membahas tentang kelembagaan yang terlibat dalam pemasaran komoditi hasil perikanan serta menganalisa suatu masalah yang terjadi pada lembaga pemasaran komoditi perikanan di suatu daerah di indonesia dan saran untuk memecahkan masalah tersebut.
TPPK_panduan pembentukan tim TPPK di satuan pendidikan
Lembaga Pemasaran Komoditi Perikanan
1. KELEMBAGAAN PEMASARAN
KOMODITI PERIKANAN
Kelompok 2
Pemasaran Hasil PerikananPemasaran Hasil Perikanan
Manajemen Sumberdaya Perairan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan UB MalangManajemen Sumberdaya Perairan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan UB Malang
2. ANGGOTA KELOMPOK :
Lembaga Pemasaran Komoditi PerikananLembaga Pemasaran Komoditi Perikanan M2 - 2015
Bonifasius Vendra P (135080100111033)Bonifasius Vendra P (135080100111033)
Aji Sanjaya (13508010111104)Aji Sanjaya (13508010111104)
Febryan Yoga S (135080101111081)Febryan Yoga S (135080101111081)
Febry Simara Hitma (135080100111012)Febry Simara Hitma (135080100111012)
Ali Febriana Mustopa (135080100111013)Ali Febriana Mustopa (135080100111013)
Setyawan Dwi Hasga R (145080100111027)Setyawan Dwi Hasga R (145080100111027)
3. Pemasaran Hasil PerikananPemasaran Hasil Perikanan
Manajemen Sumberdaya Perairan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan UB MalangManajemen Sumberdaya Perairan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan UB Malang
"Barangsiapa menghendaki keuntungan di akhirat akan Kami tambahkan
keuntungan itu baginya, dan barangsiapa menghendaki keuntungan di dunia Kami
berikan kepadanya sebagian darinya (keuntungan dunia), tetapi dia tidak akan
mendapat bagian di akhirat." (Q.S Asy Syura : 20)
4. Lembaga Pemasaran Komoditi Perikanan
PENDAHULUANPENDAHULUAN
GOLONGAN PEDAGANG PEMASARANGOLONGAN PEDAGANG PEMASARAN
SALURAN PEMASARAN PRODUKSALURAN PEMASARAN PRODUK
LEMBAGA PEMASARAN PERIKANANLEMBAGA PEMASARAN PERIKANAN
PERMASALAHAN YANG TERJADIPERMASALAHAN YANG TERJADI
PROBLEM SOLVINGPROBLEM SOLVING
M2 - 2015
5. PENDAHULUAN
Perikanan merupakan suatu kegiatan perekonomian, dimana
manusia mengusahakan sumberdaya alam perikanannya secara
lestari guna mendapatkan manfaat yang sebesar-besarnya bagi
kesejahteraan umat manusia
Lembaga Pemasaran Komoditi PerikananLembaga Pemasaran Komoditi Perikanan M2 - 2015
Pemasaran dapat diartikan
sebagai segala kegiatan yang
dilakukan oleh berbagai perantara
dengan berbagai macam cara untuk
menyampaikan hasil produksi, yaitu
ikan laut segar, dari produsen ke
konsumen akhir
6. Kelembagaan adalah suatu gugus aturan (rule of conduct)
formal (seperti hukum, sistem politik, organisasi, pasar dan
lain sebagainya) serta informal (seperti norma, tradisi,
sistem nilai, agama, tren sosial dan lain sebagainya) yang
menfasilitasi koordinasi dan hubungan antara individu
ataupun kelompok (Fauzi, A. 2005 dalam Raharjo, 2009)
Lembaga Pemasaran Komoditi PerikananLembaga Pemasaran Komoditi Perikanan M2 - 2015
7. Lembaga Pemasaran Komoditi PerikananLembaga Pemasaran Komoditi Perikanan M2 - 2015
Lembaga pemasaran adalah badan-badan yang menyelenggarakan
kegiatan atau fungsi pemasaran dengan tujuan untuk menggerakkan
barang dari produsen ke konsumen (A.M Hanafiah dan A.M. Saefuddin,
1983 : 26 dalam Dewayanti, 2003)
Produk usaha perikanan terdiri dari beberapa tipe, antara lain ikan
hidup, ikan segar, dan beraneka ragam ikan olahan, baik yang tampak
bentuk aslinya maupun yang sudah berubah sama sekali. Sehingga
untuk memasarkannya banyak sekali melibatkan lembaga-lembaga
pemasaran yang ada dan untuk sasaran konsumen yang dituju akan
menentukan panjang pendeknya saluran pemasaran.
8. Golongan Pedagang dalam Pemasaran Hasil Perikanan
Lembaga Pemasaran Komoditi PerikananLembaga Pemasaran Komoditi Perikanan M2 - 2015
(A.M Hanafiah dan A.M Saefuddin, 1983 : 173 dalam
Dewayanti, 2003).
9. Pola Pemasaran Hasil Olahan Tradisional
Keterangan gambar :
Pola pemasaran
hasil ikan olahan
tradisionil memiliki
bentuk yang lebih
sederhana
dibandingkan
dengan pemasaran
pengolahan modern
maupun ikan segar.
Produk-produk
olahan tradisionil
dipasarkan dipasar
lokal, pasar regional,
dan pasar nasional.
Lembaga Pemasaran Komoditi PerikananLembaga Pemasaran Komoditi Perikanan M2 - 2015
10. Keterangan gambar :
Pemasaran produk
olahan yang
dihasilkan oleh
perusahaan
pengolahan modern
memiliki bentuk
saluran yang sedikit
lebih rumit
dibandingkan
pengolahan
tradisionil.
Lembaga Pemasaran Komoditi PerikananLembaga Pemasaran Komoditi Perikanan M2 - 2015
Pola Pemasaran Hasil Olahan Modern
11. Skema saluran pemasaran yang umum untuk komoditi
ikan laut (segar dan olahan)
Lembaga Pemasaran Komoditi PerikananLembaga Pemasaran Komoditi Perikanan M2 - 2015
12. Lembaga Pemasaran Komoditi PerikananLembaga Pemasaran Komoditi Perikanan M2 - 2015
Lembaga Pemasaran Pemilikan atas Barangnya
1. Lembaga pemasaran yang tidak memiliki barang, tetapi
menguasai barang tersebut
2. Lembaga pemasaran yang memiliki dan menguasai barang,
3. Lembaga pemasaran yang tidak memiliki dan tidak menguasai
barang
13. POKLAHSAR
Lembaga Pemasaran Komoditi PerikananLembaga Pemasaran Komoditi Perikanan M2 - 2015
POKLAHSAR merupakan kelompok usaha kelautan dan
perikanan bidang pengolahan dan pemasaran sebagai
pelaksana PUMP-P2HP dalam penyaluran bantuan
pengembangan usaha. Pengembangan Usaha Mina
Pedesaan Bidang Pengolahan dan Pemasaran Hasil
Perikanan (PUMP-P2HP) bertujuan untuk meningkatkan
kemampuan dan mengembangkan wirausaha bidang
pengolahan dan pemasaran di pedesaan.
14. Peran Kelembagaan Pemasaran Perikanan
Lembaga Pemasaran Komoditi PerikananLembaga Pemasaran Komoditi Perikanan M2 - 2015
Fungsi lembaga pemasaran, yaitu :
1. Mengurangi tugas produsen dalam kegiatan distribusi
untuk mencari konsumen
2. Membantu menyediakan peralatan dan jasa-jasa yang
dibutuhkan
3. Membantu dibidang pengangkutan
4. Membantu dibidang keuangan dan menyediakan
sejumlah dana untuk melakukan penjualan secara kredit
terhadap produsen.
16. Problem Solving
Lembaga Pemasaran Komoditi PerikananLembaga Pemasaran Komoditi Perikanan M2 - 2015
Memberikan akses modal dengan bunga kecil kepada pelaku
usaha pemasaran ikan
Memberikan akses modal dengan bunga kecil kepada pelaku
usaha pemasaran ikan
Memperpendek saluran pemasaran agar marjin yang diterima
nelayan lebih besar
Memperpendek saluran pemasaran agar marjin yang diterima
nelayan lebih besar
Adanya perbaikan sarana infranstruktur yang berkaitan dengan
pemasaran ikan
Adanya perbaikan sarana infranstruktur yang berkaitan dengan
pemasaran ikan
Efisiensi pemasaran dapat diketahui dengan membandingkan
bagian yang diterima nelayan (farmer’s share)
Efisiensi pemasaran dapat diketahui dengan membandingkan
bagian yang diterima nelayan (farmer’s share)
17. TERIMAKASIH
M2 - 2015
"Ketahuilah, sesungguhnya kehidupan dunia itu hanyalah permainan dan
sendagurauan, perhiasan dan saling berbangga di antara kamu serta berlomba
dalam kekayaan dan anak keturunan, seperti hujan yang tanaman-tanamannya
mengagumkan para petani; kemudian (tanaman) itu menjadi kering dan kamu lihat
warnanya kuning kemudian menjadi hancur. Dan di akhirat (nanti) ada azab yang
keras dan ampunan dari Allah serta keridhaan-Nya. Dan kehidupan dunia tak lain
hanyalah kesenangan yang palsu." (Q.S Al Hadid : 20)