Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.
Loading in …3
×
1 of 11

Исследование потребительских предпочтений рынка колбасных изделий г. Екатеринбурга

0

Share

Download to read offline

Исследование потребительских предпочтений рынка колбасных изделий г. Екатеринбурга

Исследование потребительских предпочтений рынка колбасных изделий г. Екатеринбурга

  1. 1. Ìàðêåòèíãîâûå èññëåäîâàíèÿ Îïðîñ ïîòðåáèòåëåé êîëáàñíûõ èçäåëèé Äàòà ïðîâåäåíèÿ: 13-20 ìàðòà 2015 Òèï îòáîðà: öåëåâîé, êâîòíûé Ðàçìåð âûáîðêè: 200 ÷åëîâåê Äàòà ñäà÷è ïðîåêòà: 3 àïðåëÿ 2015 ZG
  2. 2. Ðàçðàáîòêà ôèðìåííîãî ñòèëÿ 31 äåêàáðÿ 2014 Ìàðêåòèíãîâûå èññëåäîâàíèÿ 3 àïðåëÿ 2015 1. Êàêàÿ òîðãîâàÿ ìàðêà êîëáàñû ïåðâàÿ ïðèõîäèò Âàì íà óì? Âûâîä: Íàèáîëåå ïîïóëÿðíîé ìàðêîé êîëáàñíûõ èçäåëèé ÿâëÿåòñÿ «×åðêàøèí è ïàðòíåðú» - åå íàçâàëè 29,5 ðåñïîíäåíòîâ. 28 ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• 29,5 ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• 59 ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• % % îò îòâåòèâøèõ ÃîëîñîâÍàçâàíèå ×åðêàøèí Ðåôòèíñêàÿ Êàðàìûøåâ Âåëåñ Äîáðîãîñò Åðìîëèíñêèå êîëáàñû Õîðîøèé Âêóñ Ìÿñíàÿ êëàññèêà Äîêòîðñêàÿ Öàðèöûíî Ìèêîÿí Àòÿøåâî ÅÌÊ Ðîìêîð ×åðêèçîâî Îòêàç Äðóãîå... 2. Êàêèå åùå òîðãîâûå ìàðêè êîëáàñû Âàì èçâåñòíû? Âûâîä: Ñðåäè äðóãèõ ìàðîê, âñïîìíèâøèõñÿ ðåñïîíäåíòàì, ëèäèðóåò «Õîðî- øèé âêóñ» - «•••»%, ÅÌÊ – «•••»% è «×åðêàøèí» - 14%. % % îò îòâåòèâøèõ ÃîëîñîâÍàçâàíèå Õîðîøèé Âêóñ ÅÌÊ ×åðêàøèí Ðåôòèíñêàÿ Âåëåñ Äîáðîãîñò Êàðàìûøåâ Åðìîëèíñêèå êîëáàñû Àòÿøåâî Öàðèöûíî Äîêòîðñêàÿ Ìèêîÿí Íîâîóðàëüñêèå Äûìîâ Ìÿñíàÿ êëàññèêà Àðãàÿøà Ðîìêîð Ùåäðûé âêóñ Îòêàç Ñðåäíåóðàëüñêàÿ Çäîðîâàÿ ôåðìà Äðóãîå... ••• ••• 11 ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• 14 ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• 28 ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• •••
  3. 3. Ìàðêåòèíãîâûå èññëåäîâàíèÿ 3 àïðåëÿ 2015 3. Êàêèå àññîöèàöèè ó Âàñ âîçíèêàþò ñ ìàðêàìè êîëáàñû? ×åðêàøèí 41 22 37 Ïîëîæèòåëüíûå àññîöèàöèè Îòðèöàòåëüíûå àññîöèàöèè Íåéòðàëüíûå àññîöèàöèè 36 14 50 29 25 46 27 27 46 46 10 44 19 16 65 20 16 63 22 22 56 11 25 64 38 6 56 35 23 42 38 25 38 12 32 56 57 15 29 8 50 42 0 10 20 30 40 50 60 70 % Âûâîä: Àññîöèàöèè, ñâÿçàííûå ñ ìàðêîé «×åðêàøèí» Àññîöèàöèè ñ êà÷åñòâîì: õîðîøàÿ, îòëè÷íî, ëþáëþ ñâåæåå, íàäåæíîñòü, ãîñò, ñòàáèëüíîñòü, êëàññèêà, íåïëîõî, íîðìàë, êà÷åñòâî, ïîñòîÿííî, íå ëþáëþ, ðàç íà ðàç. Àññîöèàöèè ñ âêóñîì: ñúåäîáíî, âêóñíî, íåâêóñíî, êîï÷åíàÿ, âêóñ. Àññîöèàöèè ñ öåíîé: äîðîãî, äîðîãîâàòî, äîðîãî è íåâêóñíî, õîðîøàÿ, íî äîðîãàÿ, íå íðàâèòñÿ. Äðóãèå àññîöèàöèè: êîëáàñà, íåïëîõî, ìíîãî ðåêëàìû, ïîëîæèòåëüíûå, ìîæíî âåçäå êóïèòü, óäîâëåòâîðÿåò âêóñ ïîòðåáèòåëÿ, íåäîáðûå, ïîêóïàþ âñåãäà. Àññîöèàöèè îòâåòîâ % Ïîëîæèòåëüíûå 36 41 Îòðèöàòåëüíûå 19 22 Íåéòðàëüíûå 32 37 Âñåãî 87 Àññîöèàöèè, ñâÿçàííûå ñ ìàðêîé «•••••» Àññîöèàöèè ñ êà÷åñòâîì: ïîéäåò, íè÷åãî, íå î÷åíü, öåíà è êà÷åñòâî, ñðåäíå, íîðì, íå íðàâèòñÿ, õîðîøàÿ, íè÷åãî, íå î÷åíü, õîð, õîðîøî, òàê ñåáå, íðàâèòñÿ, íîðìà, íè÷åãî íîðì, ïîñòîÿíñòâî. Àññîöèàöèè ñ âêóñîì: îñòðî, âêóñíî, ïëîõîé âêóñ, ìÿñíàÿ, âêóñ, âàðåíàÿ, íåâêóñíî. Àññîöèàöèè ñ öåíîé: äîðîãî, äîðîãîâàòî. Äðóãèå àññîöèàöèè: çíàþ, çàòðóäíÿþñü, ïîêóïàþ âñåãäà, ïîêóïàþ, íå ïðîáî- âàë, äî÷êå íðàâèòñÿ, ïîëîæèòåëüíûå, îòçûâû õîðîøèå. Àññîöèàöèè îòâåòîâ % Ïîëîæèòåëüíûå 28 36 Îòðèöàòåëüíûå 11 14 Íåéòðàëüíûå 39 50 Âñåãî 78 Àññîöèàöèè, ñâÿçàííûå ñ ìàðêîé «•••••» Àññîöèàöèè ñ êà÷åñòâîì: õîðîøàÿ, ïîéäåò, ðàíüøå íðàâèëàñü, íå î÷åíü, íðàâèòñÿ, õîðîøî, íå îñîáî, íîðìàëüíî, ñåé÷àñ õóæå, íå íðàâèòñÿ, ñîìíå- âàþñü, ðåäêî áåðóò, êà÷åñòâî. Àññîöèàöèè ñ âêóñîì: âêóñíî, îòëè÷íî, ñî÷íî, Àññîöèàöèè ñ öåíîé: äîðîãî Äðóãèå àññîöèàöèè: ìíîãî, çàòðóäíÿþñü, åêàòåðèíáóðã, ñîñèñêè, ìåñòíàÿ, ðàíüøå ïîêóïàëà, íå ìîãó îòâåòèòü, ïîëîæèòåëüíûå, õîðîøî íà âûïå÷êó, «•••». Àññîöèàöèè îòâåòîâ % Ïîëîæèòåëüíûå 14 29 Îòðèöàòåëüíûå 12 25 Íåéòðàëüíûå 22 46 Âñåãî 48
  4. 4. Ìàðêåòèíãîâûå èññëåäîâàíèÿ 3 àïðåëÿ 2015 Àññîöèàöèè, ñâÿçàííûå ñ ìàðêîé «•••••» Àññîöèàöèè ñ êà÷åñòâîì: íå î÷åíü, áðàëà, íå â âîñòîðãå, íå ñòîèò, ïîñòîÿííî, íåïëîõî, âñå íîðì, íðàâèòñÿ, ñðåäíå, êà÷åñòâî, íå ïîíðàâèëîñü. Àññîöèàöèè ñ âêóñîì: âêóñíî, ñóïåðâêóñíî, íåâêóñíî, ìîæíî åñòü. Àññîöèàöèè ñ öåíîé: äîðîãî. Äðóãèå àññîöèàöèè: Âàëóåâ, ÷òî ýòî?, ïòèöà, çàòðóäíÿþñü, íå çíàþ, íå ïðîáî- âàëè. Àññîöèàöèè îòâåòîâ % Ïîëîæèòåëüíûå 10 27 Îòðèöàòåëüíûå 10 27 Íåéòðàëüíûå 17 46 Âñåãî 37 Àññîöèàöèè, ñâÿçàííûå ñ ìàðêîé «•••••» Àññîöèàöèè ñ êà÷åñòâîì: îòëè÷íî, êà÷åñòâî, íåïëîõî, íå íðàâèòñÿ, õîðîøî, íå î÷åíü, îòëè÷íàÿ. Àññîöèàöèè ñ âêóñîì: âêóñíî, êîï÷åíàÿ âêóñíî, ìÿñíàÿ. Àññîöèàöèè ñ öåíîé: äîðîãî, íðàâèòñÿ, íî äîðîãî. Äðóãèå àññîöèàöèè: ìîæíî, íå ïðîáîâàëà, íå ïîêóïàëà, êàìûøè, ïîêóïàþ, ïîëîæèòåëüíûå, íè÷åãî, êàðàíäàø, êîëáàñíûå èçäåëèÿ. Àññîöèàöèè îòâåòîâ % Ïîëîæèòåëüíûå 27 46 Îòðèöàòåëüíûå 6 10 Íåéòðàëüíûå 26 44 Âñåãî 59 Àññîöèàöèè, ñâÿçàííûå ñ ìàðêîé «•••••» Àññîöèàöèè ñ êà÷åñòâîì: êà÷åñòâî, ïóñòîòà, íè î ÷åì, íîðìàëüíàÿ, íå íðàâèò- ñÿ, ñðåäíå, ãîñò, ïîéäåò. Àññîöèàöèè ñ âêóñîì: ìÿñî, âêóñíî. Àññîöèàöèè ñ öåíîé: äîðîãî. Äðóãèå àññîöèàöèè: áðàëà, ñîñèñêè, ñëûøàë, íå çíàþ, çàòðóäíÿþñü, çíàþ, íå÷àñòî ïîêóïàþ, âñåãäà áåðó, ñîñèñêè, êëàññèêà. Àññîöèàöèè îòâåòîâ % Ïîëîæèòåëüíûå 8 19 Îòðèöàòåëüíûå 7 16 Íåéòðàëüíûå 28 65 Âñåãî 43 Àññîöèàöèè, ñâÿçàííûå ñ ìàðêîé «•••••» Àññîöèàöèè ñ êà÷åñòâîì: íåïëîõàÿ, ïóñòîòà, íå î÷åíü, íè÷åãî òàê, íðàâèòñÿ, îòíîñèòåëüíî íîðì, íå íðàâèòñÿ, ãîñò. Àññîöèàöèè ñ âêóñîì: âêóñíî, î÷åíü âêóñíî, âêóñíî, íî íå âñå. Àññîöèàöèè ñ öåíîé: äîðîãî, äåøåâî, òîëüêî äîðîãàÿ. Äðóãèå àññîöèàöèè: íå áðàëà, ãàëî÷êà, ðîçîâàÿ, ñîñèñêè, ïîëîæèòåëüíûå, öàðèöà, öàðü. Àññîöèàöèè îòâåòîâ % Ïîëîæèòåëüíûå 10 20 Îòðèöàòåëüíûå 8 16 Íåéòðàëüíûå 31 63 Âñåãî 49 Àññîöèàöèè, ñâÿçàííûå ñ ìàðêîé «•••••» Àññîöèàöèè ñ êà÷åñòâîì: ñóõèå êóñêè, ïóñòîòà, ñðåäíå, õîðîøî, îòëè÷íî. Àññîöèàöèè ñ âêóñîì: âêóñ, âêóñíî, ìÿñî êóðèöû, êóðèíàÿ, îõîòíè÷üè âêóñíûå. Àññîöèàöèè ñ öåíîé: äîðîãî. Äðóãèå àññîöèàöèè: íå ïîìíþ, ïòèöà, ìÿ÷, íå çíàþ, íåò, íåãàòèâíûå, îòðèöà- òåëüíûå, óòÿøåâî. Àññîöèàöèè îòâåòîâ % Ïîëîæèòåëüíûå 9 22 Îòðèöàòåëüíûå 9 22 Íåéòðàëüíûå 23 56 Âñåãî 41 Àññîöèàöèè, ñâÿçàííûå ñ ìàðêîé «•••••» Àññîöèàöèè ñ êà÷åñòâîì: áðàëà, íîðìàëüíàÿ, õîðîøî, íå ïîíðàâèëàñü, ñðåäíå. Àññîöèàöèè ñ âêóñîì: íå î÷åíü âêóñíî, æèðíàÿ. Àññîöèàöèè ñ öåíîé: äîðîãî. Äðóãèå àññîöèàöèè: äàëüøå, íå çíàþ, íå ïðîáîâàëè, ãàëî÷êà, æèìîëîñòü, ìàðãàðèí, îäèí ðàç ïðîáîâàëà, ïîëîæèòåëüíûå. Àññîöèàöèè îòâåòîâ % Ïîëîæèòåëüíûå 3 11 Îòðèöàòåëüíûå 7 25 Íåéòðàëüíûå 18 64 Âñåãî 28
  5. 5. Ìàðêåòèíãîâûå èññëåäîâàíèÿ 3 àïðåëÿ 2015 Àññîöèàöèè, ñâÿçàííûå ñ ìàðêîé «•••••» Àññîöèàöèè ñ êà÷åñòâîì: íîðìàëüíàÿ, õîðîøî, íåïëîõî, âðîäå õîðîøàÿ, ïðåêðàñíî, íå î÷åíü, ñâåæåå, ñóõîâàòî. Àññîöèàöèè ñ âêóñîì: âêóñíî, î÷åíü âêóñíî, âêóñ, êóðèöà, êóðèöà âêóñíàÿ, ìÿñíàÿ, âêóñíî, íî íå âñåãäà. Àññîöèàöèè ñ öåíîé: íåäîðîãàÿ, äîñòóïíî. Äðóãèå àññîöèàöèè: ïòè÷üÿ, ãàëî÷êà, ìîæíî, íå áðàëà, äàâíî îñíîâàííàÿ, íà áåçðûáüå, ïîëîæèòåëüíûå, çàòðóäíÿþñü, íå ëþáèì, èíîãäà, ïòèöû, ñîñèñêè, âåò÷èíà, òîëüêî ïîëóôàáðèêàòû, ïîêóïàþ âñåãäà, î÷åíü íðàâèòñÿ, äî÷êà êóøàåò, íåôòü. Àññîöèàöèè îòâåòîâ % Ïîëîæèòåëüíûå 32 38 Îòðèöàòåëüíûå 5 6 Íåéòðàëüíûå 47 56 Âñåãî 84 Àññîöèàöèè, ñâÿçàííûå ñ ìàðêîé «•••••» Àññîöèàöèè ñ êà÷åñòâîì: õîðîøàÿ, ïóñòîòà, òàê ñåáå, íåïëîõî, ñðåäíå, íðàâèò- ñÿ, öåíà è êà÷åñòâî, íå î÷åíü. Àññîöèàöèè ñ âêóñîì: âêóñ, àïïåòèòíàÿ, êîï÷åíàÿ, âêóñíî. Àññîöèàöèè ñ öåíîé: äîðîãî, äîðîãî è âêóñíî. Äðóãèå àññîöèàöèè: êîï÷åíîñòè, ãàëî÷êà, íå ïðîáîâàëà, íå çíàþ, íå áåðó, îòðèöàòåëüíûå, ïîëîæèòåëüíûå. Àññîöèàöèè îòâåòîâ % Ïîëîæèòåëüíûå 9 35 Îòðèöàòåëüíûå 6 23 Íåéòðàëüíûå 11 42 Âñåãî 26 Àññîöèàöèè, ñâÿçàííûå ñ ìàðêîé «•••••» Àññîöèàöèè ñ êà÷åñòâîì: êà÷åñòâî, ãîñò, õîðîøî, ñðåäíå, íå íðàâèòñÿ, íå î÷åíü, óäîâëåòâîðèòåëüíî, õîðîøàÿ, íîðìàëüíàÿ, îäíà õèìèÿ. Àññîöèàöèè ñ âêóñîì: âêóñíî, âêóñíàÿ, æèðíàÿ, íåâêóñíî, ìÿñî. Àññîöèàöèè ñ öåíîé: äîðîãî. Äðóãèå àññîöèàöèè: ãàëî÷êà, íå çíàë, êîëáàñà, ïîêóïàëà âñåãäà, ùåäðûé, íåò, ïîêóïàþ èíîãäà, òîëüêî ñîñèñêè, íå áåðó, îòðèöàòåëüíûå, ïîëîæèòåëüíûå, äîáðî. Àññîöèàöèè îòâåòîâ % Ïîëîæèòåëüíûå 20 38 Îòðèöàòåëüíûå 13 25 Íåéòðàëüíûå 20 38 Âñåãî 53 Àññîöèàöèè, ñâÿçàííûå ñ ìàðêîé «•••••» Àññîöèàöèè ñ êà÷åñòâîì: íå íðàâèòñÿ, ïóñòîòà, íîðì, íåïëîõî, ñðåäíå, ïðåêðàñ- íî, íåïëîõàÿ, íå î÷åíü, íå âûçûâàåò äîâåðèÿ, íîðìàëüíàÿ, ïðîáîâàë, íå î÷åíü. Àññîöèàöèè ñ âêóñîì: îñòðûå, îñòðî, âêóñíî, ìÿñíîé. Àññîöèàöèè ñ öåíîé: äîðîãî. Äðóãèå àññîöèàöèè: àðìÿíñêèå, ïðîáóþ, õîëîäåö, ãàëî÷êà, +++, íå çíàþ, íå âûçûâàåò äîâåðèÿ, îòðèöàòåëüíûå, ñëûøàë, Ìàðòèðîñÿí. Àññîöèàöèè îòâåòîâ % Ïîëîæèòåëüíûå 5 12 Îòðèöàòåëüíûå 13 32 Íåéòðàëüíûå 23 56 Âñåãî 41 Àññîöèàöèè, ñâÿçàííûå ñ ìàðêîé «•••••» Àññîöèàöèè ñ êà÷åñòâîì: îòñòîé, õîðîøèå, íðàâÿòñÿ, íå íðàâèòñÿ, îòëè÷íî, íå î÷åíü, âîîáùå íå ïîíðàâèëèñü. Àññîöèàöèè ñ âêóñîì: âêóñíî, âêóñíûå, æèðíî, äà âêóñíî. Àññîöèàöèè ñ öåíîé: õîðîøèå è öåíà õîðîøàÿ, äîðîãî, äåøåâûå, äîñòóïíî, äåøåâî è âêóñíî. Äðóãèå àññîöèàöèè: àññîðòèìåíò áîëüøîé, ðåáåíêó íðàâÿòñÿ, ïîëîæèòåëü- íûå, áûâàåò, ïîëóôàáðèêàòû, èíîãäà ìîæíî, äîâîëüíà, áåðó âñåãäà, ïîëîæèòåëüíûå. Àññîöèàöèè îòâåòîâ % Ïîëîæèòåëüíûå 36 57 Îòðèöàòåëüíûå 9 15 Íåéòðàëüíûå 18 29 Âñåãî 63 Àññîöèàöèè, ñâÿçàííûå ñ ìàðêîé «•••••» Àññîöèàöèè ñ êà÷åñòâîì: ïóñòîòà, õîðîøî, íå î÷åíü. Àññîöèàöèè ñ âêóñîì: âêóñíî, íåâêóñíàÿ. Àññîöèàöèè ñ öåíîé: äîðîãî. Äðóãèå àññîöèàöèè: æóêîâ êàìåíü, íó, íå çíàþ, íå ïðîáîâàëà, íå áðàëè, ìÿñíîé îðåõ, íå áåðåì, îòðèöàòåëüíûå, ðàíüøå áûëî ëó÷øå, æóêîâ, êîï÷åíîñòè, îäèí ãëàç. Àññîöèàöèè îòâåòîâ % Ïîëîæèòåëüíûå 2 8 Îòðèöàòåëüíûå 13 50 Íåéòðàëüíûå 11 42 Âñåãî 26 Áîëüøå âñåãî ïîëîæèòåëüíûõ îòçûâîâ ñîáðàëè «•••••» - 57%, ñàìûìè íåïîïó- ëÿðíûìè îêàçàëèñü «•••••» êîëáàñû – 50% îòðèöàòåëüíûõ îòçûâîâ. Áîëüøå âñåãî îòçûâîâ ó ìàðêè «×åðêàøèí è ïàðòíåðú».
  6. 6. Ìàðêåòèíãîâûå èññëåäîâàíèÿ 3 àïðåëÿ 2015 4. Êàêèå òîðãîâûå ìàðêè êîëáàñû Âû ïîêóïàëè ðàíåå è ïîêóïàåòå ñåé÷àñ? Ïðîáîâàë ðàíåå Ïîêóïàþ ñåé÷àñ Âûâîä: Ñàìàÿ ïîïóëÿðíàÿ ìàðêà èç òåõ, ÷òî ðåñïîíäåíòû ïðîáîâàëè ðàíåå – «•••••» - 57%, ñ íåçíà÷èòåëüíîé ðàçíèöåé îòñòàåò «×åðêàøèí è ïàðòíåðú» -56,5%, òðåòüå ìåñòî äåëÿò «•••••» è «•••••» - 41,5%. Âûâîä: Ñåé÷àñ ðåñïîíäåíòû ïðåäïî÷èòàþò ïîêóïàòü êîëáàñó ìàðîê «×åðêà- øèí è ïàðòíåðú» - 42% îòâåòèâøèõ, «•••••» - 37,5% è «•••••» - 31,5, ÷òî ñîâïàäàåò ñ ëèäåðàìè ïåðâîãî âîïðîñà. 0 20 40 60 80 100 120 0 20 40 60 80 100Êîë-âî ãîëîñîâ % îò îòâåòèâøèõ % îáùèé Êîë-âî ãîëîñîâ % îò îòâåòèâøèõ % îáùèé
  7. 7. 5. Ïî÷åìó Âû ïîêóïàåòå èìåííî ýòó ìàðêó êîëáàñû, à íå äðóãóþ? 6. Êîãäà Âû ïîêóïàåòå êîëáàñó? 7. Êàêîãî âåñà êîëáàñó Âû îáû÷íî ïîêóïàåòå? Âûâîä: Çà «•••••» â ìàãàçèí ïðèõîäèò áîëåå ïîëîâèíû ðåñïîíäåíòîâ -55%, îñòàëüíûå «•••••». Âûâîä: Äëÿ áîëüøèíñòâà ðåñïîíäåíòîâ îñîáåííî âàæåí «•••••», åãî îòìåòèëè 71,5% îïðîøåííûõ, äîâåðèå ê ìàðêå âàæíî äëÿ 42,5% ðåñïîíäåíòîâ, «•••••» ïîëó÷èëî 30,5% ãîëîñîâ. Âûâîä: Ñàìûé ïîïóëÿðíûé âåñ ïîêóïàåìîé êîëáàñû «•••••» ãð – 49%, íà âòîðîì ìåñòå «•••••» ãð – 40%, 250 ãð è ìåíåå ïîêóïàþò âñåãî 16,5% ðåñïîíäåíòîâ. ••••• Äîâåðÿþ òîðãîâîé ìàðêå è êîìïàíèè-ïðîèçâîäèòåëþ ••••• Íðàâèòñÿ öâåò ••••• Äðóãîå... ••••• Êîë-âî ãîëîñîâ % îò îòâåòèâøèõ% îáùèé Êîë-âî ãîëîñîâ % îò îòâåòèâøèõ % îáùèé Êîë-âî ãîëîñîâ % îò îòâåòèâøèõ % îáùèé 143 71,542 85 42,525 61 30,518 25 12,57 16 85 12 263 1 1 5755 110 4342 84 ••••• ••••• ••••• ãð ••••• ãð ••••• ãð 250 ãð ••••• ãð 150 ãð ••••• ãð Äðóãîå... 33 16,5 13 98 49 40 80 40 33 15 7,5 6 12 6 5 4 22 2 11 2 11
  8. 8. Ìàðêåòèíãîâûå èññëåäîâàíèÿ 3 àïðåëÿ 2015 8. Ñêîëüêî ðàç â ìåñÿö âû ïîêóïàåòå êîëáàñó? 9.  êàêèõ ìàãàçèíàõ Âû ÷àùå âñåãî ïîêóïàåòå êîëáàñó? 10. Êàê Âû ïîñòóïèòå, åñëè â ìàãàçèíå íå íàéäåòå ìàðêó êîëáàñû, êîòîðóþ Âû ðåãóëÿðíî ïîêóïàåòå? % 33 41 17 6 2 Ãîëîñîâ 66 83 34 13 5 % 49 27 15 9 1 % îò îòâåòèâøèõ 67,5 37 20,5 12,5 1 Ãîëîñîâ 135 74 41 25 2 Âûâîä: ×àùå âñåãî êîëáàñó ïîêóïàþò â «•••••» – 67,5%, 37% ðåñïîíäåíòîâ çàêóïàþòñÿ â «•••••» è 20,5% âûáèðàþò ìàãàçèíû ó äîìà. Âûâîä: 59% ðåñïîíäåíòîâ âûáåðóò êîëáàñó, «•••••», äëÿ 16% «•••••». Âûâîä: 74% ðåñïîíäåíòîâ ïîêóïàþò êîëáàñó «•••••», îäèí ðàç â ìåñÿö ïðèîá- ðåòàþò âñåãî 6%. Âàðèàíòû îòâåòà ••••• ••••• ••••• îäèí ðàç â ìåñÿö Äðóãîå... Âàðèàíòû îòâåòà ••••• ••••• ••••• ••••• ••••• ••••• Êèîñêè ïðîèçâîäèòåëåé (×åðêàøèí, Õîðîøèé âêóñ, ÅÌÊ è äð) Äðóãîå... ••••• ••••• ••••• Îòëîæó ïîêóïêó äî ñëåäóþùåãî ïîñåùåíèÿ ìàãàçèíà Äðóãîå... Êîë-âî ãîëîñîâ % îò îòâåòèâøèõ % îáùèé
  9. 9. Ìàðêåòèíãîâûå èññëåäîâàíèÿ 3 àïðåëÿ 2015 11. Êîãäà Âû ïîêóïàåòå êîëáàñó, ÷åì Âû ðóêîâîäñòâóåòåñü, íà ÷òî â íàèáîëüøåé ñòåïåíè îáðàùàåòå âíèìàíèå? Âûâîä: Íàèáîëåå âàæíûå ôàêòîðû ïðè âûáîðå êîëáàñû ñîâïàäàþò ñ îòâå- òàìè íà âîïðîñ 6. «•••••» îòìåòèëè 69% îïðîøåííûõ, «••••••••••» - 54% ðåñïîíäåíòîâ, «•••••» ïîëó÷èëî 31% ãîëîñîâ. Íàèìåíåå âàæíû «•••••» è «•••••» – èõ îòìåòèëè ëèøü 2,5% ðåñïîíäåíòîâ. Êîë-âî ãîëîñîâ % îò îòâåòèâøèõ % îáùèé ••••• ••••• ••••• ••••• ••••• ••••• ••••• ••••• ••••• ••••• ••••• •••••
  10. 10. Ìàðêåòèíãîâûå èññëåäîâàíèÿ 3 àïðåëÿ 2015 12. Îöåíèòå êàæäûé èç ïåðå÷èñëåííûõ ôàêòîðîâ ïîêóïêè êîëáàñû ïî 10-òèáàëëüíîé øêàëå: 13. ×òî ÷àùå âñåãî âû ïîêóïàåòå èç ìÿñíîé ïðîäóêöèè ? Âûâîä: Íàèáîëüøèé áàëë 9,54 ïîëó÷èë âàðèàíò «•••••», íà âòîðîì ìåñòå «•••••», ìåíüøå âñåãî äîâåðèÿ âûçûâàþò «•••••» - âñåãî 5,39. Âûâîä: Âàðåíûå êîëáàñû ïðèîáðåòàþò «•••»% ðåñïîíäåíòîâ, ñîñèñêè è ñàðäåëüêè – «•••»% îïðîøåííûõ, âåò÷èíû – «•••»%. Êîë-âî ãîëîñîâ % îò îòâåòèâøèõ % îáùèé ••••• •••••••••• ••••• ••••• ••••• •••••••••• ••••• ••••• 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 7,98 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 6,89 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 8,51 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 9,54 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 8,34 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 8,11 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 8,24 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 5,74 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 6,41 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 5,39 Âàðåíûå êîëáàñû Ñîñèñêè, ñàðäåëüêè Âåò÷èíû Âàðåíî-êîï÷åíûå, ïîëóêîï÷åíûå êîëáàñû Ñûðîêîï÷åíûå êîëáàñû Ïîëóôàáðèêàòû Ëèâåðíûå êîëáàñû, õîëîäåö Äåëèêàòåñû ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• •••
  11. 11. Ìàðêåòèíãîâûå èññëåäîâàíèÿ 3 àïðåëÿ 2015 Âîçðàñò: Ñåìåéíîå ïîëîæåíèå: Ïîë: Âû æèòåëü ã. Åêàòåðèíáóðãà:  áðàêå Íå â áðàêå Îòêàç ìóæ÷èí 95% æåíùèí 5% Êîëè÷åñòâî ëåò % äî 30 30-39 40-49 50 è áîëåå 24% 38% 21% 17% Êîë-âî ãîëîñîâ % îáùèé Êîë-âî ãîëîñîâ % îáùèé Äà Íåò 10 54,5 40,5 5

×