A Região Sul do Brasil possui área de 580 mil km2 e é composta pelos estados do Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul. Sua geologia é diversificada com planaltos, chapadas e depressões e é banhada por bacias como a do Paraná, Uruguai e litoral. Seu clima é subtropical com invernos amenos e verões brandos e recebe entre 1.500 a 2.000 mm de chuva anualmente.