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UNIVERSIDAD NACIONAL
                                      “SANTIAGO ANTÚNEZ DE MAYOLO”
                                   FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN Y TURISMO

                                             ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN




                                   GUÍA DE PRÁCTICA – V2




                                   CON EL EXCEL Y EL SPSS
                                    CURVA DEL APRENDIZAJE

                  3.50


                  3.00
TIEMPO PROMEDIO




                  2.50


                  2.00


                  1.50


                  1.00


                  0.50


                  0.00
                         00   01   02   03    04   05   06   07   08   09   10   11   12   13   14   15   16
                                                         UNIDAD PRODUCIDA




MSc. RICARDO TOLEDO QUIÑONES

                                   HUARAZ – PERÚ - OCTUBRE - 2 011
CONTENIDO

1.  MARCO CONCEPTUAL               - 1 - 


2.  FÓRMULAS                       - 2 - 


3.  APLICACIONES                   - 3 - 


BIBLIOGRAFÍA                       - 13 - 
UNASAM – FAT
Administración de la Producción I



              CURVA DEL APRENDIZAJE CON EL EXCEL Y EL SPSS
1.   MARCO CONCEPTUAL
Iniciada la fabricación de un producto nuevo, cuando aún no se tiene experiencia en,
el tiempo de producción pertinente para establecer tanto la programación del tiempo
de producción como el costo resultan difíciles, más si se procede a cuantificarlos a
partir de los datos recogidos por la primera unidad producida.
Posibilidad: Cuanto más produce una empresa, más aprende a producir de forma
eficiente. En los ejemplos este cambio es muy rápido (en pocas unidades, pero en la
vida real puede observarse después de cientos o miles de unidades.
A medida que una empresa acumula experiencia en la producción de un producto o
servicio existe la oportunidad de reducir los costes, las economías de costes de la
experiencia provienen de “aprender haciendo”: cuanto más produce una empresa,
más aprende a producir de forma eficiente.
Cuanto más eficiente es la empresa el valor de la tasa de la curva del aprendizaje
será menor. Así una Tasa del 70% será mejor que una de 90% (ver la tabla del Efecto
de la Curva del Aprendizaje que se muestra a continuación). Se ha inferido, por
observación, que:
-    Las pendientes observadas se sitúan entre al 70% (fuerte efecto de la
     experiencia) y 100% (efecto nulo).
-    Los pendientes más fuertes (70-75%) se hallan en las industrias pesadas,
     intensivas en capital.
-    Las pendientes menos fuertes (>75%) se encuentran en los sectores de
     servicios, industrias de transformación e industrias livianas.
La curva del aprendizaje es parte de los efectos de la experiencia, pero esta última
prevé otros factores causales del incremento de la productividad, como lo son la
especialización del trabajo, los inventos y mejoras en los equipos y procesos, la
utilización de nuevos materiales, el proceso de estandarización de insumos y el
rediseño de los productos.
Sin embargo cabe destacar que el incremento de la especialización tiene un punto de
máxima productividad, nivel a partir del cual todo incremento de especialización o
simplificación del trabajo da como resultado una disminución de la productividad,
debido ello por un lado a los efectos que la monotonía del trabajo tienen en los
factores psíquicos y motivacionales del trabajador; causante ello de mayores niveles
de fallas en cuanto a calidad, accidentes de trabajo y ausencia laboral, y por otro, a la
necesidad de incrementar los costos de estructuras debido al incremento de
empleados. Por dicho efecto de incrementarse los tiempos o costos de producción
superado un número de unidades producidas, se establece que se tiene una Curva
del Desaprendizaje que tiene pendiente positiva al incrementar el costo o tiempo al
incrementarse las unidades producidas.
Efecto: A menores valores de "b", menores valores de la Tasa de la Curva de
Aprendizaje (expresada en tanto por ciento) y más eficiente es la empresa.
Para la determinación del modelo, se requieren efectuar registros los cuales pueden
tener alternativamente, la siguiente estructura para el reporte de la información:
R. Toledo
                                          -1-
UNASAM – FAT
Administración de la Producción I



                  Tabla 1: Formas alternativas de registro con un reloj normal
     Con tiempos acumulados (minutos)                        Con tiempos individuales (minutos)
       UNIDAD            TIEMPO BASE 60                    UNIDAD            TIEMPO BASE 60
     PRODUCIDA                 (*)                       PRODUCIDA                 (*)
          A                     B                             A                     B
             01                    3.00                          01                 3.00
             02                    5.50                          02                 2.50
             03                    7.57                          03                 2.07
             04                    9.47                          04                 1.50
             05                   12.13                          05                 2.26
             06                   14.30                          06                 1.77
             07                   16.30                          07                 2.00
             08                   18.13                          08                 1.43
             09                   19.56                          09                 1.43
             10                   21.51                          10                 1.55
             11                   23.32                          11                 1.41
             12                   24.48                          12                 1.16
             13                   26.35                          13                 1.47
             14                   27.56                          14                 1.21
           15               29.38                 15                 1.42
     (*) Se refieren a la toma de datos con un reloj normal en le cual la equivalencia
         de 1 minuto es 60 segundos.
De utilizarse un cronómetro industrial, se facilitarían los cálculos, las observaciones
registradas deben llevarse a una base 100 (así: 1 minuto = 100 segundos), lo que se
efectúa en el procesamiento de la información.
2.    FÓRMULAS
Tiempo o Costo Promedio, para las fórmulas se toma como referencia el Tiempo,
podría ser también el costo: (Ecuación de la Curva del Aprendizaje)
            b
Yn = a * N              ........................ (1)
DONDE:
Yn = Tiempo promedio para fabricar n Unidades.
a = Tiempo utilizado estimado en fabricar la primera unidad (en minutos, horas, etc.).
N = Unidad producida.
b = Índice de la Curva del Aprendizaje.
Contando con los datos de Yn y N, es posible a través del análisis de regresión
calcular a y b en la Fórmula (1). Tal como se trata posteriormente esto se puede

R. Toledo
                                                       -2-
UNASAM – FAT
Administración de la Producción I



lograr tanto con el Excel como con el SPSS, en éste último es un proceso más
sencillo.
Formulas adicionales:
Tasa de la Curva del Aprendizaje:
      b
r=2                         ........................ (2)
r significa que al duplicarse la producción la disminución de tiempo o costo variará
consecutivamente del modo siguiente:
Primera Unidad              :                    a
Segunda Unidad              :                    a*r
                                                      2
Cuarta Unidad               :                    a*r
                                                      3
Octava Unidad               :                    a*r
                                                      4
16 Unidad                   :                    a*r
Etc., igual resultado se puede obtener utilizando la ecuación o fórmula general
establecida en (1).
Tiempo o Costo Total (Yt):
Yt = Yn * N                 ...................... (3)
O alternativamente:
             1+b
Yt = a * N                  ..................... (4)
Tiempo Utilizado en producir la Unidad N:
            1+b                 1+b
Yi = a (N         – (N – 1)           ) ............ (5)
3.    APLICACIONES
Ejemplo 1: Para la Tabla 1, determinar la Curva del Aprendizaje con el Excel para los
datos recogidos: a) Con tiempos acumulados. b) Desarrollar las fórmulas adicionales.
a)    Con tiempos acumulados:
   UNIDAD         TIEMPO BASE                               PARTE        DECIMAL BASE      SUMA BASE     TIEMPO     TIEMPO
                                  PARTE ENTERA
 PRODUCIDA             60                                  DECIMAL            100             100      ACUMULADO   PROMEDIO
      A                B              C = ENTERO(B)        D=B- C         E = D * 100/60     F=C+E       G=F/A      G=F/A
      01             3.00                 3.00              0.00              0.00            3.00       3.00        3.00
      02             2.50                 2.00              0.50              0.83            2.83       5.83        2.92
      03             2.07                 2.00              0.07              0.12            2.12       7.95        2.65
      04             1.50                 1.00              0.50              0.83            1.83       9.78        2.45
      05             2.26                 2.00              0.26              0.43            2.43       12.22       2.44
      06             1.77                 1.00              0.77              1.28            2.28       14.50       2.42
      07             2.00                 2.00              0.00              0.00            2.00       16.50       2.36
      08             1.43                 1.00              0.43              0.72            1.72       18.22       2.28
      09             1.43                 1.00              0.43              0.72            1.72       19.93       2.21
      10             1.55                 1.00              0.55              0.92            1.92       21.85       2.19
      11             1.41                 1.00              0.41              0.68            1.68       23.53       2.14
      12             1.16                 1.00              0.16              0.27            1.27       24.80       2.07
      13             1.47                 1.00              0.47              0.78            1.78       26.58       2.04
      14             1.21                 1.00              0.21              0.35            1.35       27.93       2.00
      15             1.42                 1.00              0.42              0.70            1.70       29.63       1.98


R. Toledo
                                                                   -3-
UNASAM – FAT
Administración de la Producción I


             PROCESAMIENTO DE LA INFORMACIÓN:

                 UNIDAD                                 TIEMPO         LN UNIDAD        LN TIEMPO
               PRODUCIDA                               PROMEDIO       PRODUCIDA         PROMEDIO
                   01                                     3.00                 0.0000          1.0986
                   02                                     2.92                 0.6931          1.0704
                   03                                     2.65                 1.0986          0.9746
                   04                                     2.45                 1.3863          0.8944
                   05                                     2.44                 1.6094          0.8934
                   06                                     2.42                 1.7918          0.8824
                   07                                     2.36                 1.9459          0.8575
                   08                                     2.28                 2.0794          0.8229
                   09                                     2.21                 2.1972          0.7952
                   10                                     2.19                 2.3026          0.7816
                   11                                     2.14                 2.3979          0.7605
                   12                                     2.07                 2.4849          0.7259
                   13                                     2.04                 2.5649          0.7153
                   14                                     2.00                 2.6391          0.6908
                   15                                     1.98                 2.7081          0.6808
                                                                    Ln a                       1.1451
                                                                    Valor de a                 3.1428
                                                                    Valor de b                -0.1625

En el Excel, los valores correspondientes se han obtenido de la forma siguiente:
LN UNIDAD PRODUCIDA                                    =LN(UNIDAD PRODUCIDA)
LN TIEMPO PROMEDIO                                     =LN(TIEMPO PROMEDIO)
Ln a                                                   =INTERSECCION.EJE(Ln Tiempo promedio, Ln
                                                       Unidad producida)
Valor de a                                             =EXP(Ln a)
Valor de b                  =PENDIENTE(Ln Tiempo promedio, Ln Unidad
                            producida)
Como resultado el modelo de la Curva del Aprendizaje queda del modo siguiente:
                          -0.1625
Yn = 3.1428 * N

                                                          Curva del Aprendizaje
                                           3.50
               Tiempo promedio (minutos)




                                           3.00
                                           2.50
                                           2.00
                                           1.50
                                           1.00
                                           0.50
                                           0.00
                                                  01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15

                                                                  Unidad producida



R. Toledo
                                                                  -4-
UNASAM – FAT
Administración de la Producción I



b)    Aplicando las formulas adicionales:
Tasa de la Curva del Aprendizaje:
      b         -0.1625
r=2 =2                    = 89%
A partir de lo cual se cumple (se puede verificar también con la Fórmula general
hallada o en la Tabla :

Primera Unidad                                              :       a                         =                       3.14
Segunda Unidad                                              :       a*r                       =                       2.81
Cuarta Unidad                                               :       a*r
                                                                           2
                                                                                              =                       2.51
Octava Unidad                                               :       a*r
                                                                           3
                                                                                              =                       2.24
16 Unidad                                                   :       a*r
                                                                           4
                                                                                              =                       2.00

      UNIDAD                 TIEMPO                                            TIEMPO                 TIEMPO                 TIEMPO             TIEMPO
     PRODUCIDA              PROMEDIO                                           TOTAL I                TOTAL II               UNIDAD N          UNIDAD N
          (1)                 (2)                                                (3)                      (4)                     (5)             (6)
          N                   Yn                                                Yn*N                   a*N1+b           a(N1+b - (N-1) 1+b)   (3)n - (3)n-1
          01                  3.14                                              3.14                      3.14                    3.14            3.14
          02                  2.81                                              5.62                      5.62                    2.47            2.47
          03                  2.63                                              7.89                      7.89                    2.27            2.27
          04                  2.51                                              10.04                  10.04                      2.15            2.15
          05                  2.42                                              12.10                  12.10                      2.06            2.06
          06                  2.35                                              14.09                  14.09                      2.00            2.00
          07                  2.29                                              16.04                  16.04                      1.94            1.94
          08                  2.24                                              17.93                  17.93                      1.90            1.90
          09                  2.20                                              19.79                  19.79                      1.86            1.86
          10                  2.16                                              21.62                  21.62                      1.83            1.83
          11                  2.13                                              23.42                  23.42                      1.80            1.80
          12                  2.10                                              25.19                  25.19                      1.77            1.77
          13                  2.07                                              26.93                  26.93                      1.75            1.75
          14                  2.05                                              28.66                  28.66                      1.72            1.72
          15                  2.02                                              30.36                  30.36                      1.70            1.70

Ejemplo 2: Mostrar en un solo Gráfico una Curva del Aprendizaje y otra de
Desaprendizaje y explicar.

                                                                   Curva del Aprendizaje y Desaprendizaje
                                                            6.00
                                  Tiempo promedio (Horas)




                                                            5.00

                                                            4.00

                                                            3.00
                                                                         Aprendizaje                              Desprendizaje
                                                            2.00

                                                            1.00

                                                            0.00
                                                                    01     03     05     07    09    11     13   15    17    19

                                                                                       Unidades producidas  (miles)


R. Toledo
                                                                                           -5-
UNASAM – FAT
Administración de la Producción I



El Gráfico anterior muestra que hasta la unidad 10 000 disminuye el tiempo promedio
de producción, a partir de esa cantidad desaprende, sus causas pueden ser diversas,
falta de recursos, falta de motivación, cansancio, etc.
Ejemplo 3: Para la Tabla 1, determinar la Curva del Aprendizaje con el Excel para los
datos recogidos: a) Con tiempos tomados individualmente. b) Desarrollar las fórmulas
adicionales.
a)
   UNIDAD    TIEMPO      PARTE          PARTE      DECIMAL           SUMA        TIEMPO   TIEMPO
 PRODUCIDA   BASE 60    ENTERA         DECIMAL     BASE 100         BASE 100   ACUMULADO PROMEDIO
     A          B      C = ENTERO(B)   D=B - C     E = D * 100/60    F= C+E      G=F/A     G=F/ A
     01       3.00         3.00         0.00           0.00           3.00       3.00       3.00
     02       2.50         2.00         0.50           0.83           2.83       5.83       2.92
     03       2.07         2.00         0.07           0.12           2.12       7.95       2.65
     04       1.50         1.00         0.50           0.83           1.83       9.78       2.45
     05       2.26         2.00         0.26           0.43           2.43       12.22      2.44
     06       1.77         1.00         0.77           1.28           2.28       14.50      2.42
     07       2.00         2.00         0.00           0.00           2.00       16.50      2.36
     08       1.43         1.00         0.43           0.72           1.72       18.22      2.28
     09       1.43         1.00         0.43           0.72           1.72       19.93      2.21
     10       1.55         1.00         0.55           0.92           1.92       21.85      2.19
     11       1.41         1.00         0.41           0.68           1.68       23.53      2.14
     12       1.16         1.00         0.16           0.27           1.27       24.80      2.07
     13       1.47         1.00         0.47           0.78           1.78       26.58      2.04
     14       1.21         1.00         0.21           0.35           1.35       27.93      2.00
     15       1.42         1.00         0.42           0.70           1.70       29.63      1.98

Nótese que los datos tanto para la Unidad Producida como para el Tiempo Promedio,
resultan siendo iguales que para el Ejemplo 1, por lo tanto los resultados a obtenerse
ya no se calculan.
b)   Son los mismos que para el Ejemplo 1.
Ejemplo 4: Tomaron 125 000 horas para producir el primero de varios botes
remolcadores que usted espera adquirir para su compañía naviera, Litoral S.A. Los
botes dos y tres han sido producidos con un factor de aprendizaje de 86%, a 40
dólares por hora, ¿Cuánto esperaría pagar usted, como agente de compras, por la
cuarta unidad? (RENDER / HEIZER: "Administración de Operaciones" – 309)
DATOS:
TASA CURVA APRENDIZAJE                                                                         86%
TIEMPO EN PRODUCIR                                             1 UNIDAD                  125,000.00
PRECIO POR UNIDAD DE TIEMPO                                                                      40
PREGUNTA: TIEMPO PARA LA                                       4 UNIDAD
RESOLUCIÓN
VALOR DE b                                     -0.217591435
Valor de a                                        125,000.00
Tiempo para la 4 unidad                            92,450.00
Precio para la 4 unidad                         3,698,000.00
RESPUESTA:                                      3,698,000.00


Ejemplo 5: Telefónica produce un nuevo sistema de switcheo telefónico. Su curva de
aprendizaje es de 80%.

R. Toledo
                                                 -6-
UNASAM – FAT
Administración de la Producción I



a) ¿Cuánto tiempo tardará para manufacturar el undécimo sistema de ramificación
telefónica cuando el décimo le tomó 26 686 horas?
b) Como agente de compras, usted espera adquirir las unidades 10 a 12 del nuevo
sistema de ramificación. ¿Cuál sería su costo estimado para las unidades si el
fabricante cobra 30 dólares por cada hora de mano de obra?
DATOS:
TASA CURVA APRENDIZAJE                                                        80%
TIEMPO EN PRODUCIR                               10 UNIDAD                  26,686
SE DESEA SABER                                   10
                                                 11
                                                 12
PRECIO POR UNIDAD DE TIEMPO                                                     30
RESOLUCIÓN
VALOR DE b                            -0.321928095
Valor de a                                56,003.04
                                                       Precio          Precio
            PRODUCTO                    Tiempo
                                                       Unitario      Adquisición
La 10 Unidad                             26,686.00       30            800,580.00
La 11 Unidad                             25,879.63       30            776,388.81
La 12 Unidad                             25,164.76       30            754,942.84

TOTALES                                  77,730.39                    2,331,911.65
RESPUESTAS:
                                 a)      25,879.63
                                 b)   2,331,911.65

Ejemplo 6: Si la primera vez que usted lleva a cabo un trabajo toma 60 minutos.
¿Cuánto tiempo tardará el octavo si usted está con una curva de aprendizaje del 80%
DATOS:
TASA CURVA APRENDIZAJE                                                        80%
TIEMPO EN PRODUCIR                                         1 UNIDAD          60.00
PREGUNTA: TIEMPO PARA LA                                   8 UNIDAD
RESOLUCIÓN
VALOR DE b                                     -0.321928095
Valor de a                                             60.00
Tiempo para la 8 unidad                                30.72
RESPUESTA:                                             30.72


Ejemplo 7: Como agente de compras de Servicios Generales S.A., usted está
interesado en determinar lo que espera pagar por el bote remolcador número cuatro,
si en el tercer bote se llevó 20 000 horas de producir. ¿Cuánto puede esperar pagar
por el bote remolcador número cinco? ¿Número seis? Utilice la curva de aprendizaje
del 86% y un cargo de 40 dólares por hora de mano de obra.
DATOS:
TASA CURVA APRENDIZAJE                                                        86%
TIEMPO EN PRODUCIR                               3 UNIDAD                   20,000
SE DESEA SABER                                   4 UNIDAD
R. Toledo
                                       -7-
UNASAM – FAT
Administración de la Producción I



                                                5 UNIDAD
                                                6 UNIDAD
PRECIO POR UNIDAD DE TIEMPO                                                  40
RESOLUCIÓN
VALOR DE b                          -0.217591435
Valor de a                              25,400.81
                                                       Precio        Precio
            PRODUCTO                   Tiempo
                                                       Unitario    Adquisición
La 4 Unidad                            18,786.44         40          751,457.44
La 5 Unidad                            17,896.07         40          715,842.70
La 6 Unidad                            17,200.00         40          688,000.00

TOTALES                                53,882.50                   2,155,300.14
RESPUESTAS:
La 4 Unidad                            751,457.44
La 5 Unidad                            715,842.70
La 6 Unidad                            688,000.00
TOTAL                                2,155,300.14


Ejemplo 8: Utilizando los datos del problema anterior. ¿Cuánto tiempo tardará en
completar el 12 bote? ¿El 15? ¿Del 12 al 15 bote? A 40 dólares la hora, ¿Cuánto
espera pagar usted, como agente de compras, por los cuatro botes?
DATOS:
TASA CURVA APRENDIZAJE                                                     86%
TIEMPO EN PRODUCIR                               3   UNIDAD              20,000
SE DESEA SABER                                  12   UNIDAD
                                                13   UNIDAD
                                                14   UNIDAD
                                                15   UNIDAD
PRECIO POR UNIDAD DE TIEMPO                                                  40
RESOLUCIÓN
VALOR DE b                          -0.217591435
Valor de a                              25,400.81
                                                       Precio        Precio
            PRODUCTO                   Tiempo
                                                       Unitario    Adquisición
La 12 Unidad                           14,792.00         40          591,680.00
La 13 Unidad                           14,536.60         40          581,464.16
La 14 Unidad                           14,304.08         40          572,163.09
La 15 Unidad                           14,090.94         40          563,637.79

TOTALES                                57,723.63                   2,308,945.04
RESPUESTAS:
Tiempos
La 12 Unidad                            14,792.00
La 13 Unidad                            14,536.60
La 14 Unidad                            14,304.08
La 15 Unidad                            14,090.94
Pago Total                           2,308,945.04

R. Toledo
                                      -8-
UNASAM – FAT
Administración de la Producción I



Ejemplo 9: Si toma 80 000 horas producir el primer motor jet en una división
aeroespacial y el factor de aprendizaje es del 90%. ¿Cuánto tiempo toma producir el
octavo motor?
DATOS:
TASA CURVA APRENDIZAJE                                                         90%
TIEMPO EN PRODUCIR                                1 UNIDAD                   80,000
PREGUNTA: TIEMPO PARA LA                          8 UNIDAD
RESOLUCIÓN
VALOR DE b                            -0.152003093
Valor de a                                80,000.00
Tiempo para la 8 unidad                   58,320.00
RESPUESTA:                                58,320.00   Horas


Ejemplo 10: Toma 28 718 horas para producir la octava locomotora en una gran
empresa manufacturera francesa. Si el factor de aprendizaje es de 80%, ¿cuánto
toma producir la décima locomotora?
DATOS:
TASA CURVA APRENDIZAJE                                                         80%
TIEMPO EN PRODUCIR                                8 UNIDAD                   28,718
PREGUNTA: TIEMPO PARA LA                         10 UNIDAD
RESOLUCIÓN
VALOR DE b                            -0.321928095
Valor de a                                56,089.84
Tiempo para la 10 unidad                  26,727.36
RESPUESTA:                                26,727.36   Horas


Ejemplo 11: Si en una corrida de producción, la primera unidad toma una hora y la
empresa está sobre una curva de aprendizaje del 80% ¿Cuántos minutos tomará la
unidad 100?
DATOS:
TASA CURVA APRENDIZAJE                                                         80%
TIEMPO EN PRODUCIR                                1 UNIDAD                       1
PREGUNTA: TIEMPO PARA LA                        100 UNIDAD
RESOLUCIÓN
VALOR DE b                            -0.321928095
Valor de a                                     1.00
Tiempo para la 100 unidad                      0.23 Horas
Minutos                                       13.62 Minutos
RESPUESTA:                                    13.62 Minutos


Ejemplo 12: (Adaptado por RTQ) El tiempo de fabricación que históricamente ha
tenido una empresa por una cabeza de cilindro fabricada esporádicamente, ha sido
exactamente 4 horas, con una curva del aprendizaje del 86%.
a) Con esos valores la empresa efectúa una cotización con la estimación del tiempo
para la fabricación de un lote, ya sea de 12 unidades o alternativamente de 20 (debe
deducirla).

R. Toledo
                                        -9-
UNASAM – FAT
Administración de la Producción I



b) Si por antecedentes anteriores, se encuentra que llegó a fabricar una quinta unidad
en 2.5 horas, cuál sería su conclusión respecto a la cotización efectuada.
DATOS:
TASA CURVA APRENDIZAJE                                                           86%
TIEMPO EN PRODUCIR                                   1    UNIDAD                   4
SE DESEA SABER                                       1    UNIDAD
                                                     2    UNIDAD
                                                     3    UNIDAD
                                                     4    UNIDAD
                                                     5
                                                     6
                                                     7
                                                 ......
                                                   20
Tiempo Histórico de referencia                       5    UNIDADES               2.50
RESOLUCIÓN
VALOR DE b                             -0.217591435
Valor de a                                      4.00
           PRODUCTO                       Tiempo            Tiempo
La 1 Unidad                                     4.00             4.00
La 2 Unidad                                     3.44             3.44
La 3 Unidad                                     3.15             3.15
La 4 Unidad                                     2.96             2.96
La 5 Unidad                                     2.82             2.82
La 6 Unidad                                     2.71             2.71
La 7 Unidad                                     2.62             2.62
La 8 Unidad                                     2.54             2.54
La 9 Unidad                                     2.48             2.48
La 10 Unidad                                    2.42             2.42
La 11 Unidad                                    2.37             2.37
La 12 Unidad                                    2.33             2.33
La 13 Unidad                                                     2.29
La 14 Unidad                                                     2.25
La 15 Unidad                                                     2.22
La 16 Unidad                                                     2.19
La 17 Unidad                                                     2.16
La 18 Unidad                                                     2.13
La 19 Unidad                                                     2.11
La 20 Unidad                                                     2.08

TOTALES                                       33.84           51.28
                                        Histórico     Propuesto
La 5ta. unidad tomó                             2.50           2.82
Conclusión:                           Propuesta está muy alta
RESPUESTAS:
Lote de 15 unidades                          33.84 Horas
Lote de 20 unidades                          51.28 Horas
Sobre la cotización                   Propuesta está muy alta

R. Toledo
                                        - 10 -
UNASAM – FAT
Administración de la Producción I



Ejemplo 13: Si el tiempo de producción en Cinco (5) Empresas para la primera
unidad es de 5 horas, el efecto de distintos valores de "b" y consecuentemente de la
Tasa de la Curva del Aprendizaje sería:
                     Detalle                  Efecto de la Curva de Aprendizaje
        Valor de b                      -0.7369 -0.5149 -0.3234 -0.1522 0.0000
        Tasa de la Curva del Apr.           60%      70%       80%       90%    100%
        Primera unidad producida           5.00      5.00      5.00     5.00     5.00
        Segunda unidad producida           3.00      3.50      4.00     4.50     5.00
        Cuarta unidad producida            1.80      2.45      3.19     4.05     5.00
        Octava unidad producida            1.08      1.71      2.55     3.64     5.00
        Décimo sexta unidad producida      0.65      1.20      2.04     3.28     5.00

Como se puede apreciar, que la primera empresa (con excepcionalmente un 60% de
Tasa de la Curva del Aprendizaje), competitivamente es mejor, al tener mejores
posibilidades de eficiencia.
Ejemplo 14: Describir el proceso para desarrollar la Curva del Aprendizaje con el
Programa Statistical Package for the Social Sciences (SPSS).
a)   Los datos se pueden exportar del Excel al SPSS (incluidos el nombre de las
     variables). Para esto los datos deben ser ingresados en el Excel a partir de la
     celda A1 y los nombres de las variables figurar en una sola línea. Por ejemplo:
                               UNI_PRO             TIE_PRO
                                  01                 3.00
                                  02                 2.92
                                  03                 2.65
                                  04                 2.45
                                  05                 2.44
                                  06                 2.42
                                  07                 2.36
                                  08                 2.28
                                  09                 2.21
                                  10                 2.19
                                  11                 2.14
                                  12                 2.07
                                  13                 2.04
                                  14                 2.00
                                  15                 1.98
b)   Cierre el Archivo del Excel y para importarlo a partir del SPSS, ir a Archivo/ Abrir/
     Datos, en Tipo, seleccionar Excel (*.xls). Seleccionar el archivo del Excel, Clic en
     Abrir y en la ventana que aparezca, seleccionar la Hoja de Trabajo que
     corresponda a los datos y “Aceptar”.
c)   En el SPSS, verificar en “Vista de variables”, que correspondan sobre todo, el
     número de decimales, y la medida que es para el caso, “Escala”.
d)   Ir al menú: Analizar/ Regresión / Estimación curvilínea y en la ventana que
     aparezca seleccionar como Variable Dependiente el Tiempo de Producción y
     como Variable Independiente las Unidades Producidas y sólo dejar marcado con

R. Toledo
                                          - 11 -
UNASAM – FAT
Administración de la Producción I



     un check el modelo “Potencia” y la opción “Mostrar la tabla de ANOVA y aceptar.
     En la tabla ANOVA para que el modelo tenga el 95% de confianza la significación
     debe ser <= 0.05.
e)   En la tabla de Coeficientes, la “Constante” corresponde al tiempo o costo de la
     primera unidad y el Logaritmo Neperiano Ln de la variable es el valor de “b” (ver
     fórmula (1)). La significación de la variable independiente debe ser igualmente <=
     0.05 para poder establecer que a un 95% ésta influye sobre la variable
     Dependiente.
Ejemplo 15: Para la Tabla 1, determinar la Curva del Aprendizaje con el SPSS.
Siguiendo el procedimiento fijado en el Ejemplo 13, el listado de las Tablas se
presenta a continuación. El modelo tiene la confianza del 95% (Prueba F, Sig. <=
0.05, la significación de la Variable Independiente (ln(UNI_PRO)) es <= 0.05 por lo
que a un 95% de confianza influye sobre la Variable Dependiente (Tiempo Promedio
de Producción) y el Modelo hallado es el mismo que el que se encontró con el Excel.
También genera el Gráfico de la Curva del Aprendizaje.
                                                     ANOVA
                 Suma de                               Media
                cuadrados         gl                 cuadrática               F         Sig.
Regresión              .226           1                     .226             362.085       .000
Residual               .008          13                     .001
Total                  .234          14
La variable independiente es UNI_PRO.

                                                   Coeficientes
                     Coeficientes no                Coeficientes
                     estandarizados                estandarizados
                     B        Error típico              Beta                    t       Sig.
ln(UNI_PRO)           -.162           .009                   -.983            -19.029      .000
(Constante)          3.143            .054                                     58.346      .000
La variable dependiente es ln(TIE_PRO).
                                                 Tiempo de producción


                      3,00




                      2,75




                      2,50




                      2,25




                      2,00




                             0   2   4       6       8     10    12     14
                                         Unidades producidas



R. Toledo
                                            - 12 -
UNASAM – FAT
Administración de la Producción I




                              BIBLIOGRAFÍA
 ADAM, Everett   (1991) Administración de la Producción y las Operaciones.
                 México, Prentice Hall, Segunda Edición.
 EBERT, Ronald
 CHASE /         (2000) Administración de Producción       y   Operaciones.
 AQUILANO /      Colombia, McGraw Hill, Primera Edición.
 JACOBS
 HEIZER Jay /    (2007) Dirección de la Producción y de Operaciones. 8a
 RENDER Barry    Edición. España, PEARSON, Prentice Hall, Segunda Edición.
 RENDER /        (1996) Administración de las Operaciones. México, Prentice
 HEIZER          Hall, Cuarta Edición.




R. Toledo
                                    - 13 -
FAT – UNASAM
 RTQ / 2011

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  • 1. UNIVERSIDAD NACIONAL “SANTIAGO ANTÚNEZ DE MAYOLO” FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN Y TURISMO ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN GUÍA DE PRÁCTICA – V2 CON EL EXCEL Y EL SPSS CURVA DEL APRENDIZAJE 3.50 3.00 TIEMPO PROMEDIO 2.50 2.00 1.50 1.00 0.50 0.00 00 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 UNIDAD PRODUCIDA MSc. RICARDO TOLEDO QUIÑONES HUARAZ – PERÚ - OCTUBRE - 2 011
  • 2. CONTENIDO 1.  MARCO CONCEPTUAL - 1 -  2.  FÓRMULAS - 2 -  3.  APLICACIONES - 3 -  BIBLIOGRAFÍA - 13 - 
  • 3. UNASAM – FAT Administración de la Producción I CURVA DEL APRENDIZAJE CON EL EXCEL Y EL SPSS 1. MARCO CONCEPTUAL Iniciada la fabricación de un producto nuevo, cuando aún no se tiene experiencia en, el tiempo de producción pertinente para establecer tanto la programación del tiempo de producción como el costo resultan difíciles, más si se procede a cuantificarlos a partir de los datos recogidos por la primera unidad producida. Posibilidad: Cuanto más produce una empresa, más aprende a producir de forma eficiente. En los ejemplos este cambio es muy rápido (en pocas unidades, pero en la vida real puede observarse después de cientos o miles de unidades. A medida que una empresa acumula experiencia en la producción de un producto o servicio existe la oportunidad de reducir los costes, las economías de costes de la experiencia provienen de “aprender haciendo”: cuanto más produce una empresa, más aprende a producir de forma eficiente. Cuanto más eficiente es la empresa el valor de la tasa de la curva del aprendizaje será menor. Así una Tasa del 70% será mejor que una de 90% (ver la tabla del Efecto de la Curva del Aprendizaje que se muestra a continuación). Se ha inferido, por observación, que: - Las pendientes observadas se sitúan entre al 70% (fuerte efecto de la experiencia) y 100% (efecto nulo). - Los pendientes más fuertes (70-75%) se hallan en las industrias pesadas, intensivas en capital. - Las pendientes menos fuertes (>75%) se encuentran en los sectores de servicios, industrias de transformación e industrias livianas. La curva del aprendizaje es parte de los efectos de la experiencia, pero esta última prevé otros factores causales del incremento de la productividad, como lo son la especialización del trabajo, los inventos y mejoras en los equipos y procesos, la utilización de nuevos materiales, el proceso de estandarización de insumos y el rediseño de los productos. Sin embargo cabe destacar que el incremento de la especialización tiene un punto de máxima productividad, nivel a partir del cual todo incremento de especialización o simplificación del trabajo da como resultado una disminución de la productividad, debido ello por un lado a los efectos que la monotonía del trabajo tienen en los factores psíquicos y motivacionales del trabajador; causante ello de mayores niveles de fallas en cuanto a calidad, accidentes de trabajo y ausencia laboral, y por otro, a la necesidad de incrementar los costos de estructuras debido al incremento de empleados. Por dicho efecto de incrementarse los tiempos o costos de producción superado un número de unidades producidas, se establece que se tiene una Curva del Desaprendizaje que tiene pendiente positiva al incrementar el costo o tiempo al incrementarse las unidades producidas. Efecto: A menores valores de "b", menores valores de la Tasa de la Curva de Aprendizaje (expresada en tanto por ciento) y más eficiente es la empresa. Para la determinación del modelo, se requieren efectuar registros los cuales pueden tener alternativamente, la siguiente estructura para el reporte de la información: R. Toledo -1-
  • 4. UNASAM – FAT Administración de la Producción I Tabla 1: Formas alternativas de registro con un reloj normal Con tiempos acumulados (minutos) Con tiempos individuales (minutos) UNIDAD TIEMPO BASE 60 UNIDAD TIEMPO BASE 60 PRODUCIDA (*) PRODUCIDA (*) A B A B 01 3.00 01 3.00 02 5.50 02 2.50 03 7.57 03 2.07 04 9.47 04 1.50 05 12.13 05 2.26 06 14.30 06 1.77 07 16.30 07 2.00 08 18.13 08 1.43 09 19.56 09 1.43 10 21.51 10 1.55 11 23.32 11 1.41 12 24.48 12 1.16 13 26.35 13 1.47 14 27.56 14 1.21 15 29.38 15 1.42 (*) Se refieren a la toma de datos con un reloj normal en le cual la equivalencia de 1 minuto es 60 segundos. De utilizarse un cronómetro industrial, se facilitarían los cálculos, las observaciones registradas deben llevarse a una base 100 (así: 1 minuto = 100 segundos), lo que se efectúa en el procesamiento de la información. 2. FÓRMULAS Tiempo o Costo Promedio, para las fórmulas se toma como referencia el Tiempo, podría ser también el costo: (Ecuación de la Curva del Aprendizaje) b Yn = a * N ........................ (1) DONDE: Yn = Tiempo promedio para fabricar n Unidades. a = Tiempo utilizado estimado en fabricar la primera unidad (en minutos, horas, etc.). N = Unidad producida. b = Índice de la Curva del Aprendizaje. Contando con los datos de Yn y N, es posible a través del análisis de regresión calcular a y b en la Fórmula (1). Tal como se trata posteriormente esto se puede R. Toledo -2-
  • 5. UNASAM – FAT Administración de la Producción I lograr tanto con el Excel como con el SPSS, en éste último es un proceso más sencillo. Formulas adicionales: Tasa de la Curva del Aprendizaje: b r=2 ........................ (2) r significa que al duplicarse la producción la disminución de tiempo o costo variará consecutivamente del modo siguiente: Primera Unidad : a Segunda Unidad : a*r 2 Cuarta Unidad : a*r 3 Octava Unidad : a*r 4 16 Unidad : a*r Etc., igual resultado se puede obtener utilizando la ecuación o fórmula general establecida en (1). Tiempo o Costo Total (Yt): Yt = Yn * N ...................... (3) O alternativamente: 1+b Yt = a * N ..................... (4) Tiempo Utilizado en producir la Unidad N: 1+b 1+b Yi = a (N – (N – 1) ) ............ (5) 3. APLICACIONES Ejemplo 1: Para la Tabla 1, determinar la Curva del Aprendizaje con el Excel para los datos recogidos: a) Con tiempos acumulados. b) Desarrollar las fórmulas adicionales. a) Con tiempos acumulados: UNIDAD TIEMPO BASE PARTE DECIMAL BASE SUMA BASE TIEMPO TIEMPO PARTE ENTERA PRODUCIDA 60 DECIMAL 100 100 ACUMULADO PROMEDIO A B C = ENTERO(B) D=B- C E = D * 100/60 F=C+E G=F/A G=F/A 01 3.00 3.00 0.00 0.00 3.00 3.00 3.00 02 2.50 2.00 0.50 0.83 2.83 5.83 2.92 03 2.07 2.00 0.07 0.12 2.12 7.95 2.65 04 1.50 1.00 0.50 0.83 1.83 9.78 2.45 05 2.26 2.00 0.26 0.43 2.43 12.22 2.44 06 1.77 1.00 0.77 1.28 2.28 14.50 2.42 07 2.00 2.00 0.00 0.00 2.00 16.50 2.36 08 1.43 1.00 0.43 0.72 1.72 18.22 2.28 09 1.43 1.00 0.43 0.72 1.72 19.93 2.21 10 1.55 1.00 0.55 0.92 1.92 21.85 2.19 11 1.41 1.00 0.41 0.68 1.68 23.53 2.14 12 1.16 1.00 0.16 0.27 1.27 24.80 2.07 13 1.47 1.00 0.47 0.78 1.78 26.58 2.04 14 1.21 1.00 0.21 0.35 1.35 27.93 2.00 15 1.42 1.00 0.42 0.70 1.70 29.63 1.98 R. Toledo -3-
  • 6. UNASAM – FAT Administración de la Producción I PROCESAMIENTO DE LA INFORMACIÓN: UNIDAD TIEMPO LN UNIDAD LN TIEMPO PRODUCIDA PROMEDIO PRODUCIDA PROMEDIO 01 3.00 0.0000 1.0986 02 2.92 0.6931 1.0704 03 2.65 1.0986 0.9746 04 2.45 1.3863 0.8944 05 2.44 1.6094 0.8934 06 2.42 1.7918 0.8824 07 2.36 1.9459 0.8575 08 2.28 2.0794 0.8229 09 2.21 2.1972 0.7952 10 2.19 2.3026 0.7816 11 2.14 2.3979 0.7605 12 2.07 2.4849 0.7259 13 2.04 2.5649 0.7153 14 2.00 2.6391 0.6908 15 1.98 2.7081 0.6808 Ln a 1.1451 Valor de a 3.1428 Valor de b -0.1625 En el Excel, los valores correspondientes se han obtenido de la forma siguiente: LN UNIDAD PRODUCIDA =LN(UNIDAD PRODUCIDA) LN TIEMPO PROMEDIO =LN(TIEMPO PROMEDIO) Ln a =INTERSECCION.EJE(Ln Tiempo promedio, Ln Unidad producida) Valor de a =EXP(Ln a) Valor de b =PENDIENTE(Ln Tiempo promedio, Ln Unidad producida) Como resultado el modelo de la Curva del Aprendizaje queda del modo siguiente: -0.1625 Yn = 3.1428 * N Curva del Aprendizaje 3.50 Tiempo promedio (minutos) 3.00 2.50 2.00 1.50 1.00 0.50 0.00 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 Unidad producida R. Toledo -4-
  • 7. UNASAM – FAT Administración de la Producción I b) Aplicando las formulas adicionales: Tasa de la Curva del Aprendizaje: b -0.1625 r=2 =2 = 89% A partir de lo cual se cumple (se puede verificar también con la Fórmula general hallada o en la Tabla : Primera Unidad : a = 3.14 Segunda Unidad : a*r = 2.81 Cuarta Unidad : a*r 2 = 2.51 Octava Unidad : a*r 3 = 2.24 16 Unidad : a*r 4 = 2.00 UNIDAD TIEMPO TIEMPO TIEMPO TIEMPO TIEMPO PRODUCIDA PROMEDIO TOTAL I TOTAL II UNIDAD N UNIDAD N (1) (2) (3) (4) (5) (6) N Yn Yn*N a*N1+b a(N1+b - (N-1) 1+b) (3)n - (3)n-1 01 3.14 3.14 3.14 3.14 3.14 02 2.81 5.62 5.62 2.47 2.47 03 2.63 7.89 7.89 2.27 2.27 04 2.51 10.04 10.04 2.15 2.15 05 2.42 12.10 12.10 2.06 2.06 06 2.35 14.09 14.09 2.00 2.00 07 2.29 16.04 16.04 1.94 1.94 08 2.24 17.93 17.93 1.90 1.90 09 2.20 19.79 19.79 1.86 1.86 10 2.16 21.62 21.62 1.83 1.83 11 2.13 23.42 23.42 1.80 1.80 12 2.10 25.19 25.19 1.77 1.77 13 2.07 26.93 26.93 1.75 1.75 14 2.05 28.66 28.66 1.72 1.72 15 2.02 30.36 30.36 1.70 1.70 Ejemplo 2: Mostrar en un solo Gráfico una Curva del Aprendizaje y otra de Desaprendizaje y explicar. Curva del Aprendizaje y Desaprendizaje 6.00 Tiempo promedio (Horas) 5.00 4.00 3.00 Aprendizaje Desprendizaje 2.00 1.00 0.00 01 03 05 07 09 11 13 15 17 19 Unidades producidas  (miles) R. Toledo -5-
  • 8. UNASAM – FAT Administración de la Producción I El Gráfico anterior muestra que hasta la unidad 10 000 disminuye el tiempo promedio de producción, a partir de esa cantidad desaprende, sus causas pueden ser diversas, falta de recursos, falta de motivación, cansancio, etc. Ejemplo 3: Para la Tabla 1, determinar la Curva del Aprendizaje con el Excel para los datos recogidos: a) Con tiempos tomados individualmente. b) Desarrollar las fórmulas adicionales. a) UNIDAD TIEMPO PARTE PARTE DECIMAL SUMA TIEMPO TIEMPO PRODUCIDA BASE 60 ENTERA DECIMAL BASE 100 BASE 100 ACUMULADO PROMEDIO A B C = ENTERO(B) D=B - C E = D * 100/60 F= C+E G=F/A G=F/ A 01 3.00 3.00 0.00 0.00 3.00 3.00 3.00 02 2.50 2.00 0.50 0.83 2.83 5.83 2.92 03 2.07 2.00 0.07 0.12 2.12 7.95 2.65 04 1.50 1.00 0.50 0.83 1.83 9.78 2.45 05 2.26 2.00 0.26 0.43 2.43 12.22 2.44 06 1.77 1.00 0.77 1.28 2.28 14.50 2.42 07 2.00 2.00 0.00 0.00 2.00 16.50 2.36 08 1.43 1.00 0.43 0.72 1.72 18.22 2.28 09 1.43 1.00 0.43 0.72 1.72 19.93 2.21 10 1.55 1.00 0.55 0.92 1.92 21.85 2.19 11 1.41 1.00 0.41 0.68 1.68 23.53 2.14 12 1.16 1.00 0.16 0.27 1.27 24.80 2.07 13 1.47 1.00 0.47 0.78 1.78 26.58 2.04 14 1.21 1.00 0.21 0.35 1.35 27.93 2.00 15 1.42 1.00 0.42 0.70 1.70 29.63 1.98 Nótese que los datos tanto para la Unidad Producida como para el Tiempo Promedio, resultan siendo iguales que para el Ejemplo 1, por lo tanto los resultados a obtenerse ya no se calculan. b) Son los mismos que para el Ejemplo 1. Ejemplo 4: Tomaron 125 000 horas para producir el primero de varios botes remolcadores que usted espera adquirir para su compañía naviera, Litoral S.A. Los botes dos y tres han sido producidos con un factor de aprendizaje de 86%, a 40 dólares por hora, ¿Cuánto esperaría pagar usted, como agente de compras, por la cuarta unidad? (RENDER / HEIZER: "Administración de Operaciones" – 309) DATOS: TASA CURVA APRENDIZAJE 86% TIEMPO EN PRODUCIR 1 UNIDAD 125,000.00 PRECIO POR UNIDAD DE TIEMPO 40 PREGUNTA: TIEMPO PARA LA 4 UNIDAD RESOLUCIÓN VALOR DE b -0.217591435 Valor de a 125,000.00 Tiempo para la 4 unidad 92,450.00 Precio para la 4 unidad 3,698,000.00 RESPUESTA: 3,698,000.00 Ejemplo 5: Telefónica produce un nuevo sistema de switcheo telefónico. Su curva de aprendizaje es de 80%. R. Toledo -6-
  • 9. UNASAM – FAT Administración de la Producción I a) ¿Cuánto tiempo tardará para manufacturar el undécimo sistema de ramificación telefónica cuando el décimo le tomó 26 686 horas? b) Como agente de compras, usted espera adquirir las unidades 10 a 12 del nuevo sistema de ramificación. ¿Cuál sería su costo estimado para las unidades si el fabricante cobra 30 dólares por cada hora de mano de obra? DATOS: TASA CURVA APRENDIZAJE 80% TIEMPO EN PRODUCIR 10 UNIDAD 26,686 SE DESEA SABER 10 11 12 PRECIO POR UNIDAD DE TIEMPO 30 RESOLUCIÓN VALOR DE b -0.321928095 Valor de a 56,003.04 Precio Precio PRODUCTO Tiempo Unitario Adquisición La 10 Unidad 26,686.00 30 800,580.00 La 11 Unidad 25,879.63 30 776,388.81 La 12 Unidad 25,164.76 30 754,942.84 TOTALES 77,730.39 2,331,911.65 RESPUESTAS: a) 25,879.63 b) 2,331,911.65 Ejemplo 6: Si la primera vez que usted lleva a cabo un trabajo toma 60 minutos. ¿Cuánto tiempo tardará el octavo si usted está con una curva de aprendizaje del 80% DATOS: TASA CURVA APRENDIZAJE 80% TIEMPO EN PRODUCIR 1 UNIDAD 60.00 PREGUNTA: TIEMPO PARA LA 8 UNIDAD RESOLUCIÓN VALOR DE b -0.321928095 Valor de a 60.00 Tiempo para la 8 unidad 30.72 RESPUESTA: 30.72 Ejemplo 7: Como agente de compras de Servicios Generales S.A., usted está interesado en determinar lo que espera pagar por el bote remolcador número cuatro, si en el tercer bote se llevó 20 000 horas de producir. ¿Cuánto puede esperar pagar por el bote remolcador número cinco? ¿Número seis? Utilice la curva de aprendizaje del 86% y un cargo de 40 dólares por hora de mano de obra. DATOS: TASA CURVA APRENDIZAJE 86% TIEMPO EN PRODUCIR 3 UNIDAD 20,000 SE DESEA SABER 4 UNIDAD R. Toledo -7-
  • 10. UNASAM – FAT Administración de la Producción I 5 UNIDAD 6 UNIDAD PRECIO POR UNIDAD DE TIEMPO 40 RESOLUCIÓN VALOR DE b -0.217591435 Valor de a 25,400.81 Precio Precio PRODUCTO Tiempo Unitario Adquisición La 4 Unidad 18,786.44 40 751,457.44 La 5 Unidad 17,896.07 40 715,842.70 La 6 Unidad 17,200.00 40 688,000.00 TOTALES 53,882.50 2,155,300.14 RESPUESTAS: La 4 Unidad 751,457.44 La 5 Unidad 715,842.70 La 6 Unidad 688,000.00 TOTAL 2,155,300.14 Ejemplo 8: Utilizando los datos del problema anterior. ¿Cuánto tiempo tardará en completar el 12 bote? ¿El 15? ¿Del 12 al 15 bote? A 40 dólares la hora, ¿Cuánto espera pagar usted, como agente de compras, por los cuatro botes? DATOS: TASA CURVA APRENDIZAJE 86% TIEMPO EN PRODUCIR 3 UNIDAD 20,000 SE DESEA SABER 12 UNIDAD 13 UNIDAD 14 UNIDAD 15 UNIDAD PRECIO POR UNIDAD DE TIEMPO 40 RESOLUCIÓN VALOR DE b -0.217591435 Valor de a 25,400.81 Precio Precio PRODUCTO Tiempo Unitario Adquisición La 12 Unidad 14,792.00 40 591,680.00 La 13 Unidad 14,536.60 40 581,464.16 La 14 Unidad 14,304.08 40 572,163.09 La 15 Unidad 14,090.94 40 563,637.79 TOTALES 57,723.63 2,308,945.04 RESPUESTAS: Tiempos La 12 Unidad 14,792.00 La 13 Unidad 14,536.60 La 14 Unidad 14,304.08 La 15 Unidad 14,090.94 Pago Total 2,308,945.04 R. Toledo -8-
  • 11. UNASAM – FAT Administración de la Producción I Ejemplo 9: Si toma 80 000 horas producir el primer motor jet en una división aeroespacial y el factor de aprendizaje es del 90%. ¿Cuánto tiempo toma producir el octavo motor? DATOS: TASA CURVA APRENDIZAJE 90% TIEMPO EN PRODUCIR 1 UNIDAD 80,000 PREGUNTA: TIEMPO PARA LA 8 UNIDAD RESOLUCIÓN VALOR DE b -0.152003093 Valor de a 80,000.00 Tiempo para la 8 unidad 58,320.00 RESPUESTA: 58,320.00 Horas Ejemplo 10: Toma 28 718 horas para producir la octava locomotora en una gran empresa manufacturera francesa. Si el factor de aprendizaje es de 80%, ¿cuánto toma producir la décima locomotora? DATOS: TASA CURVA APRENDIZAJE 80% TIEMPO EN PRODUCIR 8 UNIDAD 28,718 PREGUNTA: TIEMPO PARA LA 10 UNIDAD RESOLUCIÓN VALOR DE b -0.321928095 Valor de a 56,089.84 Tiempo para la 10 unidad 26,727.36 RESPUESTA: 26,727.36 Horas Ejemplo 11: Si en una corrida de producción, la primera unidad toma una hora y la empresa está sobre una curva de aprendizaje del 80% ¿Cuántos minutos tomará la unidad 100? DATOS: TASA CURVA APRENDIZAJE 80% TIEMPO EN PRODUCIR 1 UNIDAD 1 PREGUNTA: TIEMPO PARA LA 100 UNIDAD RESOLUCIÓN VALOR DE b -0.321928095 Valor de a 1.00 Tiempo para la 100 unidad 0.23 Horas Minutos 13.62 Minutos RESPUESTA: 13.62 Minutos Ejemplo 12: (Adaptado por RTQ) El tiempo de fabricación que históricamente ha tenido una empresa por una cabeza de cilindro fabricada esporádicamente, ha sido exactamente 4 horas, con una curva del aprendizaje del 86%. a) Con esos valores la empresa efectúa una cotización con la estimación del tiempo para la fabricación de un lote, ya sea de 12 unidades o alternativamente de 20 (debe deducirla). R. Toledo -9-
  • 12. UNASAM – FAT Administración de la Producción I b) Si por antecedentes anteriores, se encuentra que llegó a fabricar una quinta unidad en 2.5 horas, cuál sería su conclusión respecto a la cotización efectuada. DATOS: TASA CURVA APRENDIZAJE 86% TIEMPO EN PRODUCIR 1 UNIDAD 4 SE DESEA SABER 1 UNIDAD 2 UNIDAD 3 UNIDAD 4 UNIDAD 5 6 7 ...... 20 Tiempo Histórico de referencia 5 UNIDADES 2.50 RESOLUCIÓN VALOR DE b -0.217591435 Valor de a 4.00 PRODUCTO Tiempo Tiempo La 1 Unidad 4.00 4.00 La 2 Unidad 3.44 3.44 La 3 Unidad 3.15 3.15 La 4 Unidad 2.96 2.96 La 5 Unidad 2.82 2.82 La 6 Unidad 2.71 2.71 La 7 Unidad 2.62 2.62 La 8 Unidad 2.54 2.54 La 9 Unidad 2.48 2.48 La 10 Unidad 2.42 2.42 La 11 Unidad 2.37 2.37 La 12 Unidad 2.33 2.33 La 13 Unidad 2.29 La 14 Unidad 2.25 La 15 Unidad 2.22 La 16 Unidad 2.19 La 17 Unidad 2.16 La 18 Unidad 2.13 La 19 Unidad 2.11 La 20 Unidad 2.08 TOTALES 33.84 51.28 Histórico Propuesto La 5ta. unidad tomó 2.50 2.82 Conclusión: Propuesta está muy alta RESPUESTAS: Lote de 15 unidades 33.84 Horas Lote de 20 unidades 51.28 Horas Sobre la cotización Propuesta está muy alta R. Toledo - 10 -
  • 13. UNASAM – FAT Administración de la Producción I Ejemplo 13: Si el tiempo de producción en Cinco (5) Empresas para la primera unidad es de 5 horas, el efecto de distintos valores de "b" y consecuentemente de la Tasa de la Curva del Aprendizaje sería: Detalle Efecto de la Curva de Aprendizaje Valor de b -0.7369 -0.5149 -0.3234 -0.1522 0.0000 Tasa de la Curva del Apr. 60% 70% 80% 90% 100% Primera unidad producida 5.00 5.00 5.00 5.00 5.00 Segunda unidad producida 3.00 3.50 4.00 4.50 5.00 Cuarta unidad producida 1.80 2.45 3.19 4.05 5.00 Octava unidad producida 1.08 1.71 2.55 3.64 5.00 Décimo sexta unidad producida 0.65 1.20 2.04 3.28 5.00 Como se puede apreciar, que la primera empresa (con excepcionalmente un 60% de Tasa de la Curva del Aprendizaje), competitivamente es mejor, al tener mejores posibilidades de eficiencia. Ejemplo 14: Describir el proceso para desarrollar la Curva del Aprendizaje con el Programa Statistical Package for the Social Sciences (SPSS). a) Los datos se pueden exportar del Excel al SPSS (incluidos el nombre de las variables). Para esto los datos deben ser ingresados en el Excel a partir de la celda A1 y los nombres de las variables figurar en una sola línea. Por ejemplo: UNI_PRO TIE_PRO 01 3.00 02 2.92 03 2.65 04 2.45 05 2.44 06 2.42 07 2.36 08 2.28 09 2.21 10 2.19 11 2.14 12 2.07 13 2.04 14 2.00 15 1.98 b) Cierre el Archivo del Excel y para importarlo a partir del SPSS, ir a Archivo/ Abrir/ Datos, en Tipo, seleccionar Excel (*.xls). Seleccionar el archivo del Excel, Clic en Abrir y en la ventana que aparezca, seleccionar la Hoja de Trabajo que corresponda a los datos y “Aceptar”. c) En el SPSS, verificar en “Vista de variables”, que correspondan sobre todo, el número de decimales, y la medida que es para el caso, “Escala”. d) Ir al menú: Analizar/ Regresión / Estimación curvilínea y en la ventana que aparezca seleccionar como Variable Dependiente el Tiempo de Producción y como Variable Independiente las Unidades Producidas y sólo dejar marcado con R. Toledo - 11 -
  • 14. UNASAM – FAT Administración de la Producción I un check el modelo “Potencia” y la opción “Mostrar la tabla de ANOVA y aceptar. En la tabla ANOVA para que el modelo tenga el 95% de confianza la significación debe ser <= 0.05. e) En la tabla de Coeficientes, la “Constante” corresponde al tiempo o costo de la primera unidad y el Logaritmo Neperiano Ln de la variable es el valor de “b” (ver fórmula (1)). La significación de la variable independiente debe ser igualmente <= 0.05 para poder establecer que a un 95% ésta influye sobre la variable Dependiente. Ejemplo 15: Para la Tabla 1, determinar la Curva del Aprendizaje con el SPSS. Siguiendo el procedimiento fijado en el Ejemplo 13, el listado de las Tablas se presenta a continuación. El modelo tiene la confianza del 95% (Prueba F, Sig. <= 0.05, la significación de la Variable Independiente (ln(UNI_PRO)) es <= 0.05 por lo que a un 95% de confianza influye sobre la Variable Dependiente (Tiempo Promedio de Producción) y el Modelo hallado es el mismo que el que se encontró con el Excel. También genera el Gráfico de la Curva del Aprendizaje. ANOVA Suma de Media cuadrados gl cuadrática F Sig. Regresión .226 1 .226 362.085 .000 Residual .008 13 .001 Total .234 14 La variable independiente es UNI_PRO. Coeficientes Coeficientes no Coeficientes estandarizados estandarizados B Error típico Beta t Sig. ln(UNI_PRO) -.162 .009 -.983 -19.029 .000 (Constante) 3.143 .054 58.346 .000 La variable dependiente es ln(TIE_PRO). Tiempo de producción 3,00 2,75 2,50 2,25 2,00 0 2 4 6 8 10 12 14 Unidades producidas R. Toledo - 12 -
  • 15. UNASAM – FAT Administración de la Producción I BIBLIOGRAFÍA ADAM, Everett (1991) Administración de la Producción y las Operaciones. México, Prentice Hall, Segunda Edición. EBERT, Ronald CHASE / (2000) Administración de Producción y Operaciones. AQUILANO / Colombia, McGraw Hill, Primera Edición. JACOBS HEIZER Jay / (2007) Dirección de la Producción y de Operaciones. 8a RENDER Barry Edición. España, PEARSON, Prentice Hall, Segunda Edición. RENDER / (1996) Administración de las Operaciones. México, Prentice HEIZER Hall, Cuarta Edición. R. Toledo - 13 -
  • 16.
  • 17. FAT – UNASAM RTQ / 2011