SlideShare a Scribd company logo
1 of 6
Tabel Nutrisi
Keterangan:

   •   Prot : Protein
   •   Carb : Carbohydrate
   •   Fat : Fat
   •   Fbr : Fiber
   •   Cal : Calorie
   •   Sd : Sodium
   •   Chol : Cholesterol
   •   GL : Glycemic Load
   •   AAS : Amino Acid Score
   •   GI : Glycemic Index

Size per serving : 100gr

No.                   Food           Prot   Carb Fat       Fbr   Cal    Sd      Chol GL AAS GI
1 Beras Merah                       3 gr    23 gr 1 gr    2 gr   111 5 mg     0      6 75 50
2 Beras Putih                       2 gr    21 gr 0       1 gr   97 5 mg      0      5 71 64
3 Beras Coklat/Wild Rice            4 gr    21 gr 0       2 gr   101 3 mg     0      6 84 57
4 Kentang rebus                     2 gr    20 gr 0       2 gr   86 5 mg      0      5 110 87
5 Kentang panggang                  2 gr    22 gr 0       1 gr   93 5 mg      0      5 109 85
6 Kentang goreng (French Fries)     4 gr    38 gr 17 gr   4 gr   319 194 mg   0      9 91 75
7 Keripik Kentang Berbumbu          8 gr    53 gr 32 gr   4 gr   491 750 mg   0      12 119 54
8 Ubi rebus (sweet potato)          1 gr    18 gr 0       3 gr   76 27 mg     0      4 83 77
9 Ubi panggang                      2 gr    21 gr 0       3 gr   90 36 mg     0      5 82 NA
10 Ketela rebus/panggang            1 gr    28 gr 0       4 gr   116 8 mg     0      6 76 25
11 Jagung rebus                     3 gr    25 gr 1 gr    3 gr   108 17 mg    0      6 83 60
12 Snack Jagung (Corn Flake)        2 gr    24 gr 0       1 gr   101 266 mg   0      7 NA 72
13 Tortilla                         6 gr    45 gr 3 gr    6 gr   218 45 mg    0      22 56 63
14 Popcorn bumbu karamel            4 gr    79 gr 13 gr   5 gr   431 206mg    5 mg 23 118 72
15 Mie telor masak berbumbu         5 gr    25 gr 2 gr    1 gr   138 5 mg     29 mg 7 59 NA
16 Mihun beras masak berbumbu       1 gr    25 gr 0       1 gr   109 19 mg    0      5 71 61
17 Mi Instant                       10 gr   53 gr 17 gr   2 gr   400          0      19 NA 47
18 Spaghetti                        6 gr    31 gr 1 gr    2 gr   157 131 mg   0      8 44 38
19 Alpukat                          2 gr    9 gr 15 gr    7 gr   160 7 mg     0      2 129 0
20 Anggur                           1 gr    8 gr 0        1 gr   32 0         0      1 35 46
21 Apel dengan kulit                0       14 gr 0       2 gr   52 1 mg      0      1 31 38
22 Apel tanpa kulit                 0       13 gr 0       1 gr   48 0         0      1 30 38
23 Apricot (manisan)                1 gr    25 gr 0       2 gr   98 4 mg      0      9 29 31
24 Jus Apel                         1 gr    41 gr 0       0      166 25 mg    0      9 NA 41
25 Blewah                           1 gr    8 gr 0        1 gr   34 16 mg     0      2 34 65
26 Blackberry                       1 gr    10 gr 0       5 gr   43 1 mg      0      3 NA 46
27 Blueberry                        1 gr    12 gr 0       2 gr   57 1 mg      0      4 34 40
28 Buah Naga                        1 gr    14 gr 1 gr    1 gr   50 NA        NA     NA NA 37
29 Ceri (jenis manis)               1 gr    16 gr 0       2 gr   63 0         0      5 51 22
30 Durian                           1gr     27 gr 5 gr    4 gr   147 2 mg     0      6 NA 39
31 Jambu biji                       3 gr    14 gr 1 gr    5 gr   68 2 mg      0      4 24 17
32   Jeruk                             1 gr   12 gr   0       2 gr    47    0         0   2    44    48
33   Jus Jeruk                         1 gr   10 gr   0       0       45    1 mg      0   2    24    46
34   Kelapa (daging kelapa)            3 gr   15 gr   33 gr   9 gr    354   20 mg     0   2    87    45
35   Kelapa (air kelapa)               1 gr   4 gr    0       1 gr    19    105 mg    0   1    87    3
36   Kelapa (santan mentah)            2 gr   6 gr    24 gr   2 gr    230   15 mg     0   2    87    41
37   Kesemek                           1 gr   19 gr   0       4 gr    70    1 mg      0   5    112   50
38   Kismis                            3 gr   79 gr   0       4 gr    299   11 mg     0   46   52    64
39   Kiwi                              1 gr   15 gr   1 gr    3 gr    61    3 mg      0   4    105   53
40   Kurma murni (jenis deglet noor)   2 gr   75 gr   0       8 gr    282   2 mg      0   39   53    103
41   Labu (rebus)                      1 gr   5 gr    0       1 gr    20    1 mg      0   1    56    0
42   Leci                              1 gr   17 gr   0       1 gr    66    1 mg      0   5    NA    57
43   Lemon                             1 gr   9 gr    0       3 gr    29    2 mg      0   2    NA    54
44   Jus Lemon                         0      9 gr    0       0       25    1 mg      0   1    NA    NA
45   Mangga                            1 gr   17 gr   0       2 gr    65    2 mg      0   3    31    51
46   Markisa                           2 gr   23 gr   1 gr    10 gr   97    28 mg     0   6    NA    30
47   Melon                             1 gr   9 gr    0       1 gr    36    18 mg     0   1    51    93
48   Mentimun (dengan kulit)           1 gr   4 gr    0       0       15    2 mg      0   1    62    0
49   Mentimun acar                     0      2 gr    0       1 gr    11    1208 mg   0   0    61    NA
50   Nanas                             1 gr   13 gr   0       1 gr    50    1 mg      0   3    81    59
51   Nangka                            1 gr   24 gr   0       2 gr    94    3 mg      0   10   NA    70
52   Pear                              0      11 gr   0       4 gr    42    0         0   2    56    38
53   Pepaya                            1 gr   10 gr   0       2 gr    39    3 mg      0   1    7     60
54   Persik (peach)                    1 gr   10 gr   0       1 gr    39    0         0   3    54    42
55   Pisang                            1 gr   23 gr   0       3 gr    89    1 mg      0   5    62    51
56   Keripik Pisang                    2 gr   58 gr   34 gr   8 gr    519   6 mg      0   23   91    NA
57   Sawo                              0      20 gr   1 gr    5 gr    83    12 mg     0   4    18    NA
58   Semangka                          1 gr   8 gr    0       0       30    1 mg      0   1    52    80
59   Strawberi                         1 gr   8 gr    0       2 gr    32    1 mg      0   2    48    40
60   Srikaya                           1 gr   17 gr   0       3 gr    66    14 mg     0   5    NA    NA
61   Asparagus matang tanpa garam      2 gr   4 gr    0       2 gr    22    14 mg     0   2    92    15
62   Bangkuang                         1 gr   9 gr    0       5 gr    38    4 mg      0   1    NA    NA
63   Bawang bombay                     1 gr   8 gr    0       1 gr    31    10 mg     0   2    96    10
64   Bawang merah mentah               1 gr   9 gr    0       2 gr    40    4 mg      0   2    22    15
65   Bawang putih mentah               6 gr   33 gr   0       2 gr    149   17 mg     0   9    84    30
66   Bayam masak tanpa garam           3 gr   4 gr    0       2 gr    23    70 mg     0   1    120   0
67   Brokoli rebus                     1 gr   4 gr    1 gr    3 gr    22    7 mg      0   1    NA    0
68   Buncis rebus                      2 gr   8 gr    0       3 gr    35    1 mg      0   2    87    48
69   Bunga kol                         2 gr   4 gr    0       2 gr    23    15 gr     0   2    102   0
70   Cabai hijau pedas mentah          2 gr   9 gr    0       1 gr    40    7 mg      0   3    87    0
71   Cabai merah pedas mentah          2 gr   9 gr    0       1 gr    40    9 mg      0   3    93    0
72   Jahe mentah                       2 gr   18 gr   1 gr    2 gr    80    13 mg     0   7    46    NA
73   Jamur kuping kering               9 gr   73 gr   1 gr    70 gr   284   35 mg     0   3    NA    NA
74   Jamur shitake tanpa garam         2 gr   14 gr   0       2 gr    56    4 mg      0   5    37    NA
75   Jamur shitake dengan garam        2 gr   14 gr   0       2 gr    54    240 mg    0   5    37    NA
76   Jamur kaleng                      2 gr   5 gr    0       2 gr    25    425 mg    0   2    56    NA
77   Kacang Ijo rebus                  7 gr   19 gr   0       8 gr    105   2 mg      0   4    83    31
78   Kacang merah rebus (kidney)       9 gr   23 gr   0       7 gr    127   2 mg      0   9    89    28
79   Kacang merah rebus (adzuki)       8 gr   25 gr   0       7 gr    128   8 mg      0   9    79    35
80    Kacang panjang mentah               3 gr    8 gr    0       0       47    4 mg     0      3   117   28
81    Kacang panjang rebus                3 gr    9 gr    0       0       47    4 mg     0      3   117   28
82    Kacang polong matang tanpa garam    7 gr    17 gr   1 gr    0       98    3 mg     0      9   NA    48
83    Kacang polong matang dengan garam   7 gr    17 gr   1 gr    0       98    239 mg   0      9   NA    48
84    Kedele rebus                        17 gr   10 gr   1 gr    6 gr    173   1 mg     0      3   118   20
85    Kubis mentah                        1 gr    6 gr    0       3 gr    25    18 mg    0      2   58    0
86    Labu matang tanpa garam             1 gr    5 gr    0       1 gr    20    1 mg     0      1   56    0
87    Lobak matang tanpa garam            1 gr    5 gr    0       2 gr    22    16 mg    0      1   67    NA
88    Lobak matang dengan garam           1 gr    4 gr    0       4 gr    20    265 mg   0      1   127   NA
89    Pare rebus                          1 gr    4 gr    0       2 gr    19    6 mg     0      1   NA    0
90    Peterseli (parsley)                 3 gr    6 gr    1 gr    3 gr    36    56 mg    0      3   75    0
91    Tauge rebus                         2 gr    4 gr    0       1 gr    21    10 mg    0      2   73    25
92    Rebung rebus dengan garam           2 gr    2 gr    0       1 gr    11    240 mg   0      1   72    20
93    Rebung rebus tanpa garam            2 gr    2 gr    0       1 gr    12    4 mg     0      1   72    20
94    Sayur asin kalengan                 1 gr    5 gr    0       3 gr    19    661 mg   0      1   58    NA
95    Seledri matang tanpa garam          1 gr    4 gr    0       2 gr    18    91 mg    0      1   58    NA
96    Selada (home prepared)              1 gr    12 gr   3 gr    1 gr    78    23 mg    8 mg 5     105   0
97    Terong matang tanpa garam           1 gr    9 gr    0       3 gr    35    1 mg     0      2   63    15
98    Terong matang dengan garam          1 gr    8 gr    0       3 gr    33    239 mg   0      2   63    15
99    Tomat Merah mentah                  1 gr    4 gr    0       1 gr    18    5 mg     0      1   52    0
100   Tomat Kuning mentah                 1 gr    3 gr    0       1 gr    15    23 mg    0      1   67    0
101   Wortel mentah                       1 gr    10 gr   0       3 gr    41    69 mg    0      2   NA    16
102   Jus wortel                          1 gr    9 gr    0       1 gr    40    29 gr    0      2   NA    43
103   Almond panggang kering              22 gr   19 gr   53 gr   12 gr   597   1 mg     0      0   55    0
104   Almond panggang minyak              21 gr   18 gr   55 gr   11 gr   607   1 mg     0      0   55    NA
105   Kacang mede panggang kering         15 gr   33 gr   46 gr   3 gr    574   16 mg    0      2   105   22
106   Kacang mede panggang minyak         17 gr   30 gr   48 gr   3 gr    580   13 mg    0      1   100   25
107   Kacang tanah panggang kering        24 gr   22 gr   50 gr   8 gr    585   6 mg     0      0   70    14
108   Kacang tanah panggang minyak        26 gr   19 gr   49 gr   7 gr    581   6 mg     0      0   70    14
109   Kacang tanah rebus bergaram         13 gr   21 gr   22 gr   9 gr    318   751 mg   0      4   70    14
110   Dada ayam goreng                    33 gr   1 gr    5 gr    0       187   79 mg    91 mg 1    136   NA
111   Dada ayam panggang                  31 gr   0       4 gr    0       165   74 mg    85 mg 0    136   NA
112   Dada ayam rebus                     29 gr   0       3 gr    0       151   63 mg    77 mg 0    136   NA
113   Paha ayam goreng                    28 gr   1 gr    10 gr   0       218   95 mg    102 mg 1   136   NA
114   Paha ayam panggang                  26 gr   0       11 gr   0       209   88 mg    95 mg 0    136   NA
115   Sayap ayam goreng                   30 gr   0       9 gr    0       211   91 mg    84 mg 0    136   NA
116   Sayap ayam panggang                 30 gr   0       8 gr    0       203   92 mg    85 mg 0    136   NA
117   Sayap ayam rebus                    27 gr   0       7 gr    0       181   73 mg    74 mg 0    136   NA
118   Bandeng                             26 gr   0       9 gr    0       190   92 mg    67 mg 0    148   NA
119   Bawal                               26 gr   0       3 gr    0       128   56 mg    57 mg 0    124   NA
120   Belut                               24 gr   0       15 gr   0       236   65 mg    161 mg 0   148   NA
121   Cod Atlantik                        23 gr   0       1 gr    0       105   78 mg    55 mg 0    148   NA
122   Cod Pasifik                         23 gr   0       1 gr    0       105   91 mg    47 mg 0    148   NA
123   Cumi-cumi (goreng)                  18 gr   8 gr    7 gr    0       175   306 mg   260 mg 5   108   NA
124   Gurame                              23 gr   0       7 gr    0       162   63 mg    84 mg 0    148   NA
125   Gurita                              30 gr   4 gr    2 gr    0       164   460 mg   96 mg 4    107   NA
126   Herring Atlantik                    33 gr   0       17 gr   0       290   164 mg   110 mg 0   148   NA
127   Herring Pasifik                     21 gr   0       18 gr   0       250   95 mg    99 mg 0    148   NA
128   Ikan asin mackerel                        18 gr    0       25 gr   0      305   4450 mg   95 mg 0     NA    NA
129   Kakap                                     26 gr    0       2 gr    0      128   57 mg     47 mg 0     148   NA
130   Keong ukuran sedang (jenis whelk)         48 gr    16 gr   1 gr    0      275   412 mg    130 mg 8    114   NA
131   Keong besar jenis conch (panggang)        26 gr    2 gr    1 gr    0      130   153 mg    65 mg 2     NA    NA
132   Kepah                                     24 gr    7 gr    4 gr    0      172   369 mg    56 mg 5     107   NA
133   Kepiting (biru)                           20 gr    0       2 gr    0      102   279 mg    100 mg 0    113   NA
134   Kijing (remis besar)                      26 gr    5 gr    2 gr    0      148   112 mg    67 mg 4     107   NA
135   Lele                                      19 gr    0       8 gr    0      152   80 mg     64 mg 0     148   NA
136   Lobster                                   26 gr    3 gr    2 gr    0      143   227 mg    90 mg 3     113   NA
137   Mackerel Atlantik                         24 gr    0       18 gr   0      262   83 mg     75 mg 0     148   NA
138   Mackerel Pasifik                          26 gr    0       10 gr   0      201   110 mg    60 mg 0     148   NA
139   Remis                                     23 gr    0       1 gr    0      112   265 mg    53 mg 0     NA    NA
140   Salmon                                    25 gr    0       8 gr    0      182   56 mg     71 mg 0     148   NA
141   Sarden Atlantik kaleng                    25 gr    0       11 gr   0      208   505 mg    142 mg 0    148   NA
142   Sarden Pasifik kaleng saus tomat          21 gr    1 gr    10 gr   0      186   414 mg    61 mg 1     108   NA
143   Sotong                                    32 gr    2 gr    1 gr    0      158   744 mg    224 mg 2    107   NA
144   Teri goreng (anchovy)                     29 gr    0       10 gr   0      210   3667 mg   85 mg 0     148   NA
145   Tiram jenis abalone (goreng)              20 gr    11 gr   7 gr    0      189   591 mg    94 mg 6     107   NA
146   Tiram jenis eastern oyster                14 mg    8 gr    5 gr    0      137   422 mg    105 mg 5    107   NA
147   Tiram jenis Pasifik oyster                19 gr    10 gr   5 gr    0      163   212 mg    100 mg 6    107   NA
148   Trout (ikan air tawar)                    27 gr    0       8 gr    0      190   67 mg     74 mg 0     148   NA
149   Tuna                                      30 gr    0       6 gr    0      184   50 mg     49 mg 0     148   NA
150   Udang (shrimp)                            21 gr    0       1 gr    0      99    224 mg    195 mg 0    113   NA
      Telur rebus dengan cangkang (hard-
151                                             13 gr 1 gr 11 gr 0              155 124 mg 424 mg 1         132 NA
      boiled)
      Telur rebus tanpa cangkang/ dipecahkan
152                                             13 gr 1 gr 10 gr 0              142 294 mg 422 mg 1         137 NA
      (poached)
153   Omelet                                    11 gr    1 gr    12 gr   0      157   161 mg    356 mg 1    136   NA
154   Telur ceplok                              14 gr    1 gr    15 gr   0      196   204 mg    457 mg 1    136   NA
155   Telur orak arik                           11 gr    2 gr    12 gr   0      167   280 mg    352 mg 2    132   NA
156   Eggnog                                    4 gr     14 gr   7 gr    0      135   54 mg     59 mg 7     131   NA
157   Putih telur mentah segar                  11 gr    1 gr    0       0      48    166 mg    0      1    145   NA
                                                                                                1234
158 Kuning telur mentah segar                   16 gr 4 gr 27 gr 0              317 48 mg              2    146 NA
                                                                                                mg
159   Telur mentah segar utuh                    13 gr   1 gr    10 gr   0      143   140 mg    423 mg 1    136   NA
160   Telur bebek mentah segar utuh              13 gr   1 gr    14 gr   0      185   146 mg    884 mg 1    139   NA
161   Telur angsa mentah segar utuh              14 gr   1 gr    13 gr   0      185   138 mg    852 mg 1    139   NA
162   Telur puyuh mentah segar utuh              13 gr   0       11 gr   0      158   141 mg    844 mg 0    132   NA
163   Telur kalkun mentah segar utuh             14 gr   1 gr    12 gr   0      171   151 mg    933 mg 1    132   NA
164   Roti gandum utuh (whole-wheat bread)       13 gr   41 gr   3 gr    7 gr   247   472 mg    0      19   22    62*
      Roti gandum utuh panggang (whole-wheat
165                                              16 gr   41 gr 4 gr 9 gr        306 583 mg 0           25 22      NA
      bread, toasted)
      Roti putih rendah sodium tanpa garam
166                                              8 gr    51 gr 3 gr 2.4 gr 267 27 mg            0      29 53      76
      (white bread, low sodium no salt)
      Roti putih rendah sodium panggang (white
167                                              9 gr    54 gr 4 gr 0           293 30 mg       1 mg   35 53      NA
      bread, low sodium no salt, toasted)
168   Roti putih panggang (white bread, toasted) 9 gr    54 gr 4 gr 3 gr        293 592 mg 1 mg 32 53             NA
169   Roti bagel telur                           11 gr   53 gr 2 gr 2 gr        278 505 mg 24 mg 32 48            72
170   Roti bagel gandum                          11 gr   53 gr 1 gr 4 gr        255 507 mg 0     30 53            NA
171   Hamburger (McDonald)                       12 gr   31 gr   9 gr    1 gr   252   507 mg    27 mg   16   NA    76
172   Hamburger (Burger King)                    14 gr   28 gr   12 gr   2 gr   275   455 mg    35 mg   14   69    76
173   Tempe Rebus                                18 gr   9 gr    11 gr   0      196   14 mg     0       5    79    3
174   Tofu goreng                                17 gr   10 gr   20 gr   4 gr   271   16 mg     0       4    107   2
      Daging sapi panggang (bagian chunk
175                                              26 gr 0         7 gr 0         171 74 mg       64 mg 0      154 NA
      tanpa lemak)
      Daging sapi panggang (bagian bottom
176                                              26 gr 0         10 gr 0        193 54 mg       83 mg 0      94    NA
      sirloin tanpa lemak)
      Daging sapi panggang (bagian tenderloin
177                                              28 gr 0         13 gr 0        231 72 mg       83 mg 0      144 NA
      tanpa lemak)
      Daging sapi panggang (bagian rib tanpa
178                                              28 gr 0         15 gr 0        253 73 mg       81 mg 0      144 NA
      lemak)
179   Daging sapi asap (sliced)                  19 gr   1 gr    6 gr    0      139   1431 mg   67 mg   1    NA    NA
180   Daging kambing panggang                    27 gr   0       3 gr    0      143   86 mg     75 mg   0    116   NA
181   Daging kerbau panggang                     27 gr   0       2 gr    0      131   56 mg     61 mg   0    155   NA
182   Sosis sapi matang                          18 gr   0       28 gr   0      332   652 mg    82 mg   0    93    NA
183   Corned sapi (kaleng)                       19 gr   1 gr    7 gr    0      142   1342 mg   65 mg   1    NA    NA
      Quaker, Instant Oatmeal, fruit & cream,
184                                              1 gr    14 gr 1 gr 1 gr        72 94 mg        0       6    NA 59
      dengan air mendidih
      Quaker, Instant Oatmeal, French Vanilla,
185                                              2 gr    20 gr 1 gr 2 gr        102 154 mg 0            9    NA 59
      dengan air mendidih
      Quaker, Instant Oatmeal, Honey Nut,
186                                              2 gr    19 gr 2 gr 2 gr        107 147 mg 0            9    NA 59
      dengan air mendidih
187   Donat dengan coklat atau gula              5 gr    57 gr   20 gr   2 gr   417   340 mg    57 mg 33     102   108
188   Kue bolu                                   5 gr    61 gr   3 gr    0      289   244 mg    102 mg 39    108   73
189   Brownies                                   5 gr    64 gr   16 gr   2 gr   405   312 mg    17 mg 38     106   42
190   Muffin panggang dengan kismis              5 gr    56 gr   9 gr    8 gr   313   527 mg    9 mg 29      89    60
191   Croissant keju                             9 gr    47 gr   21 gr   3 gr   414   555 mg    57 mg 27     79    67
192   Waffle panggang                            7 gr    49 gr   10 gr   2 gr   312   730 mg    15 mg 28     85    76
193   Biskuit plain komersial                    6 gr    48 gr   17 gr   1 gr   365   1052 mg   1 mg 28      53    59
194   Coklat wafer                               7 gr    72 gr   14 gr   3 gr   433   580 mg    2 mg 45      83    78
195   Cracker meal                               9 gr    81      2 gr    3 gr   383   28 mg     0      57    38    65
196   Pie buah (kering)                          3 gr    43 gr   16 gr   3 gr   316   374 mg    374 mg 21    79    NA
197   Pie apel                                   2 gr    34 gr   11 gr   2 gr   237   266 mg    0      17    72    60
198   Puding coklat manis                        2 gr    23 gr   5 gr    0      142   152 mg    1 mg 12      NA    47
199   Kue terang bulan plain                     10 gr   71 gr   5 gr    3 gr   376   1215 mg   21 mg 46     79    NA
200   Kue pastry buah                            5 gr    69 gr   11 gr   1 gr   391   334 mg    0      46    45    59
201   Keripik pisang                             2 gr    58 gr   34 gr   8 gr   519   6 mg      0      27    91    NA
202   Keripik kentang tanpa garam                7 gr    53 gr   35 gr   5 gr   536   8 mg      0      27    109   54
203   Keripik kentang dengan garam               7 gr    50 gr   37 gr   4 gr   547   525 mg    0      24    116   54
204   Cemilan kedelai dengan garam               27 gr   53 gr   7 gr    4 gr   376   842 mg    0      30    122   18
205   Susu bubuk                                 26 gr   38 gr   27 gr   0      496   371 mg    97 mg 20     137   45
206   Susu cair coklat komersial                 3 gr    10 gr   3 gr    1 gr   83    60 mg     12 mg 5      136   34
207   Susu cair rendah garam                     3 gr    4 gr    3 gr    0      61    3 mg      14 mg 3      138   NA
208   Susu kental manis                          8 gr    54 gr   9 gr    0      321   127 mg    34 mg 33     137   61
209   Keju mozarella (whole milk)                22 gr   2 gr    22 gr   0      300   627       79 mg 2      85    NA
210   Keju fontina                               26 gr   2 gr    31 gr   0      389   800 mg    116 mg 1     135   NA
211   Keju cream                                 8 gr    3 gr    35 gr   0      349   296 mg    110 mg 1     127   NA
212   Keju Swiss                                 27 gr   5 gr    28 gr   0      380   192 mg    92 mg 2      143   NA
213   Keju Parmesan                38 gr   4 gr    29 gr   0      431   1529 mg   88 mg 2     118   NA
214   Keju Gouda                   25 gr   2 gr    27 gr   0      356   819 mg    114 mg 2    138   NA
215   Keju cheddar                 25 gr   1 gr    33 gr   0      403   621 mg    105 mg 1    125   NA
216   Krim bubuk                   5 gr    55      35 gr   0      545   181 mg    0      31   139   NA
217   Yoghurt plain (skim milk)    6 gr    8 gr    0       0      56    77 mg     2 mg 5      80    20
218   Yoghurt plain (whole milk)   3 gr    5 gr    3 gr    0      61    46 mg     13 mg 3     82    NA
219   Yoghurt coklat tanpa lemak   4 gr    24 gr   0       1 gr   108   135 mg    1 mg 12     NA    NA
220   Yoghurt buah low fat         4 gr    19 gr   1 gr    0      102   58 mg     4 mg 9      82    47
221   Mentega dengan garam         1 gr    0       81 gr   0      717   576 mg    215 mg 0    136   NA
222   Mentega tanpa garam          1 gr    0       81 gr   0      717   11 mg     215 mg 0    136   NA
223   Club soda (soft drink)       0       0       0       0      0     21 mg     0      0    0     0
224   Cola tanpa cafein            0       11 gr   0       0      41    4 mg      0      2    0     53
225   Coklat mix + susu            3 gr    12 gr   3 gr    0      85    58 mg     9 mg 6      85    41
226   Strawberry mix + susu        3 gr    12 gr   3 gr    0      88    48 mg     12 mg 6     139   32
227   Kopi instant                 0       0       0       0      2     4 mg      0      0    NA    0
228   Orange juice                 0       13 gr   0       0      54    2 mg      0      4    NA    46
229   Teh hitam                    0       0       0       0      1     0         0      0    0     0
230   Teh herbal                   0       0       0       0      1     0         0      0    0     0

More Related Content

What's hot

Pewarnaan gram + bakteriologi urin
Pewarnaan gram + bakteriologi urinPewarnaan gram + bakteriologi urin
Pewarnaan gram + bakteriologi urinListiana Dewi
 
Fisiologi batuk
Fisiologi batukFisiologi batuk
Fisiologi batukbaroezd
 
PENANGANAN HAMA DAN PENYAKIT PADA BUDIDAYA UDANG VANNAMEI
PENANGANAN HAMA DAN PENYAKIT PADA BUDIDAYA UDANG VANNAMEIPENANGANAN HAMA DAN PENYAKIT PADA BUDIDAYA UDANG VANNAMEI
PENANGANAN HAMA DAN PENYAKIT PADA BUDIDAYA UDANG VANNAMEIMustain Adinugroho
 
Referat gilut trigeminal neuralgia
Referat gilut trigeminal neuralgia Referat gilut trigeminal neuralgia
Referat gilut trigeminal neuralgia Dina Wulandari
 
Enzim pada Organ Hati
Enzim pada Organ HatiEnzim pada Organ Hati
Enzim pada Organ Hatidimar aji
 
Praktikum parasitologi blok HIV/AIDS
Praktikum parasitologi blok HIV/AIDSPraktikum parasitologi blok HIV/AIDS
Praktikum parasitologi blok HIV/AIDSSyscha Lumempouw
 
Konsep gizi seimbang
Konsep gizi seimbangKonsep gizi seimbang
Konsep gizi seimbangAgnescia Sera
 
Metabolisme Mikroba Pada Kimchi
Metabolisme Mikroba Pada KimchiMetabolisme Mikroba Pada Kimchi
Metabolisme Mikroba Pada KimchiNuruliswati
 
perbedaan gram positif dan gram negatif
perbedaan gram positif dan gram negatifperbedaan gram positif dan gram negatif
perbedaan gram positif dan gram negatifTitis Sari
 
Diit ginjal dan saluran kemih
Diit ginjal dan saluran kemihDiit ginjal dan saluran kemih
Diit ginjal dan saluran kemihCahya
 
Cimex lectularius
Cimex lectulariusCimex lectularius
Cimex lectulariusIshaqHaris
 
Power Point Karakteristik Gandum
Power Point Karakteristik GandumPower Point Karakteristik Gandum
Power Point Karakteristik Gandumida farida
 
Perencanaan Menu untuk Remaja Anemia selama 7 hari
Perencanaan Menu untuk Remaja Anemia selama 7 hariPerencanaan Menu untuk Remaja Anemia selama 7 hari
Perencanaan Menu untuk Remaja Anemia selama 7 hariFakhriyah Elita
 
Teknologi Fermentasi Terasi (Dani Meriyani, Sari Bella, Lisrawati)
Teknologi Fermentasi Terasi (Dani Meriyani, Sari Bella, Lisrawati)Teknologi Fermentasi Terasi (Dani Meriyani, Sari Bella, Lisrawati)
Teknologi Fermentasi Terasi (Dani Meriyani, Sari Bella, Lisrawati)fathriska
 
Angka kecukupan gizi
Angka kecukupan giziAngka kecukupan gizi
Angka kecukupan giziaditya kusuma
 
Teknologi pengolahan pakan sapi
Teknologi pengolahan pakan sapiTeknologi pengolahan pakan sapi
Teknologi pengolahan pakan sapiRamaiyulis Ramai
 
Reaksi imun terhadap infeksi bakteri dan parasit
Reaksi imun terhadap infeksi bakteri dan parasitReaksi imun terhadap infeksi bakteri dan parasit
Reaksi imun terhadap infeksi bakteri dan parasitSurya Seftiawan Pratama
 

What's hot (20)

Pewarnaan gram + bakteriologi urin
Pewarnaan gram + bakteriologi urinPewarnaan gram + bakteriologi urin
Pewarnaan gram + bakteriologi urin
 
Fisiologi batuk
Fisiologi batukFisiologi batuk
Fisiologi batuk
 
Tabel akg 2019
Tabel akg 2019Tabel akg 2019
Tabel akg 2019
 
PENANGANAN HAMA DAN PENYAKIT PADA BUDIDAYA UDANG VANNAMEI
PENANGANAN HAMA DAN PENYAKIT PADA BUDIDAYA UDANG VANNAMEIPENANGANAN HAMA DAN PENYAKIT PADA BUDIDAYA UDANG VANNAMEI
PENANGANAN HAMA DAN PENYAKIT PADA BUDIDAYA UDANG VANNAMEI
 
Referat gilut trigeminal neuralgia
Referat gilut trigeminal neuralgia Referat gilut trigeminal neuralgia
Referat gilut trigeminal neuralgia
 
Enzim pada Organ Hati
Enzim pada Organ HatiEnzim pada Organ Hati
Enzim pada Organ Hati
 
Praktikum parasitologi blok HIV/AIDS
Praktikum parasitologi blok HIV/AIDSPraktikum parasitologi blok HIV/AIDS
Praktikum parasitologi blok HIV/AIDS
 
Konsep gizi seimbang
Konsep gizi seimbangKonsep gizi seimbang
Konsep gizi seimbang
 
Metabolisme Mikroba Pada Kimchi
Metabolisme Mikroba Pada KimchiMetabolisme Mikroba Pada Kimchi
Metabolisme Mikroba Pada Kimchi
 
Tabel akg
Tabel akgTabel akg
Tabel akg
 
perbedaan gram positif dan gram negatif
perbedaan gram positif dan gram negatifperbedaan gram positif dan gram negatif
perbedaan gram positif dan gram negatif
 
Diit ginjal dan saluran kemih
Diit ginjal dan saluran kemihDiit ginjal dan saluran kemih
Diit ginjal dan saluran kemih
 
Cimex lectularius
Cimex lectulariusCimex lectularius
Cimex lectularius
 
Power Point Karakteristik Gandum
Power Point Karakteristik GandumPower Point Karakteristik Gandum
Power Point Karakteristik Gandum
 
Perencanaan Menu untuk Remaja Anemia selama 7 hari
Perencanaan Menu untuk Remaja Anemia selama 7 hariPerencanaan Menu untuk Remaja Anemia selama 7 hari
Perencanaan Menu untuk Remaja Anemia selama 7 hari
 
Teknologi Fermentasi Terasi (Dani Meriyani, Sari Bella, Lisrawati)
Teknologi Fermentasi Terasi (Dani Meriyani, Sari Bella, Lisrawati)Teknologi Fermentasi Terasi (Dani Meriyani, Sari Bella, Lisrawati)
Teknologi Fermentasi Terasi (Dani Meriyani, Sari Bella, Lisrawati)
 
Angka kecukupan gizi
Angka kecukupan giziAngka kecukupan gizi
Angka kecukupan gizi
 
Teknologi pengolahan pakan sapi
Teknologi pengolahan pakan sapiTeknologi pengolahan pakan sapi
Teknologi pengolahan pakan sapi
 
Acute kidney injury
Acute kidney injuryAcute kidney injury
Acute kidney injury
 
Reaksi imun terhadap infeksi bakteri dan parasit
Reaksi imun terhadap infeksi bakteri dan parasitReaksi imun terhadap infeksi bakteri dan parasit
Reaksi imun terhadap infeksi bakteri dan parasit
 

Viewers also liked

Pakan dan nutrisi fkh
Pakan dan nutrisi fkhPakan dan nutrisi fkh
Pakan dan nutrisi fkhdjubaidin
 
Pengolahan makanan nusantara nasi
Pengolahan makanan nusantara nasiPengolahan makanan nusantara nasi
Pengolahan makanan nusantara nasidina febriana
 
02 pengolahan & pengawetan hijauan i
02 pengolahan & pengawetan hijauan i02 pengolahan & pengawetan hijauan i
02 pengolahan & pengawetan hijauan ianrionti
 
Perbedaan Kualitas Beras Sosoh dan Beras tanpa disosoh
Perbedaan Kualitas Beras Sosoh dan Beras tanpa disosohPerbedaan Kualitas Beras Sosoh dan Beras tanpa disosoh
Perbedaan Kualitas Beras Sosoh dan Beras tanpa disosohZelika Gita Sari
 
Analisa usaha tani fkh 2012
Analisa usaha tani fkh 2012Analisa usaha tani fkh 2012
Analisa usaha tani fkh 2012djubaidin
 
Zat anti gizi
Zat anti gizi Zat anti gizi
Zat anti gizi Licia Dewi
 
Metabolisme protein, karbohidrat, lipid, vitamin dan mineral
Metabolisme protein, karbohidrat, lipid, vitamin dan mineralMetabolisme protein, karbohidrat, lipid, vitamin dan mineral
Metabolisme protein, karbohidrat, lipid, vitamin dan mineralEdihard'x Rider
 
Buku peengetahuan bahan makanan ternak
Buku peengetahuan bahan makanan ternakBuku peengetahuan bahan makanan ternak
Buku peengetahuan bahan makanan ternakRiswansyah Yusup
 
Dasar Dasar Pakan Ternak
Dasar Dasar Pakan TernakDasar Dasar Pakan Ternak
Dasar Dasar Pakan TernaklombkTBK
 

Viewers also liked (12)

Pakan dan nutrisi fkh
Pakan dan nutrisi fkhPakan dan nutrisi fkh
Pakan dan nutrisi fkh
 
Pengolahan makanan nusantara nasi
Pengolahan makanan nusantara nasiPengolahan makanan nusantara nasi
Pengolahan makanan nusantara nasi
 
02 pengolahan & pengawetan hijauan i
02 pengolahan & pengawetan hijauan i02 pengolahan & pengawetan hijauan i
02 pengolahan & pengawetan hijauan i
 
Zat Anti Nutrisi
Zat Anti NutrisiZat Anti Nutrisi
Zat Anti Nutrisi
 
X 1 dasar-dasar-pakan-ternak
X 1 dasar-dasar-pakan-ternakX 1 dasar-dasar-pakan-ternak
X 1 dasar-dasar-pakan-ternak
 
Perbedaan Kualitas Beras Sosoh dan Beras tanpa disosoh
Perbedaan Kualitas Beras Sosoh dan Beras tanpa disosohPerbedaan Kualitas Beras Sosoh dan Beras tanpa disosoh
Perbedaan Kualitas Beras Sosoh dan Beras tanpa disosoh
 
Analisa usaha tani fkh 2012
Analisa usaha tani fkh 2012Analisa usaha tani fkh 2012
Analisa usaha tani fkh 2012
 
cost-benefit analysis
cost-benefit analysiscost-benefit analysis
cost-benefit analysis
 
Zat anti gizi
Zat anti gizi Zat anti gizi
Zat anti gizi
 
Metabolisme protein, karbohidrat, lipid, vitamin dan mineral
Metabolisme protein, karbohidrat, lipid, vitamin dan mineralMetabolisme protein, karbohidrat, lipid, vitamin dan mineral
Metabolisme protein, karbohidrat, lipid, vitamin dan mineral
 
Buku peengetahuan bahan makanan ternak
Buku peengetahuan bahan makanan ternakBuku peengetahuan bahan makanan ternak
Buku peengetahuan bahan makanan ternak
 
Dasar Dasar Pakan Ternak
Dasar Dasar Pakan TernakDasar Dasar Pakan Ternak
Dasar Dasar Pakan Ternak
 

Tabel nutrisi

  • 1. Tabel Nutrisi Keterangan: • Prot : Protein • Carb : Carbohydrate • Fat : Fat • Fbr : Fiber • Cal : Calorie • Sd : Sodium • Chol : Cholesterol • GL : Glycemic Load • AAS : Amino Acid Score • GI : Glycemic Index Size per serving : 100gr No. Food Prot Carb Fat Fbr Cal Sd Chol GL AAS GI 1 Beras Merah 3 gr 23 gr 1 gr 2 gr 111 5 mg 0 6 75 50 2 Beras Putih 2 gr 21 gr 0 1 gr 97 5 mg 0 5 71 64 3 Beras Coklat/Wild Rice 4 gr 21 gr 0 2 gr 101 3 mg 0 6 84 57 4 Kentang rebus 2 gr 20 gr 0 2 gr 86 5 mg 0 5 110 87 5 Kentang panggang 2 gr 22 gr 0 1 gr 93 5 mg 0 5 109 85 6 Kentang goreng (French Fries) 4 gr 38 gr 17 gr 4 gr 319 194 mg 0 9 91 75 7 Keripik Kentang Berbumbu 8 gr 53 gr 32 gr 4 gr 491 750 mg 0 12 119 54 8 Ubi rebus (sweet potato) 1 gr 18 gr 0 3 gr 76 27 mg 0 4 83 77 9 Ubi panggang 2 gr 21 gr 0 3 gr 90 36 mg 0 5 82 NA 10 Ketela rebus/panggang 1 gr 28 gr 0 4 gr 116 8 mg 0 6 76 25 11 Jagung rebus 3 gr 25 gr 1 gr 3 gr 108 17 mg 0 6 83 60 12 Snack Jagung (Corn Flake) 2 gr 24 gr 0 1 gr 101 266 mg 0 7 NA 72 13 Tortilla 6 gr 45 gr 3 gr 6 gr 218 45 mg 0 22 56 63 14 Popcorn bumbu karamel 4 gr 79 gr 13 gr 5 gr 431 206mg 5 mg 23 118 72 15 Mie telor masak berbumbu 5 gr 25 gr 2 gr 1 gr 138 5 mg 29 mg 7 59 NA 16 Mihun beras masak berbumbu 1 gr 25 gr 0 1 gr 109 19 mg 0 5 71 61 17 Mi Instant 10 gr 53 gr 17 gr 2 gr 400 0 19 NA 47 18 Spaghetti 6 gr 31 gr 1 gr 2 gr 157 131 mg 0 8 44 38 19 Alpukat 2 gr 9 gr 15 gr 7 gr 160 7 mg 0 2 129 0 20 Anggur 1 gr 8 gr 0 1 gr 32 0 0 1 35 46 21 Apel dengan kulit 0 14 gr 0 2 gr 52 1 mg 0 1 31 38 22 Apel tanpa kulit 0 13 gr 0 1 gr 48 0 0 1 30 38 23 Apricot (manisan) 1 gr 25 gr 0 2 gr 98 4 mg 0 9 29 31 24 Jus Apel 1 gr 41 gr 0 0 166 25 mg 0 9 NA 41 25 Blewah 1 gr 8 gr 0 1 gr 34 16 mg 0 2 34 65 26 Blackberry 1 gr 10 gr 0 5 gr 43 1 mg 0 3 NA 46 27 Blueberry 1 gr 12 gr 0 2 gr 57 1 mg 0 4 34 40 28 Buah Naga 1 gr 14 gr 1 gr 1 gr 50 NA NA NA NA 37 29 Ceri (jenis manis) 1 gr 16 gr 0 2 gr 63 0 0 5 51 22 30 Durian 1gr 27 gr 5 gr 4 gr 147 2 mg 0 6 NA 39 31 Jambu biji 3 gr 14 gr 1 gr 5 gr 68 2 mg 0 4 24 17
  • 2. 32 Jeruk 1 gr 12 gr 0 2 gr 47 0 0 2 44 48 33 Jus Jeruk 1 gr 10 gr 0 0 45 1 mg 0 2 24 46 34 Kelapa (daging kelapa) 3 gr 15 gr 33 gr 9 gr 354 20 mg 0 2 87 45 35 Kelapa (air kelapa) 1 gr 4 gr 0 1 gr 19 105 mg 0 1 87 3 36 Kelapa (santan mentah) 2 gr 6 gr 24 gr 2 gr 230 15 mg 0 2 87 41 37 Kesemek 1 gr 19 gr 0 4 gr 70 1 mg 0 5 112 50 38 Kismis 3 gr 79 gr 0 4 gr 299 11 mg 0 46 52 64 39 Kiwi 1 gr 15 gr 1 gr 3 gr 61 3 mg 0 4 105 53 40 Kurma murni (jenis deglet noor) 2 gr 75 gr 0 8 gr 282 2 mg 0 39 53 103 41 Labu (rebus) 1 gr 5 gr 0 1 gr 20 1 mg 0 1 56 0 42 Leci 1 gr 17 gr 0 1 gr 66 1 mg 0 5 NA 57 43 Lemon 1 gr 9 gr 0 3 gr 29 2 mg 0 2 NA 54 44 Jus Lemon 0 9 gr 0 0 25 1 mg 0 1 NA NA 45 Mangga 1 gr 17 gr 0 2 gr 65 2 mg 0 3 31 51 46 Markisa 2 gr 23 gr 1 gr 10 gr 97 28 mg 0 6 NA 30 47 Melon 1 gr 9 gr 0 1 gr 36 18 mg 0 1 51 93 48 Mentimun (dengan kulit) 1 gr 4 gr 0 0 15 2 mg 0 1 62 0 49 Mentimun acar 0 2 gr 0 1 gr 11 1208 mg 0 0 61 NA 50 Nanas 1 gr 13 gr 0 1 gr 50 1 mg 0 3 81 59 51 Nangka 1 gr 24 gr 0 2 gr 94 3 mg 0 10 NA 70 52 Pear 0 11 gr 0 4 gr 42 0 0 2 56 38 53 Pepaya 1 gr 10 gr 0 2 gr 39 3 mg 0 1 7 60 54 Persik (peach) 1 gr 10 gr 0 1 gr 39 0 0 3 54 42 55 Pisang 1 gr 23 gr 0 3 gr 89 1 mg 0 5 62 51 56 Keripik Pisang 2 gr 58 gr 34 gr 8 gr 519 6 mg 0 23 91 NA 57 Sawo 0 20 gr 1 gr 5 gr 83 12 mg 0 4 18 NA 58 Semangka 1 gr 8 gr 0 0 30 1 mg 0 1 52 80 59 Strawberi 1 gr 8 gr 0 2 gr 32 1 mg 0 2 48 40 60 Srikaya 1 gr 17 gr 0 3 gr 66 14 mg 0 5 NA NA 61 Asparagus matang tanpa garam 2 gr 4 gr 0 2 gr 22 14 mg 0 2 92 15 62 Bangkuang 1 gr 9 gr 0 5 gr 38 4 mg 0 1 NA NA 63 Bawang bombay 1 gr 8 gr 0 1 gr 31 10 mg 0 2 96 10 64 Bawang merah mentah 1 gr 9 gr 0 2 gr 40 4 mg 0 2 22 15 65 Bawang putih mentah 6 gr 33 gr 0 2 gr 149 17 mg 0 9 84 30 66 Bayam masak tanpa garam 3 gr 4 gr 0 2 gr 23 70 mg 0 1 120 0 67 Brokoli rebus 1 gr 4 gr 1 gr 3 gr 22 7 mg 0 1 NA 0 68 Buncis rebus 2 gr 8 gr 0 3 gr 35 1 mg 0 2 87 48 69 Bunga kol 2 gr 4 gr 0 2 gr 23 15 gr 0 2 102 0 70 Cabai hijau pedas mentah 2 gr 9 gr 0 1 gr 40 7 mg 0 3 87 0 71 Cabai merah pedas mentah 2 gr 9 gr 0 1 gr 40 9 mg 0 3 93 0 72 Jahe mentah 2 gr 18 gr 1 gr 2 gr 80 13 mg 0 7 46 NA 73 Jamur kuping kering 9 gr 73 gr 1 gr 70 gr 284 35 mg 0 3 NA NA 74 Jamur shitake tanpa garam 2 gr 14 gr 0 2 gr 56 4 mg 0 5 37 NA 75 Jamur shitake dengan garam 2 gr 14 gr 0 2 gr 54 240 mg 0 5 37 NA 76 Jamur kaleng 2 gr 5 gr 0 2 gr 25 425 mg 0 2 56 NA 77 Kacang Ijo rebus 7 gr 19 gr 0 8 gr 105 2 mg 0 4 83 31 78 Kacang merah rebus (kidney) 9 gr 23 gr 0 7 gr 127 2 mg 0 9 89 28 79 Kacang merah rebus (adzuki) 8 gr 25 gr 0 7 gr 128 8 mg 0 9 79 35
  • 3. 80 Kacang panjang mentah 3 gr 8 gr 0 0 47 4 mg 0 3 117 28 81 Kacang panjang rebus 3 gr 9 gr 0 0 47 4 mg 0 3 117 28 82 Kacang polong matang tanpa garam 7 gr 17 gr 1 gr 0 98 3 mg 0 9 NA 48 83 Kacang polong matang dengan garam 7 gr 17 gr 1 gr 0 98 239 mg 0 9 NA 48 84 Kedele rebus 17 gr 10 gr 1 gr 6 gr 173 1 mg 0 3 118 20 85 Kubis mentah 1 gr 6 gr 0 3 gr 25 18 mg 0 2 58 0 86 Labu matang tanpa garam 1 gr 5 gr 0 1 gr 20 1 mg 0 1 56 0 87 Lobak matang tanpa garam 1 gr 5 gr 0 2 gr 22 16 mg 0 1 67 NA 88 Lobak matang dengan garam 1 gr 4 gr 0 4 gr 20 265 mg 0 1 127 NA 89 Pare rebus 1 gr 4 gr 0 2 gr 19 6 mg 0 1 NA 0 90 Peterseli (parsley) 3 gr 6 gr 1 gr 3 gr 36 56 mg 0 3 75 0 91 Tauge rebus 2 gr 4 gr 0 1 gr 21 10 mg 0 2 73 25 92 Rebung rebus dengan garam 2 gr 2 gr 0 1 gr 11 240 mg 0 1 72 20 93 Rebung rebus tanpa garam 2 gr 2 gr 0 1 gr 12 4 mg 0 1 72 20 94 Sayur asin kalengan 1 gr 5 gr 0 3 gr 19 661 mg 0 1 58 NA 95 Seledri matang tanpa garam 1 gr 4 gr 0 2 gr 18 91 mg 0 1 58 NA 96 Selada (home prepared) 1 gr 12 gr 3 gr 1 gr 78 23 mg 8 mg 5 105 0 97 Terong matang tanpa garam 1 gr 9 gr 0 3 gr 35 1 mg 0 2 63 15 98 Terong matang dengan garam 1 gr 8 gr 0 3 gr 33 239 mg 0 2 63 15 99 Tomat Merah mentah 1 gr 4 gr 0 1 gr 18 5 mg 0 1 52 0 100 Tomat Kuning mentah 1 gr 3 gr 0 1 gr 15 23 mg 0 1 67 0 101 Wortel mentah 1 gr 10 gr 0 3 gr 41 69 mg 0 2 NA 16 102 Jus wortel 1 gr 9 gr 0 1 gr 40 29 gr 0 2 NA 43 103 Almond panggang kering 22 gr 19 gr 53 gr 12 gr 597 1 mg 0 0 55 0 104 Almond panggang minyak 21 gr 18 gr 55 gr 11 gr 607 1 mg 0 0 55 NA 105 Kacang mede panggang kering 15 gr 33 gr 46 gr 3 gr 574 16 mg 0 2 105 22 106 Kacang mede panggang minyak 17 gr 30 gr 48 gr 3 gr 580 13 mg 0 1 100 25 107 Kacang tanah panggang kering 24 gr 22 gr 50 gr 8 gr 585 6 mg 0 0 70 14 108 Kacang tanah panggang minyak 26 gr 19 gr 49 gr 7 gr 581 6 mg 0 0 70 14 109 Kacang tanah rebus bergaram 13 gr 21 gr 22 gr 9 gr 318 751 mg 0 4 70 14 110 Dada ayam goreng 33 gr 1 gr 5 gr 0 187 79 mg 91 mg 1 136 NA 111 Dada ayam panggang 31 gr 0 4 gr 0 165 74 mg 85 mg 0 136 NA 112 Dada ayam rebus 29 gr 0 3 gr 0 151 63 mg 77 mg 0 136 NA 113 Paha ayam goreng 28 gr 1 gr 10 gr 0 218 95 mg 102 mg 1 136 NA 114 Paha ayam panggang 26 gr 0 11 gr 0 209 88 mg 95 mg 0 136 NA 115 Sayap ayam goreng 30 gr 0 9 gr 0 211 91 mg 84 mg 0 136 NA 116 Sayap ayam panggang 30 gr 0 8 gr 0 203 92 mg 85 mg 0 136 NA 117 Sayap ayam rebus 27 gr 0 7 gr 0 181 73 mg 74 mg 0 136 NA 118 Bandeng 26 gr 0 9 gr 0 190 92 mg 67 mg 0 148 NA 119 Bawal 26 gr 0 3 gr 0 128 56 mg 57 mg 0 124 NA 120 Belut 24 gr 0 15 gr 0 236 65 mg 161 mg 0 148 NA 121 Cod Atlantik 23 gr 0 1 gr 0 105 78 mg 55 mg 0 148 NA 122 Cod Pasifik 23 gr 0 1 gr 0 105 91 mg 47 mg 0 148 NA 123 Cumi-cumi (goreng) 18 gr 8 gr 7 gr 0 175 306 mg 260 mg 5 108 NA 124 Gurame 23 gr 0 7 gr 0 162 63 mg 84 mg 0 148 NA 125 Gurita 30 gr 4 gr 2 gr 0 164 460 mg 96 mg 4 107 NA 126 Herring Atlantik 33 gr 0 17 gr 0 290 164 mg 110 mg 0 148 NA 127 Herring Pasifik 21 gr 0 18 gr 0 250 95 mg 99 mg 0 148 NA
  • 4. 128 Ikan asin mackerel 18 gr 0 25 gr 0 305 4450 mg 95 mg 0 NA NA 129 Kakap 26 gr 0 2 gr 0 128 57 mg 47 mg 0 148 NA 130 Keong ukuran sedang (jenis whelk) 48 gr 16 gr 1 gr 0 275 412 mg 130 mg 8 114 NA 131 Keong besar jenis conch (panggang) 26 gr 2 gr 1 gr 0 130 153 mg 65 mg 2 NA NA 132 Kepah 24 gr 7 gr 4 gr 0 172 369 mg 56 mg 5 107 NA 133 Kepiting (biru) 20 gr 0 2 gr 0 102 279 mg 100 mg 0 113 NA 134 Kijing (remis besar) 26 gr 5 gr 2 gr 0 148 112 mg 67 mg 4 107 NA 135 Lele 19 gr 0 8 gr 0 152 80 mg 64 mg 0 148 NA 136 Lobster 26 gr 3 gr 2 gr 0 143 227 mg 90 mg 3 113 NA 137 Mackerel Atlantik 24 gr 0 18 gr 0 262 83 mg 75 mg 0 148 NA 138 Mackerel Pasifik 26 gr 0 10 gr 0 201 110 mg 60 mg 0 148 NA 139 Remis 23 gr 0 1 gr 0 112 265 mg 53 mg 0 NA NA 140 Salmon 25 gr 0 8 gr 0 182 56 mg 71 mg 0 148 NA 141 Sarden Atlantik kaleng 25 gr 0 11 gr 0 208 505 mg 142 mg 0 148 NA 142 Sarden Pasifik kaleng saus tomat 21 gr 1 gr 10 gr 0 186 414 mg 61 mg 1 108 NA 143 Sotong 32 gr 2 gr 1 gr 0 158 744 mg 224 mg 2 107 NA 144 Teri goreng (anchovy) 29 gr 0 10 gr 0 210 3667 mg 85 mg 0 148 NA 145 Tiram jenis abalone (goreng) 20 gr 11 gr 7 gr 0 189 591 mg 94 mg 6 107 NA 146 Tiram jenis eastern oyster 14 mg 8 gr 5 gr 0 137 422 mg 105 mg 5 107 NA 147 Tiram jenis Pasifik oyster 19 gr 10 gr 5 gr 0 163 212 mg 100 mg 6 107 NA 148 Trout (ikan air tawar) 27 gr 0 8 gr 0 190 67 mg 74 mg 0 148 NA 149 Tuna 30 gr 0 6 gr 0 184 50 mg 49 mg 0 148 NA 150 Udang (shrimp) 21 gr 0 1 gr 0 99 224 mg 195 mg 0 113 NA Telur rebus dengan cangkang (hard- 151 13 gr 1 gr 11 gr 0 155 124 mg 424 mg 1 132 NA boiled) Telur rebus tanpa cangkang/ dipecahkan 152 13 gr 1 gr 10 gr 0 142 294 mg 422 mg 1 137 NA (poached) 153 Omelet 11 gr 1 gr 12 gr 0 157 161 mg 356 mg 1 136 NA 154 Telur ceplok 14 gr 1 gr 15 gr 0 196 204 mg 457 mg 1 136 NA 155 Telur orak arik 11 gr 2 gr 12 gr 0 167 280 mg 352 mg 2 132 NA 156 Eggnog 4 gr 14 gr 7 gr 0 135 54 mg 59 mg 7 131 NA 157 Putih telur mentah segar 11 gr 1 gr 0 0 48 166 mg 0 1 145 NA 1234 158 Kuning telur mentah segar 16 gr 4 gr 27 gr 0 317 48 mg 2 146 NA mg 159 Telur mentah segar utuh 13 gr 1 gr 10 gr 0 143 140 mg 423 mg 1 136 NA 160 Telur bebek mentah segar utuh 13 gr 1 gr 14 gr 0 185 146 mg 884 mg 1 139 NA 161 Telur angsa mentah segar utuh 14 gr 1 gr 13 gr 0 185 138 mg 852 mg 1 139 NA 162 Telur puyuh mentah segar utuh 13 gr 0 11 gr 0 158 141 mg 844 mg 0 132 NA 163 Telur kalkun mentah segar utuh 14 gr 1 gr 12 gr 0 171 151 mg 933 mg 1 132 NA 164 Roti gandum utuh (whole-wheat bread) 13 gr 41 gr 3 gr 7 gr 247 472 mg 0 19 22 62* Roti gandum utuh panggang (whole-wheat 165 16 gr 41 gr 4 gr 9 gr 306 583 mg 0 25 22 NA bread, toasted) Roti putih rendah sodium tanpa garam 166 8 gr 51 gr 3 gr 2.4 gr 267 27 mg 0 29 53 76 (white bread, low sodium no salt) Roti putih rendah sodium panggang (white 167 9 gr 54 gr 4 gr 0 293 30 mg 1 mg 35 53 NA bread, low sodium no salt, toasted) 168 Roti putih panggang (white bread, toasted) 9 gr 54 gr 4 gr 3 gr 293 592 mg 1 mg 32 53 NA 169 Roti bagel telur 11 gr 53 gr 2 gr 2 gr 278 505 mg 24 mg 32 48 72 170 Roti bagel gandum 11 gr 53 gr 1 gr 4 gr 255 507 mg 0 30 53 NA
  • 5. 171 Hamburger (McDonald) 12 gr 31 gr 9 gr 1 gr 252 507 mg 27 mg 16 NA 76 172 Hamburger (Burger King) 14 gr 28 gr 12 gr 2 gr 275 455 mg 35 mg 14 69 76 173 Tempe Rebus 18 gr 9 gr 11 gr 0 196 14 mg 0 5 79 3 174 Tofu goreng 17 gr 10 gr 20 gr 4 gr 271 16 mg 0 4 107 2 Daging sapi panggang (bagian chunk 175 26 gr 0 7 gr 0 171 74 mg 64 mg 0 154 NA tanpa lemak) Daging sapi panggang (bagian bottom 176 26 gr 0 10 gr 0 193 54 mg 83 mg 0 94 NA sirloin tanpa lemak) Daging sapi panggang (bagian tenderloin 177 28 gr 0 13 gr 0 231 72 mg 83 mg 0 144 NA tanpa lemak) Daging sapi panggang (bagian rib tanpa 178 28 gr 0 15 gr 0 253 73 mg 81 mg 0 144 NA lemak) 179 Daging sapi asap (sliced) 19 gr 1 gr 6 gr 0 139 1431 mg 67 mg 1 NA NA 180 Daging kambing panggang 27 gr 0 3 gr 0 143 86 mg 75 mg 0 116 NA 181 Daging kerbau panggang 27 gr 0 2 gr 0 131 56 mg 61 mg 0 155 NA 182 Sosis sapi matang 18 gr 0 28 gr 0 332 652 mg 82 mg 0 93 NA 183 Corned sapi (kaleng) 19 gr 1 gr 7 gr 0 142 1342 mg 65 mg 1 NA NA Quaker, Instant Oatmeal, fruit & cream, 184 1 gr 14 gr 1 gr 1 gr 72 94 mg 0 6 NA 59 dengan air mendidih Quaker, Instant Oatmeal, French Vanilla, 185 2 gr 20 gr 1 gr 2 gr 102 154 mg 0 9 NA 59 dengan air mendidih Quaker, Instant Oatmeal, Honey Nut, 186 2 gr 19 gr 2 gr 2 gr 107 147 mg 0 9 NA 59 dengan air mendidih 187 Donat dengan coklat atau gula 5 gr 57 gr 20 gr 2 gr 417 340 mg 57 mg 33 102 108 188 Kue bolu 5 gr 61 gr 3 gr 0 289 244 mg 102 mg 39 108 73 189 Brownies 5 gr 64 gr 16 gr 2 gr 405 312 mg 17 mg 38 106 42 190 Muffin panggang dengan kismis 5 gr 56 gr 9 gr 8 gr 313 527 mg 9 mg 29 89 60 191 Croissant keju 9 gr 47 gr 21 gr 3 gr 414 555 mg 57 mg 27 79 67 192 Waffle panggang 7 gr 49 gr 10 gr 2 gr 312 730 mg 15 mg 28 85 76 193 Biskuit plain komersial 6 gr 48 gr 17 gr 1 gr 365 1052 mg 1 mg 28 53 59 194 Coklat wafer 7 gr 72 gr 14 gr 3 gr 433 580 mg 2 mg 45 83 78 195 Cracker meal 9 gr 81 2 gr 3 gr 383 28 mg 0 57 38 65 196 Pie buah (kering) 3 gr 43 gr 16 gr 3 gr 316 374 mg 374 mg 21 79 NA 197 Pie apel 2 gr 34 gr 11 gr 2 gr 237 266 mg 0 17 72 60 198 Puding coklat manis 2 gr 23 gr 5 gr 0 142 152 mg 1 mg 12 NA 47 199 Kue terang bulan plain 10 gr 71 gr 5 gr 3 gr 376 1215 mg 21 mg 46 79 NA 200 Kue pastry buah 5 gr 69 gr 11 gr 1 gr 391 334 mg 0 46 45 59 201 Keripik pisang 2 gr 58 gr 34 gr 8 gr 519 6 mg 0 27 91 NA 202 Keripik kentang tanpa garam 7 gr 53 gr 35 gr 5 gr 536 8 mg 0 27 109 54 203 Keripik kentang dengan garam 7 gr 50 gr 37 gr 4 gr 547 525 mg 0 24 116 54 204 Cemilan kedelai dengan garam 27 gr 53 gr 7 gr 4 gr 376 842 mg 0 30 122 18 205 Susu bubuk 26 gr 38 gr 27 gr 0 496 371 mg 97 mg 20 137 45 206 Susu cair coklat komersial 3 gr 10 gr 3 gr 1 gr 83 60 mg 12 mg 5 136 34 207 Susu cair rendah garam 3 gr 4 gr 3 gr 0 61 3 mg 14 mg 3 138 NA 208 Susu kental manis 8 gr 54 gr 9 gr 0 321 127 mg 34 mg 33 137 61 209 Keju mozarella (whole milk) 22 gr 2 gr 22 gr 0 300 627 79 mg 2 85 NA 210 Keju fontina 26 gr 2 gr 31 gr 0 389 800 mg 116 mg 1 135 NA 211 Keju cream 8 gr 3 gr 35 gr 0 349 296 mg 110 mg 1 127 NA 212 Keju Swiss 27 gr 5 gr 28 gr 0 380 192 mg 92 mg 2 143 NA
  • 6. 213 Keju Parmesan 38 gr 4 gr 29 gr 0 431 1529 mg 88 mg 2 118 NA 214 Keju Gouda 25 gr 2 gr 27 gr 0 356 819 mg 114 mg 2 138 NA 215 Keju cheddar 25 gr 1 gr 33 gr 0 403 621 mg 105 mg 1 125 NA 216 Krim bubuk 5 gr 55 35 gr 0 545 181 mg 0 31 139 NA 217 Yoghurt plain (skim milk) 6 gr 8 gr 0 0 56 77 mg 2 mg 5 80 20 218 Yoghurt plain (whole milk) 3 gr 5 gr 3 gr 0 61 46 mg 13 mg 3 82 NA 219 Yoghurt coklat tanpa lemak 4 gr 24 gr 0 1 gr 108 135 mg 1 mg 12 NA NA 220 Yoghurt buah low fat 4 gr 19 gr 1 gr 0 102 58 mg 4 mg 9 82 47 221 Mentega dengan garam 1 gr 0 81 gr 0 717 576 mg 215 mg 0 136 NA 222 Mentega tanpa garam 1 gr 0 81 gr 0 717 11 mg 215 mg 0 136 NA 223 Club soda (soft drink) 0 0 0 0 0 21 mg 0 0 0 0 224 Cola tanpa cafein 0 11 gr 0 0 41 4 mg 0 2 0 53 225 Coklat mix + susu 3 gr 12 gr 3 gr 0 85 58 mg 9 mg 6 85 41 226 Strawberry mix + susu 3 gr 12 gr 3 gr 0 88 48 mg 12 mg 6 139 32 227 Kopi instant 0 0 0 0 2 4 mg 0 0 NA 0 228 Orange juice 0 13 gr 0 0 54 2 mg 0 4 NA 46 229 Teh hitam 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 230 Teh herbal 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0