Exposicion sobre la Isla de Margarita, Venezuela. Datos mas resaltantes de la denominada "Perla del Caribe". Turismo, Historia, Fauna, Vegetacion, Suelo, Gastronmia, y demas.
3. La isla de
Margarita llamada la "Perla
del Caribe" está ubicada al
sureste del mar Caribe,
noreste venezolano, al norte
de la península de Araya del
estado Sucre. Junto a las
islas de Coche y Cubagua,
constituye el único estado
insular de Venezuela,
denominado Nueva Esparta.
El 15 de agosto de 1498
durante el tercer viaje,
Cristóbal Colón llegó a
Margarita, divisó tres islas,
dos de ellas pequeñas, bajas
y áridas (las actuales Coche
y Cubagua), separadas por
un canal de una tercera,
cubierta de vegetación y
poblada de indígenas que la
llamaban Paraguachoa.
Localización geográfica / administrativa
Mar Caribe
País(es) Venezuela
Entidad federal Nueva Esparta
Datos geográficos
Geología Volcánico
Superficie 1.072 km²
Punto más alto 960 msnm
Demografía
Capital La Asunción
Población 676.454 habitantes.
Gentilicio Margariteña-o
4.
5.
6. Santiago Mariño: (nació en El Valle del
Espíritu Santo, en Nueva Esparta, el 25
de julio de 1788 muere en La Victoria,
Aragua). Éste fue un prócer de la
independencia neo espartana, contrario
a la separación de la Gran Colombia y
también fue presidente de la República
de Venezuela, del 9 de
julio de 1835 hasta el 27 de
julio de 1835.
7. Francisco Esteban Gómez:
(Nace en Santa Ana del Norte
(Edo. Nueva Esparta) el 26 de
diciembre de 1783 y muere
en La Asunción (Edo. Nueva
Esparta) el 6 de
agosto de 1853). Luchador
independentista, presidente
constitucional de la república
de Venezuela y un seguidor de
las políticas separatistas de
La Gran Colombia.
8. Luisa Cáceres de Arismendi:
(nace en Caracas, el 12 de
septiembre de1799 y muere
en el mismo el 2 de
junio de 1866) Ella fue
condecorada heroína de
Venezuela por sus actos en
Nueva Esparta. A pesar de
que fue capturada y enviada
a España, se fuga a
Venezuela y reside en su
lugar de nacimiento,
Caracas, hasta el día de su
muerte.
10. Su Fauna
La fauna de la Isla de Margarita a
parte de no ser lo
suficientemente valorada y
conocida posee una gran
variedad de animales. Entre los
animales más destacados de la
Isla de Margarita se encuentran:
16. Monumentos Naturales
Los moradores de la isla a
manera de leyenda cuentan
que el nombre de «María
Guevara» proviene de una
joven mestiza que tuvo gran
participación en la Guerra de
Independencia y que a su
muerte fue enterrada en
medio de estos dos cerros.
17. Sus Playas mas importantes
Playa La Pared
Puerto Cruz
Playa El Humo
Playa Puerto Viejo
Playa el Yaque
Playa La Restinga
Playa Juan Griego
La Punta del Guamache (Playa
Paraíso)
Playa el Yaque
Playa el Agua
Playa Parguito
Playa Guacuco
Playa El Tirano
La Restinga
Juan Griego
Playa la Galera
Playa Caribe
Playa Manzanillo
Playa Zaragoza (Pedro González)
18. Reseña Historia Gastronómica
Puede hablarse del sancocho o hervido de
pescado como el plato más tradicional del
estado, siendo condición indispensable que
lleve plátano tierno o topocho y ají dulce, que
es el condimento más importante utilizado en
la cocina regional.
Cada pueblo de Margarita tiene sus propias
maneras de aderezar y preparar la comida, sin
que esta cambie en el fondo, sino simplemente
en pequeños detalles que hacen resaltar las
cualidades o bondades de algunos ingredientes.
19. Sus Ingredientes
La empanada de cazón es por sí uno de los platillos más
solicitados de la gastronomía margariteña, tanto por su
exquisito sabor como por su popularidad, ya que puede
conseguirse en cualquier calle de todos los pueblos
neoespartanos.
El corocoro, se tiene desde los tiempos de la
independencia como el pescado del pueblo margariteño,
así lo testimonia Francisco Javier Yánez, en su HISTORIA
DE MARGARITA.
El carite, la sardina, la carachana, los pargos y meros, el
jurel, el sapo de piedra, son los peces que con más
frecuencia consume el pueblo neoespartano.
El chipichipi y el Guacuco son los moluscos de mayor
tradición en la cocina neoespartana, preparándose en
consomés o bien acompañados con arroz, o en tortillas.
Puede decirse que el erizo de mar, es una verdadera especialidad de
la gastronomía insular, pero lo escaso de su producción limita su
consumo.
20. Su Dulcería
Es muy variada basándose en frutas, tales como
dulces, conservas, jaleas y turrones, como los
de coco, piña, chaco, lechosa.
Para aquellos que tienen especial interés en la dulcería
regional, no pueden dejar de visitar la localidad de
Fuentidueño, donde encontrarán el dulce emblemático
de Margarita, como lo es el Piñonate, especie de
conserva de lechosa y naranja que resume el arte de
la transformación de frutas en delicioso dulces.
Para los amantes de los panes y afines, en La
Asunción, a media cuadra de la Plaza Bolívar, existe
una tradicional panadería donde pueden conseguir
rosquitas cubiertas, la peculiar galleta de vieja, los
esponjosos saboyanos y los panes de leche y
aliñados, que son una caricia para el paladar.
Quienes buscan la verdadera tradición en los dulces
Margariteños, la encontrarán en la población de La
Sierra, único lugar de la isla donde elabora la exótica
arepa "e vieja", solamente disponible durante las
festividades de la Virgen del Valle.