Este documento descreve um projeto de acolhida na colônia no estado de Santa Catarina no Brasil que visa promover o desenvolvimento sustentável de uma região rural. O projeto utiliza princípios como a agroecologia, produtos locais, e preservação da cultura e patrimônio natural para apoiar a agricultura familiar e o turismo rural. O projeto melhorou a infraestrutura local, gerou empregos e renda, e revitalizou o meio rural enquanto preservava a identidade do território.

1. Projeto: Acolhida na Colônia no Estado de
Santa Catarina(BRASIL): Um território de
identidade sob a ótica dos princípios da
sustentabilidade
Marcia Damo, Msc
Universidade Federal de Santa Catarina – Brasil – mdamo@hotmail.com
Marinês da Conceição Walkowski, Msc
Universidade Federal de Santa Catarina – Brasil marinesw@yahoo.com.br
Prof. Dr. Carlos Loch
Universidade Federal de Santa Catarina – Carlos.loch@ufsc.br

2. Contexto
CONTEXTUALIZAÇAO GERAL:
• o surgimento de consórcios intermunicipais, as
experiências em cooperativismo privado, o conceito de
mesorregiões, os territórios rurais implementados pelo
Governo Estadual e Federal;
• a rede de relações sociais são fatores imprescindíveis
para a sustentabilidade local ;
• As novas funções do meio rural brasileiro.
• O desenvolvimento regional, atualmente, alicerça-se em
diferentes modelos e fatores que geram práticas e
dinâmicas distintas.
• Endogenia;

3. O PROCESSO DE DESENVOLVIMENTO REGIONAL EM PROL
DE UM DESENVOLVIMENTO SUSTENTAVEL
• Processo de desenvolvimento regional;
• Sistemas produtivos regionais.
• O turismo no espaço rural e a novas funções:
multifuncionalidade e pluriatividade
• O conceito de sustentabilidade se consolidou no final do
século XX e está relacionado à evolução da consciência
mundial com o meio ambiente – Agenda Nosso futuro
Comum e ECO 92 e Rio + 20.
• A linguagem de padrões de Christopher Alexander

4. OS PRINCIPIOS DE SUSTENTABILIDADE
Christopher Alexander – Arquiteto Austríaco que
vive há mais de 50 anos nos USA e que em 1997
lançou o livro Uma Linguagem de Padrões que se
apresenta como uma fonte rica de conhecimentos
acerca de como fazer bons lugares.
Estes padrões propostos atingem diversas
escalas, do global ao particular. Os 253 patterns
adotados por Alexander passaram por um período
longo de experimentação e observações. São
propostas importantes em relação a princípios
embasadores de propostas de sustentabilidade.

5. O PROEJTO ACOLHIDA NA COLONIA: UM TERRITÓRIO DE
IDENTIDADE
Início: Território das Encostas da Serra Geral
Marco inicial:
- Apoio da Accueil
Paysan –
associação
francesa de
agroturismo
- Valorização da
agricultura
familiar gerando,
através do turismo,
melhores
condições de vida
para a população.

6. Início: Território das Encostas da Serra Geral
INICIO DO PROJETO - 1996
1999: Passam a ser a primeira associação a integrar a rede na América Latina e hoje é a maior e mais
organizada “filial” fora da França.
Accueil Paysan – nasceu em 1987 depois reflexões com os agricultores da região de Rhône-Alpes
para uma reconversão da agricultura familiar com uma produção agrícola integrada, respeitasse as
pessoas e pensasse no desenvolvimento harmônico do território.
As propriedades oferecem:
•Hospedagem
•Alimentação
•Atividades de lazer e educação
•Venda de produtos, entre outras
Ao todo são 27 municípios e 180 famílias envolvidas
A construção do território e a inserção da agricultura familiar
A construção do arranjo institucional

7. Princípios da Acolhida na Colônia
- Produção alternativa/agroecologia;
- Utilização de produtos locais (da
agricultura familiar);
- Preço justo e transparente;

8. Princípios da Acolhida na Colônia
- Respeito ao Caderno de Normas;
- Manutenção da cultura local e do
patrimônio natural;
- Serviços planejados e executados
pelos agricultores.

9. Metodologia de trabalho / planejamento
- Capacitação de multiplicadores;
- Sensibilização dos envolvidos (lideranças,
agricultores, poder público...);
- Diagnósticos participativos;
- Validação pelo comitê de verificação;
- Formatação de circuitos complementares.

10. Produtos e serviços oferecidos

11. Atividades realizadas
• Diagnósticos Participativos;

12. Atividades realizadas
• Almoços coloniais/Café na colônia:

13. Atividades realizadas
• Dias de campo/ Capacitações:

14. Atividades realizadas
• Visitas técnicas:

15. Atividades realizadas
• Eventos locais:

16. Principais resultados obtidos
• Ganhos para a comunidade local (infra-estrutura);
• Geração de emprego e renda (especialmente para jovens e mulheres);
• Revitalização do meio rural (paisagismo; arquitetura; eventos, etc);
• Resgate da auto-estima dos agricultores;
• Melhoria da qualidade dos produtos locais;
• Reconhecimento e apoio do poder público (local, estadual e nacional).

17. 3. INTERPENETRAÇÃO CAMPO-CIDADE** (city country fingers)
Problema/Contexto: o padrão defende que a urbanização desordenada e contínua
destrói a vida e torna as cidades insuportáveis. Reconhece que as pessoas se sentem
bem quando em contato com o campo. Contudo, uma boa cidade permite uma grande
densidade de interações entre pessoas e trabalho e entre diferentes modos de vida. Esta
interação deve ser contínua, sem interrupções.
Recomenda que se mantenham entrelaçados as faixas de solo urbano e rural,
entrelaçando campo e cidade.
Este padrão está relacionado ao equilíbrio – área ocupada e área livre. Reconhece a
importância das relações contínuas, ao mesmo tempo em que valoriza áreas verdes.
Projeto Acolhida: Aprimorar as relações entre campo e cidades inserindo estratégias
de desenvolvimento nos planos diretores municipais. Desenvolver estratégias de
comercialização e divulgação para atrair cada vez mais turistas dos meios urbanos, pois
cada vez mais pessoas buscam o meio rural como fuga dos grandes centros e do stress
diário.
PADROES DE CHRISTOPHER ALEXANDER

18. 4. VALES AGRÍCOLAS* (agricultural valleys)
Problema/Contexto: o padrão diz que a melhor terra para a agricultura costuma ser
também a melhor para a moradia. No entanto, explica que sua quantidade é limitada e
uma vez destruída, demora séculos para ser recuperada.
Recomenda que se preservem os vales agrícolas, como terra de cultivo, e se proteja
estes terrenos de qualquer urbanização, que destrua ou ponha em risco a fertilidade do
solo.
Projeto acolhida: Já utiliza estes princípios como norteadores da estratégia
implementada.Neste sentido, a partir dos princípios do agroturismo e do associativismo
que a Acolhida propõe, visa auxiliar na permanência do agricultor no campo.

19. 6. CIDADES RURAIS* (country towns)
Problema/Contexto: o padrão diz que a cidade grande é um imã, atrativo de pessoas.
Explica que há migração massiva em direção às cidades, em busca, não só de trabalho,
mas também em busca de possibilidades de informação, lazer, cultura, entre outros.
Recomenda se que incentivem formas de manter as pessoas em seus lugares, com
atividades industriais/comerciais locais, de modo que estas cidades não sejam
dormitórios, para as pessoas que trabalham em outros lugares, mas cidades reais. Este
padrão esta relacionado a formas de incentivar o desenvolvimento econômico local.
Contribui com estratégias para estimular a formação de comércio e indústrias que
ofereçam aos moradores alternativas de emprego, evitando que estes se desloquem para
outros locais, em busca de empregos ou para atender necessidades por serviços;
contribui para aumentar a prosperidade da localidade.
Projeto acolhida: Este principio é fundamental, já que toda a estratégia está embasada
na criação de condições de geração de emprego e renda, visando minimizar o crescente
êxodo rural das cidades de pequeno porte aos grandes centros. Neste sentido, muitas
famílias têm se mantido por meio da criação de agroindústrias dos mais variados
produtos (cachaça, compotas, mel, embutidos em geral), além da geração de empregos
para os filhos de agricultores que acabam assumindo algumas atividades como guias
locais em trilhas, cachoeiras, cavalgadas e por meio da venda do artesanato.

20. 177. HORTA* (vegetable garden)
Problema/Contexto: o padrão defende que, em uma cidade saudável, cada família
pode cultivar as verduras necessárias para seu sustento. Explica serem os legumes e
verduras os alimentos mais básicos. São os únicos capazes de sustentar, sozinhos, a
vida humana; em um mundo ecologicamente equilibrado, o homem tem que alcançar
uma relação equilibrada com sua alimentação diária. Recomenda que se reserve um
pedaço de terra, em cada jardim particular ou em terrenos comunitários, para serem
destinados à horta.
Este padrão está relacionado à importância do caráter útil dos jardins, do paisagismo
produtivo, tanto público, como privados. Pode contribuir para estreitar laços de
relacionamento na vizinhança.
Projeto acolhida: Este principio é amplamente trabalhado nas capacitações e no
caderno de normas, onde cada família busca diversificar sua produção e estabelecer
parcerias com outras famílias por meio da troca e compra de produtos. Esta iniciativa
possibilita que muitas famílias escoem seus produtos diretamente ao turista ou na
própria comunidade.

21. Recomendações ao Projeto
60. PRAÇAS E HORTAS COMUNITÁRIAS
Problema/Contexto: Projetar rede de espaços abertos (praças e hortas comunitárias)
separados por uma distância de até 220 metros, de forma que possam ser acessados, de
qualquer ponto da cidade, a partir de uma caminhada de até três minutos
(ALEXANDER, 1977). As novas praças devem ter uma área mínima de 5.000 m² e o
comprimento mais estreito, de no mínimo 45m, pois, segundo Alexander (1977), tais
dimensões são as mínimas necessárias para que uma pessoa se sinta em contato com a
natureza e distante da atribulação da cidade.
70. PAISAGISMO PRODUTIVO
Problema/Contexto: Propor paisagismo produtivo (hortas e pomares) no entorno das
áreas construídas; Implantar pequenos pomares de árvores frutíferas, em jardins e em
espaços públicos ao longo de caminhos e ruas, nos parques, nos bairros onde existem
grupos bem estabelecidos que podem cuidar por si próprios das árvores e da colheita
dos frutos.

22. 64. INTEGRAÇAO DAS AGUAS
Problema/Contexto: Em função das inúmeras ocorrências em vários municípios
catarinenses com enxurradas é importante se promover o ciclo natural de integração
das águas pelo território, conforme padrão 64 proposto por Alexander (1977) - As
estradas quando existirem devem estar perpendiculares ao rio e córregos da região.
25 – PERMEABILIDADE DO SOLO
Problema/Contexto: Nas margens de rios e córregos além das áreas de preservação
permanente estabelecida no código florestal e plano diretor é importante uma margem
que onde se utilize pavimentos permeáveis com acessibilidade universal.

23. CONCLUSÕES
•Projeto de âmbito regional com a inclusão de diversos municípios na proposta
– TURISMO RURAL.
•Agroturismo como nova oportunidade de renda aos agricultores por vezes
marginalizados do processo de desenvolvimento econômico.
•Padrões de Alexander como um referencial teórico importante.
•A inter-relação de princípios e a adoção de uma visão estratégica de
intervenção, integrada regionalmente, de forma sistêmica e holística podem
potencializar resultados do projeto.
•Exercício se mostrou eficaz para implementação de princípios de
sustentabilidade no contexto urbano e rural.

24. OBRIGADA PELAATENÇÃO
PARABÉNS AOS ORGANIZADORES DO EVENTO
Referências do autor/apresentador:
Márcia Regina Sartori Damo – mdamo@hotmail.com
Mestre, Arquiteta e Doutoranda em Engenharia Civil/
Cadastro Técnico e Gestão Territorial
Universidade Federal de Santa Catarina - BRASIL
Universidade Nova de Lisboa – PORTUGAL(Doutorado Sanduiche – orientaçao: Prof. Rui Pedro Juliao)