Bài trình chiếu axit carboxylic-Nguyễn Hoàng Phương

2. LUẬT
CHƠI- Cả lớp được chia thành hai nhóm.
- Mỗi nhóm sẽ lần lượt chọn các hộp quà từ số
1 đến 4 và trả lời các câu hỏi tương ứng.
- Nếu trả lời đúng sẽ nhận phần thưởng bất kì
tương ứng trong hộp quà. Nếu trả lời sai đội
còn lại sẽ giành được quyền trả lời câu hỏi.

4. Bạn nhận
được 3 viên
kẹo
Em hãy cho biết công thức cấu tạo của giấm ăn?
CH3COOH

5. Em hãy cho biết tên của axit cacboxylic có trong
nọc kiến?
Axit formic
You are
Bạn nhận
được 5 viên
kẹo 5
candies

6. Em hãy cho biết C4H8O2 có bao nhiêu đồng phân axit?
2 đồng phân: CH3CH2CH2COOH và (CH3)2CHCOOH
Bạn nhận
được 2 viên
kẹo

7. Em hãy giải thích vì sao nhiệt độ sôi của axit cacboxylic lại
cao hơn các ancol có cùng phân tử khối?
Vì axit cacboxylic tạo được nhiều liên kết Hidro
liên phân tử hơn
Bạn nhận
được 6 viên
kẹondies

8. Giáo viên: Nguyễn Hoàng Phương

9. Tính chất hoá học
Ứng dụng
Điều chế
NỘI DUNG

10. TÍNH CHẤT HÓA HỌC ỨNG DỤNGĐIỀU CHẾ 1
III. Tính chất hóa học
Axit cacboxylic là axit yếu và phân li thuận nghịch trong dung dịch:
CH3COOH CH3COO- + H+
1. Tính axit yếu
TỔNG KẾT

11. + Làm quỳ tím hóa đỏ
+ Tác dụng với bazo và oxit bazo
+ Tác dụng với kim loại hoạt động
+ Tác dụng với muối
* Các tính chất chung của axit
TÍNH CHẤT HÓA HỌC ỨNG DỤNGĐIỀU CHẾ 2TỔNG KẾT

12. HCOOH + NaOH
Hoàn thành các phản ứng sau:
2CH3COOH + CuO
2CH3CH2COOH + Zn
TÍNH CHẤT HÓA HỌC ỨNG DỤNGĐIỀU CHẾ 3
2CH3COOH + CaCO3
TỔNG KẾT
HCOONa + H2O
(CH3COO)2Cu + H2O
(CH3CH2COO)2Zn + H2 
(CH3COO)2Ca + CO2  + H2O

13. TÍNH CHẤT HÓA HỌC ỨNG DỤNGĐIỀU CHẾ 4
2. Phản ứng thế nhóm -OH
“Phản ứng tạo thành este giữa axit cacboxylic và ancol gọi là
phản ứng este hóa”
Vai trò của H2SO4đ
: Chất xúc tác và hút nước để chuyển dịch cân bằng
TỔNG KẾT

14. Phương trình phản ứng:
CH3COOH + C2H5OH CH3COOC2H5 + H2O
Etyl axetat
Vận dụng:
HCOOH + CH3OH
Metyl fomat
CH3CH2COOH + C2H5OH
Etyl propionat
TÍNH CHẤT HÓA HỌC ỨNG DỤNGĐIỀU CHẾ 5TỔNG KẾT
HCOOCH3 + H2O
CH3CH2COOC2H5 + H2O

15. TÍNH CHẤT HÓA HỌC ỨNG DỤNGĐIỀU CHẾ 6
CH3COOH
Lên men
giấm
Oxi hóa
anđehit
axetic
Oxi hóa
ankan
Metanol
Iv. Điều chế

16. TÍNH CHẤT HÓA HỌC ỨNG DỤNGĐIỀU CHẾ 7TỔNG KẾT

17. TÍNH CHẤT HÓA HỌC ỨNG DỤNGĐIỀU CHẾ 8TỔNG KẾT
Phản ứng
thế
Tính axit
Quỳ tím hóa đỏ
Tác dụng bazo và
oxit bazo
Tác dụng với kim loại
hoạt động
Tác dụng với muối
Este
Iv. Tổng kết