AFICHE EL MANIERISMO HISTORIA DE LA ARQUITECTURA II
Cristalizacion
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2. La cristalización consiste en la formación de sustancias sólidas
cristalinas a partir de sus disoluciones en un disolvente adecuado.
Gran parte de los sólidos se presentan en estado cristalino, con una
estructura geométrica regular y ordenada.
El tamaño y perfección de los cristales depende de las condiciones en
que éstos se han formado.
3. Cuando una disolución saturada, o un líquido
fundido, se enfría lentamente el número de
cristales que comienza a formarse es pequeño,
creciendo poco a poco, esto hará que éste sea tanto
más perfecto.
Un enfriamiento rápido da lugar a numerosos
cristales pequeños e imperfectos. De igual forma
actúan las impurezas.
Un compuesto cristalino obtenido en condiciones
favorables puede alcanzar un elevado grado de
pureza.
4. La cristalización es un método eficaz y accesible de purificación de
sustancias sólidas.
Si se efectúa varias veces la disolución y posterior cristalización de una
sustancia, ésta será cada vez más pura.
5. • Mezcla bifásica formada por las aguas
madres y los cristales de todos los tamaños
contenida en un cristalizador y que se saca
como producto.
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7. Es deseable que su tamaño sea adecuado y uniforme si se
someterá a un proceso posterior.
Si se comercializan su aspecto y resistencia es muy
importante para el cliente.
Por esto es preciso controlar la Distribución del tamaño De
los cristales , objetivo en el diseño y operación de
cristalizadores.
8. - Antes de considerarlo como alternativa de purificacion de algun
producto debemos tomar en cuenta lo siguiente:
Tipo de cristales que forma el producto.
Pureza de los cristales que forma el producto.
Equilibrio: Solubilidad y sobresaturación de soluciones del soluto en
agua u otro solvente.
Modos de operación posibles para generar la sobresaturación de la
solución de soluto.
Cinética: Velocidad con que se originan (enucleación) y crecen los
cristales en la solución.
Distribución de tamaños en poblaciones de los cristales.
9. Los cristales formados de la mayoría de las soluciones
alcanzan purezas de hasta 99.8% bajo condiciones de
velocidad de crecimiento moderadas.
Cuando las aguas madres retenidas en el cristal, que son de
baja pureza, se secan sobre el producto, se produce
contaminación.
Para purificar se usan los métodos de filtración o
centrifugación, lavando con disolvente fresco.
La eficacia de estas etapas de purificación depende del
tamaño y uniformidad de los cristales.
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17. Independientemente del mecanismo ambiental que ha
originado un cristal, su formación
o cristalogénesis sigue
una serie de etapas denominadas nucleación y
crecimiento.
• Nucleación homogénea: Cuando la partícula es de la
misma composición y estructura del cristal que se
va a formar.
• Nucleación heterogénea: Cuando el núcleo es una
sustancia diferente y preexistente que favorece su
cristalización. Las partículas extrañas quedan incluidas
dentro del nuevo cristal como impurezas o inclusiones.
• La nucleación es un momento delicado y la
inestabilidad
del medio puede hacer que su formación no se
produzca, o bien, que sea efímera.
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21. A partir de los núcleos se inicia el crecimiento de los cristales
siempre que las condiciones del medio lo permitan (tiempo,
estabilidad, etc).
Editor's Notes
Aguas madres: A la solución en la que originalmente se obtiene un precipitado. Éste se separa de sus aguas madres mediante filtración. Al cristalizar la sal, las impurezas quedan en la disolución residual, lo que conocemos con el nombre de aguas madres.