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STATISTIQUES,
ÉTUDES ET ÉVALUATIONS JANVIER 2021 #21.001
STATISTIQUES ET INDICATEURS
100 000OFFRES ENALTERNANCE
DÉPOSÉESPARANÀPÔLEEMPLOI
100000offresenalternanceparanàPôle
emploi
Un contrat d’apprentissage1, permet au salarié, l’apprenti, de suivre en alternance
avec sa présence dans l’entreprise une formation initiale en CFA (Centre de
Formation des Apprentis). En moyenne, sur la période 2015-2019, 1,1% des offres
déposées à Pôle emploi, soit environ 35 700 offres par an, étaient des offres de
contrat d’apprentissage. Un contrat de professionnalisation2 en est l’équivalent
dans le cadre de la formation continue. Il vise l’acquisition d’une qualification
professionnelle reconnue. Sur la même période, 1,9% des offres, soit 60 700 offres
par an en moyenne, portaient sur des contrats de professionnalisation.
Le nombre d’offres3 en alternance est passé de 88 000 en 2015 à 111 000 en
2017, avant se réduire à 88 500 en 20194. La part des contrats d’apprentissage
dans l’alternance a baissé (40,9% en 2015, 36,7% en 2019) au profit de celle des
contrats de professionnalisation.
100 000OFFRES EN ALTERNANCE
PAR AN À PÔLE EMPLOI
Unesaisonnalitédesoffrestrèsmarquéepourlescontratsd’apprentissage
Les offres de contrat d’apprentissage sont davantage déposées au printemps et au début de l’été [Graphique 1]. Le mois de juin
recueille ainsi, en moyenne sur les cinq dernières années, près de 17% des offres de l’année. Ces offres permettent alors d’accueillir les
apprentis dans les entreprises pour la rentrée de septembre.
1. https://travail-emploi.gouv.fr/formation-professionnelle/formation-en-alternance-10751/apprentissage/contrat-apprentissage
2. https://travail-emploi.gouv.fr/formation-professionnelle/formation-en-alternance-10751/contrat-de-professionnalisation
3. Les entrées en apprentissage et en contrat de professionnalisation sont elles en hausse en volume sur les dernières années, selon les chiffres de la Dares.
4. L’année 2020 étant exceptionnelle au regard des dynamiques d’emploi et de recrutements, les données présentées portent sur la période 2015-2019.
Autres offres
Contrat de
professionnalisation
Contrat
d'apprentissage
2%
4%
6%
8%
10 %
12 %
14 %
16 %
Janvie r Mars Mai Juille t Septembr e Novembr e
Partdesoffresparmois
Graphique
RÉPARTITION DES OFFRES AU COURS DE L’ANNÉE
Sources : Pôle emploi, offres collectées, données corrigées des jours ouvrés, France entière
2_ STATISTIQUES ET INDICATEURS #21.001
Une durée moyenne de contrat de l’ordre de 20 mois
Les contrats pour apprentis et alternants en contrat de professionnalisation sont normalement signés soit en CDI, soit en CDD pour
une période d’au moins 6 mois et jusqu’à 3 ans dans la plupart des cas. Dans lesfaits,très peud’offres concernentdesCDI : 1,6% pour les
contratsd’apprentissageet3,7%pourlescontratsdeprofessionnalisation.
La durée moyenne des contrats5 d’apprentissage pour les offres directement déposées à Pôle emploi, est de 21,1 mois sur 2015-2019.
Cettedurée esttoutefois endiminution sur la période, passantde 22,2 mois en 2015 à 19,3 mois en 2019, soit prèsde 3 mois en moins.
Le principal changement est issu de l’augmentation de la part des contrats d’apprentissage d’une durée de 7 mois à un an, qui passe
de 17,1% des offres en 2015 à 35,4% en 2019. Les contrats de professionnalisation durent moins longtemps : 13 mois en moyenne
sur 2015-2019. Cette durée est également en diminution entre 2015 (13,6 mois) et 2019 (12 mois). Celle-ci est aussi nourrie par
l’augmentation des contrats de 7 à 12 mois dont la part augmente de 52,5% des offres de contrats de professionnalisation en 2015 à
57,6% en 2019.
Davantaged’offresenapprentissagedansl’enseignementetl’agro-alimentaire
Selon les secteurs d’activité, le recours aux contrats d’apprentissage ou de professionnalisation est plus ou moins courant. Ainsi, dans
l’enseignement, ils représentent respectivement 6,6% et 19,4% de l’ensemble des contrats, en moyenne sur 2015-2019. A l’inverse,
dans l’hébergement social et l’action sociale, ils ne comptent que pour 0,1% et 0,3% du total des offres. D’autres secteurs importants
recourent relativement plus que les autres secteurs à ces contrats comme l’agro-alimentaire, où les contrats d’apprentissage
représentent 4,0% des offres ou encore les transports et entreposage, où les contrats de professionnalisation constituent 3,3% des
offres.
Tableau
NATURE DES CONTRATS DE TRAVAIL, EN MOYENNE SUR 2015-2019
Secteur
Nombre moyen
d'offres
2015-2019
Autres offres
Contrat
d'apprentissage
Contratde
professionnalisation
Enseignement 153 300 74,0% 6,6% 19,4%
Fabrication de matériels de transport 8 400 90,6% 2,5% 7,0%
Fabrication de textiles, industries de
l'habillement, industrie du cuir et de la
chaussure
8 700 92,6% 0,9% 6,5%
Fabrication de produits en caoutchouc
et en plastique ainsi que d'autres
produits minéraux non métalliques
9 800 94,6% 2,0% 3,4%
Autres activités de services 143 900 94,9% 4,0% 1,0%
Fabrication de denrées alimentaires, de
boissons et de produits à base de tabac
63 700 95,1% 4,0% 0,9%
Industrie chimique 5 200 95,6% 1,3% 3,0%
Production et distribution d'eau ;
assainissement, gestion des déchets et
dépollution
11 500 95,9% 1,6% 2,5%
Transports et entreposage 81 900 96,0% 0,7% 3,3%
Métallurgie et fabrication de produits
métalliques à l'exception des machines
et des équipements
20 200 96,1% 1,9% 2,0%
Fabrication de machines et équipements
n.c.a.
8 600 96,7% 1,8% 1,5%
Commerce ; réparation d'automobiles
et de motocycles
308 500 96,7% 1,1% 2,2%
Total 3 134 200 96,9% 1,1% 1,9%
5. On ne fait référence qu’aux contrats à durée déterminée ici.
STATISTIQUES ET INDICATEURS #21.001_ 3
Travail du bois, industries du papier et
imprimerie
9 600 97,4% 1,3% 1,3%
Hébergement et restauration 257 400 97,6% 1,9% 0,5%
Construction 102 500 97,5% 1,6% 0,8%
Activités financières et d'assurance 49 400 97,7% 0,7% 1,6%
Autres industries manufacturières ;
réparation et installation de machines
et d'équipements
20 200 98,2% 1,0% 0,8%
Activités juridiques, comptables, de
gestion, d'architecture, d'ingénierie, de
contrôle et d'analyses techniques
216 800 98,4% 0,6% 0,9%
Activités informatiques et services
d'information
43 200 98,5% 0,4% 1,1%
Activités de services administratifs et
de soutien
910 200 99,0% 0,1% 0,9%
Administration publique 103 200 99,1% 0,6% 0,3%
Arts, spectacles et activités récréatives 35 100 99,1% 0,4% 0,5%
Activités immobilières 27 100 99,1% 0,4% 0,5%
Activités pour la santé humaine 54 000 99,2% 0,2% 0,6%
Agriculture, sylviculture et pêche 57 400 99,5% 0,4% 0,1%
Edition, audiovisuel et diffusion 18 700 99,6% 0,2% 0,3%
Autres activités spécialisées, scientifiques
et techniques
55 300 99,6% 0,2% 0,2%
Hébergement médico-social et social et
action sociale sans hébergement
319 800 99,6% 0,1% 0,3%
Activités des ménages en tant
qu'employeurs ; activités indifférenciées
des ménages en tant que producteurs de
biens et services pour usage propre
11 000 100,0% 0,0% 0,0%
Sources Pôle emploi, offres diffusées, données brutes, France entière. Seuls les secteurs présentant en moyenne au moins 5 000 offres par an sont affichés.
Les établissements de grande taille ont davantage recours aux
contrats en alternance
La part des offres en alternance varie selon la taille d’établissement. Ainsi, 4,7% des offres des établissements de 200 salariés sont
relatives à des contrats d’apprentissage ou de professionnalisation, contre seulement 2,4% des offres des établissements de moins de
10 salariés. La part des contrats d’apprentissage et de professionnalisation des établissements dont la taille est comprise entre 10 et
200 salariés est proche de la moyenne.
Une prédominance plus marquée dans l’Ouest
Les contrats en alternance, professionnalisation ou apprentissage, sont davantage présents dans les départements de l’ouest, où ils
peuvent représenter plus de 4% des offres d’emploi. C’est par exemple le cas en Ille-et-Vilaine. On retrouve ce phénomène dans
certains départements du nord et du nord-est du territoire. A l’inverse, en région parisienne, leur poids relativement à l’ensemble des
offres est plus faible.
ISSN2555-8404
Directeur de la publication
Jean BASSÈRES
Directeur de la rédaction
Cyril NOUVEAU
Réalisation
Direction des Statistiques, des Études et de l’Évaluation
Pôle emploi,
1 avenue du Docteur Gley
75987 Paris cedex 20
www.pole-emploi.org
Carte
PART DES OFFRES CONCERNANT DES CONTRATS EN ALTERNANCE EN MOYENNE SUR 2015-2019
Moins de 1%
De 1% à 2%
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De 3% à 4%
4% et plus
Sources : Pôle emploi, offres collectées, données corrigées des jours ouvrés, France entière.

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  • 1. STATISTIQUES, ÉTUDES ET ÉVALUATIONS JANVIER 2021 #21.001 STATISTIQUES ET INDICATEURS 100 000OFFRES ENALTERNANCE DÉPOSÉESPARANÀPÔLEEMPLOI 100000offresenalternanceparanàPôle emploi Un contrat d’apprentissage1, permet au salarié, l’apprenti, de suivre en alternance avec sa présence dans l’entreprise une formation initiale en CFA (Centre de Formation des Apprentis). En moyenne, sur la période 2015-2019, 1,1% des offres déposées à Pôle emploi, soit environ 35 700 offres par an, étaient des offres de contrat d’apprentissage. Un contrat de professionnalisation2 en est l’équivalent dans le cadre de la formation continue. Il vise l’acquisition d’une qualification professionnelle reconnue. Sur la même période, 1,9% des offres, soit 60 700 offres par an en moyenne, portaient sur des contrats de professionnalisation. Le nombre d’offres3 en alternance est passé de 88 000 en 2015 à 111 000 en 2017, avant se réduire à 88 500 en 20194. La part des contrats d’apprentissage dans l’alternance a baissé (40,9% en 2015, 36,7% en 2019) au profit de celle des contrats de professionnalisation. 100 000OFFRES EN ALTERNANCE PAR AN À PÔLE EMPLOI Unesaisonnalitédesoffrestrèsmarquéepourlescontratsd’apprentissage Les offres de contrat d’apprentissage sont davantage déposées au printemps et au début de l’été [Graphique 1]. Le mois de juin recueille ainsi, en moyenne sur les cinq dernières années, près de 17% des offres de l’année. Ces offres permettent alors d’accueillir les apprentis dans les entreprises pour la rentrée de septembre. 1. https://travail-emploi.gouv.fr/formation-professionnelle/formation-en-alternance-10751/apprentissage/contrat-apprentissage 2. https://travail-emploi.gouv.fr/formation-professionnelle/formation-en-alternance-10751/contrat-de-professionnalisation 3. Les entrées en apprentissage et en contrat de professionnalisation sont elles en hausse en volume sur les dernières années, selon les chiffres de la Dares. 4. L’année 2020 étant exceptionnelle au regard des dynamiques d’emploi et de recrutements, les données présentées portent sur la période 2015-2019. Autres offres Contrat de professionnalisation Contrat d'apprentissage 2% 4% 6% 8% 10 % 12 % 14 % 16 % Janvie r Mars Mai Juille t Septembr e Novembr e Partdesoffresparmois Graphique RÉPARTITION DES OFFRES AU COURS DE L’ANNÉE Sources : Pôle emploi, offres collectées, données corrigées des jours ouvrés, France entière
  • 2. 2_ STATISTIQUES ET INDICATEURS #21.001 Une durée moyenne de contrat de l’ordre de 20 mois Les contrats pour apprentis et alternants en contrat de professionnalisation sont normalement signés soit en CDI, soit en CDD pour une période d’au moins 6 mois et jusqu’à 3 ans dans la plupart des cas. Dans lesfaits,très peud’offres concernentdesCDI : 1,6% pour les contratsd’apprentissageet3,7%pourlescontratsdeprofessionnalisation. La durée moyenne des contrats5 d’apprentissage pour les offres directement déposées à Pôle emploi, est de 21,1 mois sur 2015-2019. Cettedurée esttoutefois endiminution sur la période, passantde 22,2 mois en 2015 à 19,3 mois en 2019, soit prèsde 3 mois en moins. Le principal changement est issu de l’augmentation de la part des contrats d’apprentissage d’une durée de 7 mois à un an, qui passe de 17,1% des offres en 2015 à 35,4% en 2019. Les contrats de professionnalisation durent moins longtemps : 13 mois en moyenne sur 2015-2019. Cette durée est également en diminution entre 2015 (13,6 mois) et 2019 (12 mois). Celle-ci est aussi nourrie par l’augmentation des contrats de 7 à 12 mois dont la part augmente de 52,5% des offres de contrats de professionnalisation en 2015 à 57,6% en 2019. Davantaged’offresenapprentissagedansl’enseignementetl’agro-alimentaire Selon les secteurs d’activité, le recours aux contrats d’apprentissage ou de professionnalisation est plus ou moins courant. Ainsi, dans l’enseignement, ils représentent respectivement 6,6% et 19,4% de l’ensemble des contrats, en moyenne sur 2015-2019. A l’inverse, dans l’hébergement social et l’action sociale, ils ne comptent que pour 0,1% et 0,3% du total des offres. D’autres secteurs importants recourent relativement plus que les autres secteurs à ces contrats comme l’agro-alimentaire, où les contrats d’apprentissage représentent 4,0% des offres ou encore les transports et entreposage, où les contrats de professionnalisation constituent 3,3% des offres. Tableau NATURE DES CONTRATS DE TRAVAIL, EN MOYENNE SUR 2015-2019 Secteur Nombre moyen d'offres 2015-2019 Autres offres Contrat d'apprentissage Contratde professionnalisation Enseignement 153 300 74,0% 6,6% 19,4% Fabrication de matériels de transport 8 400 90,6% 2,5% 7,0% Fabrication de textiles, industries de l'habillement, industrie du cuir et de la chaussure 8 700 92,6% 0,9% 6,5% Fabrication de produits en caoutchouc et en plastique ainsi que d'autres produits minéraux non métalliques 9 800 94,6% 2,0% 3,4% Autres activités de services 143 900 94,9% 4,0% 1,0% Fabrication de denrées alimentaires, de boissons et de produits à base de tabac 63 700 95,1% 4,0% 0,9% Industrie chimique 5 200 95,6% 1,3% 3,0% Production et distribution d'eau ; assainissement, gestion des déchets et dépollution 11 500 95,9% 1,6% 2,5% Transports et entreposage 81 900 96,0% 0,7% 3,3% Métallurgie et fabrication de produits métalliques à l'exception des machines et des équipements 20 200 96,1% 1,9% 2,0% Fabrication de machines et équipements n.c.a. 8 600 96,7% 1,8% 1,5% Commerce ; réparation d'automobiles et de motocycles 308 500 96,7% 1,1% 2,2% Total 3 134 200 96,9% 1,1% 1,9% 5. On ne fait référence qu’aux contrats à durée déterminée ici.
  • 3. STATISTIQUES ET INDICATEURS #21.001_ 3 Travail du bois, industries du papier et imprimerie 9 600 97,4% 1,3% 1,3% Hébergement et restauration 257 400 97,6% 1,9% 0,5% Construction 102 500 97,5% 1,6% 0,8% Activités financières et d'assurance 49 400 97,7% 0,7% 1,6% Autres industries manufacturières ; réparation et installation de machines et d'équipements 20 200 98,2% 1,0% 0,8% Activités juridiques, comptables, de gestion, d'architecture, d'ingénierie, de contrôle et d'analyses techniques 216 800 98,4% 0,6% 0,9% Activités informatiques et services d'information 43 200 98,5% 0,4% 1,1% Activités de services administratifs et de soutien 910 200 99,0% 0,1% 0,9% Administration publique 103 200 99,1% 0,6% 0,3% Arts, spectacles et activités récréatives 35 100 99,1% 0,4% 0,5% Activités immobilières 27 100 99,1% 0,4% 0,5% Activités pour la santé humaine 54 000 99,2% 0,2% 0,6% Agriculture, sylviculture et pêche 57 400 99,5% 0,4% 0,1% Edition, audiovisuel et diffusion 18 700 99,6% 0,2% 0,3% Autres activités spécialisées, scientifiques et techniques 55 300 99,6% 0,2% 0,2% Hébergement médico-social et social et action sociale sans hébergement 319 800 99,6% 0,1% 0,3% Activités des ménages en tant qu'employeurs ; activités indifférenciées des ménages en tant que producteurs de biens et services pour usage propre 11 000 100,0% 0,0% 0,0% Sources Pôle emploi, offres diffusées, données brutes, France entière. Seuls les secteurs présentant en moyenne au moins 5 000 offres par an sont affichés. Les établissements de grande taille ont davantage recours aux contrats en alternance La part des offres en alternance varie selon la taille d’établissement. Ainsi, 4,7% des offres des établissements de 200 salariés sont relatives à des contrats d’apprentissage ou de professionnalisation, contre seulement 2,4% des offres des établissements de moins de 10 salariés. La part des contrats d’apprentissage et de professionnalisation des établissements dont la taille est comprise entre 10 et 200 salariés est proche de la moyenne. Une prédominance plus marquée dans l’Ouest Les contrats en alternance, professionnalisation ou apprentissage, sont davantage présents dans les départements de l’ouest, où ils peuvent représenter plus de 4% des offres d’emploi. C’est par exemple le cas en Ille-et-Vilaine. On retrouve ce phénomène dans certains départements du nord et du nord-est du territoire. A l’inverse, en région parisienne, leur poids relativement à l’ensemble des offres est plus faible.
  • 4. ISSN2555-8404 Directeur de la publication Jean BASSÈRES Directeur de la rédaction Cyril NOUVEAU Réalisation Direction des Statistiques, des Études et de l’Évaluation Pôle emploi, 1 avenue du Docteur Gley 75987 Paris cedex 20 www.pole-emploi.org Carte PART DES OFFRES CONCERNANT DES CONTRATS EN ALTERNANCE EN MOYENNE SUR 2015-2019 Moins de 1% De 1% à 2% De 2% à 3% De 3% à 4% 4% et plus Sources : Pôle emploi, offres collectées, données corrigées des jours ouvrés, France entière.