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Cómo realizar un buen Plan de Marketing. Fase II. Objetivos y estrategias. Caso práctico incluido.

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2ª presentación de la serie "Etapas para realizar un buen Plan de Marketing". En esta ocasión nos centramos desarrollar los objetivos y las etrategias del Plan.

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Cómo realizar un buen Plan de Marketing. Fase II. Objetivos y estrategias. Caso práctico incluido.

  1. 1. Plan de Marketing Gastromarketing en Almería. Fase 2. Objetivos y estrategias En la siguiente presentación se desarrollará la Fase II del Plan de Marketing de la empresa de marketing en Almería. Adrián Sánchez Valls
  2. 2. FASE 2. ¿DÓNDE Y CÓMO QUEREMOS IR? Esta Fase es posiblemente la más importante del Plan de Marketing ya que a raíz de esta fase se desarrollarán todas las demás acciones. El contenido de este apartado incluye: • Desarrollo de los objetivos • Desarrollo de estrategias empresariales La empresa elegirá los “caminos” necesarios para alcanzar los objetivos y posicionarse en el mercado. Algo fundamental. Adrián Sánchez Valls
  3. 3. • Desarrollo de los objetivos 2.1. Objetivos SMART • Ventas • Beneficios • Clientes 2.2. Árbol de objetivos Adrián Sánchez Valls
  4. 4. 3.1. Estrategia de segmentación (Cobertura de mercado) 3.2. Estrategia diferenciación. Porter 3.3. Estrategia de posicionamiento 3.4. Estrategias de fidelización 3.5. Estrategia de desarrollo de producto. Ansoff 3.6. Estrategia Online Adrián Sánchez Valls
  5. 5. Objetivos específicos Adrián Sánchez Valls
  6. 6. Objetivos específicos • Para empezar, necesitamos un nivel de ventas para cubrir costes y sacar algo de dinero, de ahí ese objetivo de ventas. • Luego necesitamos no perder dinero y encontrar financiación para la empresa, ambos son objetivos de beneficio. • Por último los objetivos de clientes, tan importantes como el posicionamiento, la satisfacción y la fidelización. Adrián Sánchez Valls
  7. 7. 3.1. Estrategia de segmentación (Cobertura de mercado) 3.2. Estrategia diferenciación. Porter 3.3. Estrategia de posicionamiento 3.4. Estrategias de fidelización 3.5. Estrategia de desarrollo de producto. Ansoff 3.6. Estrategia Online Adrián Sánchez Valls
  8. 8. • Estas son las estrategias que hemos seleccionado para nuestra empresa. Que te recuerdo que era una empresa de marketing enfocada a restaurantes y bares. Hay muchas más. Tantas como caminos hay para llegar a un sitio, pero el arte está en elegir las correctas. Adrián Sánchez Valls
  9. 9. Criterios de Segmentación Demográfica • Almería y alrededores Psicográfica • Valores Conductual • Nivel de beneficios • Lealtad Adrián Sánchez Valls
  10. 10. • Criterio demográfico: Vamos a seleccionar los bares y restaurantes de Almería. Utilizaremos el INE para conocer el número total. • Criterio psicográfico: Vamos a seleccionar aquellos bares y restaurantes que se identifiquen más con nuestros valores. Hay que saber decir que no. Hay que saber con quién vamos a trabajar, a quién vamos a ayudar, con quién vamos a negociar. • Conductual: Vamos a seleccionar los bares y restaurantes con un nivel de beneficios elevado, ya que vamos a desarrollar un servicio integral, único y diferente. También buscamos clientes leales, con lealtad se refiere que se busca una relación a largo plazo, no queremos que nos contraten 2 meses y luego nos den la patada. Adrián Sánchez Valls
  11. 11. Estrategia diferenciación de Porter. Adrián Sánchez Valls Esta estrategia es la mejor si quieres que tu servicio o producto sea percibido como único, exclusivo, de alta calidad, etc. Lo difícil aquí es conseguir que sean percibidas por tu público objetivo. Aunque toda la planificación girará en torno a este aspecto, desde la segmentación hasta las últimas acciones.
  12. 12. Estrategia de posicionamiento. Basado en beneficios • Nos vamos a centrar en los beneficios del cliente, no en el servicio en sí. Basado en liderazgo • Primeros en Almería que integre todos los servicios del marketing para ayudar a restaurantes Basado en calidad • Nos basamos en la calidad del servicio para posicionar el servicio en el mercado. Adrián Sánchez Valls
  13. 13. Estrategia de fidelización Generación de imagen de marca. • Generar una marca propia que se identifique con los clientes es una buena manera de fidelizar. RSC • La RSC también tiene como objetivo secundario generar la fidelización de los clientes. CRM • Esta rama del marketing incluye el Marketing Relacional Adrián Sánchez Valls
  14. 14. Estrategia de desarrollo de producto de Ansoff. Adrián Sánchez Valls Cuenta con la ventaja de que el mercado es conocido, hay datos al respecto y las empresas son accesibles. Nos decidimos por el crecimiento intensivo con nuestro nuevo servicio en el mercado gastronómico actual almeriense.
  15. 15. Estrategia On-Line Adrián Sánchez Valls Tendremos que responder a las preguntas ¿Cómo será la estrategia? ¿Dónde se llevará a cabo? ¿Qué se pondrá?
  16. 16. Estrategia On-Line Adrián Sánchez Valls
  17. 17. Estrategia On-Line Adrián Sánchez Valls
  18. 18. Estrategia On-Line Adrián Sánchez Valls
  19. 19. Estrategia On-Line Adrián Sánchez Valls
  20. 20. Adrián Sánchez Valls

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