More Related Content
More from adriamycin (20)
สารลดแรงตึงผิวในผงซักฟอก
- 1. สารลดแรงตึงผิวในผงซักฟอก
สารลดแรงตึงผิว
" สารลดแรงตึงผิว (surfactant) " เปนสารที่เมื่อละลายน้าแลว จะชวยลดแรงตึงผิวของน้ํา สารลด
ํ
แรงตึงผิวอาจเปนสารเคมีประเภท anionic, cationic หรือ nonionic ประเภทใดประเภทหนึ่ง หรือสวนผสม
ของสารเหลานี้ " สารลดแรงตึงผิว " มีคุณสมบัติชวยใหกิดฟอง และยังชวยทําใหพนผิวสกปรกเปยกน้ํา
ื้
ตลอดจนสามารถดึงสิ่งสกปรกออกจากพื้นผิว และกระจายอยูในน้ํา
สารลดแรงตึงผิว ที่ใชชําระลางสิ่งสกปรกทั้งหลาย ไดแก เกลือโซเดียมแอลคิลซัลโฟเนต โซเดียม
แอลคิลเบนซิลซัลโฟเนต โดยผสมอยูประมาณรอยละ 30 สารลดแรงตึงผิว เปนหัวใจของผงซักฟอก
เนื่องจากเปนตัวที่ทาใหคราบสกปรก ที่ติดอยูกับเนื้อผาหลุดออกไดงาย ปจจุบนผูผลิตสวนใหญนยมใช สาร
ํ ั ิ
ลิเนียอัลคีลเบนซีนซัลโฟเนท (linear alkylbenzensulfonate หรือ LAS)
กลไกการทําความสะอาดของผงซักฟอก
- 2. • การทําใหสิ่งสกปรก และพื้นผิวเปยก (Wetting) ดวย การใชสารลดแรงตึงผิว โมเลกุลของสารลด
แรงตึงผิว จะมีทั้งสวนที่ละลายน้ํา และไมละลายน้ํา โดยสวนของโมเลกุลของสารลดแรงตึงผิว ที่ไม
ละลายน้ําจะถูกผลักออกไป ทําใหโมเลกุลของสารลดแรงตึงผิวไปเรียงตัวอยูที่ผิวของน้ํา ทําให
พื้นผิวเปยก
• การดึงสิ่งสกปรกออกจากพืนผิว (Detergency) โดยอาศัยคุณสมบัติของสารลดแรงตึงผิว ไปลดแรง
้
ดึงดูดกันระหวางสิ่งสกปรกและพื้นผิว
• การแขวนลอยในน้ํา (Emulsion) ผลิตภัณฑจากน้ํามันปโตรเลี่ยมอื่น ๆ ที่ไมละลายน้ํา สามารถขจัด
ออกได โดยสารลดแรงตึงผิว จะเอาสวนของโมเลกุล ที่ละลายไดในน้ํามันเขาไป ทําใหน้ํามัน
แขวนลอย และกระจายอยูในน้ําได
สวนประกอบของผงซักฟอกสามารถดูไดจากถุงที่บรรจุนะคะสวนประกอบหลักไวดังนีคะ
้
1. Anionic surfactant - สารลดแรงตึงผิวหรือสารที่ทําใหเปยกงาย สารชนิดนี้เมื่อละลายน้ําแลวจะชวยลด
แรงตึงผิวของน้ํา เสื้อผาหรือภาชนะตาง ๆ จึงเปยกน้ําไดรวดเร็ว ชวยละลายไขมันและความสกปรกตาง ๆ
ใหหลุดออกมาไดงาย สารลดแรงตึงผิวที่เคยนิยมใชกนไดแก เอบีเอส(ABS) หรือ อัลคิลเบนซีน ซัลโฟเนท
ั
(alkyl benzene sulfonate)
2. Sodium tripolyphosphate และ Zeolite - สารลดความกระดางของน้ํา ซึ่งในปจจุบันเกิดขอกลาวหาวา
ฟอสเฟตที่เคยใชเปนสารลดความกระดางนี้เปนตัวการทําลายแหลงน้ํา จึงไดเริ่มมีการลดการใชฟอสเฟตลง
และใชสารซีโอไลทแทนในผงซักฟอกบางยี่หอและบางรุน สารพวกนีไมชวยทําใหนาเปนดางเพื่อให
้ ํ้
ผงซักฟอกทํางานไดดีขน นอกจากนียังเปนตัวยึดสิ่งสกปรกที่หลุดออกมาไมใหกลับไปจับเสื้อผาอีก สารลด
ึ้ ้
ความกระดางนี้สวนใหญนําเขาจากญี่ปุนและสเปน
4. Sodium carboxymethyl cellulose - สารปองกันการตกตะกอน ไดแก โซเดียม คารบอกซีเมททิล เวลลู
โลลส (sodium carboxymethyl cellulose) ชวยไมใหผงซักฟอก
5. Fluorescer - สารเพิ่มความสดใส อาจเปนสีครามหรือผงฟอกนวลอืน ๆ ที่นิยมใชกันมากไดแก ทิโนปอล
่
ดีเอ็มเอส (tinopal DMS) ซึ่งมีคุณสมบัติดดรังสีอุลตราไวโอเลตจากแสงอาทิตยไดดี จึงเกิดการเรืองแสง
ู
สะทอนทําใหดูเหมือนวาผาขาวสะอาดและสีสดใส
6. Etc - สวนประกอบอื่น ๆ ที่ไมไดบอกไวในทีนี้
่