El documento trata sobre la producción en el sistema económico. Explica que la producción requiere inversión para darse, la cual puede definirse como el gasto en bienes de capital para generar otros bienes cuya venta dará una ganancia. También habla sobre la productividad y eficiencia en la producción como objetivos principales de las empresas, las cuales buscarán alternativas con mayor rentabilidad.

1. La producción en el sistema
económico, es uno de los indicadores
más importante, necesita de la
inversión, para que se pueda dar; esta
la podemos definir como el gasto en
bienes de capital, para generar otros
bienes, que por consecuencia de su
venta, darán una ganancia; puede ser
bruta cuando se toma el valor de la
cantidad invertida y neta cuando a la
inversión bruta le restamos la
depreciación de los factores
productivos.
La productividad y eficiencia en la
producción, es siempre uno de los
principales objetivos de toda
empresa, por esa razón, buscara las
alternativas con mayor rentabilidad.

2. En el campo de la economía, la producción
está definida como la creación y el
procesamiento de bienes y mercancías. El
proceso abarca la concepción, el
procesamiento y la financiación, entre otras
etapas. La producción constituye uno de los
procesos económicos más importantes y es el
medio a través del cual el trabajo humano
genera riqueza El verbo producir, por su
parte, se asocia con las ideas de engendrar,
procrear, criar, procurar, originar, ocasionar y
fabricar. Cuando se refiere a un terreno, en
cambio, producir es una noción que describe
la situación de rendir fruto. Por otra parte,
cuando esta palabra se aplica a un elemento,
adquiere el sentido de rentar o redituar
interés.

3. 1. producción cerrada(o periodo de la
economía): economía domestica primitiva
2. Producción agremiada (o economía de la
ciudad):ciudadelas medievales
Mercadería
Desarrollo histórico 3. Producción manufactureras División del trabajo
de la producción (o de la economía nacional) circulación
Cran industria
4. Producción industrial
Producción en masa
fabril
Problemas sociales

4. Los factores de la
producción
es
Todo que contribuye a hacer eficaz el proceso
productivo, son los siguientes:
Naturaleza: es todo lo que nos rodea y
no se le debe al hombre
Trabajo :es una actividad humana
productiva
capital: es todos los elementos usados
para producir
Empresa : es la entidad encargada de la
producción
Estado :es el que garantiza la producción

5. PLANIFICACION DE LA PRODUCCION
 La planificación de la producción comprende la fijación de los objetivos
a alcanzar y las actividades a realizar en la función de producción, es decir,
el establecimiento de las actividades a desarrollar para obtener un
volumen de producción que permita atender a la demanda estimada,
cumpliendo los objetivos o prioridades competitivas (coste, calidad,
flexibilidad, plazo de entrega y servicio al cliente).

6. 1. Proceso por proyectos: es la fabricación
Un proceso de producción es un de un producto exclusivo, lo que conlleva diseñar
sistema de acciones que se un proceso único para cada proyecto. Son procesos
encuentran interrelacionadas de largos y complejos. Un importante ejemplo es la
forma dinámica y que se orientan construcción (construcción aérea, naval,
a la transformación de ciertos promociones de viviendas...) Otro ejemplo es la
elementos. De esta manera, los producción de una película.
elementos de entrada (conocidos 2. Producción intermitente:
como factores) pasan a ser . producción por talleres
elementos de salida (productos),
tras un proceso en el que se . producción por lotes
incrementa su valor. 3. Producción en serie:
Los procesos Productivos son una . producción en masa
Secuencia de actividades . producción continua
requeridas para elaborar un
producto (bienes o servicios).

8. Proceso lineal o por proceso intermitente proceso “por proyecto”
Producto: (talleres de trabajo) Se utiliza para producir productos
Se caracteriza por que se diseña Se caracteriza por la producción por lotes a únicos, tales como: una casa, una
para producir un determinado intervalos intermitentes. lancha, una película. En este caso
bien o servicio; el tipo de la todo se realiza en un lugar específico
Se organizan en centros de trabajo en los que
maquinaria, así como la cantidad
de la misma y su distribución se se agrupan las máquinas similares. Ej.: área y no se puede hablar de un flujo del
realiza en base a un producto de máquina Ranas, área de planas, área de producto, sino que de una secuencia
definido. botones, etc. de actividades a realizar para lograr
Un producto fluirá hacia los departamentos o avanzar en la construcción del
Logrando altos niveles de
producción debido a que se centros que necesite y no utilizará los otros. proyecto sin tener contratiempos y
fabrica un solo producto, su El producir no tiene un flujo regular y no buena calidad.
maquinaria y aditamentos son necesariamente utiliza todos los Se debe enfocar en la planeación,
los más adecuados, cada departamentos. Puede realizar una gran secuencia y control de las tareas
operación del proceso y el variedad de productos con mínimas individuales. Para hacer las
personal puede adquirir altos modificaciones. Pero la carga de trabajo en diferentes actividades sin ningún
niveles de eficiencia, debido a cada departamento es muy variable, contratiempo, sean estos materiales
que su trabajo es repetitivo. existiendo algunos con alta sobre carga y o humanos.
otros subutilizados. Programando y controlando para que
se realicen con la máxima eficiencia

9. actividades básicas de los
proceso y objetivos en mejora
Para efectos de análisis crítico
Un proceso puede descomponerse en cinco actividades básicas, de acuerdo al Sistema “ASME”
Son las siguientes: Operaciones, Transporte, Inspección, Demora y Almacenamiento.
ACTIVIDAD SIMBOLOGÍA SIGNIFICADO
Operación O Representa la transformación de
la materia prima de un estado A
a un estado B. “Hay
transformación”. Hay un
acercamiento real hacia el
producto terminado.
Transporte => Desplazamiento de los materiales
o de el personal de un lugar a
otro.
Inspección ‚ Verificación de cantidad, calidad
o ambas
Demora D Implica la interrupción
momentánea de un trabajo;
acumulación de materiales entre
dos operaciones sucesivas.
Almacenamiento Resguardo de materiales, bajo
control, no se pueden sustraer
sin autorización previa.

10.  En el campo de la economía,
se entiende por productividad al
vínculo que existe entre lo que se ha
producido y los medios que se han
empleado para conseguirlo (mano de
obra, materiales, energía, etc.). La
productividad suele estar asociada a
la eficiencia y al tiempo: cuanto
menos tiempo se invierta en lograr el
resultado anhelado, mayor será el
carácter productivo del sistema. La
mejor productividad supone una
mayor rentabilidad en cada empresa.
De esta manera, la gestión de calidad
busca que toda firma logre
incrementar su productividad.

11. Se llama productividad se llama al
índice económico
Evalúa la capacidad de un sistema
para elaborar los productos
El sistema de gestión de la calidad de
la empresa
La productividad tiene una relación
directa con la mejora continua del
sistema de gestión
en cuanto a la calidad
La productividad va en relación con
los estándares de la producción

12. Además de la relación de cantidad producida por
recursos utilizados, en la productividad entran a juego
otros aspectos muy importantes como:
Calidad: La calidad del producto y del proceso se
refiere a que un producto se debe fabricar con la
mejor calidad posible según su precio y se debe
fabricar bien a la primera, o sea, sin re-procesos.
Productividad = Salida/ Entradas. Es la relación de
eficiencia del sistema, ya sea de la mano de obra o de
los materiales.
Entradas: Mano de Obra, Materia prima, Maquinaria,
Energía, Capital, Capacidad técnica.
Salidas: Productos o servicios.
Misma entrada, salida más grande
Entrada más pequeña misma salida
Incrementar salida disminuir entrada
Incrementar salida en mayor proporción que la
entrada
Disminuir la salida en forma menor que la entrada

13. Tipos de productividad
Aunque el termino productividad tiene distintos tipos de
conceptos básicamente se considera dos :
Productividad total de los factores
Productividad laboral
La productividad total de los factores (PFT) se define como el
aumento o disminución de los rendimientos en la variación
La productividad laboral o productividad por de cualquiera de los factores que intervienen en la
hora trabajada, se define como el aumento o producción: trabajo, capital o técnica, entre otros.
disminución de los rendimientos en función del Se relaciona con el rendimiento del proceso económico
trabajo necesario para el producto final. medido en unidades físicas o monetarias, por relación entre
Productividad por hora trabajada o factores empleados y productos obtenidos. Es la razón entre
productividad laboral. Comparación de la la productividad neta o valor añadido y la suma asociada de
productividad entre los países miembros de la los:
OCDE en el año 2007, medida como unidad de Insumos, mano de obra y capital.
PIB por hora trabajada.
Barras azules: superior a la media de la OCDE. Productividad = P.I.B. / (M.o. + capital)
Barras amarillas: por debajo de la media.

14. • Para lograr una función de producción eficaz, la organización debe tener una misión
y una estrategia. La misión de la organización se define como su propósito, lo que
contribuirá a la sociedad. Este propósito es la razón de ser de la organización, esa es,
su misión. Una misión se debe establecer a la luz de las oportunidades y amenazas
en el medio ambiente, y en las fuerzas y debilidades propias de la organización. El
desarrollo de una excelente estrategia no es fácil, pero resulta menos complejo en la
medida que la misión este bien definida.
• Por otro lado, la estrategia constituye el plan de acción al cual recurre la empresa
para lograr sus objetivos (misión).
• Una estrategia de Administración de Operaciones exitosa debe responder a
preguntas tales como:
• ¿Bajo qué condiciones económicas y tecnológicas intenta la empresa ejecutar su
estrategia?
• ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de los competidores? ¿Qué están intentando
hacer?
• ¿Qué intenta hacer la empresa?
• ¿En qué etapa del ciclo de vida están los productos y servicios de la empresa

15. Producción, productividad y
eficiencia económica
1. Su interdependencia
Producir
2. Organización El costo de producir
de la producción Procesos productivos
El coste es directo
El costo es fijo
3. Formas de agregación del costo
4. Productividad y eficiencia
5. Coste de los inventarios
6. Planificación de la producción Grafos pert- cpm
7. Competitividad y calidad La calidad

16. Diferencia de producción y
ejemplo
productividad
imagine que es gerente de producción y cuenta
•la productividad es la relación que con dos equipos de obreros para producir
pantalones. A cada grupo le otorga un plazo de
existe entre la cantidad y/o calidad de una semana para que fabrique 1000 piezas.
las utilidades producidas y los medios El primer grupo fabrica los pantalones en cuatro
usados para llevar a cabo esa días, mientras que el segundo equipo alcanza la
producción. meta de producción en seis días.
Existe confusión a la hora de abordar ¿Qué equipo produjo más al final de la semana?
estos dos términos que pertenecen a la Ambos equipos fabricaron 1000 pantalones al final
de la semana, con la misma característica y
misma familia de palabras, pero cuyos calidad, por lo que los dos registran la misma
significados son distintos. producción.
La producción es el conjunto de Sin embargo, como el primer equipo logró
acciones que se realizan para obtener producir los pantalones en cuatro días, y el
segundo en seis días, el primer grupo fue más
como resultados productos útiles. Se productivo que el segundo. Esto es de esta forma
diferencia de la productividad en que debido a que alcanzaron la meta de producción en
éste concepto asocia la menos tiempo y, es de suponer, con menos
cantidad/calidad de los productos, con recursos y un menor desgaste de la maquinaria.
el esfuerzo y los recursos invertidos Estas son las diferencias entre la producción y la
para su creación. productividad.

17. Como se mide la
productividad
• La productividad se define como la relación
entre insumos y productos, en tanto que la
eficiencia representa el costo por unidad de
producto.
Por ejemplo:
En el caso de los servicios de salud, la
medida de productividad estaría dada por
la relación existente entre el número de
consultas otorgadas por hora/médico. La
productividad se mediría a partir del costo
por consulta, mismo que estaría integrado
no solo por el tiempo dedicado por el
médico a esa consulta, sino también por
todos los demás insumos involucrados en
ese evento particular, como pueden ser
materiales de curación medicamentos
empleados, tiempo de la enfermera, etc.

18. Sectores producidos
Brinda materia prima agricultura
Primario o extractivo
La mayor parte se destina asía la
(18% ) ganadería
exportación
Pasan bajo valor agregado
minería
Brindan bienes con alto valor agregado
Secundario o transformado Industria textil
(122% ) manufacturas
Son intensivos en capital o mano de construcción
obra
Brindan servicios
Comercio
Educación
Aporta en mayor proporción a la Transporte
Terciario o servicio (60% ) producción total del país y genera bancos
mayores puestos de trabajos

20. El color azul representa
los prospectos
El color rojo representa
las presentaciones
El color verde
representa los cierres o
venta

22. • La producción total, que se ha conseguido en todas las variedades con los
diferentes patrones, se puede considerar como de buena a muy buena,
teniendo en cuenta nuestras condiciones de cultivo. Las soluciones
adoptadas ante los problemas que se presentaron durante el cultivo,
enumerados en "materiales y métodos", se pueden juzgar como
correctas. No han aparecido problemas de compatibilidad que afecten al
potencial productivo de las combinaciones patrón - variedad ensayadas.
No se han obtenido diferencias significativas en producción total entre
variedades ni tampoco entre patrones.
• La productividad es, sobre todo, una actitud de la mente. Ella busca
mejorar continuamente todo lo que existe. Está basada en la convicción
de que uno puede hacer las cosas mejor hoy que ayer y mejor mañana
que hoy. Además, ella requiere esfuerzos sin fin para adaptar actividades
económicas a condiciones cambiantes aplicando nuevas teorías y
métodos.