτια να περιλαμβάνουν πιανιστι-
κές μελωδίες και παλιά του κομμάτια να παραπέ-
μπουν σε καλοκαίρι.
D-Devils : Hard Trance μουσικοί γνωστοί για το κομ-
ματι τους «6th gate».
Armin van Buuren : Ένας από τους διασημότερους
παραγωγούς της μουσικής αυτής, σε συνεργασία με
τον Tiesto προ του 2000 έγινε γνωστός και ακόμα
είναι ένας από τους μεγαλύτερους.
Cosmic Gate : Ξεκίνησαν με Hard Trance μουσική
μέχρι το 2006 και το επόμενο τους album (2009)
έδειξε ότι προχώρησαν σε Modern Trance μουσική.
BT : Ένας πολύ ταλαντούχος συνθέτης, που έπαιξε με-
γάλο ρόλο στην σκηνή αυτή το 1993-2000. Αργότε-
ρα συνέχισε σε ευρύτερη μορφή της Ηλεκτρονικής
μουσικής, αλλά ακόμα παράγει trance μουσική.
NuNRG (Giuseppe Ottaviani και Andrea Ribecca) :
Ένα Group Trance γνωστό για τα ενεργειακά κομ-
μάτια του, όπως το Butterfly και τα δυνατά Live
του. Ο Ottaviani συνεχίζει στην Energy Trance.
Οι ήχοι της Trance κυμαίνονται, αναλόγως το είδος,
από αρκετά μελωδικοί, ατμοσφαιρικοί, μέχρι και σκλη-
ροί, σε ορισμένες περιπτώσεις. Πιο διαφορετικά είδη
μουσικής βάσει μελωδίας, αλλά και βάσει tempo είναι η
Goa/ Psy Trance, καθώς και η Hardstyle Trance. Αντί-
θετα, πιο κλασσικά είδη της είναι η Classic Trance, η
Hard Trance, η Energy/Uplifting Trance κ.α. Όπως είναι
γνωστό, η Trance και γενικά η ηλεκτρονική μουσική,
δημιουργείται μέσω χρήσης μουσικών προγραμμάτων
ηλεκτρονικής μουσικής.
Η TRANCE κατά την πάροδο των χρόνων
Από τους Κώστα Σιταρά και Θοδωρή Σίμο

12. ΕΝΤΥΠΟ-σεις
Διαβάσαμε ότι:
Αύξηση του Διδακτικού Χρόνου
Από τους Χρήστο Αγιασωτέλλη και Νικόλα Στρατήγα
Από 3 έως 7 ημέρες νωρίτερα θα ξεκινήσει το ερχόμενο σχολικό έτος, σύμφωνα με τις προτάσεις για αύξηση
του διδακτικού χρόνου που επεξεργάζεται το Υπουργείο Παιδείας. Η αύξηση αυτή, εικάζεται, ότι θα δώσει τη δυ-
νατότητα να θεσπιστεί «λευκή εβδομάδα», δηλαδή χειμωνιάτικες διακοπές, με στόχο την ενίσχυση του εσωτερι-
κού τουρισμού.
Στόχος είναι να αυξηθεί κατά περίπου 10% και 5% αντίστοιχα σε Δευτεροβάθμια και Πρωτοβάθμια Εκπαίδευ-
ση ο διδακτικός χρόνος και να συνδυαστεί με μείωση της σχολικής ύλης και αλλαγή του τρόπου διδασκαλίας.
Έτσι, μπορεί να γίνει εμβάθυνση στα μαθήματα ενόψει της εφαρμογής του νέου προγράμματος στα Λύκεια που
ξεκινά για τη Β’ τάξη το ερχόμενο έτος (ήδη ισχύει για την Α΄ λυκείου) και να ενισχυθούν τα μαθησιακά αποτελέ-
σματα.
Η γνώμη μας: Ουσιαστικές αλλαγές θεωρούμε αυτές που θα στοχεύουν στον εκσυγχρονισμό των βιβλίων, τη
μείωση της διδακτέας ύλης και ιδιαίτερα τον περιορισμό της αποστήθισης, με απότοκο τη διευκόλυνση του σύγ-
χρονου μαθητή. Άρα, μόνο μια διαφορετική φιλοσοφία στην προσέγγιση της γνώσης, πιστεύουμε ότι θα βοηθού-
σε αποτελεσματικά το σημερινό εκπαιδευτικό σύστημα.
Το Spring break και το φθινοπωρινό «διάλειμμα» στην Ευρώπη
Τα περισσότερα σχολεία στις χώρες της Ευρώπης, εκτός
από το spring break, έχουν συνήθως μια εβδομάδα κενό το φθι-
νόπωρο από τις 28 Οκτωβρίου έως τις 3 Νοεμβρίου. Εκείνη
την περίοδο τα σχολεία στο Βέλγιο κλείνουν για τις φθινοπωρι-
νές τους διακοπές, ενώ παράλληλα κάνουν αντίστοιχες διακο-
πές και τα σχολεία σε Φινλανδία, Γερμανία, Λουξεμβούργο,
αλλά και στην Εσθονία.
Η Ευτυχία είναι Μεταδοτική!
Από τους Στράτο Ταμβάκη και Θανάση Χατζητσομπάνη
Ο Ελληνοαμερικανός βιολόγος-κοινωνιολόγος καθηγητής κοινωνικής επιστή-
μης στο Γέιλ, Νικόλας Χρηστάκης μιλάει για την μετάδοση της ευτυχίας μέσα από
τα κοινωνικά δίκτυα. Το 2009 μαζί με τον καθηγητή του πανεπιστήμιου του Σαν
Ντιέγκο, Τζέιμς Φάουλερ, πραγματοποίησαν έρευνα μελετώντας για 20 χρόνια ένα
δίκτυο περίπου 5000 ατόμων και απέδειξαν ότι η ευτυχία είναι μεταδοτική.
Πριν από μόλις μια εβδομάδα οι δύο ερευνητές δημοσίευσαν στο επιστημονικό
περιοδικό «PLOS ONE» μια νέα ερευνά για την ευτυχία. Αυτή την φορά όμως απέ-
δειξαν ότι η ευτυχία είναι μεταδοτική ακόμη και στο Facebook. «Διαπιστώσαμε ότι
τα διαδικτυακά μέσα μπορούν να μεταδώσουν συναισθήματα όπως ακριβώς συμ-
βαίνει στον πραγματικό κόσμο. Κάθε φορά που γίνεται ένα θετικό σχόλιο, μία θε-
τική δημοσίευση, αυτό προκαλεί θετική διάθεση σε όσους το διαβάζουν.»
Την επόμενη φορά, λοιπόν, που θα μπούμε στο Facebook, ας μην τσιγκουνευτούμε τα θετικά σχόλια!!!