1. Ing. Mg Sc Carlos Ricardo Cornejo Merino “ SITUACION DEL CULTIVO DE LA VID EN LA REGION ICA” Ica, octubre 2011 GOBIERNO REGIONAL DE ICA DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA ICA CURSO TALLER: “ EVOLUCION DEL CULTIVO DE LA VID EN LA REGION ICA”

2. GENERALIDADES DEL CULTIVO

5. PRODUCCION DE FRUTALES EN LA REGION ICA

7. VARIEDADES PARA VINOS

8. VARIEDADES PARA PISCO Italia Quebranta Torontel Albilla Moscatel

9. FUENTE: CENSO PROVID-2010

10. FUENTE: CENSO PROVID-2010

11. FUENTE: CENSO PROVID-2010

12. FUENTE: Foreign Agricultural Service – USDA 2010

13. FUENTE: BCR 2010

14. FUENTE: BCR-2010

15. Estacionalidad del Producto a nivel mundial

16. SISTEMAS DE CONDUCCIÓN

18. PARRONAL ESPAÑOL

19. SISTEMA DE CONDUCCION EN ESPALDERA

20. COSTOS DE PRODUCCION

21. COSTOS COMPARATIVOS DE PRODUCCION (DOLARES) ACTIVIDAD VARIEDAD PAISES QUEBRANTA EXPORTACION CHILE CALIFORNIA INSTALACION 8 a 12,000 20 a 25,000 MANTENIMIENTO 4 a 8,000 10 a 15,000 12 a 18,000 15 a 17,000

22. CICLO DE VIDA

25. COMPORTAMIENTO FISIOLOGICO DE LA VID

28. REQUERIMIENTOS DEL CULTIVO

34. Deficiencia de potasio

35. Deficiencia de Boro

37. Deficiencia de zinc

39. PODA DE LA VID

41. USO DE REGULADORES VEGETALES

44. Aplicaciones de Acido Giberelico para elongación de racimos Aplicar cuando largo de racimo tenga de 8 a 18 cm, a una dosis de 10 a 15 ppm de acuerdo a variedad

45. Aplicaciones de Acido Giberelico para crecimiento Para Thompson seedless 2 aplicaciones: cuando baya tenga 4 a 5 mm y 5 días despues, 40 ppm en cada una. Para Flame seedless 2 aplicaciones: cuando baya tenga 7 a 9 mm y 5 días despues, 40 ppm en cada una. Para Red globe una aplicacion: cuando baya tenga 9 a 12 mm , 20 ppm .

46. Aplicaciones de etephon al momento del envero a la dosis de 1 l/há, para mejorar color y uniformizar cosecha

48. Aplicación de Cianamida hidrogenada a dosis 5 %, para adelantar y uniformizar brotamiento

49. POST-COSECHA DE LA VID

55. Al final del proceso y previo al despacho se realiza el almacenamiento en cámara ; s e estabilizan los palets entre 0 y 1º C por dos días o más.

56. Todo este conocimiento permitirá enviar contenedores con fruta en cantidad y calidad que permita ganar más mercados en beneficio de la Región y el país en general.

59. ANTES: Que es la Agricultura? … es el arte de trabajar la tierra.

60. AHORA: Que es la Agricultura? … es el arte de hacer dinero con la tierra.

61. El objetivo de la agricultura es producir dinero … no olvidarlo nunca !!