2. BILIS:
secreción líquida que se produce en el hígado, se almacena en la
vesícula biliar y se libra en el intestino delgado durante la digestion;
mezcla compleja de sales biliares, agua otras sales y colesterol
3. EPIGLOTIS:
lengueta de cartílago de la parte baja de la laringe que cubre el
orificio de ésta durante la deglución; dirige el alimento hacia el
esófago.
6. PÁNCREAS:
Glándula mixta, exocrina y endocrina, situada en la cavidad
abdominal junto al estómago. La porción endocrina secreta las
hormonas insulina y glucagón (regula glucosa en la sangre). La
porción exocrina secreta enzimas para digerir lípidos, carbohidratos y
neutralizar el quimo.
7. JUGO PANCREÁTICO:
Mezcla de agua, bicarbonato de sodio y enzimas que el pancreas
secreta al intestino delgado.
8. FARINGE:
Cámara situada en la parte posterior de la boca y que forma parte de
los sistemas respiratorio y digestivo.
12. HECES:
Material residual semisólido que queda en el intestino una vez que ha
terminado la absorción y se evacúa por el ano. Las heces contienen
bacterias y cosas no digeribles.
13. HÍGADO:
órgano con diversas funicones que incluyen producción de bilis,
almacenamiento de glucógeno y eliminación de venenos.
14. VESÍCULA BILIAR:
Saco pequeño, próximo al hígado, en donde se guarda la bilis. La bilis
se vierte por el conducto biliar.
15. SECRETINA:
Hormona producida por el intestino delgado que estimula la
elaboración y liberación de secreciones digestivas por el páncreas y el
hígado.
16. UREA:
Producto de desecho de la descomposición de los aminoácidos.
Principal componente de la orina.
17. QUIMO:
Mezcla ácida semi pastosa con agua y secreciones digestivas que
pasan del estómago al intestino delgado.
20. CELULASA:
Enzima que cataliza la descomposición del carbohidrato celulosa en
las moléculas de glucosa de que se compone; solo esta presente en
microorganismos.
21. CEMENTO :
La cubierta externa de la superficie de la raíz. El cemento es más
blando que el esmalte.Producto utilizado para cementar prótesis o
restauraciones.
22. PALADAR :
Los tejidos duros y blandos que forman el techo de la boca y separan
la boca de la nariz.
24. PEPSINA:
Es una enzima digestiva (producida en el estomago), que cumple la
función de degradar las proteínas.
25. DEGLUCIÓN :
Acto digestivo en el cual el bolo alimenticio pasa de la cavidad bucal
a la
faríngea y después por contracción de los músculos faríngeos al
esófago. Por
el peristaltismo esofágico continua al estómago.