Genomgång av kapitel 1 i Kemiboken 1 (Liber)

1. Ämnen och reaktioner
Kap 1 i Kemiboken 1

2. Kemisk reaktion
• En kemisk reaktion är en
ämnesomvandling
• Minst ett ämne förbrukas och
minst ett ämne med andra
egenskaper bildas
• Reaktant(er)  Produkt(er)
• Ex. HCl + Zn  H2 + Cl- + Zn+

3. Arbetsmetoder 1(2)
• Analys – metoder för att bestämma vilket
eller hur mycket ämne man har
• Separation – metoder för att dela upp
blandningar
• Syntes – metoder för att framställa nya
ämnen
• Organisk kemi – kolföreningars kemi

4. Arbetsmetoder 2(2)
• Oorganisk kemi – föreningar som inte
innehåller kol
• Biokemi – biomolekylernas kemi
(kolhydrater, protein, fett)
• Fysikalisk kemi – använder fysik för att
förklara kemiska processer (ex batterier)

5. Aggregationsformer
(s) - fast form (solidus)
(l) – flytande (liquidus)
Gas (g) - gasform
stelning
Fast ämne smältning Vätska

6. Aggregationsformer och energi

7. Smält- och kokpunkt
Ämne Smältpunkt (°C) Kokpunkt (°C)
Vatten 0 100
Bly
Kvicksilver
Volfram
Etanol
Kväve
Koldioxid
Syre

8. Jämvikt
• Vätska dunstar
• Gas kondenserar
• Jämvikt!

9. Rena ämnen
• Ämne med bestämt innehåll och därmed
bestämda egenskaper
• Sällsynta i naturen
• Ex. koksalt (NaCl), guld (Au), metan (CH4)

10. Blandning
• Minst två rena ämnen
• Ämnena kan separeras
• Homogen
– Ämnena syns inte
– Lösning och legering ->
• Heterogen
– Ämnena syns
– Sand och salt

11. Grundämne eller kemisk förening
H - väte H2O – vatten
O - syre C6H12O6 – glukos
C - kol C2H5OH - etanol

12. Alla ämnen
Rena ämnen Blandningar
Kemiska Homogena
Grundämnen Beståndsdelarna Hetrogena
föreningar
kan inte urskiljas
En sorts atomer - Lösningar Beståndsdelarna
Flera sorters - Legeringar kan utskiljas
atomer - Gasblandning