Realizar una bebida refrescante comestible, donde logramos conocer los ingredientes y cantidades exactas.

1. Bebida refrescante
EQUIPO 6
PROF. CARLOS GOTOZTIETA MORA
QUÍMICA
137-A

2. Planteamiento
Tenemos bicarbonato de sodio, agua,
ácido cítrico, azúcar, colorante vegetal,
saborizantes de grosella y manzana. Con
los ingredientes ya mencionados se
procederá a elaborar una bebida
refrescante.

3. Objetivo
Nuestro objetivo es elaborar una bebida
refrescante y adecuada para nuestro
consumo, midiendo la cantidad que se le
agregará de cada ingrediente.

4. Introducción
Muchas de los bebidas que consumimos
a diario tienen exceso de azúcar, incluso
las dietéticas, esta vez nosotros
elaboraremos una sin exceder las
cantidades de azúcar y otros
ingredientes

5. Hipotésis
Haremos 3 refrescos de prueba,
dependiendo los resultados de éstos
decidiremos que ingrediente habrá que
agregar un poco más o a cual le
disminuiremos la cantidad.

6. Material
Azúcar
Ácido Cítrico
Bicarbonato de Sodio
Colorante
Saborizante (manzana y grosella)
Agua

7. Procedimiento

8. Conclusiones
Logramos llegar a nuestro objetivo en la
elaboración del segundo refresco, ya que
tenía un sabor muy similar a los demás
refrescos.