Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.

Ppt tugas senyawa turunan alkana

15,538 views

Published on

SENYAWA TURUNAN ALKANA

Published in: Education
  • Very nice tips on this. In case you need help on any kind of academic writing visit website ⇒ www.HelpWriting.net ⇐ and place your order
       Reply 
    Are you sure you want to  Yes  No
    Your message goes here

Ppt tugas senyawa turunan alkana

  1. 1. SENYAWA TURUNAN ALKANA Ahmad Afif Ridwan NIM. 4301412106 LOG IN
  2. 2. PENDAHULUAN Apa sih alkana itu? Alkana adalah molekul organik yang termasuk senyawa hidrokarbon dengan ikatan tunggal. Senyawa hidrokarbon sendiri adalah senyawa kimia yang mengandung unsur hidrogen (H) dan karbon (C), atau biasa ditulis sebagai CxHy dengan x adalah jumlah karbon dan y adalah jumlah hidrogen, sedangkan alkana memiliki rumus CnH2n+2. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  3. 3. PENDAHULUAN Terdapat dua senyawa yang mempunyai jumlah atom C dan H sama, tetapi mempunyai sifat yang berbeda. Perbedaan sifat kedua senyawa di atas disebabkan oleh satu atom H pada etana digantikan oleh gugus –OH. Gugus –OH inilah yang menyebabkan perbedaan sifat antara etana dengan etanol. Gugus –OH ini dikenal dengan sebutan gugus fungsi. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  4. 4. PENDAHULUAN Gugus fungsi adalah atom atau gugus atom yang menjadi ciri khas suatu deret homolog. Setiap senyawa karbon yang mempunyai gugus fungsi berbeda akan mempunyai sifat yang berbeda pula. Berikut ini beberapa gugus fungsi dari senyawa turunan alkana yang akan kita pelajari pada bab-bab selanjutnya. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  5. 5. KD dan KI KI 1 :Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya KI 2 : Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (gotong royong, kerjasama, toleran, damai), santun, responsif dan pro-aktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  6. 6. KD dan KI KI 3 : Memahami ,menerapkan, menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, prosedural berdasarkan rasa ingintahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  7. 7. KD dan KI KI 4 : Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, dan mampu menggunakan metoda sesuai kaidah keilmuan. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  8. 8. KD dan KI KD 1.1 Menyadari adanya keteraturan dalam sifat koligatif larutan, reaksi redoks, keragaman sifat unsur, senyawa makromolekul sebagai wujud kebesaran Tuhan YME dan pengetahuan tentang adanya keteraturan tersebut sebagai hasil pemikiran kreatif manusia yang kebenarannya bersifat tentatif. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  9. 9. KD dan KI KD 1.2 Mensyukuri kelimpahan unsur golongan utama dan golongan transisi di alam Indonesia sebagai bahan tambang merupakan anugerah Tuhan YME yang digunakan untuk kemakmuran rakyat Indonesia. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  10. 10. KD dan KI KD 2.1 Menunjukkan perilaku ilmiah (memiliki rasa ingin tahu, disiplin, jujur, objektif, terbuka, mampu membedakan fakta dan opini, ulet, teliti, bertanggung jawab, kritis, kreatif, inovatif, demokratis, komunikatif) dalam merancang dan melakukan percobaan serta berdiskusi yang diwujudkan dalam sikap sehari-hari. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  11. 11. KD dan KI KD 2.2 Menunjukkanperilaku kerjasama, santun, toleran, cinta damai dan peduli lingkungan serta hemat dalam memanfaatkan sumber daya alam. KD 2.3 Menunjukkan perilaku responsif dan pro-aktif serta bijaksana sebagai wujud kemampuan memecahkan masalah dan membuat keputusan. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  12. 12. KD dan KI KD 3.1 Menganalisis struktur, tata nama, sifat dan kegunaan senyawa karbon (halo alkana, alkanol, alkoksi alkana, alkanal, alkanon, asam alkanoat, dan alkil alkanoat) KD 4.7 Menalar dan menganalisis struktur, tata nama, sifat dan kegunaan senyawa karbon (halo alkana, alkanol, alkoksi alkana, alkanal, alkanon, asam alkanoat, dan alkil alkanoat). Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  13. 13. INDIKATOR • Mengagungkan kebesaran Tuhan YME. • Menyadari bahwa ketentuan yang ditetapkan oleh Tuhan YME adalah yang terbaik bagi kita. • Jujur dalam menciptakan produk baru yang sebelumnya belum pernah ada yaitu produk terkait senyawa haloalkana. • Teliti dalam mengolah dan menganalisis reaksi identifikasi senyawa haloalkana (melakukan analisis terhadap reaksi identifikasi senyawa halo alkana, alkanol, alkoksi alkana, alkanal, alkanon, asam alkanoat, dan alkil alkanoat). Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  14. 14. INDIKATOR • Ulet dalam mencari sumber pengetahuan/informasi dengan cara membaca/ melihat/ mengamati/ menyimak tentang: rumus struktur (gugus fungsi), tatanama, sifat, identifikasi dan kegunaan senyawa-senyawa halo alkana, alkanol, alkoksi alkana, alkanal, alkanon, asam alkanoat, dan alkil alkanoat yang digunakan dalam kehidupan sehari-hari. • Memahami rumus struktur dan isomer senyawa halo alkana, alkanol, alkoksi alkana, alkanal, alkanon, asam alkanoat, dan alkil alkanoat. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  15. 15. INDIKATOR • Memahami aturan IUPAC untuk memberi nama senyawa halo alkana, alkanol, alkoksi alkana, alkanal, alkanon, asam alkanoat, dan alkil alkanoat. • Mengetahui sifat fisis dan sifat kimia senyawa-senyawa halo alkana, alkanol, alkoksi alkana, alkanal, alkanon, asam alkanoat, dan alkil alkanoat dari literatur. • Menganalisis reaksi identifikasi senyawa haloalkana Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  16. 16. INDIKATOR • Mengetahui kegunaan senyawa(halo alkana, alkanol, alkoksi alkana, alkanal, alkanon, asam alkanoat, dan alkil alkanoat dalam kehidupan (bidang farmasi, industri). • Menghubungkan rumus struktur senyawa dengan sifat kimianya. • Menghubungkan rumus molekul dengan rumus struktur (isomer). Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  17. 17. INDIKATOR • Mengolah data percobaan atau informasi yang berhubungan dengan halo alkana, alkanol, alkoksi alkana, alkanal, alkanon, asam alkanoat, dan alkil alkanoat, sehingga mampu membuktikan pemanfaatannya pada kehidupan sehari-hari. • Terampil mengkomunikasikan kegunaan senyawa halo alkana, alkanol, alkoksi alkana, alkanal, alkanon, asam alkanoat, dan alkil alkanoat dalam kehidupan (bidang farmasi, industri) Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  18. 18. INDIKATOR • Terampil menyampaikan secara tertulis atau lisan tentang senyawa haloalkana yang dapat merusak ozon dan cara penanggulangannya. • Menganalisis data percobaan atau informasi yang berhubungan dengan halo alkana, alkanol, alkoksi alkana, alkanal, alkanon, asam alkanoat, dan alkil alkanoat, sehingga dapat menentukan struktur, sifat, dan kegunaannya dalam kehidupan sehari-hari. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  19. 19. TUJUAN • Menjelaskan definisi tentang senyawa turunan alkana (alkohol, eter, aldehid, keton, asam karboksilat dan ester) • Menjelaskan gugus fungsi senyawa turunan alkana • Menjelaskan dan menganalisis keisomeran senyawa turunan alkana • Menjelaskan sifa-sifat senyawa turunan alkana • Menjelaskan tata cara pembuatan senyawa turunan alkana • Menjelaskan manfaat senyawa turunan alkana dalam kehidupan sehari-hari Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  20. 20. MATERI SENYAWA TURUNAN ALKANA ALKOHOL ETER ASAM KARBOKSILAT KETON ALDEHID ESTER Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  21. 21. MATERI Senyawa turunan alkana adalah senyawa yang dianggap berasal dari alkana yang satu atau lebih atom H-nya diganti dengan gugus fungsi tertentu, dimana gugus fungsi tersebut adalah di bawah ini, dengan R merujuk pada gugus alkil (CnH2n+1). Senyawa turunan alkana terdiri dari alkohol, eter, aldehid, keton, asam karboksilat, dan ester. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  22. 22. MATERI Alkohol diartikan sebagai etanol atau dikenal dengan spirit of wine. Etanol terbentuk dari fermentasi gula dan memiliki karakteristik tak berwarna, dan mudah menguap. Menurut ilmu kimia, alkohol adalah kumpulan senyawa organik yang memiliki gugus hidroksil yang terikat atom karbon dari alkil atau gugus alkil tersubstitusi Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  23. 23. MATERI STRUKTUR ALKOHOL Alkohol tersusun dari unsur C, H, dan O dengan rumus umum R-OH, dimana -R : gugus alkil, gugus alkil tak jenuh, gugus alkil tersubstitusi, dan rantai siklik. -OH : gugus fungsi alkohol (hidroksil). Contoh : H3C-CH2-CH2-CH2-OH Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  24. 24. MATERI KLASIFIKASI BANYAKNYA ATOM C 1. Alkohol primer adalah alkohol yang gugus –OH terikat pada atom karbon primer. Contoh : CH3-CH2-OH. 2. Alkohol sekunder adalah alkohol yang gugus –OH terikat pada atom karbon sekunder. Contoh : CH3-CH(OH)-CH3. 3. Alkohol tersier adalah alkohol yang gugus –OH terikat pada atom karbon tersier. Contoh : CH3C(OH)(CH3)CH3. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  25. 25. MATERI KLASIFIKASI BANYAKNYA GUGUS 1. Alkohol monohidroksi adalah alkohol yang mempunyai 1 gugus –OH. Contoh : CH3-CH2-OH. 2. Alkohol dihidroksi adalah alkohol yang mempunyai 2 gugus –OH. Contoh : CH2(OH)-CH2(OH) 3. Alkohol trihidroksi adalah alkohol yang mempunyai 3 gugus –OH. Contoh : CH2(OH)-CH(OH)-CH2(OH). Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  26. 26. MATERI PEMBUATAN ALKOHOL 1. Mereaksikan alkil halida dengan basa 2. Reduksi aldehida 3. Hidrolisis alkil hidrogensulfat 4. Hidrolisis ester 5. Reduksi keton dengan hidrogen 6. Mereaksikan Alkena dengan asam sulfat kemudian dihidrolisis. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  27. 27. MATERI KEGUNAAN 1. Metanol sebagai pelarut dan sebagai reaktan untuk membuat ester. 2. Metanol juga sebagai bahan bakar alternative (pengganti minyak bumi). 3. Sebagian besar metanol diubah menjadi formaldehida (metanal) untuk membuat plastik (polimer). 4. Etanol digunakan untuk membunuh kuman. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  28. 28. MATERI SIFAT FISIK 1. Alkohol monohidroksi suku rendah (jumlah atom karbon 1-4 ) berupa cairan tidak berwarna dan dapat larut dalam air dengan segala perbandingan. 2. Kelarutan alkohol dalam air makin rendah bila rantai hidrokarbonnya makin panjang. 3. Makin tinggi berat molekul alkohol, makin tinggi pula titik didih dan viskositasnya. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  29. 29. ASAS-ASAS HKUM ISLAM 3. Alkohol yang mengandung atom karbon lebih dari 12 berupa zat padat yang tidak berwarna. 4. Alkohol suku rendah tidak mempunyai rasa, akan tetapi memberikan kesan panas dalam mulut. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  30. 30. MATERI SIFAT KIMIA 1. Oksidasi alkohol primer 2. Oksidasi alkohol sekunder 3. Oksidasi alkohol tersier 4. Reaksi dengan natrium 5. Reaksi dengan asam halida 6. Esterifikasi 7. Dehidrasi alkohol Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  31. 31. MATERI TATA NAMA IUPAC 1. Pemberian nama alkohol dilakukan dengan mengganti akhiran –a pada nama alkana dengan –ol. 2. Tentukan rantai utama (rantai dengan jumlah atom karbon paling panjang. 3. Tentukan substituen yang terikat rantai utama. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  32. 32. MATERI 4. Penomoran substituen dimulai dari ujung yang terdapat gugus hidroksi (- OH) dengan nomor atom C paling rendah. 5. Jika terdapat 2/lebih substituen berbeda, dalam penulisan harus disusun berdasarkan urutan abjad huruf pertama nama substituen. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  33. 33. MATERI TATA NAMA TRIVIAL 1. Tentukan gugus alkil yang mengikat gugus hidroksil. 2. Tambahkan akhiran “alkohol” setelah nama substituen. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  34. 34. MATERI ETER Eter adalah nama senyawa kimia yang memiliki gugus eter (atom oksigen yang diikat 2 substituen (alkil/aril)). Molekul eter tidak dapat membentuk ikatan hidrogen sehingga titik didihnya rendah. Eter sedikit polar (lebih polar dari alkena). Eter dapat dikatakan sebagai basa lewis. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  35. 35. MATERI Eter tersusun dari unsur C, H, dan O dengan rumus umum R-O-R’ atau Ar-O-Ar’ atau R-O- Ar. Dimana : -O- : gugus fungsi eter R,R’ : Alkil Ar,Ar’ : Aril Jika R=R’ atau Ar=Ar’ maka dinamakan eter simitrik (eter sederhana) Jika R≠R’ atau Ar≠Ar’ maka dinamakan eter asimitrik (eter campuran). Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  36. 36. MATERI PEMBUATAN ETER 1. Mereaksikan alkil halida dengan alkoksida. 2. Mereaksikan alkil halida dengan perak(I) oksida. 3. Dehidrasi alkohol primer Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  37. 37. MATERI PEMANFAATAN ETER 1. Eter digunakan sebagai pelarut. 2. Dietil eter digunakan sebagai obat bius pada operasi. 3. Metil ters-butil eter (MTBE) digunakan untuk menaikkan angka oktan bensin. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  38. 38. MATERI DAMPAK Pada konsentrasi rendah, eter dapat menyebabkan pusing kepala, sedangkan pada konsentrasi tinggi menyebabkan tidak sadarkan diri. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  39. 39. MATERI SIFAT FISIK 1. Eter adalah cairan tidak berwarna yang mudah menguap dengan bau yang khas. 2. Eter tidak larut air, akan tetapi larut dalam pelarut nonpolar. 3. Eter mudah terbakar dengan nyala bening yang jernih karena uap eter membentuk campuran yang eksplosif dengan udara. 4. Eter dapat melarutkan lemak, minyak, resin, alkaloid, brom, dan iod. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  40. 40. MATERI SIFAT KIMIA 1. Oksidasi 2. Reaksi dengan asam sulfat 3. Reaksi dengan asam iodida 4. Hidrolisis 5. Halogenasi Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  41. 41. MATERI TATA NAMA IUPAC 1. Nama sistematik eter adalah alkoksi alkana. Alkil terkecil dianggap sebagai alkoksi, dan yang terbesar dianggap alkana. 2. Tentukan nomor terikatnya gugus alkoksi. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  42. 42. MATERI 3. Gugus alkoksi merupakan salah satu substituen , sehingga penulisan namanya harus berdasarkan urutan abjad huruf pertama nomor substituen. 4. Awalan di-, tri-, sek-, ters-, tidak perlu diperhatikan dalam penentuan urutan abjad sedangkan awalan yang tidak dipisahkan dengan tanda hubung (antara lain : iso-, dan neo-) diperhatikan dalam penentuan urutan abjad. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  43. 43. MATERI TATA NAMA TRIVIAL 1. Tentukan gugus-gugus alkil (substituen) yang mengikat gugus eter (-O-). 2. Tambahkan akhiran “eter” setelah nama-nama subtituen. 3. Penulisan substituen alkil tidak harus menurut urutan abjad. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  44. 44. MATERI ALDEHID Aldehida merupakan senyawa organik yang memiliki gugus karbonil terminal. Gugus fungsi ini terdiri dari atom karbon yang berikatan dengan atom hidrogen dan berikatan rangkap dengan atom oksigen. Golongan aldehida juga dinamakan golongan formil atau metanoil. Golongan aldehida bersifat polar. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  45. 45. MATERI Aldehida merupakan senyawa organik yang mengandung unsur C, H, dan O dengan rumus R-CHO, dimana : R : Alkil -CHO : Gugus fungsi aldehida Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  46. 46. MATERI PEMBUATAN ALDEHID 1. Oksidasi alkohol primer 2. Mengalirkan uap alkohol primer di atas tembaga panas 3. Memanaskan garam kalsium suatu asam monokarboksilat jenuh dengan kalsium format Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  47. 47. MATERI PEMANFAATAN ALDEHID 1. Formaldehida (metanal) digunakan sebagai pembunuh kuman dan mengawetkan. 2. Formaldehida digunakan untuk membuat plastik termoset (plastic tahan panas). 3. Paraldehida digunakan sebagai akselerator vulkanisasi karet. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  48. 48. MATERI SIFAT FISIK 1. Aldehida dengan 1-2 atom karbon (formaldehida, dan asetaldehida) berwujud gas pada suhu kamar dengan bau tidak enak. 2. Aldehida dengan 3-12 atom karbon berwujud cair pada suhu kamar dengan bau sedap. 3. Aldehida dengan atom karbon lebih dari 12 berwujud padat pada suhu kamar. 4. Aldehida suku rendah (formaldehida, dan asetaldehida) dapat larut dalam air. 5. Aldehida suku tinggi tidak larut air. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  49. 49. MATERI SIFAT KIMIA 1. Oksidasi oleh kalium bikromat dan asam sulfat 2. Oksidasi oleh larutan Fehling 3. Oksidasi oleh larutan Tollens 4. Reduksi 5. Reaksi dengan natrium bisulfit Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  50. 50. MATERI 6. Reaksi dengan amonia 7. Reaksi dengan asam sianida 8. Reaksi dengan hidroksilamin 9. Reaksi dengan fenilhidrazin 10.Reaksi dengan alkohol Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  51. 51. MATERI 11.Reaksi dengan halogen 12.Reaksi dengan phosfor pentaklorida 13.Kondensasi aldol 14.Reaksi dengan pereaksi Grignard Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  52. 52. MATERI TATA NAMA IUPAC 1. Pemberian nama aldehida dilakukan dengan mengganti akhiran –a pada nama alkana dengan –al. 2. Tentukan rantai utama (rantai dengan jumlah atom karbon paling panjang yang terdapat gugus karbonil. 3. Tentukan substituen yang terikat pada rantai utama. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  53. 53. MATERI 6. Penomoran substituen dimulai dari atom C gugus karbonil. 7. Jika terdapat 2/lebih substituen berbeda dalam penulisan harus disusun berdasarkan urutan abjad huruf pertama nama substituen. 8. Awalan di-, tri-, sek-, ters-, tidak perlu diperhatikan dalam penentuan urutan abjad sedangkan awalan yang tidak dipisahkan dengan tanda hubung (antara lain : iso-, dan neo-) diperhatikan dalam penentuan urutan abjad. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  54. 54. MATERI TATA NAMA TRIVIAL 1. Tentukan rantai utama (rantai dengan jumlah atom karbon paling panjang yang terdapat gugus karbonil. 2. Tentukan substituen yang terikat pada rantai utama. 3. Penomoran substituen dimulai dari atom karbon yang mengikat gugus karbonil dengan huruf α, β, γ. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  55. 55. MATERI KETON Keton merupakan senyawa organik yang diidentikkan dengan gugus karbonil yang terikat oleh 2 atom karbon. Atom karbon yang diikat gugus karbonil dinamakan karbon α. Atom hidrogen yang diikat karbon α dinamakan hidrogen α. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  56. 56. MATERI Keton merupakan senyawa organik yang mengandung unsur C, H, dan O dengan rumus R-CO-R’, dimana: R : Alkil -CO- : gugus fungsi keton (karbonil) Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  57. 57. MATERI PEMBUATAN 1. Oksidasi alkohol sekunder dengan katalis natrium bikromat dan asam sulfat akan menghasilkan keton dan air. 2. Mengalirkan uap alkohol di atas tembaga panas dengan katalis tembaga panas akan menghasilkan keton dan gas hidrogen. 3. Memanaskan garam kalsium asam monokarboksilat. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  58. 58. MATERI PEMANFAATAN 1. Aseton digunakan sebagai pelarut organik. 2. Keton siklik digunakan sebagai bahan untuk membuat parfum. 3. Aseton digunakan untuk menghilangkan cat kuku. 4. Isobutil metil keton / hekson digunakan sebagai pelarut nitroselulosa dan get. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  59. 59. MATERI SIFAT FISIK 1. Keton dengan 3-13 atom karbon berupa cairan dengan bau sedap. 2. Keton dengan atom karbon lebih dari 13 berupa padatan. 3. Suku rendah golongan keton dapat larut dalam air. 4. Suku tinggi golongan keton tidak larut air. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  60. 60. MATERI SIFAT KIMIA 1. Oksidasi 2. Reduksi 3. Reaksi dengan phosfor pentaklorida 4. Reaksi dengan pereaksi Grignard 5. Kondensasi aldol Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  61. 61. MATERI 6. Reaksi dengan halogen 7. Reaksi dengan asam sianida 8. Reaksi dengan natrium bisulfit 9. Reaksi dengan hidroksilamin 10. Reaksi dengan fenilhidrazin Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  62. 62. MATERI TATA NAMA IUPAC 1. Pemberian nama keton dilakukan dengan mengganti akhiran –a pada nama alkana dengan –on. 2. Tentukan rantai utama (rantai dengan jumlah atom karbon paling panjang yang mengandung gugus karbonil. 3. Tentukan substituen yang terdapat dalam rantai utama. 4. Penomoran substituen dimulai dari ujung yang terdapat gugus karbonil (-CO-) dengan nomor atom C paling rendah. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  63. 63. MATERI 6. Jika terdapat 2/lebih substituen berbeda, dalam penulisan harus disusun berdasarkan urutan abjad huruf pertama nama substituen. 7. Awalan di-, tri-, sek-, ters-, tidak perlu diperhatikan dalam penentuan urutan abjad sedangkan awalan yang tidak dipisahkan dengan tanda hubung (antara lain : iso-, dan neo-) diperhatikan dalam penentuan urutan abjad. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  64. 64. MATERI TATA NAMA TRIVIAL 1. Tentukan gugus-gugus alkil (substituen) yang mengikat gugus karbonil (-CO-). 2. Tambahkan akhiran “keton” setelah nama-nama subtituen. 3. Penulisan substituen alkil tidak harus menurut urutan abjad. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  65. 65. MATERI ASAM KARBOKSILAT Asam karboksilat adalah asam organik yang diidentikkan dengan gugus karboksil. Asam karboksilat merupakan asam Bronsted-Lowry (donor proton). Garam dan anion asam karboksilat dinamakan karboksilat. Asam karboksilat merupakan senyawa polar, dan membentuk ikatan hidrogen satu sama lain. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  66. 66. MATERI Rumus umum asam karboksilat adalah R-COOH atau Ar-COOH, dimana : R- : Alkil Ar- : Aril -COOH : Gugus karboksil Contoh : Ciri khusus dalam asam karboksilat adalah terdapatnya gugus fungsi karboksil (- COOH), karboksil diambil dari karbonil (- CO-) dan hidroksil (-OH). Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  67. 67. MATERI PEMBUATAN ALKOHOL 1. Oksidasi alkohol primer 2. Karbonasi pereaksi Grignard 3. Oksidasi alkil benzena 4. Hidrolisis senyawa nitril Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  68. 68. MATERI PEMANFAATAN 1. Asam format dipakai untuk menggumpalkan lateks (getah karet). 2. Asam asetat digunakan sebagai cuka makan. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  69. 69. MATERI SIFAT FISIK a. Asam karboksilat mempunyai titik didih lebih tinggi daripada senyawa organik golongan lain yang berat molekulnya sebanding. b. Kelarutan asam karboksilat dalam air lebih besar daripada alkohol, eter, aldehida, dan keton yang berat molekulnya sebanding. c. Kelarutan asam karboksilat dalam air menurun seiring dengan meningkatnya berat molekul. d. Asam karboksilat dengan 1-4 atom karbon dapat larut sempurna dalam air. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  70. 70. MATERI SIFAT KIMIA 1. Reaksi dengan basa 2. Reduksi 3. Reaksi dengan tionil diklorida 4. Esterifikasi 5. Reaksi dengan amonia 6. Dekarboksilasi 7. Halogenasi Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  71. 71. MATERI TATA NAMA IUPAC 1. Pemberian nama asam karboksilat dilakukan dengan mengganti akhiran –a pada nama alkana dengan –oat. 2. Tentukan rantai utama (rantai dengan jumlah atom karbon paling panjang yang mengandung gugus karboksil). 3. Tentukan substituen yang terikat rantai utama. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  72. 72. MATERI 4. Penomoran substituen dimulai dari atom C gugus karboksil. 5. Jika terdapat 2/lebih substituen berbeda dalam penulisan harus disusun berdasarkan urutan abjad huruf pertama nama substituen. 6. Penambahan kata “asam” pada awal nama senyawa. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  73. 73. MATERI 7. Awalan di-, tri-, sek-, ters-, tidak perlu diperhatikan dalam penentuan urutan abjad sedangkan awalan yang tidak dipisahkan dengan tanda hubung (antara lain : iso-, dan neo-) diperhatikan dalam penentuan urutan abjad. Contoh : bukan Asam-3- neopentil-2-metilheksanoat tetapi Asam 2-metil-3-neopentilheksanoat Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  74. 74. MATERI TATA NAMA TRIVIAL 1. Tentukan rantai utama (rantai dengan jumlah atom karbon paling panjang yang terdapat gugus karboksil). 2. Tentukan substituen yang terikat pada rantai utama. 3. Penambahan kata “asam” pada awal nama senyawa. 4. Penomoran substituen dimulai dari atom karbon yang mengikat gugus karboksil dengan huruf α, β, γ. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  75. 75. MATERI ESTER Ester dibentuk dari reaksi kondensasi alkohol dengan suatu asam (esterifikasi). Asam-asam itu dapat berupa Asam karboksilat, asam phosfat, asam sulfat, asam nitrat, asam borat, dsb. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  76. 76. MATERI Ester merupakan salah satu turunan asam karboksilat yang memiliki rumus umum R-COO-R’, dimana : R, R’ : Alkil, Aril -COO- : Gugus fungsi ester Contoh : Sudut yang dibentuk oleh gugus fungsi – COO- sebesar 120 derjat, contoh: Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  77. 77. MATERI PEMBUATAN ESTER 1. Mereaksikan asam karboksilat dan alkohol dengan katalis asam 2. Mereaksikan klorida asam dengan alkohol 3. Mereaksikan anhidrida asam dengan alkohol Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  78. 78. MATERI PEMANFAATAN 1. Ester rantai pendek (ester yang memiliki atom karbon kurang dari 10) digunakan sebagai essen buah-buahan. 2. Lemak (ester dari gliserol dengan asam karboksilat suku tinggi) digunakan sebagai bahan makanan dan sebagai bahan untuk membuat sabun. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  79. 79. MATERI SIFAT FISIK 1. Titik didih ester hampir sama dengan titik didih aldehid/keton yang berat molekulnya sebanding. 2. Ester dapat larut dalam pelarut organik. 3. Ester dengan 3-5 atom karbon dapat larut dalam air. 4. Ester yang mudah menguap memiliki bau sedap. Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  80. 80. MATERI SIFAT KIMIA 1. Hidrolisis 2. Reaksi dengan amonia 3. Transesterifikasi 4. Reaksi dengan pereaksi Grignard 5. Reduksi Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  81. 81. MATERI TATA NAMA IUPAC Dalam pemberian nama ester, diawali dengan menyebut nama gugus alkil/aril yang menggantikan atom H dalam gugus –COOH pada asam induknya, kemudian diikuti nama asam tsb, tetapi tanpa kata asam. Adapun langkah-langkahnya adalah sebagai berikut : 1) Tentukan jenis alkil dan nama asam karboksilat (nama sistematik) yang terdapat dalam struktur. 2) Urutan penulisan diawali nama alkil kemudian nama asamnya (tanpa kata “asam”). Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  82. 82. MATERI TATA NAMA TRIVIAL 1. Tentukan jenis alkil dan nama asam karboksilat (nama trivial) yang terdapat dalam struktur. 2. Urutan penulisan diawali nama alkil kemudian nama asamnya (tanpa kata “asam”). Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  83. 83. MATERI MATERI SELESAI, SEMOGA BERMANFAAT... Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  84. 84. LATIHAN 1. Dari beberapa senyawa berikut ini, merupakan senyawa turunan alkana, kecuali … (A) Etoksi metana (B) Asam format (C) Etanol (D) Fenol (E) 2-propanon Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  85. 85. LATIHAN 2. Gugus fungsi ester, eter, dan alkohol secara berturut-turut adalah … (A) -O- , -OH, -COO- (B) -COOH, -OH, -O- (C) -CO-, -COH, -OH (D) -COO-, -O-, -OH (E) -CO-, -COO-, -O-Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  86. 86. LATIHAN 3. Keteraturan struktur suatu senyawa merupakan wujud kebesaran Tuhan Yang maha Esa yang selayaknya kita ketahui dan pelajari. Perhatikan struktur senyawa di bawah ini! CH3 – CH2 – OH Nama dari struktur tersebut adalah … (A) Metana (B) Etana (C) Metanol (D) Etanol (E) Alkohol Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  87. 87. LATIHAN 4. Senyawa Ester yang memiliki rumus kimia C4H9COOC2H5 dapat dibuat dengan mereaksikan … (A) C2H5Cl dengan C4H9COOH (B) C2H5OH dengan C2H5COCl (C) C2H5OH dengan C4H9COOH (D) C4H9OH dengan C2H5COCl (E) C4H9COH dengan C2H5COOH Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  88. 88. LATIHAN 5. Aseton dalam kehidupan sehari-hari sering dimanfaatkan untuk … (A) Pelarut organik dalam proses industri (B) Untuk pembuatan lem kayu (C) Sebagai bahan baku DDT (insectisida) (D) Pembersih pewarna kuku (kuteks) (E) Sebagai pengawet mayat Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  89. 89. LATIHAN 6. Reaksi antara 1-butena dengan asam klorida dinamakan reaksi … dan menghasilkan produk berupa … (A) Adisi, Kloro-propana (B) Adisi, 2-kloro-butana (C) Adisi, 1-kloro-butana (D) Eliminasi, 2-kloro-butana (E) Eliminasi, 1-kloro-butana Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  90. 90. LATIHAN 7. Senyawa C4H10O mempunyai isomer sebanyak … (A) 4 (B) 5 (C) 6 (D) 7 (E) 8 Pendahuluan KD dan KI Indikator Tujuan Materi Latihan Soal
  91. 91. SOAL-SOAL SOAL PILIHAN GANDA KLIK TOMBOL STAR UNTUK MEMULAI STAR
  92. 92. SOAL-SOAL 1. Perhatikan macam-macam senyawa di bawah ini! • 2-propanol • 2-metil-2-butanol • 3-pentanol • 2-butanol Senyawa alkohol di atas yang bersifat optis-aktif adalah … (A) 1 dan 2 (B) 1 dan 3 (C) 2 dan 4 (D) 3 saja (E) 4 saja
  93. 93. SOAL-SOAL 2. Senyawa yang termasuk ke dalam alkohol tersier adalah … (A) 2-metil-1-propanol (B) 2-metil-2-propanol (C) Isobutil alkohol (D) 3-metil-2-butanol (E) Isopentil alkohol
  94. 94. SOAL-SOAL 3. Rumus senyawa butanon adalah … (A) C2H5CO2CH3 (B) C2H5COCH3 (C) C2H5COC2H5 (D) C2H5OC2H5 (E) C3H7CHO
  95. 95. SOAL-SOAL 4. Senyawa organik dengan rumus molekul C4H8O2 mempunyai isomer sebanyak … (A) 3 (B) 4 (C) 5 (D) 6 (E) 8
  96. 96. SOAL-SOAL 5. Perhatikan reaksi-reaksi di bawah ini! CH3-CH2-CH2Br + C2H5ONa  CH3-CH2-CH2-O-CH2-CH3 + NaBr CH3-CHBr-CH3 + NaOH  CH2-CH=CH2 + NaBr + H2O CH2-CH=CH2 + HBr  CH3-CHBr-CH3 Dari ketiga reaksi di atas, berturut-turut merupakan reaksi … (A) Adisi-substitusi-eliminasi (B) Adisi-eliminasi-substitusi (C) Substitusi-adisi-eliminasi (D) Substitusi-eliminasi-adisi. (E) Eliminasi-adisi-substitusi
  97. 97. SOAL-SOAL 6. Reaksi antara propena dan brom dalam larutan karbon tetraklorida menghasilkan produk berupa … (A) 1-bromopropana (B) 2-bromopropana (C) Siklopropana (D) 1,2-dibromopropana. (E) 1,1,2,2-tetrabromopropana
  98. 98. SOAL-SOAL 7. Asam propanoat dapat dibuat dengan cara mengoksidasikan … (A) CH3COCH3 (B) CH3CH(OH)CH3 (C) CH3CH2OH (D) CH3CH2CHO. (E) CH2(OH)CH2CH2OH
  99. 99. SOAL-SOAL 8. Di dalam laboratorium terdapat dua senyawa organik yang belum diketahui namanya dan hanya di beri label A dan B. Kedua senyawa ini memiliki rumus kimia yang sama yaitu C3H8O. Senyawa A dapat bereaksi dengan logam Na maupun dengan PCl3 sedangkan senyawa B tidak. Ini berarti : i. Senyawa A adalah suatu alkohol ii. Senyawa B adalah suatu eter iii. A dan B merupakan isomer fungsional iv. A dan B merupakan isomer struktur Dari keempat pernyataan di atas yang benar adalah … (A) 1, 2, dan 3. (B) 1 dan 3 (C) 2 dan 4 (D) 4 saja (E) Semua benar
  100. 100. SOAL-SOAL 9. Perhatikan beberapa rumus struktur di bawah ini! i. C2H4Br2 ii. C6H5Cl iii. C2H6O iv. CH4O Rumus molekul yang dapat menyatakan lebih dari satu senyawa adalah … (A) 1, 2, dan 3 (B) 1 dan 3. (C) 2 dan 4 (D) 4 saja (E) Semua benar
  101. 101. SOAL-SOAL 10. Segala sesuatu yang diciptakan oleh Sang Pencipta pastilah ada manfaatnya. Maka manfaat alkohol dalam kehidupan sehari-hari dalam bidang kesehatan yang paling tepat adalah … (A) Sebagai bahan aditif dalam minuman (B) Sebagai obat bius dan pembersih luka. (C) Tambahan dalam aspirin (D) Penghalus kulit dan wajah (E) Penyerap spora pada kulit
  102. 102. SOAL-SOAL 11. Perhatikan pernyataan-pernyataan berikut! i. Makin panjang rantai C-nya, makin besar titik didihnya ii. Alkohol jika dipanaskan dengan asam sulfat pekat akan mengalami dehidrasi iii. Kelarutan alkohol dalam pelarut polar makin berkurang seiring bertambahnya panjang rantai karbon iv. Oksidasi alkohol primer menghasilkan aldehida dan alkohol sekunder menghasilkan keton Sifat kimia alkohol yang tepat adalah pernyataan … (A) 1 dan 2 (B) 1 dan 3 (C) 2 dan 4. (D) 3 saja (E) 4 saja
  103. 103. SOAL-SOAL 12. Fermentasi alkohol sering dimanfaatkan dalam pembuatan tape, roti atau minuman keras dengan bantuan bakteri Saccharomyces cerevisiae (ragi). Senyawa yang dihasilkan dari fermentasi alkohol ini adalah … (A) Etanol dan karbondioksida (B) Dietil eter dan karbondioksida. (C) Dietil eter dan oksigen (D) Etanol dan oksigen (E) Dietil eter dan etanol
  104. 104. SOAL-SOAL 13. Manfaat asam sitrat pada jeruk sering digunakan dalam bidang industri … (A) Pembuatan lateks (B) MSG (C) Obat-obatan anak. (D) Fotografi (E) Pencelupan tekstil
  105. 105. SOAL-SOAL 14. Asam cuka merupakan asam karboksilat yang dapat digunakan sebagai penambah rasa pada makanan. Nama lain dari asam cuka yaitu … (A) Asam format (B) Asam asetat. (C) Asam propionat (D) Asam butirat (E) Asam valerat
  106. 106. SOAL-SOAL 15. Salah satu manfaat senyawa ester yaitu untuk essens. Ester yang memiliki aroma seperti buah pir yaitu … (A) Etil format (B) Propil asetat. (C) Isopentil asetat (D) N-oktil asetat (E) Metil butirat
  107. 107. SOAL-SOAL CEK JAWABAN Klik tombol di bawah ini untuk mengecek jawaban CEK SKOR

×