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過敏 2
- 1. 現代文明病 : 過敏
Page 48~67
類 別:國家雜誌
書 名:國家地理雜誌 2006 年 05 月號
出版日期: 2006/5/5
系列名稱:國家地理雜誌
Made by Victor Huang
- 6. • 假設有 54.3% 的美國公民罹患癌症,這個數字可能會
引起一陣全國恐慌,人家會急於找出我們的飲食、我
們的環境、我們的活動量……當中有什麼是致癌的原
因。
• 正有這麼高比例的美國人對一種以上的過敏原呈陽性
皮膚反應 ( 不過並非每個檢 呈陽性反應的人都患有鼻炎、查
氣喘或 疹等真正的過敏性病溼 ) 。
- 7. • 打噴 、哮喘、發癢和出疹這些過敏的表現,是噹 免疫系統運
作紊亂的徵候,攻擊起通常對人體無害的外來入侵者。
• 過敏原包括花粉、塵 、黴菌、食物、乳膠、藥物、螫人的螨
昆蟲,或是任何可能引起身體反應或過度反應的古怪物質。
• 氣喘是讓過敏症專家生意興隆的一大功臣,這種引起氣道縮
窄的慢性炎症侵襲了大約 2000 萬名美國人。
- 9. 美國從 1997 到 2002 年間,患有潛在致命性花生過敏症的人數就增
加了一倍。像卡麥隆這樣的孩子,午餐時要坐在專用的餐桌 :有些
孩子因嚴重過敏而在家就學。
過敏是這樣在體內發生的 : 某天,身體接觸到一種蛋白質,它存在
於看似完全無害的某種東西中,如自家烘 的鬆 裡的麵粉。但由烤 糕
於某種不明原因,身體看見這種蛋白質,認為它是個大麻煩。最初
不會出現症狀,但身體卻記了下來,並有所盤算。
- 14. • 然而,這個過程有時候不是循序漸進 ( 特別是食
物過敏 ) 。他至少必須有過一次接觸過敏原的經
驗。免疫球蛋白 E 才會附著到肥大細胞上,隨
時準備反應 : 可是一旦再次接觸過敏原而引發
反應,過敏性危機立即爆發。
• 美國國家猶太醫學研究中心於 1899 年在丹佛成
立,這所醫院的重點仍然放在呼吸道疾病上,
也是美國過敏與氣喘治療首要的研究中心之一
。
- 15. • 國家猶太醫學研究中心的一個重要議題是 : 為甚麼現在流行過敏 ?
• 毫無疑問,過敏有遺傳的因素。父母中有一方是氣喘患者,孩子得到這種病
的可能性就很大。如果父母雙方都有氣喘。孩子的患病機率還會增加。研究
顯示,同卵雙胞胎罹患氣喘的情形比異卵雙胞胎普遍。
• 梁一民是國家猶太醫學研究中心的小兒科過敏免疫計畫主任、《過敏與臨床
免疫學期刊》的總編輯,他說 : 「基因庫不可能在這麼短的期間內變化如此
之大,一定還有環境和行為的因素。
- 20. • 另一個罪魁禍首是環境 染物污 。至於到底是 些 染物、多少數量足哪 污
以引發過敏,仍然是個爭論不休的問題。
• 諷刺的是,太過乾淨、或者應該說某種特定的乾淨,也可能會致病。
• 過敏症專家之間盛傳一種名為「衛生假說」的理論,這個理論有其複
雜性和自相矛盾之處。但基本概念是這樣的 :假如利夫倫德家想要防
止卡麥隆過敏,就該讓一頭母牛住進他們的客廳。和家畜 - 一起生活
的人幾乎從不曾得過敏症。
- 22. • 有許多研究進一步證實了衛生假說。國家猶太醫學研究中心的尼
爾森說 : 「有一項著名的研究提出,對付氣喘的防護措施之一
就是在房子裡養一頭豬。」
• 既然大多數人都無法和豬共居一室,那我們就必須提出個方案來
,我們能徹底避免過敏嗎 ? 我們能擺脫那些已經存在的過敏嗎 ?
我們能降低免疫系統對過敏原的敏感度嗎 ?
• 劉漢正說 : 「我們還不知道究竟如何預防過敏,我們所知道的是
,免疫反應應該是對人體有益的.而不應該是致病的原因,我們
知道過敏症患者的免疫系統需要重新接受教育。
- 26. • 確保免疫球蛋白 E 無法黏附到肥大細胞受器上而引發過敏反應。這種
藥對嚴重過敏沒有療效,而且每次注射須花費 500 美元。
• 退休的承包商葛瑞格.羅傑斯參加了國家猶太醫學研究中心對一種類
似藥物的測試。他說 :「接受這種藥治療之前,我只要吃半顆花生就會
緊急送院。現在即使吃個九顆、 10 顆都沒事兒。」
• 倒不是羅傑斯那麼想要吃九顆花生,他連一顆都不想吃 : 但是藉由提
高他的敏感度 ,羅傑斯將不會因意外誤食花生而喪命。值
解決之道