Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.
KöögiviljadTiina HinnoKodundus Põhikooli III aste2010                                     1
Saame teada: Miks meie toidulaual on köögiviljadel tähtis koht Et toit on inimese tervise alus toiduga saab vältida hai...
SellerPetersellSpinatBrokoliKapsaslillkapsasTomatPaprikaKüüslauk ja sibulPorgandPeet                    3
Seller Leidub apiini jt ülitõhusaid toitaineid Mis väljutavad organismist vedelikku , aitab  neerudel puhata Sellerit v...
Petersell Peterselli tasub süüa igal võimalikul juhul Sisaldab ohtralt kaaliumi, mis uhub neere Eemaldab liigse soola j...
Spinat Sisaldab rikkalikult C-vitamiini Sisaldab mitmesuguseid  karotenoide, foolhappeid (vähki  pidurdavat klorofülli) ...
Brokoli ja vesikress Sisaldab ensüümi, mis aitab maksal  jääkaineid eemaldada tugevdab maksarakke on tugev  antioksütant...
Kapsas (savoia, valgepeakapsas jt             sordid) Sisaldavad vitamiini C Sisaldavad balastaineid ja mitmesuguseid  v...
Lillkapsas Kõrge C-vitamiini sisaldus toetab rakkude üles ehitust ( foolhapped) soodustab juuste kasvu (pantoteenhape )...
Tomat Sisaldab vitamiini C Sisaldab karotenoide ,lükopeeni jt vabade  radikaalide püüdjaid, flavonoide ja  fenoolhappeid...
Paprika Otsene vabade radikalide hävitaja Väga palju C-vitamiini ja karotenoide E-vitamiini flavonoide                ...
Porgand Sisaldub rekord kogus beeta-karotiini Kättesaadav ainult siis, kui lisada hautamisel  veidi rasvainet           ...
Punane peet Toetab maksa tööd toetab südame tööd (pantoteenhape)                                       13
KaunviljadHerned, läätsed, oad: Sisaldavad rikkalikult kolesterooli langetavaid  ja veresuhkrut stabiliseerivaid kestaine...
Küüslauk ja sibul On tulvil väävlipõhiseid toitaineid,mis panevad tööle mürgi peletajad ensüümid Flavonoidid pärsivad va...
Artišok Sisaldvab sapinõristust ergutavat ainet Uhub kolesterooli organismist välja Konservartišokki võib süüa  pastaro...
Antioküdandid Need ained aitavad organismil võidelda  haigusttekitavate bakterite vastu Tehes neid kahjutuks või stimule...
Kaitsejõud mädanike vastu Kes oma kaitsejõude ei tugevda, langeb külmade  ja niiskete ilmade ohvriks Kas saate piisavalt...
Toituge tervislikult!      Tänan!                        19
Upcoming SlideShare
Loading in …5
×

Köögiviljad

1,023 views

Published on

Saab kasutada II ja III astme kodunduse tunnis

  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

Köögiviljad

  1. 1. KöögiviljadTiina HinnoKodundus Põhikooli III aste2010 1
  2. 2. Saame teada: Miks meie toidulaual on köögiviljadel tähtis koht Et toit on inimese tervise alus toiduga saab vältida haigusi Mis on antioksüdandid Vabadest radikalidest flavonoididest 2
  3. 3. SellerPetersellSpinatBrokoliKapsaslillkapsasTomatPaprikaKüüslauk ja sibulPorgandPeet 3
  4. 4. Seller Leidub apiini jt ülitõhusaid toitaineid Mis väljutavad organismist vedelikku , aitab neerudel puhata Sellerit võib ka söögikordade vahel dipikastmega näksida 4
  5. 5. Petersell Peterselli tasub süüa igal võimalikul juhul Sisaldab ohtralt kaaliumi, mis uhub neere Eemaldab liigse soola ja alandab vererõhku 5
  6. 6. Spinat Sisaldab rikkalikult C-vitamiini Sisaldab mitmesuguseid karotenoide, foolhappeid (vähki pidurdavat klorofülli) 6
  7. 7. Brokoli ja vesikress Sisaldab ensüümi, mis aitab maksal jääkaineid eemaldada tugevdab maksarakke on tugev antioksütant Kui oled rasvase toiduga liialdanud, siis brokoli aitab kahju hüvitada Palju C-vitamiini ja beeta-karotiini Langetab kolesterooli ja sisaldab vähki pärssivaid aineid 7
  8. 8. Kapsas (savoia, valgepeakapsas jt sordid) Sisaldavad vitamiini C Sisaldavad balastaineid ja mitmesuguseid vähki pärssivaid aineid 8
  9. 9. Lillkapsas Kõrge C-vitamiini sisaldus toetab rakkude üles ehitust ( foolhapped) soodustab juuste kasvu (pantoteenhape ) 9
  10. 10. Tomat Sisaldab vitamiini C Sisaldab karotenoide ,lükopeeni jt vabade radikaalide püüdjaid, flavonoide ja fenoolhappeid 10
  11. 11. Paprika Otsene vabade radikalide hävitaja Väga palju C-vitamiini ja karotenoide E-vitamiini flavonoide 11
  12. 12. Porgand Sisaldub rekord kogus beeta-karotiini Kättesaadav ainult siis, kui lisada hautamisel veidi rasvainet 12
  13. 13. Punane peet Toetab maksa tööd toetab südame tööd (pantoteenhape) 13
  14. 14. KaunviljadHerned, läätsed, oad: Sisaldavad rikkalikult kolesterooli langetavaid ja veresuhkrut stabiliseerivaid kestaineid 14
  15. 15. Küüslauk ja sibul On tulvil väävlipõhiseid toitaineid,mis panevad tööle mürgi peletajad ensüümid Flavonoidid pärsivad vabu radikaale ja vähki vallandavaid aineid Sisaldavad vitamiini C On looduslikud antibiootikumid 15
  16. 16. Artišok Sisaldvab sapinõristust ergutavat ainet Uhub kolesterooli organismist välja Konservartišokki võib süüa pastaroogadega, lisada salatisse või süüa koos röstitud paprikaga eelroaks 16
  17. 17. Antioküdandid Need ained aitavad organismil võidelda haigusttekitavate bakterite vastu Tehes neid kahjutuks või stimuleerides kaitserakkude produktsiooni Tähtsamad antioksüdandid on vitamiinid C-; E- ja vitamiini A eelvitamiin ehk beeta –karotiin Lisaks sekundaarsed ained Flavonoidid ja karotenoidid ( tuntum beeta- karotiin)kõik pakuvad igakülgset kaitset 17
  18. 18. Kaitsejõud mädanike vastu Kes oma kaitsejõude ei tugevda, langeb külmade ja niiskete ilmade ohvriks Kas saate piisavalt looduslikke bioaineid? Kas sööte iga päev ca 400 g värskeid puu- ja köögivilju? Ei? Sel juhul kuulute nende hulka, kes oma tervisest ei hooli 18
  19. 19. Toituge tervislikult! Tänan! 19

×