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Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento  de São Roque – UPD São Roque PRODUÇÃO ORGÂNICA DE TOMATE: BIOFERTILIZANTES S. Wilson Tivelli Doutor, Engenheiro Agrônomo, Pesquisador Científico
Biofertilizante – Definição É um composto orgânico sólido e líquido. Também é conhecido e largamente utilizado como biofertilizante líquido pelos agricul- tores e técnicos orgânicos. Todo biofertilizante líquido pode ser utilizado via foliar, sendo  mais rápida sua absorção pelas plantas.
Biofertilizante – Supermagro O supermagro é um adubo líquido, proveniente da uma mistura de micronutrientes fermentados em meio orgânico. O resultado da  fermentação é uma parte sólida e outra líquida. A parte sólida é  utilizada como adubo de solo e a parte líquida como adubo foliar. O supermagro atua como defensivo natural porque inibe o desen- volvimento de fungos e bactérias causadoras de doenças em plan- tas, além de aumentar a resistência contra insetos e acáros.
Biofertilizante – Supermagro 1) Materiais necessários           1 tambor de plástico de 200 L, com boca larga e tampa. 2) Ingredientes             40 kg de esterco fresco             26 L de leite             13 L de melaço ou caldo de cana             Água sem cloro             2 kg de sulfato de zinco             1 kg de sulfato de magnésio ou sal amargo              500 g de fosfato bicálcico              300 g de enxofre ventilado             4 kg de calcário calcítico
Biofertilizante – Supermagro 2) Ingredientes (cont.)           1,5 kg de bórax ou ácido bórico            100 g de molibdato de sódio           300 g de sulfato de cobre            300 g de sulfato de ferro           300 g de sulfato de manganês            2,4 kg de fosfato natural de Araxá            1,2 kg de cinza
Biofertilizante – Supermagro 3) Preparo da mistura 1o Dia – Coloque no tambor de 200 L               60 L de água               40 kg de esterco fresco                2 L de leite                1 L de melaço  Misture bem e deixe fermentar durante 3 dias. Mantenha o tambor à sombra, parcialmente fechado e protegido  contra a entrada de chuva e sujeira. MEXA A SOLUÇÃO A CADA 2 DIAS ATÉ O FINAL
Biofertilizante – Supermagro 3) Preparo da mistura 4o Dia – Dilua em um pouco de água norma, formando uma pasta               2 kg de sulfato de zinco               200 g de fosfato natural               100 g de cinza               2 L de leite               1 L de melaço Misture bem com a solução do tambor e deixe fermentar por mais  3 dias.
Biofertilizante – Supermagro 3) Preparo da mistura 7o Dia – Dilua em um pouco de água norma,                1 kg de sulfato de magnésio ou sal amargo               200 g de fosfato natural               100 g de cinza               2 L de leite               1 L de melaço Misture bem com a solução do tambor e deixe fermentar por mais  3 dias.
Biofertilizante – Supermagro 3) Preparo da mistura 10o Dia – Dilua em um pouco de água norma,                500 g de fosfato bicálcico               200 g de fosfato natural               100 g de cinza               2 L de leite               1 L de melaço Misture bem com a solução do tambor e deixe fermentar por mais  3 dias.
Biofertilizante – Supermagro 3) Preparo da mistura 13o Dia – Dilua em um pouco de água norma,                300 g de enxofre ventilado               200 g de fosfato natural               100 g de cinza               2 L de leite               1 L de melaço Misture bem com a solução do tambor e deixe fermentar por mais  3 dias.
Biofertilizante – Supermagro 3) Preparo da mistura 16o Dia – Dilua em um pouco de água norma,                4 kg de calcário calcítico               200 g de fosfato natural               100 g de cinza               2 L de leite               1 L de melaço Misture bem com a solução do tambor e deixe fermentar por mais  3 dias.
Biofertilizante – Supermagro 3) Preparo da mistura 19o Dia – Dilua em um pouco de água norma,                1,5 kg de bórax ou ácido bórico               200 g de fosfato natural               100 g de cinza               2 L de leite               1 L de melaço Misture bem com a solução do tambor e deixe fermentar por mais  3 dias.
Biofertilizante – Supermagro 3) Preparo da mistura 22o Dia – Dilua em um pouco de água norma,                50 g de molibdado de sódio               200 g de fosfato natural               100 g de cinza               2 L de leite               1 L de melaço Misture bem com a solução do tambor e deixe fermentar por mais  3 dias.
Biofertilizante – Supermagro 3) Preparo da mistura 25o Dia – Dilua em um pouco de água norma,                150 g de sulfato de cobre               200 g de fosfato natural               100 g de cinza               2 L de leite               1 L de melaço Misture bem com a solução do tambor e deixe fermentar por mais  3 dias.
Biofertilizante – Supermagro 3) Preparo da mistura 28o Dia – Dilua em um pouco de água norma,                300 g de sulfato de ferro               200 g de fosfato natural               100 g de cinza               2 L de leite               1 L de melaço Misture bem com a solução do tambor e deixe fermentar por mais  3 dias.
Biofertilizante – Supermagro 3) Preparo da mistura 31o Dia – Dilua em um pouco de água norma,                300 g de sulfato de manganês               200 g de fosfato natural               100 g de cinza               2 L de leite               1 L de melaço Misture bem com a solução do tambor e deixe fermentar por mais  3 dias.
Biofertilizante – Supermagro 3) Preparo da mistura 34o Dia – Dilua em um pouco de água norma,                150 g de sulfato de cobre               200 g de fosfato natural               100 g de cinza               2 L de leite               1 L de melaço Misture bem com a solução do tambor e deixe fermentar por mais  3 dias.
Biofertilizante – Supermagro 3) Preparo da mistura 37o Dia – Dilua em um pouco de água norma,                50 g de molibdato de sódio               200 g de fosfato natural               100 g de cinza               2 L de leite               1 L de melaço Misture bem com a solução do tambor, complete o tambor com  água e deixe fermentar por mais 30 dias. O tempo de fermentação necessário depende da época do ano. No verão, com calor, o processo é mais rápido do que no inverno.
Biofertilizante – Supermagro 3) Preparo da mistura Quando a solução deixar de borbulhar, a fermentação terminou e  o biofertilizante está pronto. O produto final tem cheiro bom. Então: a) filtre o produto usando uma tela de nylon; b) embale e armazene o produto em garrafas plásticas. Rendimento: 120 a 130 L do biofertizante Validade: 1 ano
Biofertilizante – Supermagro 4)Sugestões de utilização Tomate = Hortaliças de fruto
Biofertilizante – Bokashi Líquido 1) Materiais necessários           Tambor de 200 L           5 kg de farelo de arroz            2 kg açúcar mascavo           1 L inoculante           50 kg de biomassa vegetal – dividido em 2 sacos telados                               bambu, folhas de plantas de crescimento rápido            2 pedras - + ou – 5 kg cada            1 sarrafo de madeira de 1m de comprimento            Água para completar o tambor
Biofertilizante – Bokashi Líquido 2) Preparo da mistura Divida a biomassa em parte iguais nos dois sacos. Coloque uma  pedra em cada saco e depois coloque os sacos no tambor. Coloque  o sarrafo transversalmente a boca do tambor e amarre os sacos nes- te sarrafo. Coloque a água até prencher 3 4 do tambor. Adicione os demais Ingredientes e agite com uma pá de madeira duas vezes ao dia. Aguarde cerca de 3 dias para a fermentação esteja completa. A so- lução deverá ter a cor verde amarelada e odor agradável de fermen- tação. Coe a solução para evitar entupimento. Aplique o Bokashi líquido na dose de 5 a 10% para aplicações foliares ou 20% quando apli- cado no solo.
Biofertilizante – Uréia Natural 1) Materiais necessários           Tambor de 200 L           40 kg de esterco de bovino fresco             3 a 4 L de leite ou colostro                      10 a 15 L de caldo de cana ou melaço            4 kg de fosfato natural            Água para completar o tambor  2) Preparo da mistura Misture tudo no tambor até ficar homogêneo. Deixe fermentar por 15 dias, mexendo uma vez ao dia. Dilua a solução na proporção 1:3 em água, e regue as plantas.
Fonte: Tivelli, S. W. Vargem Grande– março/2007
Fonte: Tivelli, S. W. UPD -SR– dezembro/2009
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Biofertilizantes produção orgânica tomate

  • 1. Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento de São Roque – UPD São Roque PRODUÇÃO ORGÂNICA DE TOMATE: BIOFERTILIZANTES S. Wilson Tivelli Doutor, Engenheiro Agrônomo, Pesquisador Científico
  • 2. Biofertilizante – Definição É um composto orgânico sólido e líquido. Também é conhecido e largamente utilizado como biofertilizante líquido pelos agricul- tores e técnicos orgânicos. Todo biofertilizante líquido pode ser utilizado via foliar, sendo mais rápida sua absorção pelas plantas.
  • 3. Biofertilizante – Supermagro O supermagro é um adubo líquido, proveniente da uma mistura de micronutrientes fermentados em meio orgânico. O resultado da fermentação é uma parte sólida e outra líquida. A parte sólida é utilizada como adubo de solo e a parte líquida como adubo foliar. O supermagro atua como defensivo natural porque inibe o desen- volvimento de fungos e bactérias causadoras de doenças em plan- tas, além de aumentar a resistência contra insetos e acáros.
  • 4. Biofertilizante – Supermagro 1) Materiais necessários 1 tambor de plástico de 200 L, com boca larga e tampa. 2) Ingredientes 40 kg de esterco fresco 26 L de leite 13 L de melaço ou caldo de cana Água sem cloro 2 kg de sulfato de zinco 1 kg de sulfato de magnésio ou sal amargo 500 g de fosfato bicálcico 300 g de enxofre ventilado 4 kg de calcário calcítico
  • 5. Biofertilizante – Supermagro 2) Ingredientes (cont.) 1,5 kg de bórax ou ácido bórico 100 g de molibdato de sódio 300 g de sulfato de cobre 300 g de sulfato de ferro 300 g de sulfato de manganês 2,4 kg de fosfato natural de Araxá 1,2 kg de cinza
  • 6. Biofertilizante – Supermagro 3) Preparo da mistura 1o Dia – Coloque no tambor de 200 L 60 L de água 40 kg de esterco fresco 2 L de leite 1 L de melaço Misture bem e deixe fermentar durante 3 dias. Mantenha o tambor à sombra, parcialmente fechado e protegido contra a entrada de chuva e sujeira. MEXA A SOLUÇÃO A CADA 2 DIAS ATÉ O FINAL
  • 7. Biofertilizante – Supermagro 3) Preparo da mistura 4o Dia – Dilua em um pouco de água norma, formando uma pasta 2 kg de sulfato de zinco 200 g de fosfato natural 100 g de cinza 2 L de leite 1 L de melaço Misture bem com a solução do tambor e deixe fermentar por mais 3 dias.
  • 8. Biofertilizante – Supermagro 3) Preparo da mistura 7o Dia – Dilua em um pouco de água norma, 1 kg de sulfato de magnésio ou sal amargo 200 g de fosfato natural 100 g de cinza 2 L de leite 1 L de melaço Misture bem com a solução do tambor e deixe fermentar por mais 3 dias.
  • 9. Biofertilizante – Supermagro 3) Preparo da mistura 10o Dia – Dilua em um pouco de água norma, 500 g de fosfato bicálcico 200 g de fosfato natural 100 g de cinza 2 L de leite 1 L de melaço Misture bem com a solução do tambor e deixe fermentar por mais 3 dias.
  • 10. Biofertilizante – Supermagro 3) Preparo da mistura 13o Dia – Dilua em um pouco de água norma, 300 g de enxofre ventilado 200 g de fosfato natural 100 g de cinza 2 L de leite 1 L de melaço Misture bem com a solução do tambor e deixe fermentar por mais 3 dias.
  • 11. Biofertilizante – Supermagro 3) Preparo da mistura 16o Dia – Dilua em um pouco de água norma, 4 kg de calcário calcítico 200 g de fosfato natural 100 g de cinza 2 L de leite 1 L de melaço Misture bem com a solução do tambor e deixe fermentar por mais 3 dias.
  • 12. Biofertilizante – Supermagro 3) Preparo da mistura 19o Dia – Dilua em um pouco de água norma, 1,5 kg de bórax ou ácido bórico 200 g de fosfato natural 100 g de cinza 2 L de leite 1 L de melaço Misture bem com a solução do tambor e deixe fermentar por mais 3 dias.
  • 13. Biofertilizante – Supermagro 3) Preparo da mistura 22o Dia – Dilua em um pouco de água norma, 50 g de molibdado de sódio 200 g de fosfato natural 100 g de cinza 2 L de leite 1 L de melaço Misture bem com a solução do tambor e deixe fermentar por mais 3 dias.
  • 14. Biofertilizante – Supermagro 3) Preparo da mistura 25o Dia – Dilua em um pouco de água norma, 150 g de sulfato de cobre 200 g de fosfato natural 100 g de cinza 2 L de leite 1 L de melaço Misture bem com a solução do tambor e deixe fermentar por mais 3 dias.
  • 15. Biofertilizante – Supermagro 3) Preparo da mistura 28o Dia – Dilua em um pouco de água norma, 300 g de sulfato de ferro 200 g de fosfato natural 100 g de cinza 2 L de leite 1 L de melaço Misture bem com a solução do tambor e deixe fermentar por mais 3 dias.
  • 16. Biofertilizante – Supermagro 3) Preparo da mistura 31o Dia – Dilua em um pouco de água norma, 300 g de sulfato de manganês 200 g de fosfato natural 100 g de cinza 2 L de leite 1 L de melaço Misture bem com a solução do tambor e deixe fermentar por mais 3 dias.
  • 17. Biofertilizante – Supermagro 3) Preparo da mistura 34o Dia – Dilua em um pouco de água norma, 150 g de sulfato de cobre 200 g de fosfato natural 100 g de cinza 2 L de leite 1 L de melaço Misture bem com a solução do tambor e deixe fermentar por mais 3 dias.
  • 18. Biofertilizante – Supermagro 3) Preparo da mistura 37o Dia – Dilua em um pouco de água norma, 50 g de molibdato de sódio 200 g de fosfato natural 100 g de cinza 2 L de leite 1 L de melaço Misture bem com a solução do tambor, complete o tambor com água e deixe fermentar por mais 30 dias. O tempo de fermentação necessário depende da época do ano. No verão, com calor, o processo é mais rápido do que no inverno.
  • 19. Biofertilizante – Supermagro 3) Preparo da mistura Quando a solução deixar de borbulhar, a fermentação terminou e o biofertilizante está pronto. O produto final tem cheiro bom. Então: a) filtre o produto usando uma tela de nylon; b) embale e armazene o produto em garrafas plásticas. Rendimento: 120 a 130 L do biofertizante Validade: 1 ano
  • 20. Biofertilizante – Supermagro 4)Sugestões de utilização Tomate = Hortaliças de fruto
  • 21. Biofertilizante – Bokashi Líquido 1) Materiais necessários Tambor de 200 L 5 kg de farelo de arroz 2 kg açúcar mascavo 1 L inoculante 50 kg de biomassa vegetal – dividido em 2 sacos telados bambu, folhas de plantas de crescimento rápido 2 pedras - + ou – 5 kg cada 1 sarrafo de madeira de 1m de comprimento Água para completar o tambor
  • 22. Biofertilizante – Bokashi Líquido 2) Preparo da mistura Divida a biomassa em parte iguais nos dois sacos. Coloque uma pedra em cada saco e depois coloque os sacos no tambor. Coloque o sarrafo transversalmente a boca do tambor e amarre os sacos nes- te sarrafo. Coloque a água até prencher 3 4 do tambor. Adicione os demais Ingredientes e agite com uma pá de madeira duas vezes ao dia. Aguarde cerca de 3 dias para a fermentação esteja completa. A so- lução deverá ter a cor verde amarelada e odor agradável de fermen- tação. Coe a solução para evitar entupimento. Aplique o Bokashi líquido na dose de 5 a 10% para aplicações foliares ou 20% quando apli- cado no solo.
  • 23. Biofertilizante – Uréia Natural 1) Materiais necessários Tambor de 200 L 40 kg de esterco de bovino fresco 3 a 4 L de leite ou colostro 10 a 15 L de caldo de cana ou melaço 4 kg de fosfato natural Água para completar o tambor 2) Preparo da mistura Misture tudo no tambor até ficar homogêneo. Deixe fermentar por 15 dias, mexendo uma vez ao dia. Dilua a solução na proporção 1:3 em água, e regue as plantas.
  • 24. Fonte: Tivelli, S. W. Vargem Grande– março/2007
  • 25. Fonte: Tivelli, S. W. UPD -SR– dezembro/2009
  • 26. REDES SOCIAIS – SAA www.agriculturasp.blogspot.com www.twitter.com/agriculturasp www.flickr.com/agriculturasp www.youtube.com.br/agricultura.sp http://www.aptaregional.sp.gov.br