Marketing e Comunicazione nel turismo, un breve cenno di riepilogo, lezioni tenute a Grazzano Badoglio, Marzo 2013

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MARKETING
MARKETING TURISTICO
PIER PAOLO SOLINAS
pp.solinas@tiscali.it

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MARKETING
TURISTICO
 DEFINIZIONE DI MARKETING:
 Il marketing (termine inglese, spesso abbreviato in mktg), anche
commercializzazione, mercatistica, è un ramo dell'economia che si
occupa dello studio descrittivo del mercato e dell'analisi
dell'interazione del mercato e degli utilizzatori con l'impresa. Il
termine prende origine dall'inglese market (mercato), cui viene
aggiunta la desinenza del gerundio per indicare la partecipazione
attiva, cioè l'azione sul mercato stesso da parte delle imprese. Non
comune l'uso dei termini in italiano mercatistica o mercatologia.
 Marketing significa letteralmente "piazzare sul mercato"e
comprende quindi tutte le azioni aziendali riferibili al mercato
destinate al piazzamento di prodotti o servizi, considerando come
finalità il maggiore profitto e come causalità la possibilità di avere
prodotti capaci di realizzare tale operazione finanziaria.
Pier Paolo Solinas

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MARKETING
TURISTICO
 MARKETING MIX
 Le variabilichetradizionalmentesiincludononel marketing mix sono le
4P (in inglese four Ps) teorizzateda Jerome McCarthy eriprese in
seguitodamoltialtri:
 Product (Prodotto)
 Price (Prezzo)
 Place (PuntoVendita)
 Promotion
Pier Paolo Solinas

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MARKETING
TURISTICO
 MARKETING MIX
 Product (Prodotto)
 èilbeneoserviziochesioffre (vende) in un mercato per
soddisfaredeterminatibisognideiconsumatori.
 Price (Prezzo)
 èilcorrispettivo in denarocheilconsumatoreèdisposto a pagare per ricevere un
determinatobeneoservizio. Esistonovariepolitichedi pricing
cheun'impresapuòattuare, in funzionedegliobiettivichel'impresasi propone:
 Place (PuntoVendita)
 La Distribuzione (Place) èl'insiemediattivitànecessarie a far giungere un
determinatoprodotto al consumatore finale, con ivaripassaggiintermedi.
 Promotion (Comunicazione)
 èl'insiemediattività volte a promuovere, pubblicizzaree far conoscere al
mercatoun'aziendao un suodeterminatoprodottooservizio.
Recentementetraglistudiosidi marketing
sipreferiscesostituireilterminepromozione con
comunicazioneaziendale, definita come ilcomplessodiattivitàmediante le
qualiun'aziendasipresenta al mercato:
Pier Paolo Solinas

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MARKETING
TURISTICO
 ANALISI AMBIENTALE
 Fase di una pianificazione marketing in cui si analizzano i fattori
esterni ed interni che possono essere determinanti per l’attività di
impresa (politico, tecnologico, sociale, fisico, demografico ecc ecc)
 FDOM (SWOT)
 Schema per analisi di un’attivita o un progetto dove sono evidenziati
e messi a raffronto i punti di Forza, Debolezza, le Opportunità e le
Minacce, in inglese SWOT
Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats.
Pier Paolo Solinas

6. +
MARKETING
TURISTICO
F = puntidiForza D = Debolezze
O = Opportunità M = Minacce
Pier Paolo Solinas

7. +
MARKETING
TURISTICO
 PRODOTTO TURISTICO (vedi prodotto) + Turistico, da
turismo, industria di scambio dei servizi di trasporto, alloggio,
ristorazione e altro per il viaggiatore.
 PREZZO E VALORE AGGIUNTO (vedi prezzo) + Valore
Aggiunto, la percezione di valore che il cliente riconosce ad un
prodotto. Può essere diversa dal suo prezzo effettivo.
 PACCHETTI TURISTICI Agglomerato di servizi turistici diversi
della durata di almeno una notte (al di sotto si definiscono
escursioni).
Pier Paolo Solinas

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COMUNICAZIONE
COMUNICARE NEL TURISMO
PIER PAOLO SOLINAS
pp.solinas@tiscali.it

9. +
COMUNICARE
NEL TURISMO
 Posizionamentodeiprodottituristici
 Posizionaresignificaadattare un prodottoaibisogni del proprio target
diclientela
 Il proprio target ideale lo siscopre con un’analisidimercato
 Intervistareiclientichiedendo la loro opinion sulproprioprodotto
 Chiedendo chi siano, chelavorofacciano
 Deducendoillorostatosocialeedeconomico
 Assemblandoeraggruppando le
informazionisipuòidentificareilproprio target diclientela
Pier Paolo Solinas

10. +
COMUNICARE
NEL TURISMO
 DEFINIZIONE DI COMUNICAZIONE:
 La comunicazione è quel processo in cui un messaggio viene
trasferito da un emittente ad un ricevente attraverso un media
 Nel processo delle azioni di marketing la comunicazione è
identificata con la leva della promozione
 E’ la leva fondamentale per creare (o mantenere) una
consapevolezza di marca (brandawareness)
Pier Paolo Solinas

11. +
COMUNICARE
NEL TURISMO
Pier Paolo Solinas

12. +
COMUNICARE
NEL TURISMO
 Mezzidicomunicazioneo Media
 E’ impossibile non comunicare!
 Il media èilmessaggio
 Tecnichedicomunicazione
 Nellacomunicazionetrattaredibisognie non diprodotti
 Categorizzazare, raggruppareeparlare per contesti
 Un messaggiodeveessere
 vero
 interessante (per ilricevente)
 ripetutopiù volte
 da media diversi
Pier Paolo Solinas

13. +
COMUNICARE
NEL TURISMO
Pier Paolo Solinas

14. +
COMUNICARE
NEL TURISMO
 Comunicareepromuovere
 Si promuovequandoilmessaggiocheinformadell’esistenzadi un
prodottooserviziovienecollegato ad un bisognopercepitodall’utente-
cliente
 Il messaggiocorrettamentestrutturato, veicolatoeripetuto (in base
allecaratteristiche del proprio target esegmentodiclientela) ha
maggioripossibilitòdisuccesso.
 In
questomodosicreaattenzioneecuriositàequindipossibilitàdivendite
 Se vienericonosciutoche solo
quelprodottosoddisfaquellospecificobisognoilprodotto non ha
prezzo.
 Se vengonoriconosciutipiùprodotti per soddisfare lo
stessobisognoilprezzodiventa la variabile per cui sieffettua la
scelta
Pier Paolo Solinas

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COMUNICARE
NEL TURISMO
 Esercitazione:
 Come promuovereipacchettituristici verso l'estero
 Qualibisognisisoddisfano
 Personali?
 Professionali?
 Sociali?
 Con qualiprodotti?
 Cosaoffrono
 Cosachiedono in cambio (prezzo, spostamenti…)
 Cosafannoguadagnare al cliente (relax? bellezza? cultura?...)
Pier Paolo Solinas

16. +
COMUNICARE
NEL TURISMO
 Esercitazione:
 Come promuovereipacchettituristici verso l'estero
 A quali target?
 Geografici
 Sociali
 Professionali
 Con quali media?
 Cosaleggono
 Cosaguardano
 Cosacercano
Pier Paolo Solinas

17. +
COMUNICARE
NEL TURISMO
 Esercitazione:
 Come promuovereipacchettituristici verso l'estero
 E la concorrenza?
 Cosaoffre?
 Come vieneofferto?
 A cheprezzo?
Pier Paolo Solinas