Il primo giornale del Beer In !

1. The Beer In's
E' nato! Da oggi, a cadenza decisamente irregolare, verrà pubblicato il giornale digitale del Birrificio
Beer In.
Questo giornale nasce con due obiettivi principali: tenervi aggiornati sulle novità del nostro
Birrificio, gli eventi, le nuove creazioni e parlare un po' con voi del mondo della birra artigianale, dei
birrifici e della vendita vera e propria di birra. Qualcosa di visto e rivisto penserete voi, ma al quale
ho pensato di dare un taglio un po' diverso: ogni opinione e ogni idea esposta sono consapevolmente
opinabili essendo portate da una persona (Io) che opera in questo ambiente da poco tempo e che
piano piano sta incominciando a vedere cosa funziona, come funziona e cosa invece, a suo parere,
non funziona proprio.
Gli utenti avranno quindi possibilità di rispondere a tono alle mie affermazioni, facendo nascere una
bella discussione costruttiva e magari, chi lo sa, facendomi anche cambiare idea.
Ecco, il solito blog!
Si forse la somiglianza c' è, la forma è quella, ma la sostanza vuole essere diversa: tutto quello di cui
vi parliamo porta l' opinione di persone che lo vivono tutti i giorni e che non danno dogmi ma
parlano della loro esperienza di produttori, venditori ed osservatori del mercato che cresce e si
alimenta nel tempo!
Ah dimenticavo, io sono Alberto Colpo, ho 22 anni, e sono titolare, assieme al mastro birraio Gianni
Mazza, del Birrificio Beer In. Mi occupo sostanzialmente di tutta la parte che concerne la vendita, la
promozione delle nostre birre e l' organizzazione in senso stretto. In più mi dedico alla produzione
insieme a Gianni, imparando sempre qualcosa di nuovo e cercando di rubargli i segreti del mestiere
che custodisce gelosamente!
Passiamo ai fatti...
Io, Gianni e il nostro socio Paolo siamo appena tornati da Selezione Birra 2012, una manifestazione
che si tiene a Rimini ogni anno dove sono presenti molti birrifici, produttori di impianti, di fusti, ecc
ecc. Siamo andati in veste di visitatori, quindi con l' intenzione di dare un occhio ai concorrenti, alle
loro novità, e in generale a tutto ciò che riguarda questo mondo. Il secondo motivo, era invece la
premiazione per il concorso “Birra dell' anno 2012”. Mi piacerebbe scrivervi che abbiamo vinto, o
almeno che, come del resto ci aspettavamo, di aver ottenuto almeno una tra le prime 3 posizioni
nelle categorie alle quali erano iscritte le nostre birre... Ma purtroppo non è cosi. Non mi addentrerò
in polemiche, almeno non alla prima uscita del Beer In's. Vi dico solamente che credevamo e
crediamo di poter meritare qualcosa di più. Del resto era il nostro primo concorso, dobbiamo farci il
callo!
Sono però curioso di sentire anche l' opinione di chi conosce il concorso per vedere se la pensa come
me...
Ma oggi l' argomento principale è un altro:
Il Beer In fa un anno!!
Pensandoci potevo usare una di quelle terribili Word Art, ma forse sono passate di moda...
Resta il fatto che il Beer In compie il suo primo anno di vita e lo vuole festeggiare domenica 4
marzo. Dove?? Appena fuori dal Birrificio dove c' è il cortile cubettato.. Ah, per chi non lo sapesse si
trova in Via Chiesa 31 a Portula, in provincia di Biella!

2. La festa partirà dal pomeriggio, direi intorno alle 2 e 30, e proseguirà fino al tardo pomeriggio.
Beviamo, mangiamo qualcosa e ci facciamo due risate...
Ovviamente siete tutti invitati! Quasi quasi metto l' invito su facebook anche se devi clikkare per tre
ore per invitare le persone. Se qualcuno conosce un metodo alternativo accetto consigli!!
Direi che posso fermarmi qui... Non l' ho messo come premessa ma è chiaro che dovrete avere un po'
di tolleranza verso il mio italiano non così corretto e, anche se cercherò di evitarlo, so che lo
strafalcione grammaticale è dietro l' angolo che mi attende!
Dove commentare... io direi che su facebook è il modo migliore, non stiamo ad infognarci in pagine
dedicate o roba del genere, diventate fan di questa pagina:
http://www.facebook.com/BirrificioBeerIn e da li, se c' è da discutere, discutiamo tranquillamente!
Poi magari faccio un link anche nel sito, se riesco... Si forse dovrei piantarla di pensare ad alta voce!
Ragazzi per oggi concludo, vi invito a seguirmi e a dirmi la vostra sugli argomenti di cui vi parlerò e
dai quali proverò a trasmettervi qualcosa...
A presto e, se non esce un altro Beer In's , ci vediamo il 4 marzo!
Alberto
27/2/2012